船行數日之後,終於停靠在紹興碼頭。
董陽舒雇下轎夫和轎子,一行人先往客店歇下。
因為這次出行帶著陶若筠一個女子,便安排了紹興一家有著獨院的客店,怡然客棧。
隨從們將行李送進各自臥房,陶若筠卻透過窗戶盯著窗外,那裏有一間小院子。
這院子比起翠竹軒小了許多,隻布得一叢萱草,兩座假山,幾竿修竹,數葉芭蕉,但陶若筠喜歡這裏。
她呆看半晌,便在謝鴻卓的提醒下,和眾人去樓下用餐。
今晚的菜色尤其豐盛,肉類有鮮煎鰣魚、水晶鵝、醃螃蟹、燒泥鰍、蓴菜鱸魚等等,蔬菜有韭菜、鮮菱以及涼拌蓴菜,湯是燉鴿子雛兒。
那店家估摸也是知道遇著資銀充足的客人,甚是熱情,站在桌邊介紹著菜品。
“各位客官來的正是時候,眼下正是吃鰣魚的季節。咱家的鰣魚是溫油煎的,把魚泡在油裏,小火慢煎,這魚被煎的時候啊,就跟在水裏遊一樣,肉更嫩更鮮。”
“這蓴菜也是河裏剛撈上來的,鮮嫩爽口,素有水中碧螺春的稱號,保證客官吃一次就喜歡上。”
那店家熱情介紹著,陶若筠卻盯著桌上那盤鰣魚和鮮菱挪不開眼。
蓴菜太湖裏也有,她從嫁過來就吃起,已經吃過許多了。倒是鰣魚,畫舫上第一次吃著,實在難得。
至於那鮮菱,並不算稀奇,隻是從前陶若筠也吃的少,知道生吃蒸吃都好吃,眼下光看不動,已經有些饞了。
陶若筠掃了一眼桌上人的人,都還跟那店家說著話呢,她欲伸手去抓那帶殼的菱角,卻被另一隻手給搶了先,抬眼去看,是坐在她一邊的青荷。
青荷瞧的準,陶若筠想吃菱角,見她有動手的意思,便自己搶了先,抓了幾個在手裏剝著,剝好了才遞給陶若筠。
陶若筠接過吃了,果然新鮮的很,甜甜脆脆的。
一邊的謝鴻卓見了,歪過頭來湊近陶若筠耳邊問:“餓了?”
陶若筠也湊過去道:“饞了。”
謝鴻卓聞言便笑:“馬上就吃了。喜歡吃菱角,晚上帶一些迴房間,我幫你剝著吃。”
陶若筠笑著點頭。
那店家介紹完了菜,又端來一壇子酒,正是當地有名的女兒紅。
陶若筠一見是酒,立刻抬起頭來認真去聽那店家做介紹。
“咱們這裏的女兒紅,不僅僅是酒,更是嫁妝。咱們這誰家要是生了女兒啊,必須得釀女兒紅,等女兒出嫁那天再拿出來喝。”
那店家一邊倒酒,一邊接著說道:“我們這酒啊,能埋地下十幾年,口味獨特,如果是冬日裏來,我們這裏家家煮酒祛寒,走在街上都能聞著香,各位客官都嚐嚐。”
陶若筠接過酒盅,瞧著酒液色若琥珀,聞起來倒是濃香馥鬱,於是淺嚐了一下,隻覺得這酒甜中帶苦,酸中帶辛。
口味獨特確實獨特,不習慣也是真的不習慣。
“店家,這酒是用什麽米釀的?”
“我們這裏的女兒都是糯米釀的。”
陶若筠擰著眉頭想,自己隻習慣用糯米釀白酒,倒少見這黃顏色的酒,而且人家叫什麽女兒紅,自己的酒都是什麽櫻桃酒桃子酒,是不是也該給自己的酒取個什麽名字比較好?
陶若筠暗自琢磨著事情,沒注意到桌上幾人都瞧著她。
“怎麽樣?”
謝鴻卓在一邊輕聲問,陶若筠本能的答:“我沒有釀過。”
謝鴻卓笑笑:“沒有叫你釀,是叫你喝。”
陶若筠老實答:“不大適應。”
那店家聽了,笑道:“姑娘看起來也是懂酒的,我們這裏的酒跟別處的不大一樣,口感顏色喝法俱不相同,若是第一次喝,怕是有些不大適應,慢慢也就習慣啦。”
陶若筠笑笑,問道:“這裏是家家都釀酒麽?”
“也算不上家家都釀,自己家釀的多數是自己喝,酒坊裏頭釀的,都是全國賣。咱們這裏水路發達,不管是近處的江浙一帶,還是稍遠些的鬆江南京,也都便宜。再遠,連北京師也是年年送的。”
陶若筠不禁想,自己在蘇州,山腳下就是太湖,水路雖不及紹興,直接船到家門口,但也算方便。
如果將來能做大,南京師和鬆江何愁運不過去呢?再加上杭州,都是富饒地方。總比之前在雲水村,自己隻能往天香樓賣要好的多。
陶若筠埋頭想著,碗裏忽然多出一塊鰣魚來。
“在船上就發現你愛吃,多吃點。”
謝鴻卓幫她夾著菜,陶若筠笑著繼續埋頭吃,心裏還在不斷的想著。
要是自己有條船就好了,可以像天香樓那樣,想幾時運走就幾時運走。
還有那畫舫......
“在想什麽呢?”
陶若筠正胡思亂想著,謝鴻卓見她光吃不說話,也少夾菜,便問她一句,結果就把陶若筠的話匣子打開了。
“那日畫舫上的葡萄酒是哪裏來的?”
“岸上買的。”
“我怎的沒見人去買?”
董陽舒在一邊見了,細細解釋道:“那畫舫是謝家畫舫。”
“什麽?謝家有畫舫?”
“少奶奶嫁過來沒多久,對謝家的生意還不太了解。謝家有三艘畫舫,都登在莊子上。每年都會有很多客人租了畫舫去湖中遊玩。一路上吃喝都是少不了的,所以船上會備一些飯食酒水。”
“怪不得......那如果我想將來把酒賣到畫舫上的話......我想讓家裏的畫舫從我這裏買酒水,這應該沒問題吧?”
陶若筠本想試探性地問問,能不能用家裏的畫舫幫著賣酒,可是想想在家裏受的氣,又想想謝鴻卓說的自己是主母,還試探什麽?直接說要用就是了。
誰曾想董陽舒答的更加利落:“當然可以。少奶奶釀的酒我們都喝過,味道肯定沒有問題。等酒釀出來了,先拿到畫舫上試試,畢竟能用的起畫舫的都不會是窮人。其次畫舫之間也有交流,要是能在湖上打開銷路,將來名聲傳開了,一定可以賣的更好。”
董陽舒說的正是陶若筠想的,這話她在畫舫上就想跟謝鴻卓說,結果硬是給堵住了,現在董陽舒替她說了,她反而輕鬆些,因為這意味著董陽舒會替她把酒賣出去。
她都不需要謝鴻卓幫著去撬了,董陽舒自己送上來,唯一的問題就是迴報,這個等酒釀出來再細談也不遲。
一想到後續會如此順利,陶若筠的笑意再也忍不住。
謝鴻卓見了,問她:“開心了?”
陶若筠點點頭:“開心,特別開心。”
謝鴻卓有意逗她,道:“陳媽媽說了,女子要矜持,你可不能笑得這麽高興。”
陶若筠不聽還好,一聽,笑得更厲害了。出了門,什麽規矩都丟開了。
或許是陶若筠笑得太開心,一桌子人都跟著開心起來,紛紛舉杯,喊了聲“千歲”一飲而盡。
董陽舒雇下轎夫和轎子,一行人先往客店歇下。
因為這次出行帶著陶若筠一個女子,便安排了紹興一家有著獨院的客店,怡然客棧。
隨從們將行李送進各自臥房,陶若筠卻透過窗戶盯著窗外,那裏有一間小院子。
這院子比起翠竹軒小了許多,隻布得一叢萱草,兩座假山,幾竿修竹,數葉芭蕉,但陶若筠喜歡這裏。
她呆看半晌,便在謝鴻卓的提醒下,和眾人去樓下用餐。
今晚的菜色尤其豐盛,肉類有鮮煎鰣魚、水晶鵝、醃螃蟹、燒泥鰍、蓴菜鱸魚等等,蔬菜有韭菜、鮮菱以及涼拌蓴菜,湯是燉鴿子雛兒。
那店家估摸也是知道遇著資銀充足的客人,甚是熱情,站在桌邊介紹著菜品。
“各位客官來的正是時候,眼下正是吃鰣魚的季節。咱家的鰣魚是溫油煎的,把魚泡在油裏,小火慢煎,這魚被煎的時候啊,就跟在水裏遊一樣,肉更嫩更鮮。”
“這蓴菜也是河裏剛撈上來的,鮮嫩爽口,素有水中碧螺春的稱號,保證客官吃一次就喜歡上。”
那店家熱情介紹著,陶若筠卻盯著桌上那盤鰣魚和鮮菱挪不開眼。
蓴菜太湖裏也有,她從嫁過來就吃起,已經吃過許多了。倒是鰣魚,畫舫上第一次吃著,實在難得。
至於那鮮菱,並不算稀奇,隻是從前陶若筠也吃的少,知道生吃蒸吃都好吃,眼下光看不動,已經有些饞了。
陶若筠掃了一眼桌上人的人,都還跟那店家說著話呢,她欲伸手去抓那帶殼的菱角,卻被另一隻手給搶了先,抬眼去看,是坐在她一邊的青荷。
青荷瞧的準,陶若筠想吃菱角,見她有動手的意思,便自己搶了先,抓了幾個在手裏剝著,剝好了才遞給陶若筠。
陶若筠接過吃了,果然新鮮的很,甜甜脆脆的。
一邊的謝鴻卓見了,歪過頭來湊近陶若筠耳邊問:“餓了?”
陶若筠也湊過去道:“饞了。”
謝鴻卓聞言便笑:“馬上就吃了。喜歡吃菱角,晚上帶一些迴房間,我幫你剝著吃。”
陶若筠笑著點頭。
那店家介紹完了菜,又端來一壇子酒,正是當地有名的女兒紅。
陶若筠一見是酒,立刻抬起頭來認真去聽那店家做介紹。
“咱們這裏的女兒紅,不僅僅是酒,更是嫁妝。咱們這誰家要是生了女兒啊,必須得釀女兒紅,等女兒出嫁那天再拿出來喝。”
那店家一邊倒酒,一邊接著說道:“我們這酒啊,能埋地下十幾年,口味獨特,如果是冬日裏來,我們這裏家家煮酒祛寒,走在街上都能聞著香,各位客官都嚐嚐。”
陶若筠接過酒盅,瞧著酒液色若琥珀,聞起來倒是濃香馥鬱,於是淺嚐了一下,隻覺得這酒甜中帶苦,酸中帶辛。
口味獨特確實獨特,不習慣也是真的不習慣。
“店家,這酒是用什麽米釀的?”
“我們這裏的女兒都是糯米釀的。”
陶若筠擰著眉頭想,自己隻習慣用糯米釀白酒,倒少見這黃顏色的酒,而且人家叫什麽女兒紅,自己的酒都是什麽櫻桃酒桃子酒,是不是也該給自己的酒取個什麽名字比較好?
陶若筠暗自琢磨著事情,沒注意到桌上幾人都瞧著她。
“怎麽樣?”
謝鴻卓在一邊輕聲問,陶若筠本能的答:“我沒有釀過。”
謝鴻卓笑笑:“沒有叫你釀,是叫你喝。”
陶若筠老實答:“不大適應。”
那店家聽了,笑道:“姑娘看起來也是懂酒的,我們這裏的酒跟別處的不大一樣,口感顏色喝法俱不相同,若是第一次喝,怕是有些不大適應,慢慢也就習慣啦。”
陶若筠笑笑,問道:“這裏是家家都釀酒麽?”
“也算不上家家都釀,自己家釀的多數是自己喝,酒坊裏頭釀的,都是全國賣。咱們這裏水路發達,不管是近處的江浙一帶,還是稍遠些的鬆江南京,也都便宜。再遠,連北京師也是年年送的。”
陶若筠不禁想,自己在蘇州,山腳下就是太湖,水路雖不及紹興,直接船到家門口,但也算方便。
如果將來能做大,南京師和鬆江何愁運不過去呢?再加上杭州,都是富饒地方。總比之前在雲水村,自己隻能往天香樓賣要好的多。
陶若筠埋頭想著,碗裏忽然多出一塊鰣魚來。
“在船上就發現你愛吃,多吃點。”
謝鴻卓幫她夾著菜,陶若筠笑著繼續埋頭吃,心裏還在不斷的想著。
要是自己有條船就好了,可以像天香樓那樣,想幾時運走就幾時運走。
還有那畫舫......
“在想什麽呢?”
陶若筠正胡思亂想著,謝鴻卓見她光吃不說話,也少夾菜,便問她一句,結果就把陶若筠的話匣子打開了。
“那日畫舫上的葡萄酒是哪裏來的?”
“岸上買的。”
“我怎的沒見人去買?”
董陽舒在一邊見了,細細解釋道:“那畫舫是謝家畫舫。”
“什麽?謝家有畫舫?”
“少奶奶嫁過來沒多久,對謝家的生意還不太了解。謝家有三艘畫舫,都登在莊子上。每年都會有很多客人租了畫舫去湖中遊玩。一路上吃喝都是少不了的,所以船上會備一些飯食酒水。”
“怪不得......那如果我想將來把酒賣到畫舫上的話......我想讓家裏的畫舫從我這裏買酒水,這應該沒問題吧?”
陶若筠本想試探性地問問,能不能用家裏的畫舫幫著賣酒,可是想想在家裏受的氣,又想想謝鴻卓說的自己是主母,還試探什麽?直接說要用就是了。
誰曾想董陽舒答的更加利落:“當然可以。少奶奶釀的酒我們都喝過,味道肯定沒有問題。等酒釀出來了,先拿到畫舫上試試,畢竟能用的起畫舫的都不會是窮人。其次畫舫之間也有交流,要是能在湖上打開銷路,將來名聲傳開了,一定可以賣的更好。”
董陽舒說的正是陶若筠想的,這話她在畫舫上就想跟謝鴻卓說,結果硬是給堵住了,現在董陽舒替她說了,她反而輕鬆些,因為這意味著董陽舒會替她把酒賣出去。
她都不需要謝鴻卓幫著去撬了,董陽舒自己送上來,唯一的問題就是迴報,這個等酒釀出來再細談也不遲。
一想到後續會如此順利,陶若筠的笑意再也忍不住。
謝鴻卓見了,問她:“開心了?”
陶若筠點點頭:“開心,特別開心。”
謝鴻卓有意逗她,道:“陳媽媽說了,女子要矜持,你可不能笑得這麽高興。”
陶若筠不聽還好,一聽,笑得更厲害了。出了門,什麽規矩都丟開了。
或許是陶若筠笑得太開心,一桌子人都跟著開心起來,紛紛舉杯,喊了聲“千歲”一飲而盡。