http://..org/
半個月後,李翔第二批店麵同一時間開業,因為第一個店麵的經驗,會出現的問題基本已經能考慮到。
因為隻有紅酒,店麵的貨物擺放、供貨等都不會有什麽問題,主要還是服務上的。
為了第二批店鋪的開業,陳峰特意把所有服務員輪著安排到第一個店裏去實習。
而且這些服務員一開始都是李翔訓練過,之前就在各個超市的酒櫃專門負責紅酒的銷售,上手也是非常快的。
第一天因為有活動,陳峰一直在忙,胡兵做市場部的負責人,各種活動他也得經手,張丹則要負責各部門的聯絡。
到了晚上十點才算忙完一個階段。
李翔特意讓燒烤店老板送了啤酒喝燒烤過來,四人就在辦公室將就著吃了個夜宵。
李翔拿起酒瓶:“這些天辛苦你們三個了,為了第二批店麵開業,這半個月,天天加班。
”
第二批有十二家店麵,從一開始租店麵,到拆除原本裝修,重新裝修,安裝貨櫃、線路、打掃、員工培訓等等。
十幾天確實非常忙。
四人碰了一下,喝了口啤酒。
張丹拿起一串烤牛肉,說道:“我還好,就是打打電話,跑跑腿,老陳和胡兵這兩天確實是很辛苦,裝修的時候,因為工期隻有一個星期,材料追得緊,有時候搬運工要沒趕到,送貨的車提前到了,他們自己就去搬材料了。
”
建築材料基本都比較重,搬起來還是很累的。
胡兵笑著說道:“我不累,以前幹農活,比這個累多了。
”
“我以前自己就做過搬運,也不是什麽大事。
其實還是張丹累一點,我們有什麽事都找他,她就要到處催人,有時候還被人兇。
”陳峰說道。
張丹說道:“我這不算什麽,跑業務的時候,經常會遇到比這更麻煩的事呢!”
“那時候遭人白眼都是很正常的,現在至少沒有人敢跟我翻白眼了呀!”
李翔說道:“這些日子大家的辛苦,我都知道。
”
“今天我們營業額的百分之十,就算你們的將近。
”
張丹頓時來了勁:“老板,真的?那你可要大出血了呀!”
今天所有店鋪都有活動,雖然不如第一個店鋪火爆,但所有店鋪營業額加起來,還是很多的。
李翔隻是微微一笑:“你們工作認真,你們的辛苦我也是能看到的,總不能我賺錢了,你們就那點工資呀!”
“大家說說,今天的營業成績怎麽樣。
”
陳峰說道:“剛剛算了一下,今天十二個店鋪的營業總額是二十六萬四千七百三十六塊。
”
“平均一個店鋪的營業額是兩萬兩千塊。
”
“不過,我們開在偏僻處的兩個店鋪,營業額分別隻有五千三和四千八。
”
“營業額最高的是藍山公園那個,營業額有三萬六千多塊錢,其他的店鋪,基本都在兩萬左右。
”
“具體的數據,張丹已經做成報表,傳輸到電腦裏了。
”
一天二十六萬的營業額,按照之前做好的打折計劃算,毛利潤有百分之九十,也就是二十三萬。
但這個毛利隻算酒的成本,其他成本都沒算。
半個月後,李翔第二批店麵同一時間開業,因為第一個店麵的經驗,會出現的問題基本已經能考慮到。
因為隻有紅酒,店麵的貨物擺放、供貨等都不會有什麽問題,主要還是服務上的。
為了第二批店鋪的開業,陳峰特意把所有服務員輪著安排到第一個店裏去實習。
而且這些服務員一開始都是李翔訓練過,之前就在各個超市的酒櫃專門負責紅酒的銷售,上手也是非常快的。
第一天因為有活動,陳峰一直在忙,胡兵做市場部的負責人,各種活動他也得經手,張丹則要負責各部門的聯絡。
到了晚上十點才算忙完一個階段。
李翔特意讓燒烤店老板送了啤酒喝燒烤過來,四人就在辦公室將就著吃了個夜宵。
李翔拿起酒瓶:“這些天辛苦你們三個了,為了第二批店麵開業,這半個月,天天加班。
”
第二批有十二家店麵,從一開始租店麵,到拆除原本裝修,重新裝修,安裝貨櫃、線路、打掃、員工培訓等等。
十幾天確實非常忙。
四人碰了一下,喝了口啤酒。
張丹拿起一串烤牛肉,說道:“我還好,就是打打電話,跑跑腿,老陳和胡兵這兩天確實是很辛苦,裝修的時候,因為工期隻有一個星期,材料追得緊,有時候搬運工要沒趕到,送貨的車提前到了,他們自己就去搬材料了。
”
建築材料基本都比較重,搬起來還是很累的。
胡兵笑著說道:“我不累,以前幹農活,比這個累多了。
”
“我以前自己就做過搬運,也不是什麽大事。
其實還是張丹累一點,我們有什麽事都找他,她就要到處催人,有時候還被人兇。
”陳峰說道。
張丹說道:“我這不算什麽,跑業務的時候,經常會遇到比這更麻煩的事呢!”
“那時候遭人白眼都是很正常的,現在至少沒有人敢跟我翻白眼了呀!”
李翔說道:“這些日子大家的辛苦,我都知道。
”
“今天我們營業額的百分之十,就算你們的將近。
”
張丹頓時來了勁:“老板,真的?那你可要大出血了呀!”
今天所有店鋪都有活動,雖然不如第一個店鋪火爆,但所有店鋪營業額加起來,還是很多的。
李翔隻是微微一笑:“你們工作認真,你們的辛苦我也是能看到的,總不能我賺錢了,你們就那點工資呀!”
“大家說說,今天的營業成績怎麽樣。
”
陳峰說道:“剛剛算了一下,今天十二個店鋪的營業總額是二十六萬四千七百三十六塊。
”
“平均一個店鋪的營業額是兩萬兩千塊。
”
“不過,我們開在偏僻處的兩個店鋪,營業額分別隻有五千三和四千八。
”
“營業額最高的是藍山公園那個,營業額有三萬六千多塊錢,其他的店鋪,基本都在兩萬左右。
”
“具體的數據,張丹已經做成報表,傳輸到電腦裏了。
”
一天二十六萬的營業額,按照之前做好的打折計劃算,毛利潤有百分之九十,也就是二十三萬。
但這個毛利隻算酒的成本,其他成本都沒算。