「真的嗎？」
「中秋時也有，那時各式各樣的月餅出爐，什麽蓮蓉的、豆沙的、花漬酥酪的各種口味應有盡有，今年有你陪我，咱們可要大吃特吃了，肯定比一個人獨享要來得香甜，對不？」
柳芫聽完哭笑不得。原來，他跟她是一樣的，都想找個誌同道合的伴……一如她就算做出了新的糕點，沒人與她共享，開心就顯得很空泛。
來到城南的鋪子，裏頭幾乎是座無虛席，讓小二招唿著到了角落的小桌，尹安羲點了一碗叫價一兩的二皮酥酪，至於店鋪子裏賣的乳酪、乳卷、酥酪餅，幾乎是菜單上有的都各叫一份。
隨侍在旁的洪臨已經忍遏不住地退到店鋪外幹嘔，嫌棄滿屋子的奶味。
「二爺，你會不會叫得太多了些？」其實，她想問的是，他有沒有帶錢。
「咱們每樣都嚐，迴家後，咱們再一一來仿，而且還要仿得更好，但不賣，就隻做給我嚐。」尹安羲眉開眼笑地說，彷佛光聞這一屋子奶味，就叫他神清氣爽了起來。「記住，可別擱到千風樓去賣，那是要做給我嚐的。」
柳芫啼笑皆非，八字都還沒一撇，他倒是想那麽遠了。「欸，你方才在侯府都和侯爺聊了什麽？」她知道是九姊要侯爺與他交談，但就不知道侯爺到底是問了他什麽。
「也沒什麽。」
「沒什麽？」
「問我府裏可安好，問我與你可好，問我身子可好，就這樣。」說著，他笑了笑。「這有什麽好問的，我與他又不熟。」
「你怎麽迴答？」她知道侯爺向來就不是個話多的，要不是九姊央求，哪還能問出三件事。
「好。」他簡潔有力地道。
「……就這樣？」
「不然？」
「所以，後來你們就大眼瞪小眼？」
「誰跟他大眼瞪小眼，我是看著外頭的園子，倒是他直盯著我……是瞧我俊嗎？」他突地俯近她問。
他瞬地近在眼前，嚇得柳芫一個往後退，小臉莫名發燙著，「你哪俊了？侯爺才是俊。」無禮的家夥，老是沒來由地湊近，也不想想會不會嚇著她。
「他俊？他有我俊？」
他微眯起眼，那深邃的黑眸帶著幾許勾人的魔性，像是會攝人魂魄般，教她莫名的心慌。「別鬧了，上菜了。」餘光瞥見跑堂的上菜，她忙喊著。
瞬地，尹安羲像個大孩子般笑眯了眼，端正坐著，瞧跑堂一一上菜，十根纖長指頭已經開始躁動起來。
待跑堂的一走，他二話不說地拿起調羹，挖了一口二皮酥酪往嘴裏送，柳芫見他那吃相，不禁搖頭歎氣，正要嘲笑他幾句，卻見他慢條斯理地品嚐著。
「怎麽了，味道如何？」
尹安羲沒吭聲，再舀了一口，送到她嘴前，「你嚐嚐。」
柳芫不禁愣住，閃避著，「我有調羹，我自個兒……」話未完，那口二皮酥酪已經送進她嘴裏，教她薄薄的臉皮微微發燙。
真是的，她跟姊妹間都不見得會共食了，他竟如此霸道，問也不問地喂食她，也不想這是在外頭……多丟人啊。
心裏腹誹著，但那二皮酥酪一入口，她不禁用舌尖輕抵，讓味道在舌上慢慢地化開，試著推想這酥酪裏頭是添了什麽料，用了什麽樣的手法製作，以往，隻要一口，她大略都能推斷出，可這一口……
「原來二皮指的是這兩層奶皮的口味不同，上層鮮甜，下層爽滑，這爽滑裏頭又是添了什麽，怎會教這奶皮的味不同？」尹安羲喃喃自語著，又挖了口送進嘴裏，細細品嚐。
柳芫望去，小臉不禁又更燙了。
這家夥！那調羹她剛剛用過了，他……就不能換一根嗎？
「娘子，你猜這二皮怎麽做的？」
「二皮倒是不難猜，火候方麵恐怕得要稍稍試試才準確，教我較疑惑的是你剛才說的，這第二層的奶皮相當滑潤，口感與口味都略略不同，到底是添進了什麽……」她沉吟著，托著腮思索。
尹安羲將調羹一放，拿起乳卷品嚐，順口又嚐了塊酥酪餅。「這乳卷和酥酪餅的味道和上層皮的味是一樣的，頂多就是奶加飴，至於第二層……」他迴頭再嚐了口二皮酥酪。
柳芫看著他的吃相，盡管她老罵他是吃貨，可實際上看他吃食是件舒服的事，彷佛他吃進了世間絕無僅有的極品。
雖然，他的舌極利，摻了什麽他都嚐得出來，不過這一迴他應該栽了吧，連她都嚐不出那其間差異，他又怎麽可能——
「蛋清。」他突道。
柳芫頓了下。「你說什麽？」
「應該是蛋清吧，那種滑溜的口感，還有極淡的蛋香，應該是蛋清沒錯。」說到最後，他幾乎篤定地道。
她瞠圓了眼，不敢相信他那張嘴竟連蛋清這種近乎無味的添加料都吃得出，可確實極有可能是蛋清啊！
「娘子，咱們迴家試試吧，快點，走吧。」尹安羲拉著她的手，迫不及待想要迴家仿著試做。
「可咱們叫的……」柳芫看向桌麵，神情呆滯了起來。
剛才，桌麵不是還有近十道的糕點嗎？
去哪了？
【第八章 後宅生活靠手段】
「不對、不對，雖然你的味兒比較好，可這口感還是不對。」
迴到家中，哪怕已是近晚膳時間，趁著柳芫去跟羅氏問安兼送禮的當頭，尹安羲立刻要洪臨到茶食館將鋪內的牛乳全都打包帶迴。
而柳芫一進小廚房便一次又一次地試做，從一開始的煮乳，放涼到加入拌勻的乳汁蛋清，直到火候的掌握和蒸煮的時間，不斷地重複拿揑嚐試，不斷地推想哪個環節需作調整。
她好長的指頭在桌麵輕敲著，看著他麵前那碗試做的二皮酥酪，拿調羹挖了口，口感確實不夠滑膩軟嫩，所以是她蛋清加太多，抑或者是火候上拿捏錯了，所以感覺口感老了。
「娘子，以往你做醍醐糕時，火候怎麽拿捏的？」尹安羲毫不浪費地嗑光最後一口，才慢條斯理地問。
柳芫眨了眨眼。「你不是不懂廚技？」可這話問得夠一針見血了。
「是不懂，但我在想你做的醍醐糕口感相當滑潤，那火候肯定是溫火到文火，咱們現在試的這個，要是改用文火，你覺得如何？」
柳芫看著他半晌，突地揺頭失笑，迴頭又拿了碗早已燒開的乳汁，輕輕地劃開表麵的奶皮，將乳汁慢慢倒進裝著蛋清的大碗裏，動手細細打勻著。
「娘子，你剛剛笑什麽？」尹安羲繞過桌子，走到她身後。
柳芫頭也沒迴地道：「笑你那張嘴利得跟什麽似的，說得一嘴功夫，什麽時候親自動手，讓我開開眼界？」
「得了，我就這張嘴說得好，要我動手可不行。」他說著，看著她將拌勻的乳汁蛋清又倒迴原本的碗裏，撐起了碗裏的奶皮，她從灶裏抽開一些柴火，再將碗擱進了蒸籠裏。
她的動作不疾不徐，行雲流水間像是支曼妙的舞姿，妸娜多姿得教他看得目不轉睛。
柳芫確定火候後，一迴頭正巧對上他深邃的眸子，教她一顫，心莫名的顫跳了兩下，沒好氣地道：「還沒好，迴去坐著。」
「是，娘……子。」那惡意拖長的音換來柳芫毫不客氣地瞪視，逼出他喉底的笑聲。
柳芫佯怒背對著他，瞪著眼前的蒸籠，分不清臉上的熱意是因為他，抑或者是這文火太燥。更讓人不自在的是他毫無忌憚的注視，哪怕她頭沒迴，但就是能感覺到他的目光一直燙在她的背上。
真煩人，他為什麽老是要盯著她瞧？
好不容易等時間差不多，她掀開了蒸籠蓋，拿了調羹輕觸著酥酪的表麵，就見表麵輕彈如水波揺曳，她隨即拿布將碗給捧了出來。
「好了？」
柳芫一迴頭，沒想到他竟是近在身後，眼看著手中的碗要燙著他，教她不假思親地將碗甩到一邊，豈料他動作更快，長臂一探，就將碗給撈迴，穩穩地抓在手中，不過是眨眼間的功夫，快到她根本來不及反應，等到她意會過來才尖叫了聲——
「你瘋了，那碗多燙啊，還不趕緊丟開！」她欲拍開他的手，誰知道他護得可牢了，迴頭就將碗摘在桌上，氣得她想罵人，卻隻能先抓著他的手泡水，然而這手一抓「奇怪……」
「奇怪什麽？」
「中秋時也有，那時各式各樣的月餅出爐，什麽蓮蓉的、豆沙的、花漬酥酪的各種口味應有盡有，今年有你陪我，咱們可要大吃特吃了，肯定比一個人獨享要來得香甜，對不？」
柳芫聽完哭笑不得。原來，他跟她是一樣的，都想找個誌同道合的伴……一如她就算做出了新的糕點，沒人與她共享，開心就顯得很空泛。
來到城南的鋪子，裏頭幾乎是座無虛席，讓小二招唿著到了角落的小桌，尹安羲點了一碗叫價一兩的二皮酥酪，至於店鋪子裏賣的乳酪、乳卷、酥酪餅，幾乎是菜單上有的都各叫一份。
隨侍在旁的洪臨已經忍遏不住地退到店鋪外幹嘔，嫌棄滿屋子的奶味。
「二爺，你會不會叫得太多了些？」其實，她想問的是，他有沒有帶錢。
「咱們每樣都嚐，迴家後，咱們再一一來仿，而且還要仿得更好，但不賣，就隻做給我嚐。」尹安羲眉開眼笑地說，彷佛光聞這一屋子奶味，就叫他神清氣爽了起來。「記住，可別擱到千風樓去賣，那是要做給我嚐的。」
柳芫啼笑皆非，八字都還沒一撇，他倒是想那麽遠了。「欸，你方才在侯府都和侯爺聊了什麽？」她知道是九姊要侯爺與他交談，但就不知道侯爺到底是問了他什麽。
「也沒什麽。」
「沒什麽？」
「問我府裏可安好，問我與你可好，問我身子可好，就這樣。」說著，他笑了笑。「這有什麽好問的，我與他又不熟。」
「你怎麽迴答？」她知道侯爺向來就不是個話多的，要不是九姊央求，哪還能問出三件事。
「好。」他簡潔有力地道。
「……就這樣？」
「不然？」
「所以，後來你們就大眼瞪小眼？」
「誰跟他大眼瞪小眼，我是看著外頭的園子，倒是他直盯著我……是瞧我俊嗎？」他突地俯近她問。
他瞬地近在眼前，嚇得柳芫一個往後退，小臉莫名發燙著，「你哪俊了？侯爺才是俊。」無禮的家夥，老是沒來由地湊近，也不想想會不會嚇著她。
「他俊？他有我俊？」
他微眯起眼，那深邃的黑眸帶著幾許勾人的魔性，像是會攝人魂魄般，教她莫名的心慌。「別鬧了，上菜了。」餘光瞥見跑堂的上菜，她忙喊著。
瞬地，尹安羲像個大孩子般笑眯了眼，端正坐著，瞧跑堂一一上菜，十根纖長指頭已經開始躁動起來。
待跑堂的一走，他二話不說地拿起調羹，挖了一口二皮酥酪往嘴裏送，柳芫見他那吃相，不禁搖頭歎氣，正要嘲笑他幾句，卻見他慢條斯理地品嚐著。
「怎麽了，味道如何？」
尹安羲沒吭聲，再舀了一口，送到她嘴前，「你嚐嚐。」
柳芫不禁愣住，閃避著，「我有調羹，我自個兒……」話未完，那口二皮酥酪已經送進她嘴裏，教她薄薄的臉皮微微發燙。
真是的，她跟姊妹間都不見得會共食了，他竟如此霸道，問也不問地喂食她，也不想這是在外頭……多丟人啊。
心裏腹誹著，但那二皮酥酪一入口，她不禁用舌尖輕抵，讓味道在舌上慢慢地化開，試著推想這酥酪裏頭是添了什麽料，用了什麽樣的手法製作，以往，隻要一口，她大略都能推斷出，可這一口……
「原來二皮指的是這兩層奶皮的口味不同，上層鮮甜，下層爽滑，這爽滑裏頭又是添了什麽，怎會教這奶皮的味不同？」尹安羲喃喃自語著，又挖了口送進嘴裏，細細品嚐。
柳芫望去，小臉不禁又更燙了。
這家夥！那調羹她剛剛用過了，他……就不能換一根嗎？
「娘子，你猜這二皮怎麽做的？」
「二皮倒是不難猜，火候方麵恐怕得要稍稍試試才準確，教我較疑惑的是你剛才說的，這第二層的奶皮相當滑潤，口感與口味都略略不同，到底是添進了什麽……」她沉吟著，托著腮思索。
尹安羲將調羹一放，拿起乳卷品嚐，順口又嚐了塊酥酪餅。「這乳卷和酥酪餅的味道和上層皮的味是一樣的，頂多就是奶加飴，至於第二層……」他迴頭再嚐了口二皮酥酪。
柳芫看著他的吃相，盡管她老罵他是吃貨，可實際上看他吃食是件舒服的事，彷佛他吃進了世間絕無僅有的極品。
雖然，他的舌極利，摻了什麽他都嚐得出來，不過這一迴他應該栽了吧，連她都嚐不出那其間差異，他又怎麽可能——
「蛋清。」他突道。
柳芫頓了下。「你說什麽？」
「應該是蛋清吧，那種滑溜的口感，還有極淡的蛋香，應該是蛋清沒錯。」說到最後，他幾乎篤定地道。
她瞠圓了眼，不敢相信他那張嘴竟連蛋清這種近乎無味的添加料都吃得出，可確實極有可能是蛋清啊！
「娘子，咱們迴家試試吧，快點，走吧。」尹安羲拉著她的手，迫不及待想要迴家仿著試做。
「可咱們叫的……」柳芫看向桌麵，神情呆滯了起來。
剛才，桌麵不是還有近十道的糕點嗎？
去哪了？
【第八章 後宅生活靠手段】
「不對、不對，雖然你的味兒比較好，可這口感還是不對。」
迴到家中，哪怕已是近晚膳時間，趁著柳芫去跟羅氏問安兼送禮的當頭，尹安羲立刻要洪臨到茶食館將鋪內的牛乳全都打包帶迴。
而柳芫一進小廚房便一次又一次地試做，從一開始的煮乳，放涼到加入拌勻的乳汁蛋清，直到火候的掌握和蒸煮的時間，不斷地重複拿揑嚐試，不斷地推想哪個環節需作調整。
她好長的指頭在桌麵輕敲著，看著他麵前那碗試做的二皮酥酪，拿調羹挖了口，口感確實不夠滑膩軟嫩，所以是她蛋清加太多，抑或者是火候上拿捏錯了，所以感覺口感老了。
「娘子，以往你做醍醐糕時，火候怎麽拿捏的？」尹安羲毫不浪費地嗑光最後一口，才慢條斯理地問。
柳芫眨了眨眼。「你不是不懂廚技？」可這話問得夠一針見血了。
「是不懂，但我在想你做的醍醐糕口感相當滑潤，那火候肯定是溫火到文火，咱們現在試的這個，要是改用文火，你覺得如何？」
柳芫看著他半晌，突地揺頭失笑，迴頭又拿了碗早已燒開的乳汁，輕輕地劃開表麵的奶皮，將乳汁慢慢倒進裝著蛋清的大碗裏，動手細細打勻著。
「娘子，你剛剛笑什麽？」尹安羲繞過桌子，走到她身後。
柳芫頭也沒迴地道：「笑你那張嘴利得跟什麽似的，說得一嘴功夫，什麽時候親自動手，讓我開開眼界？」
「得了，我就這張嘴說得好，要我動手可不行。」他說著，看著她將拌勻的乳汁蛋清又倒迴原本的碗裏，撐起了碗裏的奶皮，她從灶裏抽開一些柴火，再將碗擱進了蒸籠裏。
她的動作不疾不徐，行雲流水間像是支曼妙的舞姿，妸娜多姿得教他看得目不轉睛。
柳芫確定火候後，一迴頭正巧對上他深邃的眸子，教她一顫，心莫名的顫跳了兩下，沒好氣地道：「還沒好，迴去坐著。」
「是，娘……子。」那惡意拖長的音換來柳芫毫不客氣地瞪視，逼出他喉底的笑聲。
柳芫佯怒背對著他，瞪著眼前的蒸籠，分不清臉上的熱意是因為他，抑或者是這文火太燥。更讓人不自在的是他毫無忌憚的注視，哪怕她頭沒迴，但就是能感覺到他的目光一直燙在她的背上。
真煩人，他為什麽老是要盯著她瞧？
好不容易等時間差不多，她掀開了蒸籠蓋，拿了調羹輕觸著酥酪的表麵，就見表麵輕彈如水波揺曳，她隨即拿布將碗給捧了出來。
「好了？」
柳芫一迴頭，沒想到他竟是近在身後，眼看著手中的碗要燙著他，教她不假思親地將碗甩到一邊，豈料他動作更快，長臂一探，就將碗給撈迴，穩穩地抓在手中，不過是眨眼間的功夫，快到她根本來不及反應，等到她意會過來才尖叫了聲——
「你瘋了，那碗多燙啊，還不趕緊丟開！」她欲拍開他的手，誰知道他護得可牢了，迴頭就將碗摘在桌上，氣得她想罵人，卻隻能先抓著他的手泡水，然而這手一抓「奇怪……」
「奇怪什麽？」