第359章 饞串兒了
四合院之真滴木有係統 作者:一陀大師 投票推薦 加入書簽 留言反饋
丁一答應這哥仨,倒不是特意為了跟易中海對著幹,主要是他也饞了,聽到聚餐的提議,一下子就想起夏天燒烤擼串來了,再配上啤酒,那叫一個爽。
可惜這個年月烤串並沒有興起來,整個四九城一家都沒有,炙子烤肉倒是有幾家,不是那個味兒。
說幹就幹,讓這哥仨去通知院裏的年輕人到後院來開會。
收到丁一的召喚,不一會後院就擠了年輕人。
丁一咳嗽一聲鎮了鎮場子,先開口說話,直奔主題,“昨天為了紀念咱們院挖溝圓滿成功,一大爺組織了一次聚餐,這很值得我們年青人學習呀,既鼓舞了幹勁,又增加凝聚力,小趙他們提議咱們也搞一次,我很讚成,把大夥叫來也就是說這事,咱們很民主,不想參加的可以迴了,想參加的留下來商量商量。”
傻柱反應快,第一個支持,“好事啊,我來掌勺!”
丁一看了看傻柱,說道:“你還參加啊?昨天沒吃好喝夠?”
“我昨天沒跟他們一起吃。”
“我草,你忙活了半天,沒讓你上桌?”丁一還有點好奇,易中海不能夠拋棄傻柱啊。
“害,滿桌子都是大輩兒,我上去還得裝孫子挨個敬酒,這酒都喝瞎了,去特麽的吧,我又不缺這一口,迴自己屋和.....自己吃的。”
其實傻柱這孫子是拿了點菜和秦淮茹以及仨孩子一起吃的,賈張氏腆著臉圍著灶台轉了幾圈,裝做幫了大忙,蹭了一頓飯,和三個管事大媽坐一桌了。
秦淮茹自打傻柱不帶飯盒後,對傻柱又溫柔了不少,不但一起吃飯,還一起喝了杯酒,但是仍然沒有讓傻柱吐口說要帶飯盒,於是她又把主意打到了秦京茹身上,準備再迴趟老家。
丁一不管傻柱吃沒吃,說道:“行,算你一個,不過不用你掌勺,咱們弄點新鮮玩意,有個任務,搭配點調料,也就你何雨柱有這本事,一會細致安排下,都交給閆解成記賬。”
說完,丁一又轉頭衝閆解成說道:“閆解成,記賬的事交給你,沒問題吧。”
閆解成嬉皮笑臉的說道:“丁一你還真威風,連哥都不叫了。”
丁一把眼一瞪:“說正事呢,叫哥咱們私底下,你參加不參加聚餐?能不能記賬,給個痛快話,這麽多人等著呢,別磨磨嘰嘰耽誤時間!”
小孫是丁一的忠實擁躉,張嘴就來:“我說閆解成,說正事呢,誰跟你稱兄道弟的,給你臉了!能幹幹,不能幹滾蛋!”
閆解成落了個沒臉,平時丁一可真是沒有過直唿其名,今天這是怎麽了?他想不明白。旁邊於莉趕緊掐了閆解成一把,接話道:“參加,參加,我們解成保證把賬給記好。不過丁一,我也能參加嗎?”
“婦女能撐半邊天嘛,咱們一會搭夥按人頭湊錢,嫂子你當然能來。”
傻柱噗嗤樂出聲來,大家都看向他,閆解成還有點憤怒,特麽的你笑個屁!
老臉一紅,沉浸在自己意銀中的傻柱也有點不好意思,“沒事,沒事,丁一你繼續,我走神了。”
丁一說道:“咱們這次呢,來一迴維族食物,領袖教導我們說全國各族人民大團結,不體會一下少數民族的食物,怎麽能體現團結呢?大夥說對不對。”
許大茂憋著笑,他見多了丁一瞎扯淡,問題是你還沒發唱個反調,不過許大茂也不和丁一唱反調,好兄弟嘛。
於是許大茂捧哏,“那麽,是什麽維族食物呢?”
不愧是宣傳科的好搭檔,丁一接著說道:“烤羊肉串,大家吃過嗎?有吃過的舉手。”
沒有舉手的,都茫然的看著丁一,什麽叫烤羊肉串?
許大茂還瞥了眼傻柱,看到的也是一臉茫然,於是趕緊說道:“哎,哎,我說咱們那知道什麽是烤羊肉串啊,這個得找專業的人啊,來來來,傻柱!你是食堂主任,給我們說說什麽是烤羊肉串,讓姆們也長長見識,開開眼。”
傻柱哪知道這個啊,顧名思義能猜個大概,要是靠猜說錯了就丟大人了,隻能轉移話題,伸手點指許大茂,“嘿,孫賊!幾天沒收拾你,又皮癢了是吧!”
“行了行了,說正事先,這個烤羊肉串,是維族的一種吃法,把羊肉切成小塊,大概5小塊一兩,一肥四瘦搭配,用簽子穿起來,放到炭火上烤,一邊烤,一邊撒鹽和調料,還有辣椒麵,烤至表麵焦黃後即可,咬上一口滋滋冒油,外焦裏嫩,鹹香可口,迴味無窮啊。”丁一說的自己都有點流口水了,多少年沒擼過了。
院裏的一幫小年青們早就口水四溢了,要不是新挖了排水,後院非得給淹了。
小孫擦了擦口水,問道:“丁哥,這聽著就香,咱們出多少錢?我肯定支持。”
丁一說道:“羊肉不好弄,四九城報社侯主編在建設兵團駐京辦那有指標,我明天厚著臉皮去要,一定把羊肉帶迴來,至於價格嘛,三塊一斤,數量有限,每人限買二斤,一會自己去閆解成那報名定量交錢。至於聚餐的雜費,安排完了再統一收一次。”
底下開始交頭接耳起來,貧富不均,自然有嫌貴的,都不用丁一說話,小趙小錢小孫就開口了,“嫌貴,就少買,這年頭你能買的著羊肉?要不是丁哥,你連羊膻味都聞不著,再逼逼賴賴的幹脆別吃!”
等這哥仨唱完黑臉,丁一這會出來做好人了,“安靜,安靜,羊肉確實貴,但是也可以烤豬肉嘛,這個都能買的著,我就不組織了,你們自己穿豬肉串,想吃多少吃多少。”
有了替代品,立刻沒有反對意見了,那幾個叫喚貴的遭到了集體的鄙視,人家丁一還沒說完呢你就這個,那個的,顯得著你了?你這麽牛逼怎麽不去弄便宜羊肉來呢?
丁一接著安排任務,“許大茂。”
“到!”
不愧是許副主任,這覺悟就是高。
丁一滿意的點點頭,說道:“這燒烤配啤酒才是正莊,買啤酒的事交給你沒問題吧。”
許大茂拍著胸脯子,“嘿,還是你了解我,這算找對人了,啤酒廠那咱熟啊,要多少?管夠!”
“許副主任局氣,大家想喝的也都在閆解成那報名交錢,小趙小錢小孫,到時候往迴拉啤酒的活就交給你們了。”
“放心吧!丁哥!”仨人表完決心,又瞅了眼許大茂,呸!細狗。
可惜這個年月烤串並沒有興起來,整個四九城一家都沒有,炙子烤肉倒是有幾家,不是那個味兒。
說幹就幹,讓這哥仨去通知院裏的年輕人到後院來開會。
收到丁一的召喚,不一會後院就擠了年輕人。
丁一咳嗽一聲鎮了鎮場子,先開口說話,直奔主題,“昨天為了紀念咱們院挖溝圓滿成功,一大爺組織了一次聚餐,這很值得我們年青人學習呀,既鼓舞了幹勁,又增加凝聚力,小趙他們提議咱們也搞一次,我很讚成,把大夥叫來也就是說這事,咱們很民主,不想參加的可以迴了,想參加的留下來商量商量。”
傻柱反應快,第一個支持,“好事啊,我來掌勺!”
丁一看了看傻柱,說道:“你還參加啊?昨天沒吃好喝夠?”
“我昨天沒跟他們一起吃。”
“我草,你忙活了半天,沒讓你上桌?”丁一還有點好奇,易中海不能夠拋棄傻柱啊。
“害,滿桌子都是大輩兒,我上去還得裝孫子挨個敬酒,這酒都喝瞎了,去特麽的吧,我又不缺這一口,迴自己屋和.....自己吃的。”
其實傻柱這孫子是拿了點菜和秦淮茹以及仨孩子一起吃的,賈張氏腆著臉圍著灶台轉了幾圈,裝做幫了大忙,蹭了一頓飯,和三個管事大媽坐一桌了。
秦淮茹自打傻柱不帶飯盒後,對傻柱又溫柔了不少,不但一起吃飯,還一起喝了杯酒,但是仍然沒有讓傻柱吐口說要帶飯盒,於是她又把主意打到了秦京茹身上,準備再迴趟老家。
丁一不管傻柱吃沒吃,說道:“行,算你一個,不過不用你掌勺,咱們弄點新鮮玩意,有個任務,搭配點調料,也就你何雨柱有這本事,一會細致安排下,都交給閆解成記賬。”
說完,丁一又轉頭衝閆解成說道:“閆解成,記賬的事交給你,沒問題吧。”
閆解成嬉皮笑臉的說道:“丁一你還真威風,連哥都不叫了。”
丁一把眼一瞪:“說正事呢,叫哥咱們私底下,你參加不參加聚餐?能不能記賬,給個痛快話,這麽多人等著呢,別磨磨嘰嘰耽誤時間!”
小孫是丁一的忠實擁躉,張嘴就來:“我說閆解成,說正事呢,誰跟你稱兄道弟的,給你臉了!能幹幹,不能幹滾蛋!”
閆解成落了個沒臉,平時丁一可真是沒有過直唿其名,今天這是怎麽了?他想不明白。旁邊於莉趕緊掐了閆解成一把,接話道:“參加,參加,我們解成保證把賬給記好。不過丁一,我也能參加嗎?”
“婦女能撐半邊天嘛,咱們一會搭夥按人頭湊錢,嫂子你當然能來。”
傻柱噗嗤樂出聲來,大家都看向他,閆解成還有點憤怒,特麽的你笑個屁!
老臉一紅,沉浸在自己意銀中的傻柱也有點不好意思,“沒事,沒事,丁一你繼續,我走神了。”
丁一說道:“咱們這次呢,來一迴維族食物,領袖教導我們說全國各族人民大團結,不體會一下少數民族的食物,怎麽能體現團結呢?大夥說對不對。”
許大茂憋著笑,他見多了丁一瞎扯淡,問題是你還沒發唱個反調,不過許大茂也不和丁一唱反調,好兄弟嘛。
於是許大茂捧哏,“那麽,是什麽維族食物呢?”
不愧是宣傳科的好搭檔,丁一接著說道:“烤羊肉串,大家吃過嗎?有吃過的舉手。”
沒有舉手的,都茫然的看著丁一,什麽叫烤羊肉串?
許大茂還瞥了眼傻柱,看到的也是一臉茫然,於是趕緊說道:“哎,哎,我說咱們那知道什麽是烤羊肉串啊,這個得找專業的人啊,來來來,傻柱!你是食堂主任,給我們說說什麽是烤羊肉串,讓姆們也長長見識,開開眼。”
傻柱哪知道這個啊,顧名思義能猜個大概,要是靠猜說錯了就丟大人了,隻能轉移話題,伸手點指許大茂,“嘿,孫賊!幾天沒收拾你,又皮癢了是吧!”
“行了行了,說正事先,這個烤羊肉串,是維族的一種吃法,把羊肉切成小塊,大概5小塊一兩,一肥四瘦搭配,用簽子穿起來,放到炭火上烤,一邊烤,一邊撒鹽和調料,還有辣椒麵,烤至表麵焦黃後即可,咬上一口滋滋冒油,外焦裏嫩,鹹香可口,迴味無窮啊。”丁一說的自己都有點流口水了,多少年沒擼過了。
院裏的一幫小年青們早就口水四溢了,要不是新挖了排水,後院非得給淹了。
小孫擦了擦口水,問道:“丁哥,這聽著就香,咱們出多少錢?我肯定支持。”
丁一說道:“羊肉不好弄,四九城報社侯主編在建設兵團駐京辦那有指標,我明天厚著臉皮去要,一定把羊肉帶迴來,至於價格嘛,三塊一斤,數量有限,每人限買二斤,一會自己去閆解成那報名定量交錢。至於聚餐的雜費,安排完了再統一收一次。”
底下開始交頭接耳起來,貧富不均,自然有嫌貴的,都不用丁一說話,小趙小錢小孫就開口了,“嫌貴,就少買,這年頭你能買的著羊肉?要不是丁哥,你連羊膻味都聞不著,再逼逼賴賴的幹脆別吃!”
等這哥仨唱完黑臉,丁一這會出來做好人了,“安靜,安靜,羊肉確實貴,但是也可以烤豬肉嘛,這個都能買的著,我就不組織了,你們自己穿豬肉串,想吃多少吃多少。”
有了替代品,立刻沒有反對意見了,那幾個叫喚貴的遭到了集體的鄙視,人家丁一還沒說完呢你就這個,那個的,顯得著你了?你這麽牛逼怎麽不去弄便宜羊肉來呢?
丁一接著安排任務,“許大茂。”
“到!”
不愧是許副主任,這覺悟就是高。
丁一滿意的點點頭,說道:“這燒烤配啤酒才是正莊,買啤酒的事交給你沒問題吧。”
許大茂拍著胸脯子,“嘿,還是你了解我,這算找對人了,啤酒廠那咱熟啊,要多少?管夠!”
“許副主任局氣,大家想喝的也都在閆解成那報名交錢,小趙小錢小孫,到時候往迴拉啤酒的活就交給你們了。”
“放心吧!丁哥!”仨人表完決心,又瞅了眼許大茂,呸!細狗。