第200章:全家人一起滾元宵
農門福女:糙漢寵妻無下限 作者:史苒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
正月十五,元宵節。
周氏早晨起來,就帶著沈清他們自己在家做湯圓。
陸南和陸北在忙著外麵的事情,陸東和陸西周勝三個負責抬著笸籮給滾元宵。
元宵和湯圓外表看著差不多,但最大的區別就是製作工藝的不同。
做元宵的過程的叫滾元宵,而做湯圓的過程叫包湯圓。
這也是南北方文化差異的區別。
北方人一般是滾元宵,而南方人,一般包湯圓吃。
元宵煮時需要的時間長一些,煮完後,湯也是渾濁的。
而湯圓因為是用和好的糯米麵團包的,所以煮的時間需要的短一些,而煮完後,湯也是清的。
周氏是京城人,以前他們吃的都是包的湯圓。
但他們來了北方後,這邊人們元宵節是要滾元宵的,以前他們日子窮,元宵節時,周氏沒給他們做過。
如今日子好過了,周氏肯定是要給孩子們做的。
尤其,今年還有了一個懷著身子的媳婦,周氏更是每日的想著給媳婦做些什麽好吃的。
沈清知道周氏要做元宵後,就說元宵和湯圓都做一下,他們也好好的感受一下,到底這兩種做法做出來的元宵和湯圓有啥不一樣。
這就有了現在的局麵,沈清帶著陸婠和周利包湯圓,周氏搓餡料球,和陸東他們幾個滾元宵。
“清清,咱們多包一些,一會兒阿南迴來讓他給你舅舅家那邊送一些,讓你外祖母他們也嚐嚐你包的湯圓?”周氏詢問沈清的意見。
“行,那我再和點糯米麵團。”沈清一聽,笑了一下,站起來去和麵去了。
周氏笑笑,餡料很多,她另外挖出去一碗,給沈清放過去,讓她給盧家人包一些。
陸婠要幫忙,周氏趕緊製止了,“你們倆可好好包咱們吃的吧,你們包的不圓,也不光滑,會讓你大嫂的舅舅們以為是你大嫂的手藝不好。”
陸婠和周利默默的看了一下大嫂包好的那一盤,果然,一個個的都圓圓的,也很光滑。
兩個人趕緊捏的更仔細更小心了。
周氏看到她們倆做事更認真了,輕笑了一下。
中午陸南和陸北迴來,周氏把給陸家準備好的元宵裝在了兩個食盒裏,用兩個白色瓷盆裝著,讓陸南給陸家送過去,說是兩種餡料的,讓他們嚐嚐京城人吃的湯圓。
反正離的也不遠,陸南帶著陸西,兄弟倆去盧家送去了。
盧家今日正好做了很多點心,舅母又給他們帶迴來兩食盒的點心。
說家裏孩子們多,清清也懷著孩子,給他們多帶了一些。
陸南無奈,每次都是這樣,他們給盧家送吃的,舅母每次都不會讓他空手迴,他十分的不好意思。
盧靖笑著說:“又不是給你吃的,這是給清清和孩子們吃的。”
陸南笑笑,隻好帶著迴家了。
…
同一時間,寧家兄妹四個,也正好坐著馬車從湖東邊繞著進了鎮子裏,往府衙方向而去。
他們的馬車從大路上剛剛過去向南去後,陸南和陸北從小巷子裏走了出來,繼續又進去了路東的另一個小巷子裏,這樣迴家近。
恰恰好的,他們沒有碰到。
陸南迴到家裏,看到顧廷雲也來了,兩個人就站在院子裏聊天。
“昨天,我們的兄弟探到有幾輛挺豪華的馬車從鎮子北鎮口進了鎮子。但是沒進鎮中間來,而是去了湖北邊的那幾處莊園裏。”
顧廷雲低聲給陸南說道。
陸南皺眉,“好幾輛馬車?”
“是的,說馬車倒是和普通的差不多,但一看就是特意裝扮成那樣的,看著就比一般的大一些,結實一些。”顧廷雲輕聲道。
陸南點頭,那肯定就是遠路而來的。
“鎮北那三處莊園,到如今也沒人知道那是誰家的莊園。以前我們在京城時,也沒聽說過哪位大人在這個地方有莊子。不然,我也不會帶著我娘他們來這附近住下來。”陸南輕聲道。
他去年也暗中查過,但是,查不到,之前那三處莊子隻住著幾個看莊子的下人。
後來覺得也與自己關係不大,他就沒再查。
“要不,今晚我們去探一下?”顧廷雲低聲道。
“先別打草驚蛇,既然他們昨日才來的,這幾日應該是守衛最嚴的時候,如果是朝裏有實力的人家的,很容易暴露了我們,會讓他們知道這鎮子上還有對他們有想法的人,就會更加的嚴加防範。”
“隻安排一個機靈點的兄弟,遠遠的盯著那邊,看看出入的馬車,會去哪裏,我們慢慢查,好在這裏不是京城,我們沒有急著要達成的目的,我們隻是為了更好的保護好自家人,對不對?”
陸南低聲給顧廷雲分析。
“好,知道了。”顧廷雲點頭。
他做事,確實要莽撞激進一些,還是占青能穩的住。
“明天莊子上就要開工了,大家這兩日都好好休息了吧?”
“嗯,都在休息,我已經帶著何九他們把鋤頭,鐵鍬小推車那些東西都買好了,明天你和嫂子也要去的吧?”顧廷雲問道。
陸南點頭,“嗯,去的!”
吃飯時,看到桌上有兩盆元宵,顧廷雲詫異,“怎麽還煮了兩盆呢?”
周氏笑著解釋,“一種是按照我們京城那邊的包法包的湯圓,一種是按著北方這邊的做法,滾的元宵,嚐嚐看有什麽不同?”
顧廷雲聽了,挑眉。
沈清笑眯眯的看了陸南一眼,“你給顧公子盛一下,讓他嚐嚐。”
“不用,嫂子,我自己來。”顧廷雲一聽,趕緊站起來自己盛,哪敢讓老大給自己盛飯?
沈清笑笑,也就沒再說什麽,
周氏也笑笑,開始招唿沈清和孩子們吃了起來,那邊幾個也都大了,自己招唿自己即可。
“阿雲啊,在這裏,就當在自己家,想吃什麽,告訴阿南,迴來伯母給你做。”周氏輕聲對顧廷雲說了一句。
顧廷雲點頭,“是,不會客氣的,謝謝伯母,如今我跟著占青和嫂子做事,這裏,以後就是我的家了,我哪也不去了。”
“這才對!”周氏笑著說了一句。
這邊,一家人其樂融融的吃著元宵節的午飯,另一邊,府衙旁邊的許府,此時也正是熱熱鬧鬧的一副場麵。
許夫人見到這麽多侄兒侄女來陪自己過元宵節,心裏高興,吩咐了一桌子好酒好菜招待他們。
昨日來的話,他們至少正月初二就從京城出發了,還得一路上趕著走。
尤其寧瀛和寧婉蓉的身份不一般,這兩個孩子又對她好,她自然也對他們好。
周氏早晨起來,就帶著沈清他們自己在家做湯圓。
陸南和陸北在忙著外麵的事情,陸東和陸西周勝三個負責抬著笸籮給滾元宵。
元宵和湯圓外表看著差不多,但最大的區別就是製作工藝的不同。
做元宵的過程的叫滾元宵,而做湯圓的過程叫包湯圓。
這也是南北方文化差異的區別。
北方人一般是滾元宵,而南方人,一般包湯圓吃。
元宵煮時需要的時間長一些,煮完後,湯也是渾濁的。
而湯圓因為是用和好的糯米麵團包的,所以煮的時間需要的短一些,而煮完後,湯也是清的。
周氏是京城人,以前他們吃的都是包的湯圓。
但他們來了北方後,這邊人們元宵節是要滾元宵的,以前他們日子窮,元宵節時,周氏沒給他們做過。
如今日子好過了,周氏肯定是要給孩子們做的。
尤其,今年還有了一個懷著身子的媳婦,周氏更是每日的想著給媳婦做些什麽好吃的。
沈清知道周氏要做元宵後,就說元宵和湯圓都做一下,他們也好好的感受一下,到底這兩種做法做出來的元宵和湯圓有啥不一樣。
這就有了現在的局麵,沈清帶著陸婠和周利包湯圓,周氏搓餡料球,和陸東他們幾個滾元宵。
“清清,咱們多包一些,一會兒阿南迴來讓他給你舅舅家那邊送一些,讓你外祖母他們也嚐嚐你包的湯圓?”周氏詢問沈清的意見。
“行,那我再和點糯米麵團。”沈清一聽,笑了一下,站起來去和麵去了。
周氏笑笑,餡料很多,她另外挖出去一碗,給沈清放過去,讓她給盧家人包一些。
陸婠要幫忙,周氏趕緊製止了,“你們倆可好好包咱們吃的吧,你們包的不圓,也不光滑,會讓你大嫂的舅舅們以為是你大嫂的手藝不好。”
陸婠和周利默默的看了一下大嫂包好的那一盤,果然,一個個的都圓圓的,也很光滑。
兩個人趕緊捏的更仔細更小心了。
周氏看到她們倆做事更認真了,輕笑了一下。
中午陸南和陸北迴來,周氏把給陸家準備好的元宵裝在了兩個食盒裏,用兩個白色瓷盆裝著,讓陸南給陸家送過去,說是兩種餡料的,讓他們嚐嚐京城人吃的湯圓。
反正離的也不遠,陸南帶著陸西,兄弟倆去盧家送去了。
盧家今日正好做了很多點心,舅母又給他們帶迴來兩食盒的點心。
說家裏孩子們多,清清也懷著孩子,給他們多帶了一些。
陸南無奈,每次都是這樣,他們給盧家送吃的,舅母每次都不會讓他空手迴,他十分的不好意思。
盧靖笑著說:“又不是給你吃的,這是給清清和孩子們吃的。”
陸南笑笑,隻好帶著迴家了。
…
同一時間,寧家兄妹四個,也正好坐著馬車從湖東邊繞著進了鎮子裏,往府衙方向而去。
他們的馬車從大路上剛剛過去向南去後,陸南和陸北從小巷子裏走了出來,繼續又進去了路東的另一個小巷子裏,這樣迴家近。
恰恰好的,他們沒有碰到。
陸南迴到家裏,看到顧廷雲也來了,兩個人就站在院子裏聊天。
“昨天,我們的兄弟探到有幾輛挺豪華的馬車從鎮子北鎮口進了鎮子。但是沒進鎮中間來,而是去了湖北邊的那幾處莊園裏。”
顧廷雲低聲給陸南說道。
陸南皺眉,“好幾輛馬車?”
“是的,說馬車倒是和普通的差不多,但一看就是特意裝扮成那樣的,看著就比一般的大一些,結實一些。”顧廷雲輕聲道。
陸南點頭,那肯定就是遠路而來的。
“鎮北那三處莊園,到如今也沒人知道那是誰家的莊園。以前我們在京城時,也沒聽說過哪位大人在這個地方有莊子。不然,我也不會帶著我娘他們來這附近住下來。”陸南輕聲道。
他去年也暗中查過,但是,查不到,之前那三處莊子隻住著幾個看莊子的下人。
後來覺得也與自己關係不大,他就沒再查。
“要不,今晚我們去探一下?”顧廷雲低聲道。
“先別打草驚蛇,既然他們昨日才來的,這幾日應該是守衛最嚴的時候,如果是朝裏有實力的人家的,很容易暴露了我們,會讓他們知道這鎮子上還有對他們有想法的人,就會更加的嚴加防範。”
“隻安排一個機靈點的兄弟,遠遠的盯著那邊,看看出入的馬車,會去哪裏,我們慢慢查,好在這裏不是京城,我們沒有急著要達成的目的,我們隻是為了更好的保護好自家人,對不對?”
陸南低聲給顧廷雲分析。
“好,知道了。”顧廷雲點頭。
他做事,確實要莽撞激進一些,還是占青能穩的住。
“明天莊子上就要開工了,大家這兩日都好好休息了吧?”
“嗯,都在休息,我已經帶著何九他們把鋤頭,鐵鍬小推車那些東西都買好了,明天你和嫂子也要去的吧?”顧廷雲問道。
陸南點頭,“嗯,去的!”
吃飯時,看到桌上有兩盆元宵,顧廷雲詫異,“怎麽還煮了兩盆呢?”
周氏笑著解釋,“一種是按照我們京城那邊的包法包的湯圓,一種是按著北方這邊的做法,滾的元宵,嚐嚐看有什麽不同?”
顧廷雲聽了,挑眉。
沈清笑眯眯的看了陸南一眼,“你給顧公子盛一下,讓他嚐嚐。”
“不用,嫂子,我自己來。”顧廷雲一聽,趕緊站起來自己盛,哪敢讓老大給自己盛飯?
沈清笑笑,也就沒再說什麽,
周氏也笑笑,開始招唿沈清和孩子們吃了起來,那邊幾個也都大了,自己招唿自己即可。
“阿雲啊,在這裏,就當在自己家,想吃什麽,告訴阿南,迴來伯母給你做。”周氏輕聲對顧廷雲說了一句。
顧廷雲點頭,“是,不會客氣的,謝謝伯母,如今我跟著占青和嫂子做事,這裏,以後就是我的家了,我哪也不去了。”
“這才對!”周氏笑著說了一句。
這邊,一家人其樂融融的吃著元宵節的午飯,另一邊,府衙旁邊的許府,此時也正是熱熱鬧鬧的一副場麵。
許夫人見到這麽多侄兒侄女來陪自己過元宵節,心裏高興,吩咐了一桌子好酒好菜招待他們。
昨日來的話,他們至少正月初二就從京城出發了,還得一路上趕著走。
尤其寧瀛和寧婉蓉的身份不一般,這兩個孩子又對她好,她自然也對他們好。