掌燈時分,陸景之帶著秦晴與其餘人匯合,直奔早已定好的酒樓。


    眾人剛坐定,立刻有夥計來上菜。


    “貴客,給您預留了咱們鋪子裏的招牌,沈家釀造的啤酒。”


    啤酒自從問世以來,風靡江南。


    正因為此,也出了不少劣質仿品,味道天差地別。


    “秦妹妹,這次借你的光,不然我可沒機會來三味居。”


    嚴氏看著滿滿一大桌子的招牌菜,一臉喜意。


    “嚴姐姐,一頓飯而已,你太嚴重了。”


    到江南後,嚴氏對秦晴很照顧。


    秦晴早打算選一家酒樓做東,向嚴氏一家子表達謝意。


    “我真不是和你客氣。”


    嚴氏抿唇笑道,“秦妹妹你怕是不知道,先不說三味居菜品如何,位置極為難定。”


    想要來這裏用膳,至少提前三個月預定,挑選菜品並且付全款銀子。


    菜品和人數,都有限製。


    “三年內,我隻等來過一個機會。”


    雲家是江南的世家大族,有幾分臉麵。


    奈何三味居的東家從不看對方身份,極其重視規矩。


    “三年隻有一次機會,為何?”


    秦晴搞不懂了。


    一家酒樓本就以盈利為目的,還會把上趕著的生意往外攆?


    “真的會。”


    嚴氏尷尬地抽了抽嘴角,說起來還真有一本爛賬,讓她對三味居又愛又恨。


    “自打品嚐過三味居的菜品後,我一直惦記著。”


    尤其是鬆鼠桂魚,桂魚的肉炸得焦脆,淋上醬汁。


    夾上一塊魚肉裹上湯汁,外皮酥脆魚肉軟嫩,又酸又甜的滋味,嚴氏吃過一次後念念不忘。


    “等位三個月太久,我又饞這一口,托人買下別人的預定位置。”


    無非是多花點銀子而已,嚴氏又不缺錢。


    此舉不曉得怎麽被三味居察覺,當日把嚴氏掃地出門。


    “我說了可以給兩倍價錢,掌櫃不為所動。秦妹妹你說說,哪有這麽做生意的?”


    嚴氏丟了麵子,很是憤慨地找掌櫃理論,要求見東家說道說道。


    “東家怎麽說?”


    秦晴第一次見到這麽有個性的店家。


    所謂的原則和規矩,就是東家自己說的算,看心情為之。


    “壓根就沒見到東家。”


    嚴氏翻了個白眼,還是有些意難平,“夥計說了,三味居說不歡迎我這般搶別人位置的食客。”


    對方把話說到這個地步,嚴氏也是個有脾氣的人,她再沒有來過。


    “是了,為一口吃的看人臉色,倒也沒這個必要。”


    秦晴認為三味居有些過,根本不懂什麽叫顧客至上。


    “哪裏是夫人她不想來,三味居因她冒名頂替,把她設為拒絕來往食客了。”


    雲騰樂嗬嗬地揭夫人嚴氏老底。


    嚴氏願意為美食折腰,可惜對方不給她機會。


    秦晴:“……”


    這樣的酒樓,竟在蘇城奇跡一般的生存,並且生意紅火。


    這饑餓營銷做的,絕了。


    “我以為得被三味居掃地出門,沒想到還是陸大人麵子大。”


    響油黃鱔,蘇城最有特色的鮮肉月餅,皆為三味居金字招牌。


    想吃,看東家心情,需得碰運氣。


    “這……”


    秦晴咂舌,東西就算再好吃,店家也過於傲嬌了。


    有脾氣的人,根本不會來第二次。


    等秦晴下筷子後,中肯道:“難怪總有食客不介意三味居刁鑽的規矩,味道的確是好。”


    “秦妹妹,快嚐嚐鮮肉月餅,得趁熱吃,涼了沒這麽香了。”


    嚴氏起身幫秦晴布菜,順便給自己夾一塊嚐嚐。


    “一塊鮮肉月餅,六十六兩銀子。”


    嚴氏細嚼慢咽,努力記下這個味道,邊吃邊感歎。


    “什麽?”


    拳頭大小的鮮肉月餅賣出天價,那鬆鼠桂魚得多少銀子?


    “葷菜基本都是二百兩,素菜便宜些,八十八兩。”


    價錢貴是貴了點,卻從不缺少來品鑒的食客。


    “這家鋪子也隻能開在蘇城。”


    秦晴算了一下這桌席麵菜品的總價,兩千兩往上走。


    她看診起步幾百兩,已經算是一本萬利的生意。


    沒想到有人比她還會打劫,這價錢堪比明搶啊!


    他們吃的不是菜,是金子。


    秦晴盯著隻剩下骨頭架子的魚,決定打包帶走。


    殘羹冷炙不能浪費,還可以喂貓!


    “夫人可還滿意?”


    秦晴用了兩碗飯,陸景之稍微放心些許。


    一開始,他以為三味居的菜品不合他家夫人的胃口。


    “滿意是滿意,下次別來了。”


    秦晴很小聲地道。


    三味居的菜品賣出天價主要是靠奇奇怪怪的規矩炒作。


    “你喜歡,我們可以不遵守規矩。”


    陸景之理解秦晴話裏的意思,他自然不會做冤大頭。


    三味居,他們想來便來,想走便走,來去自由。


    “這是誰家產業?”


    黑心奸商!


    陸大佬不太可能提前三個月預定,要麽是頂替,要麽是與東家相識。


    東家不提規矩,難道是被陸大佬的權勢震懾了?


    “咱家的。”


    陸景之做了個噤聲的手勢,眼底噙著點點笑意。


    這是個秘密。


    秦晴:“……”


    一頓飯吃得有滋有味。


    飯畢,盤子裏除了骨頭外,隻剩下湯湯水水。


    迴別院的路上,陸景之問道:“夫人覺得三味居怎麽樣?”


    “不可否認菜品的味道是很不錯,但是絕對沒有好到用三個月等位的程度。”


    有錢人差的不是銀子,而是追求品味和一點虛榮心。


    擠進三味居用膳,絕對可以吹噓一陣子。


    “你可知道三味居的食客,不僅來自於蘇城?”


    京城裏來遊曆之人,到蘇城後必定來一趟三味居。


    就算進不來,也會在外圍轉悠。


    “每到晚膳前後,三味居門前人滿為患,你可知道他們是幹什麽來的?”


    陸景之從不覺得自家產業坑,總有人願意買賬。


    “看熱鬧來了?”


    要是秦晴也想在門口駐足,看三味居又坑了幾個冤大頭。


    “不,是來聞大廚做菜的香味。”


    大廚是陸景之從京城裏請來的禦廚,等位三個月不過分。


    “若不是為夫把人請來,普通百姓一輩子都吃不到禦廚做的飯菜。”


    銀子可以賺,有些東西是銀子買不來的。


    “現在不是貴不貴的問題,是奸商清楚地掌握有錢人的心理並且坑得心安理得。”


    秦晴有自知之明,她距離奸商有一個難以企及的距離。


    在她考慮加盟熏醬鋪子賺錢的時候,陸景之早已明著搶錢了。

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