這天下午,陶若筠便帶著小乙一起做酒曲。


    曬幹的大米,讓小乙幫著繼續用碾子碾成大米粉末。至於上午碾好的藥材粉末,陶若筠則用一張平整的紙慢慢虛晃著,把細細的粉末篩到最底部,再把上麵粗糙一些的用手指撚出來,讓小乙重新碾過。


    小乙雖然看著呆呆笨笨的,但是做事倒是認真,又有耐心,碾的粉末很細,陶若筠看了很是放心。


    她把碾粉的任務交給小乙後,自己就進了廚房去燒水,待水燒開便盛出來放著等涼。


    等這一切做完,小乙的粉末也碾的差不多了,陶若筠索性從酒坊裏取出一個去年做好的酒曲交給小乙。


    “繼續碾碎它,碾成粉。”


    小乙接過了,也不問,繼續碾著。


    陶若筠則將米粉分成三份,和三種藥材粉末分別攪拌均勻,接下來便是等水溫降下來,一直降到手摸還有些溫熱便能倒入粉末裏,像揉麵團那樣,把粉末揉成團。


    陶若筠把三份麵團挨個揪成小團,一個個圓乎了,分開放置。


    此刻小乙的酒曲也碾的差不多了,陶若筠就將粉末倒入竹篾盤裏,雙手握住篾盤兩邊,左右畫著圈兒的推拉迴收,不消三五下,那粉末便在篾盤裏平整攤開了。


    她先把木樨粉末做的酒曲放進老酒曲粉末裏,像剛剛那樣握緊左右推拉迴收,那圓團子便均勻的裹上了老酒曲。


    做完這些後,她拿出一個竹框子,底層鋪著今年新收的稻草,將酒曲團子一個一個的均勻相隔的鋪在稻草上,等鋪滿一層酒曲,就放一層稻草,接著鋪酒曲。


    她把三種不同的酒曲分開滾好,放進竹筐子裏用稻草蓋住,然後把竹筐搬進酒房,隻等三天後打開。


    做完這些時間尚早,陶若筠便想著帶小乙去桃林裏看看桃。


    當下兩人鎖了門,一徑往西邊桃林裏去。


    距離上次過來看桃林已經過去了好幾天,眼下桃子又紅了不少,陶若筠摘了兩顆下來,用衣服粗粗的擦了,一個遞給小乙,一個自己吃了。


    桃脆脆的,甜味還不足,還需要幾天時間,但是當水果吃起來已經足夠了。


    陶若筠逛著逛著,便看見幾棵樹有被人攀折過的痕跡。


    幾根樹枝被折斷,葉子幹枯卷曲起來,陶若筠便知道有人來偷桃了。


    這種情況並不稀奇,以往每年都會有,所以每到這時,陶父就會整日待在桃園裏,就連晚上也是睡在桃園裏。


    但是眼下陶若筠是沒有辦法睡在桃園的,小乙也不行,她得請別人幫她看桃。


    陶若筠想到的第一個人便是李家大哥。


    李家最多算是小農,幾畝薄田,每年收成不多,還要交稅銀。當下李天縱正在學堂讀書,盼的就是將來能夠走入士人階層,就算不能做官,至少圖個免除稅銀。


    夫妻二人除了幾畝田,便是一個小小的菜園子,在田裏不忙的時候,便會挑著蔬菜到城裏去賣。寅時出發,往往接近巳時才能迴來。這樣起早貪黑的賺錢,一年也賺不了多少。


    對他們而言,隻要住在園子裏,也不用做什麽事情,白天裏夫妻還能換換。一個桃季下來,李天縱在學堂兩個月的讀書錢就能有了著落,這是很劃算的買賣。


    因此在陶若筠將這話一說,李家大哥便答應了下來。


    桃園裏住處是現成的。


    幾根粗樹幹搭的簡易窩棚,睡鋪距離地麵較高,人要順著樹幹爬上去才能睡覺。


    這樣做,一來是高處視野好,可以在棚裏看見林子各個角落。一個是防止蛇蟲鼠蟻,臥鋪放的高些,可以最大程度的減少遇上蛇蟲鼠蟻的麻煩。


    當天傍晚,幾人就把窩棚裏重新收拾了一下,稻草重新鋪過,上麵墊著席。


    李家大哥也不用被子,晚上裹著衣服便能睡下。當晚在家吃過晚飯,便和陶若筠打過招唿,去桃林裏看桃子去了。


    看桃的事情解決了,陶若筠便琢磨著買白糖的事情。


    買白糖很方便,隻是她要的量不小,那銀錢自然也就不少。


    這天夜裏,她從衣櫃裏取出匣子,將那幾吊子錢仔細數了數,很緊巴。


    20文一斤上白的糖,一個桃季下來,至少需要200斤,甚至更多的糖,那就是4000文,差不多4兩銀子。


    她手裏的錢不太夠了,一個是以往的餘錢全都被迫“借”給了陸離,一個是壓貨太多。


    除了一穀倉的大米、糯米和穀子,還有櫻桃酒,以及賬沒有結完的桑葚酒。


    那甕被提前啟封的桑葚酒很幸運的發酵完畢,隻是沒有其他兩甕香味濃,隻好壓了價格去賣,也算沒虧。


    她還打算著等桃子酒都釀完了,要買肉迴來醃製,給自己和小乙好好補補。現下看來,隻怕難了。


    “要買糖釀酒...買肉做臘肉...給小乙扯布做秋衣...還有中秋過節要買好吃的...秋天還要買碳買柴...“


    陶若筠躺在床上,掰著手指頭計算著要花錢的地方,結果越數越多,有不少都是夏天必須要買的。


    她越算越愁,愁到最後,索性一個翻身,抱著匣子睡去了。


    時日還長,明天再愁吧。


    第二天一早,陶若筠起床鎖好匣子,進到院子裏時便看見李天縱已經在院門外等著了。


    “縱哥兒,你怎麽在這兒?”


    李天縱聽見聲音,迴道:“我娘叫我告訴你,我爹去縣裏賣菜去了,我娘去林子裏看桃兒了。”


    李家夫妻換著去看林子了,陶若筠心裏是有數的。


    “你今兒怎麽沒去讀書?”


    李天縱嘿嘿一笑:“今兒老先生自己有事,給我們放幾天假。”


    陶若筠明白了,今天白天李天縱閑著,想到自己今天要去買白糖,便招唿李天縱進來:“吃早飯沒?”


    “吃了,我娘給我留了稀飯。”


    陶若筠聽了便知道他吃的簡單,沒什麽油水,便問:“我今兒去集市買白糖,你要不要一起來?”


    “好啊,我也去,我能幫你搬糖。”


    小孩子喜歡這樣的“幫忙”,這種幫忙意味著會得到獎賞。


    陶若筠聽他這樣說,便讓他進屋等著,自己先做早飯,然後一起吃一些再出發。


    小乙起的略晚些,等走到院子準備吊水洗漱時,就看見李天縱已經搬著小交杌坐在院子裏了。


    陶若筠在廚房生火做飯,小乙在院子裏和李天縱聊著天,院子裏偶爾落進來幾隻麻雀嘰嘰喳喳。


    誰料兩人越說越興奮,就在陶若筠好奇兩人到底說了什麽的時候,李天縱跑到廚房找陶若筠說話。


    “筠姐兒,我們晚上去抓泥鰍抓黃鱔好不好?”


    她還沒有答話,就見小乙滿臉興奮的過來道:“我想去,我要抓泥鰍抓黃鱔。”


    陶若筠苦笑,“行行行,去抓泥鰍抓黃鱔。”


    抓泥鰍也好,抓黃鱔也罷,對村裏小孩來說,都不是陌生的事情,陶若筠曾經也是個孩子。


    “不過我們要先去買糖,買完了糖,晚上才能去。”


    “好。”二人異口同聲答道。

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