“都閉嘴！仔細聽少爺講話。”
鳳叔看到場麵有些鬧哄哄的，就喝了一聲。
聲音漸漸的低沉下來，所有的目光都集中到了蘇越的身上，讓他覺得嗓子眼有些發幹。
想到這麽多的人都將會依附自己而活，蘇越定定神說道：“你們都知道，咱們京師地處岷江之北，天氣不如南方，莊家最多也就種個兩茬，所以，我決定，從今年開始，蘇家莊將分成男女兩個工坊，男的燒窯，女的織布！”
織布很好理解，隻要家裏的女人不是太笨，幾乎家家都有零散織布或者女紅的活計！
可燒窯是要幹啥，燒瓷？還是燒琉璃？
“可是少爺，燒窯都是技術活，我們不會啊？”
有人馬上就問道。
蘇越立馬舉起手，示意大家安靜道：“燒窯裏燒的東西是我蘇家的秘密，所以具體的活計，等大家夥上工的時候我再具體安排！”
有人就覺得這事不一定靠譜。
可是旁邊虎視眈眈的看著人群的鳳叔已經在做準備了，一旦有誰敢作祟，他發誓，一定會把那家人給趕出去。
場麵安靜下來了，大家都有些無所謂，因為地是蘇家的，種子也是蘇家的，失敗了大家就當是白忙活一場而已。
這年頭力氣值錢嗎？
看到大家都沒有異議，蘇越自得的繼續說道：“還有一個，所有的莊戶都必須要養豬，能養多少算多少！”
說完蘇越不去看那些愕然的臉，說道：“大家不要豬肉的膻味，我這裏已經有了安排。”
蘇越在和管家通氣時就被問到了這個問題。
畢竟在這個年頭，還沒有騸割飼養豬這個方式，所以大多豬肉又土又膻，真心入不了蘇越的口。
不過蘇越早就用搜索引擎查過相關的知識了。
“最近我看大家也沒什麽事啊！而上工又花不了多少時間，所以都動起手來，發動全家人出去打豬食，迴來我教你們怎麽飼養。”
作為家主，當蘇越做出決定後，所有人都必須要不折不扣的去執行，不然他可以行使各種權利，包括……
“我不喜歡私設刑堂，那會讓我覺得生命失去了敬畏。”
開完‘員工大會’後，蘇越迴到了主院裏，如此和管家鳳叔解釋道。
而鳳叔是擔心莊戶們會陽奉陰違，畢竟養豬需要人手，而冬天正是豬最容易掉膘的時候，需要食物的滋養。
人都才將吃飽飯，還要忙活著把豬養活，是真不容易！
鳳叔去看過莊子上養豬的那幾戶人家，大多是瘦骨嶙峋的，所以他才擔心沒人願意喂豬。
蘇越接過小玲兒遞過來的茶水，喝了一口後說道：“不用擔心，我會讓他們看到好處的。”
聽他這麽說，鳳叔也就放下了。
養豬再怎麽著也虧不到哪去，大不了就當是把錢存進了錢莊裏罷了。
“那個燒窯……少爺，您準備用來燒什麽呢？”
鳳叔想到了前幾天剛完工的土窯，他原先被方醒逼著安排的，覺得家裏自用燒磚的話，可也用不了那麽多啊！
蘇越嗬嗬的笑了起來，玩味的說道：“你等著看好了，到時候那些東西我全都包了，保證能大賺一筆。”
第二天早上，當蘇越來到土窯時，發現莊子裏除了出去打豬食的女人和老人孩子，全都到了。
“少爺，全莊男丁一共359人，除了被侍衛挑走的，剩下309人都在這了。”
鳳叔有些憂心忡忡的說道。
“很好。”
蘇越覺得自己的話能落到實處就是一個好現象。
於是蘇越就安排起來了，安排了大部分人手去河邊挖黏土，剩下的則由鳳叔安排的人帶著，出去采購些石灰石、煤還有鐵礦石去了。
在一個露天堆場裏，蘇越看著逐漸堆積如山的黏土，又安排人去搭建了個煉鐵的高爐起來，當然了，圖紙是網上搜的最簡易的。
“嘭！”
當蘇越出現在書房後，頓時就砸翻了書桌上的東西，亂糟糟的。
“來人啊！”
一聲喊後，又突然一拍腦門，他忘了書房門口的侍衛已經被他安排陪莫彬去縣衙陪考了。
“老子的命好苦啊！”
當初剛發現自己來到這個世上，蘇越覺得自己已經夠幸運了，可現在居然為了自家的農戶還得再受一茬罪，想想都有些心累。
等到下午，蘇家莊年輕年老的女人都迴來了，人人的背上都是滿滿的豬食。
“來來來，每家出一個勞力，少爺要教大家怎麽飼養了。”
管家拿著個小鑼滿莊子的叫喊著，不多時一波壯漢都集中到了莊子的西北角，這裏到主宅之間都很空。
蘇越的用腳踢了幾下倒在腳邊的豬仔，他指著被捆的結結實實的豬仔說道：“所有人一起動手，給我把這頭小豬仔抬到院子外去。”
大家都有些懵，以為少爺這是嘴饞了？想要吃口嫩唿的？蘇越才恍然大悟，有些無語的看著這群混蛋，然後直接掏出了一把鋒利的剁骨刀來。
“都按住了，要保證一刀就完，豬雖然隻是畜生，但也是條生命，殺生可以，不要虐殺！”
蘇越在周邊巡視著，看到有人一臉壞笑就上去一腳。
騸豬對於大家來說其實隻是小意思，主要就是以前沒幹過，而且珍嫂正帶著十多個媳婦在操持著大家的晚餐。
大鍋裏翻滾的是牛肉，而且香味很是濃鬱。
珍嫂看著用紗布包裹的調料，有些心痛的說道：“少爺真是太不會過日子了，有肉就算是不錯了，居然還舍得放這些名貴的調料。”
而邊上的大灶上，幾個媳婦正在烙餅。
“哎......而且少爺居然舍得放油！?”
一個小媳婦提起一個桶，把裏麵的油倒進鍋裏，隨即油香味就飄到了煽豬的那邊去。
看到幾個年輕的小子都在朝著那邊張望，鳳叔罵道：“都趕緊幹活，偷懶的人今晚隻有幹餅子吃，別想吃肉喝湯。”
當天色開始黯淡後，蘇越就叫停了，他交代方傑倫道：“都給他們和家人吃飽，每人最少一碗肉湯，至於油餅，放話下去，管夠。”
鳳叔苦著臉答應了，隻是有些心痛。
迴過頭，他的聲音有些低弱：“每家每戶的，都趕緊把家裏還呆著的人叫來，少爺說了，今天每人一碗肉湯，油餅管飽。”
轟！
氣氛瞬間就炸了，大家看著蘇越迴主院的背影，七嘴八舌的追問著鳳叔。
“鳳管家，你不會是在騙我們吧？”
“……”
鳳叔看到場麵有些鬧哄哄的，就喝了一聲。
聲音漸漸的低沉下來，所有的目光都集中到了蘇越的身上，讓他覺得嗓子眼有些發幹。
想到這麽多的人都將會依附自己而活，蘇越定定神說道：“你們都知道，咱們京師地處岷江之北，天氣不如南方，莊家最多也就種個兩茬，所以，我決定，從今年開始，蘇家莊將分成男女兩個工坊，男的燒窯，女的織布！”
織布很好理解，隻要家裏的女人不是太笨，幾乎家家都有零散織布或者女紅的活計！
可燒窯是要幹啥，燒瓷？還是燒琉璃？
“可是少爺，燒窯都是技術活，我們不會啊？”
有人馬上就問道。
蘇越立馬舉起手，示意大家安靜道：“燒窯裏燒的東西是我蘇家的秘密，所以具體的活計，等大家夥上工的時候我再具體安排！”
有人就覺得這事不一定靠譜。
可是旁邊虎視眈眈的看著人群的鳳叔已經在做準備了，一旦有誰敢作祟，他發誓，一定會把那家人給趕出去。
場麵安靜下來了，大家都有些無所謂，因為地是蘇家的，種子也是蘇家的，失敗了大家就當是白忙活一場而已。
這年頭力氣值錢嗎？
看到大家都沒有異議，蘇越自得的繼續說道：“還有一個，所有的莊戶都必須要養豬，能養多少算多少！”
說完蘇越不去看那些愕然的臉，說道：“大家不要豬肉的膻味，我這裏已經有了安排。”
蘇越在和管家通氣時就被問到了這個問題。
畢竟在這個年頭，還沒有騸割飼養豬這個方式，所以大多豬肉又土又膻，真心入不了蘇越的口。
不過蘇越早就用搜索引擎查過相關的知識了。
“最近我看大家也沒什麽事啊！而上工又花不了多少時間，所以都動起手來，發動全家人出去打豬食，迴來我教你們怎麽飼養。”
作為家主，當蘇越做出決定後，所有人都必須要不折不扣的去執行，不然他可以行使各種權利，包括……
“我不喜歡私設刑堂，那會讓我覺得生命失去了敬畏。”
開完‘員工大會’後，蘇越迴到了主院裏，如此和管家鳳叔解釋道。
而鳳叔是擔心莊戶們會陽奉陰違，畢竟養豬需要人手，而冬天正是豬最容易掉膘的時候，需要食物的滋養。
人都才將吃飽飯，還要忙活著把豬養活，是真不容易！
鳳叔去看過莊子上養豬的那幾戶人家，大多是瘦骨嶙峋的，所以他才擔心沒人願意喂豬。
蘇越接過小玲兒遞過來的茶水，喝了一口後說道：“不用擔心，我會讓他們看到好處的。”
聽他這麽說，鳳叔也就放下了。
養豬再怎麽著也虧不到哪去，大不了就當是把錢存進了錢莊裏罷了。
“那個燒窯……少爺，您準備用來燒什麽呢？”
鳳叔想到了前幾天剛完工的土窯，他原先被方醒逼著安排的，覺得家裏自用燒磚的話，可也用不了那麽多啊！
蘇越嗬嗬的笑了起來，玩味的說道：“你等著看好了，到時候那些東西我全都包了，保證能大賺一筆。”
第二天早上，當蘇越來到土窯時，發現莊子裏除了出去打豬食的女人和老人孩子，全都到了。
“少爺，全莊男丁一共359人，除了被侍衛挑走的，剩下309人都在這了。”
鳳叔有些憂心忡忡的說道。
“很好。”
蘇越覺得自己的話能落到實處就是一個好現象。
於是蘇越就安排起來了，安排了大部分人手去河邊挖黏土，剩下的則由鳳叔安排的人帶著，出去采購些石灰石、煤還有鐵礦石去了。
在一個露天堆場裏，蘇越看著逐漸堆積如山的黏土，又安排人去搭建了個煉鐵的高爐起來，當然了，圖紙是網上搜的最簡易的。
“嘭！”
當蘇越出現在書房後，頓時就砸翻了書桌上的東西，亂糟糟的。
“來人啊！”
一聲喊後，又突然一拍腦門，他忘了書房門口的侍衛已經被他安排陪莫彬去縣衙陪考了。
“老子的命好苦啊！”
當初剛發現自己來到這個世上，蘇越覺得自己已經夠幸運了，可現在居然為了自家的農戶還得再受一茬罪，想想都有些心累。
等到下午，蘇家莊年輕年老的女人都迴來了，人人的背上都是滿滿的豬食。
“來來來，每家出一個勞力，少爺要教大家怎麽飼養了。”
管家拿著個小鑼滿莊子的叫喊著，不多時一波壯漢都集中到了莊子的西北角，這裏到主宅之間都很空。
蘇越的用腳踢了幾下倒在腳邊的豬仔，他指著被捆的結結實實的豬仔說道：“所有人一起動手，給我把這頭小豬仔抬到院子外去。”
大家都有些懵，以為少爺這是嘴饞了？想要吃口嫩唿的？蘇越才恍然大悟，有些無語的看著這群混蛋，然後直接掏出了一把鋒利的剁骨刀來。
“都按住了，要保證一刀就完，豬雖然隻是畜生，但也是條生命，殺生可以，不要虐殺！”
蘇越在周邊巡視著，看到有人一臉壞笑就上去一腳。
騸豬對於大家來說其實隻是小意思，主要就是以前沒幹過，而且珍嫂正帶著十多個媳婦在操持著大家的晚餐。
大鍋裏翻滾的是牛肉，而且香味很是濃鬱。
珍嫂看著用紗布包裹的調料，有些心痛的說道：“少爺真是太不會過日子了，有肉就算是不錯了，居然還舍得放這些名貴的調料。”
而邊上的大灶上，幾個媳婦正在烙餅。
“哎......而且少爺居然舍得放油！?”
一個小媳婦提起一個桶，把裏麵的油倒進鍋裏，隨即油香味就飄到了煽豬的那邊去。
看到幾個年輕的小子都在朝著那邊張望，鳳叔罵道：“都趕緊幹活，偷懶的人今晚隻有幹餅子吃，別想吃肉喝湯。”
當天色開始黯淡後，蘇越就叫停了，他交代方傑倫道：“都給他們和家人吃飽，每人最少一碗肉湯，至於油餅，放話下去，管夠。”
鳳叔苦著臉答應了，隻是有些心痛。
迴過頭，他的聲音有些低弱：“每家每戶的，都趕緊把家裏還呆著的人叫來，少爺說了，今天每人一碗肉湯，油餅管飽。”
轟！
氣氛瞬間就炸了，大家看著蘇越迴主院的背影，七嘴八舌的追問著鳳叔。
“鳳管家，你不會是在騙我們吧？”
“……”