樊氏聽到許恆的話，覺得兒子說的對，尤其看許恆基本從早讀到晚，甚至晚上了還要點燈熬夜苦讀。
這麽累看來是得補補，不過許恆的補補跟樊氏的補補理解意思有點偏差。
許恆想著是補身體，樊氏卻是想給兒子補腦子。
樊氏想著吃啥補啥，特意讓許屠戶幫自己買了一對豬腦子迴來。
這個時代尤其許恆所在的地方，豬腦若不是有人特意要求，真的是一般沒人想吃這東西。
首先豬腦處理起來特別麻煩，不常吃的人不懂處理這腦迴溝之間的血絲，造成這豬腦特別腥氣。
前世豬腦也是一般搭配重麻重辣的調料，來壓住豬腦的腥氣，你見過哪個清湯鍋吃豬腦的。
樊氏也沒做過豬腦，就跟著之前燉肉一樣來做豬腦，清水裏放上花椒大料去腥煮熟。
於是一對煮的發白發脹的豬腦子就端到了許恆的麵前。
“娘，這是什麽”
許恆有些驚嚇的看著麵前的豬腦，樊氏則是滿含期待的說道
“豬腦啊，娘特意找許壯爹給你要來的，你快點吃吧，涼了就腥了不好吃。”
許恆本來打算拒絕，可是看母親這好意，許恆隻能硬著頭皮吃了起來。
這豬腦一進嘴裏，感覺整個口腔都是腥味，腦漿固化後吃起來有點麵麵的口感。
許恆忍著反胃，總算把這個豬腦吃下去了，樊氏看兒子吃的這麽順利，心想著豬腦沒那麽難吃，看兒子都吃完了。
許恆以為吃過這一次豬腦就算過去了，結果第二天又碰到了豬腦。
“娘，你不是說這豬腦很難處理嘛，你今天怎麽又做了這豬腦。”
“再難弄，隻要對你好，娘都給你弄來。”
看樊氏這愛心滿滿的樣子，許恆抗議了，若再不抗議，恐怕這年前殺年豬的豬腦子都得進自己肚裏。
“娘，你別再給我弄這豬腦來讓我吃了，我不喜歡吃這個。”
“為啥啊，豬腦多好啊，俗話說這吃啥補啥，你這天天讀書多費腦子啊，就得多吃豬腦補一補，這樣才有用。”
“娘你這就錯了，這豬每天不是吃就是睡，這麽懶一點都不勤快，補他的腦子沒啥用處”
許恆直接從樊氏理解的角度反駁，為了防止樊氏再搞什麽奇形怪狀的腦子給自己吃，許恆就提議。
“醫書上雖說以形補形，但是也有區分，你真想給我補腦子，就給我多弄點核桃來吧，核桃挺補腦的，這醫書上都說女人懷孕前期多吃核桃，這小孩腦子聰明，你等著多給我弄點核桃吃吧。”
樊氏一聽許恆說是醫書上寫的，那肯定準沒錯，而且這核桃好找，附近山上多的是野核桃樹，每家或多或少肯定也有點存貨，自己這就給兒子找來。
這凡事都會過猶不及，這核桃吃多了容易上火，直到有一次許恆吃著核桃噴了鼻血，樊氏才停止了進補之旅。
臘月十六一大早許恆穿著跟自己一塊長大的長衫去了大槐樹下，跟許榮清匯合一塊去縣城黃秀才家。
路上許算盤一直跟許恆聊天，許榮清則安靜的坐在一邊，這也不是許算盤故意冷落許榮清，主要是裏正家這個孫子，整個人冷冷清清的，你實在跟他聊不來。
許恆則隨和很多，哪怕說了許算盤不懂的話，許恆也會通俗解釋一下。
“對了，許恆，聽說前兩天你娘專門給你買豬腦子吃，那個吃了怎麽樣啊。”
許恆聽到這話，嘴角一抽，這自己才吃過兩次，這麽快村裏人都知道了，許榮清聽到許恆吃豬腦子，眼睛嫌棄的瞥了許恆一眼。
這個時代讀書人很講究禮節，對於飲食也很有講究，認為豬內髒這些屬於上不了台麵，一般都是不吃的，許榮清竟發現許恆吃這些，瞬間嫌棄不少。
許恆看到許榮清眼神，把嫌棄豬腦的話咽了迴去，直接開口說起豬腦的好來。
“昂，這個啊，吃了挺好的，醫書說以形補形，我吃了覺得讀書都讀的快了，這若感覺腦子不夠用了，多吃點豬腦是有好處的。”
誰知許恆隨口說的話，卻害苦了許家莊以後的孩子，隻要家長感覺孩子腦子笨的，通通豬腦子吃起來。
到了縣城，許算盤照樣不進城，這就需要許恆和許榮清走過去，幸好縣城沒多大，走一刻鍾就能到黃秀才家。
現在黃秀才已經不考科舉了，主要是上次鄉試，碰到連綿大雨，黃秀才運氣不好，所在的考房漏雨，考試沒考好不說，因為年紀大著了風寒，差點要了老命。
自從這以後黃秀才也看開了，認為自己這命裏就沒有仕途的命，自此以後就開始頤養天年，含飴弄孫了。
“許恆，榮清你倆來了，正好，其他三位也剛到，你們可以一塊出發了。”
對於許恆和許榮清黃秀才也是比較熟的，許恆是被孫先生帶過來，拜訪過幾次，許榮清則是前年縣試，自己幫忙引薦結保。
“對了，許恆你是今年頭一次參考，這結保的規矩，你恐怕不懂，所有要結保的學子，都必須步行前往以表心誠，所以你們五人需要步行前往十裏鋪的李秀才家。”
許恆聽了，點點頭同意，不就步行十裏地嘛，這個沒問題，不是一步一磕頭就行。
至於為啥知道要步行十裏地，因為十裏鋪就距離縣城十裏地而得名，這裏還有一個五裏鋪和二十裏鋪。
這結保除了走路花了點時間，其他都比較快，李秀才核對好每個人的信息，然後寫好證明，事後五人每人留下一兩銀子作為謝禮。
廩生結保是要擔責任的，若結保人中有人出現違法行為，證明人不光受連坐，甚至受到的懲罰更重。
所以擔保人需要對來擔保的對象品格有更嚴格的把控，當然有風險就有迴報，廩生會收取謝禮，這個方式也是讀書人獲取收入的形式之一。
好不容易來一趟縣城，許恆打算找許壯敘敘舊，可惜自己這次是跟許榮清來的，兩個人一塊坐車來，肯定得一塊迴去，許恆無奈隻能跟著許榮清一塊迴去。
這麽累看來是得補補，不過許恆的補補跟樊氏的補補理解意思有點偏差。
許恆想著是補身體，樊氏卻是想給兒子補腦子。
樊氏想著吃啥補啥，特意讓許屠戶幫自己買了一對豬腦子迴來。
這個時代尤其許恆所在的地方，豬腦若不是有人特意要求，真的是一般沒人想吃這東西。
首先豬腦處理起來特別麻煩，不常吃的人不懂處理這腦迴溝之間的血絲，造成這豬腦特別腥氣。
前世豬腦也是一般搭配重麻重辣的調料，來壓住豬腦的腥氣，你見過哪個清湯鍋吃豬腦的。
樊氏也沒做過豬腦，就跟著之前燉肉一樣來做豬腦，清水裏放上花椒大料去腥煮熟。
於是一對煮的發白發脹的豬腦子就端到了許恆的麵前。
“娘，這是什麽”
許恆有些驚嚇的看著麵前的豬腦，樊氏則是滿含期待的說道
“豬腦啊，娘特意找許壯爹給你要來的，你快點吃吧，涼了就腥了不好吃。”
許恆本來打算拒絕，可是看母親這好意，許恆隻能硬著頭皮吃了起來。
這豬腦一進嘴裏，感覺整個口腔都是腥味，腦漿固化後吃起來有點麵麵的口感。
許恆忍著反胃，總算把這個豬腦吃下去了，樊氏看兒子吃的這麽順利，心想著豬腦沒那麽難吃，看兒子都吃完了。
許恆以為吃過這一次豬腦就算過去了，結果第二天又碰到了豬腦。
“娘，你不是說這豬腦很難處理嘛，你今天怎麽又做了這豬腦。”
“再難弄，隻要對你好，娘都給你弄來。”
看樊氏這愛心滿滿的樣子，許恆抗議了，若再不抗議，恐怕這年前殺年豬的豬腦子都得進自己肚裏。
“娘，你別再給我弄這豬腦來讓我吃了，我不喜歡吃這個。”
“為啥啊，豬腦多好啊，俗話說這吃啥補啥，你這天天讀書多費腦子啊，就得多吃豬腦補一補，這樣才有用。”
“娘你這就錯了，這豬每天不是吃就是睡，這麽懶一點都不勤快，補他的腦子沒啥用處”
許恆直接從樊氏理解的角度反駁，為了防止樊氏再搞什麽奇形怪狀的腦子給自己吃，許恆就提議。
“醫書上雖說以形補形，但是也有區分，你真想給我補腦子，就給我多弄點核桃來吧，核桃挺補腦的，這醫書上都說女人懷孕前期多吃核桃，這小孩腦子聰明，你等著多給我弄點核桃吃吧。”
樊氏一聽許恆說是醫書上寫的，那肯定準沒錯，而且這核桃好找，附近山上多的是野核桃樹，每家或多或少肯定也有點存貨，自己這就給兒子找來。
這凡事都會過猶不及，這核桃吃多了容易上火，直到有一次許恆吃著核桃噴了鼻血，樊氏才停止了進補之旅。
臘月十六一大早許恆穿著跟自己一塊長大的長衫去了大槐樹下，跟許榮清匯合一塊去縣城黃秀才家。
路上許算盤一直跟許恆聊天，許榮清則安靜的坐在一邊，這也不是許算盤故意冷落許榮清，主要是裏正家這個孫子，整個人冷冷清清的，你實在跟他聊不來。
許恆則隨和很多，哪怕說了許算盤不懂的話，許恆也會通俗解釋一下。
“對了，許恆，聽說前兩天你娘專門給你買豬腦子吃，那個吃了怎麽樣啊。”
許恆聽到這話，嘴角一抽，這自己才吃過兩次，這麽快村裏人都知道了，許榮清聽到許恆吃豬腦子，眼睛嫌棄的瞥了許恆一眼。
這個時代讀書人很講究禮節，對於飲食也很有講究，認為豬內髒這些屬於上不了台麵，一般都是不吃的，許榮清竟發現許恆吃這些，瞬間嫌棄不少。
許恆看到許榮清眼神，把嫌棄豬腦的話咽了迴去，直接開口說起豬腦的好來。
“昂，這個啊，吃了挺好的，醫書說以形補形，我吃了覺得讀書都讀的快了，這若感覺腦子不夠用了，多吃點豬腦是有好處的。”
誰知許恆隨口說的話，卻害苦了許家莊以後的孩子，隻要家長感覺孩子腦子笨的，通通豬腦子吃起來。
到了縣城，許算盤照樣不進城，這就需要許恆和許榮清走過去，幸好縣城沒多大，走一刻鍾就能到黃秀才家。
現在黃秀才已經不考科舉了，主要是上次鄉試，碰到連綿大雨，黃秀才運氣不好，所在的考房漏雨，考試沒考好不說，因為年紀大著了風寒，差點要了老命。
自從這以後黃秀才也看開了，認為自己這命裏就沒有仕途的命，自此以後就開始頤養天年，含飴弄孫了。
“許恆，榮清你倆來了，正好，其他三位也剛到，你們可以一塊出發了。”
對於許恆和許榮清黃秀才也是比較熟的，許恆是被孫先生帶過來，拜訪過幾次，許榮清則是前年縣試，自己幫忙引薦結保。
“對了，許恆你是今年頭一次參考，這結保的規矩，你恐怕不懂，所有要結保的學子，都必須步行前往以表心誠，所以你們五人需要步行前往十裏鋪的李秀才家。”
許恆聽了，點點頭同意，不就步行十裏地嘛，這個沒問題，不是一步一磕頭就行。
至於為啥知道要步行十裏地，因為十裏鋪就距離縣城十裏地而得名，這裏還有一個五裏鋪和二十裏鋪。
這結保除了走路花了點時間，其他都比較快，李秀才核對好每個人的信息，然後寫好證明，事後五人每人留下一兩銀子作為謝禮。
廩生結保是要擔責任的，若結保人中有人出現違法行為，證明人不光受連坐，甚至受到的懲罰更重。
所以擔保人需要對來擔保的對象品格有更嚴格的把控，當然有風險就有迴報，廩生會收取謝禮，這個方式也是讀書人獲取收入的形式之一。
好不容易來一趟縣城，許恆打算找許壯敘敘舊，可惜自己這次是跟許榮清來的，兩個人一塊坐車來，肯定得一塊迴去，許恆無奈隻能跟著許榮清一塊迴去。