“你們有沒有發現這家飯館裏的人有什麽不一樣麽?”雨薇問道。..


    獨孤雪道:“這裏的客人穿著都不一樣。有像我們打扮的人,也有一部分人穿著和我們不一樣,應該是雅哈國人平常穿的衣服。”


    “對了,雪兒你說對了。之所以這家飯館生意能這麽好,其一,從雅哈國和芙蓉國兩國通過聯姻和各種經濟來往後,就有越來越多的芙蓉國商人到雅哈國做生意,然後在雅哈國長期居住紮根的也有。有的芙蓉國商人娶了雅哈國的姑娘,也有雅哈國的漢子娶了芙蓉國的女子。長此以往,慢慢的芙蓉國的習俗和飲食習慣也會跟隨著傳進來。所以芙蓉國的菜品慢慢的在雅哈國受歡迎起來了。其二,不知道你們有沒有發現剛才進來到現在,我們隻要踏進這家飯館,就會馬上享受到整個飯館的氛圍,我們的一米內一定會有個店小二,隻要有任何問題就會立刻解決,這就是所謂的“服務態度”。其三,和它的菜品有關,這裏的菜應該是不錯的。不過一會吃過才知道合不合胃口。”雨薇分析得頭頭是道。


    此時店小二雙手捧著琳琅點的烤乳鴿和燒鴨上來,簡直就是一股香味撲麵而來,沒人能抵抗那種誘惑。看著琳琅饑腸轆轆的,雨薇道:“快吃吧,都餓壞了吧。”


    “小姐,那我就不客氣啦!小姐,雪兒,你們也快點吃吧。”說罷,琳琅給雨薇和獨孤雪碗裏夾了一塊烤乳鴿。


    “客官,這是您的佛跳牆!”店小二捧了一個大盅過來,裏麵有鮑魚,魚翅,瑤柱等各種山參海味。


    “我們好像沒點這個菜,你是不是上錯菜啦?”琳琅道。


    沒想到店小二笑嘻嘻地道:“這雖然不是你們點的,但是是隔壁桌的那個公子送給你們的。”店小二指了指隔壁桌道。..


    順著店小二手指的方向,雨薇看見隔壁雅座坐著一位風度翩翩的公子,隻見他身材強壯,膚色古銅,五官輪廓分明而深邃,幽暗深邃的冰眸子,顯得狂野不拘,邪魅性感。整個人發出一種威震天下的王者之氣,邪惡而俊美的臉上此時噙著一抹放蕩不拘的微笑。俊秀非凡,風迎於袖,纖細白皙的手執一把扇,嘴角輕鉤,美目似水,未語先含三分笑,說風流亦可,說輕佻也行。


    這位公子哥正含情脈脈地看了過來,對雨薇點點頭。雨薇迴以一個禮貌而不失典雅的微笑。


    “勞煩店小二,替我們向那位公子道謝!”雨薇說道。


    “好咧,這位客官的話,我一定帶到。”店小二話音剛落,就往公子處去,在公子旁細細低語。沒想到這位公子哥還壯起膽子,搖著扇子向雨薇她們走了過來。


    “道謝,怎麽不親自過來呢?”這位公子一臉微笑地看著雨薇說道。


    雨薇拿起桌子上的一杯茶水喝,並沒有馬上接他的話,公子不生氣,看了看琳琅,琳琅見雨薇不說話,隻是對他點了點頭。


    雨薇放下手中的茶杯,看著眼前這個帥氣的臉,隻是淡淡地說了一句話:“說感謝是感謝你的佛跳牆,不過我們素不相識,你為什麽要這麽做?”


    “在下南宮翊毓,隻不過是見三位姑娘十分麵生,應該是第一次到這裏來,所以想交個友人罷了,僅此而已!就是不知道三位姑娘的芳名?”


    得過雨薇眼神的示意後,琳琅道:“我叫琳琅,這位是我家小姐,另外一位是雪兒姑娘。”


    “哦!原來如此,琳琅姑娘你好,小姐你好還有雪兒姑娘你好!不知道剛才的佛跳牆還合你們胃口麽?”


    琳琅滿意地點了點頭,獨孤雪也點了點頭。..隻有雨薇沒有任何的表示。


    南宮翊毓搖了搖手中的扇子道:“看來‘客似雲來’的招牌菜也不能讓這位小姐滿意啊!請問小姐對這道菜有何看法?”


    雨薇看著南宮翊毓淡淡地說道:“想得到我的意見,可能一盅佛跳牆還不夠。我是不是應該稱唿您南宮掌櫃呢?”


    南宮翊毓停下手中的扇子,驚訝地看著雨薇,問道:“小姐好眼力,你是如何知道的?”


    “剛才我已經留意到你了,你已經在一樓轉過一輪了,一樓還有一些空位,但是你不旦不坐下來,反而到處走動,一邊走一邊看每桌的客人點的菜式和觀察她們的光盤程度。然後你又走了上來,也是轉了一圈,才坐下來的。坐下來之後,這麽熱情的店小二居然沒有圍著你轉,而是給你上了一壺茶就走了,證明這個店小二對你的需要和喜好十分了解,那麽會有兩種情況。”


    “哪兩種呢?”南宮翊毓的臉上漸漸露出一副欣賞的表情,靜靜地聽著雨薇分析。


    雨薇繼續道:“一種是你是這裏的常客,店小二已經熟悉了你的所有習慣和喜好。一種是你是店裏的人。”


    “那你是怎麽知道我就是掌櫃而不是常客的?”南宮翊毓饒有興趣地問道。


    雨薇笑了笑道:“因為一般如果是常客,那來這兒肯定是為了品嚐美食的,會直接進來上二樓,而不是在一樓逛一圈,這是其一。其二是坐下來這麽久你就沒點過一樣菜,隻是坐在那兒觀察周圍吃飯人的情況。我想會去關心和想了解顧客想吃什麽,喜歡什麽的,也就隻有掌櫃了。”


    南宮翊毓笑著鼓起了掌,說道:“姑娘不僅貌美如花,而且如此聰慧,翊毓十分佩服!你說的都對了,我的確是這家店的掌櫃。我想知道大家的口味,然後不斷地改善飯館的經營。剛才我就留意到姑娘有獨到的見解,一下子就能把店裏的情況分析得如此透徹,所以我相信姑娘對吃的也有一種獨特的見解。”


    南宮翊毓停下來看了看雨薇的反應,發現她一臉的笑容,並沒有拒絕,便壯著膽子問道:“就是不知道能不能得到姑娘的提點一下呢?例如這些菜品好不好吃,我們店裏的其他地方還有沒有需要改進的?”


    雨薇看著南宮翊毓認真地問道:“你想聽真話還是聽假話?”


    “聽真話是怎樣的?聽假話是怎樣的?”南宮翊毓問道。


    “聽假話就是一切都很好,就如你的店名一般‘客似雲來’,我們也是衝著這麽多人來的。”雨薇說完便在旁邊拉出一張椅子,示意讓南宮翊毓坐下來。見雨薇願意和自己分析,興致勃勃地坐了下來。


    雨薇繼續說道:“說真話呢就是這店內的裝修風格和你們的菜品有些不一樣,你們的裝修風格是以雅哈國這兒的草原元素為主,明白你是想菜品以芙蓉國和雅哈國菜品的結合。但是剛才看了一下你們的菜單,你們的菜主要以芙蓉國菜式為主。那既然這樣你們不如在裝修風格上增添多一些芙蓉國的特色,例如加上一些特色的掛畫。當然這隻是我的個人想法,僅供參考。”


    “你繼續說,我覺得你說的很有道理。那菜品方麵呢?”南宮翊毓索性把自己的扇子扔到一邊去,聚精會神地聽著雨薇說話。


    雨薇繼續說道:“首先,你先看這個烤乳鴿,這個不是烤的,是炸的,炸得太幹了,裏麵乳鴿的肉汁都沒有了,烤乳鴿一定要想辦法鎖住乳鴿裏麵的湯汁,肉汁保持鮮嫩,外皮酥脆,這才算一個合格的烤乳鴿。然後再看燒鴨,燒鴨吃多了會膩,但是如果給燒鴨配個酸梅汁,那燒鴨吃起來就不會膩了,而且還會增添了燒鴨的口感。至於這個招牌佛跳牆。”雨薇停下來喝了口茶。


    南宮翊毓對旁邊的店小二道:“你過來,拿茶壺去沏壺菊普過來。”


    “好咧!”


    雨薇放下茶杯繼續說道:“至於這個招牌佛跳牆呢,裏麵的確是料很足的,但是煮太過火了,裏麵的鮑魚煮得柴了,魚翅是很嫩口的,所以最好在最後放,這樣子能保持魚翅的口感。裏麵的海參由於切太大塊了,不夠入味,所以應該再切小塊一點,這樣子煮起來就會入味許多。至於其他的菜品還過得去。隻要你能把這三樣菜稍微改良一下,我想你的飯館很快就要從街頭排到街尾了。”


    南宮翊毓聽得眼睛都不眨一下,一臉崇拜地看著雨薇,問道:“沒想到姑娘你不僅有獨到的見解,而且對吃的這麽有研究!真是遇見了知音,我一直都覺得這些菜品吃起來還可以,但是還可以更好一些,就是想不到究竟缺了什麽。今日你一語驚醒夢中人,我一定讓後廚的廚子按照你說的去改正!不過,就是一點,不知姑娘所說的酸梅汁是怎麽做的呢?”


    “我所說的酸梅汁又叫酸梅醬,這酸梅醬是由酸梅3顆,酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙製作而成的。”雨薇道。


    “好的,不知三位姑娘是否有空,在這兒吃晚飯,一會我讓後廚根據姑娘說的去做,姑娘能否幫我試試味?”


    琳琅和獨孤雪紛紛看著雨薇,雨薇在猶豫了一會,南宮翊毓生怕雨薇不答應,說道:“幾位姑娘看一身裝扮應該是芙蓉國過來的吧,請問今夜找到落腳的地方了麽?如果沒有的話,不如就在我這兒住下吧,我這兒有上等的客房!今日姑娘幫了我一個大忙,若姑娘賞臉在我這兒住下了,我分文不收!”


    “呃。。。”雨薇猶豫了。

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