第102章 完整版泡麵
人在大明當團寵，皇位，拒絕！ 作者：二玥初 投票推薦 加入書簽 留言反饋
朱允炆把三個大碗擺在了桌子上，把三塊麵餅放進去。
三塊麵餅都是雙層的。
雖然已經放置了幾天，但是卻依然沒什麽變化。
圓圓的麵餅放在碗裏，竟是正正好好。
留出了一點餘地，完全的放在了碗中。
…
在把麵餅放到碗裏之後，朱允炆看了他們一眼，問道：
“爹！大哥，你們要吃什麽口味？”
口味？
兩人沉默了片刻，震驚。
這能跟煮出來的麵一般就很不錯了，竟然還能選擇不同的口味？
“允炆弟？這……還能選不同口味？”
“有何口味？”
一大一小，眼巴巴。
…
“口味不太多。”
朱允炆想了想，小臉認真。
“現在有紅燒豬肉，爆辣雞肉，還有三鮮蘑菇味。”
原本是想弄紅燒牛肉。
可老朱不允許吃牛肉。
隻能改成紅燒豬肉。
哎。
真難聽啊。
這要是現代的人知道了他把紅燒牛肉麵搞成了紅燒豬肉麵，不知道是啥心情。
…
爆辣？
雖然朱標不懂爆辣的意思。
但是卻對這個味道產生了幾分好奇。
“那就…爆辣雞肉？”
朱雄英也毫不猶豫道：“我要紅燒豬肉吧。”
紅燒味的辣椒相對要淡上許多。
而爆辣味，不僅有辣椒，還有專門切的新鮮小米椒碎。
辣味那絕對是加倍的。
…
兩個爆辣雞肉，一個紅燒豬肉味。
朱允炆小心翼翼的打開了木盒。
木盒子裏邊分門別類的放了許多的幹蔬菜。
有幹的胡蘿卜丁，白蘿卜丁，還有幹的切成了小小的白菜碎丁，甚至還有幹的木耳碎，筍丁。
光是素菜的輔菜，就達到了五種。
更別提旁邊的肉丁了。
…
朱允炆把素菜丁拿了一定的量放進了碗裏，紅色的胡蘿卜丁，白色的白菜碎，蘿卜丁，甚至還有幹的蔥。
紅白綠色一大片的幹菜放在了麵餅上，光是看著就好看極了。
“這些都是蔬菜，接下來是肉。”
“我今日帶來的是雞肉丁，豬肉丁，其實原本還想弄個海鮮味，但是曬幹了的蝦還不太好弄。”
他覺得有些遺憾。
畢竟他十分喜愛吃海鮮。
大蝦什麽的！不要太愛！！
可新鮮的好吃，曬幹的不新鮮的一點也不好吃！
…
朱允炆打開了旁邊的肉罐。
肉香味一下就飄了出來。
深深地吸了口肉香，哪怕是朱允炆都滿足極了。
果然！不愧是他！
這肉就是好吃！！
眼前的雞肉是切成了絲狀。
有些類似於現代吃的麻辣雞絲的模樣。
每一根雞絲都包裹著辣椒粉，雖然是經過脫水的幹雞絲，但是看著卻十分有食欲。
牛肉雖然脫水了，但是卻依然十分大塊。
…
以往吃泡麵的時候，他就覺得這泡麵裏的牛肉丁太小了。
吃起來根本沒有圖片上的那紅燒牛肉麵的感覺。
這一次自己製作牛肉幹時候，朱允炆實驗了好幾種大小。
從最大的大塊，到略微薄一些方塊。
曬幹了之後，才從大塊和泡麵的那般小的小塊中間選取了一個平均大小。
約莫兩厘米長寬的肉幹，在用熱水泡開之後，是最好吃得。
…
“爹你要的是爆辣雞肉是吧！”
他十分大方的挖了一大勺子的牛肉，“爹！你放心！我給你放一大堆的肉！！
吧唧！
他一下放了一大堆！
麵上都堆滿了肉幹。
在看到這些肉幹的時候，朱標都愣了一下。
“這些肉…在用水泡過之後，真能有新鮮肉幹那樣好吃？”
怎麽會有這般神奇？
朱允炆哭笑不得。
“爹，當然不能啊。”
“……”
“雖然脫水之後的麵泡了後和真正的麵差不多，但是肉幹脫水之後，泡開與真實肉的口感還是有些差距的。”
他的話頓了頓，笑道：“不過有差距，但是也十分接近了，口感也十分不錯的。”
這可是他用了精心調配的材料鹵過的。
哪怕不用水泡開，吃肉幹，那味道也是很不錯的。
…
放好了肉和菜之後，朱允炆又扔下去了油包和料包。
這一次的料包他經過了改善，這幾日再嚐試了好幾次。
要知道，泡麵之所以好吃，那調料包絕對是最重要的一環！！
在有了小米椒之後，自然也就解鎖了油包。
有了油包的泡麵！才有了靈魂！
…
冒著滾燙熱氣的水倒了上去之後，朱允炆小心翼翼的找了個大的碗蓋在了上麵。
“馬上就好了，再等等。”
他搓了搓手，高興極了，“爹！我跟你說，這一次的麵絕對的與眾不同！！”
“超好吃！！”
這可是完整版的泡麵！
而且這肉都是選的肉質最好的！
哪怕連蔬菜，都切得十分的多！
哪怕是現代版本的泡麵，都不一定有他這好吃！
他這原材料，那都是純天然的！
而且都是宮裏精挑細選過最好的！
製作出來的菜幹和肉幹也十分不同。
…
朱雄英和朱標的期待感一下就上去了。
他們此時連話都不想說，隻是盯著那碗麵。
生怕錯過分分豪豪的時間。
看著他們這緊張的樣子，朱允炆笑道：
“爹，大哥，你們這麽緊張作甚？”
“不過隻是吃個麵。”
此時碗上已經開始冒起了熱氣。
哪怕是蓋著一個碗，熱氣都從縫裏冒出來。
…
算了算時間，朱允炆看著時間差不多了，準備揭蓋了。
“現在！就是見證奇跡的時刻啦！！！”
他深吸了口氣，小心翼翼的把碗給打開。
在打開的那一瞬間，後邊的幾人全都倒吸了口涼氣。
這！！
這就是完整版的泡麵？
三塊麵餅都是雙層的。
雖然已經放置了幾天，但是卻依然沒什麽變化。
圓圓的麵餅放在碗裏，竟是正正好好。
留出了一點餘地，完全的放在了碗中。
…
在把麵餅放到碗裏之後，朱允炆看了他們一眼，問道：
“爹！大哥，你們要吃什麽口味？”
口味？
兩人沉默了片刻，震驚。
這能跟煮出來的麵一般就很不錯了，竟然還能選擇不同的口味？
“允炆弟？這……還能選不同口味？”
“有何口味？”
一大一小，眼巴巴。
…
“口味不太多。”
朱允炆想了想，小臉認真。
“現在有紅燒豬肉，爆辣雞肉，還有三鮮蘑菇味。”
原本是想弄紅燒牛肉。
可老朱不允許吃牛肉。
隻能改成紅燒豬肉。
哎。
真難聽啊。
這要是現代的人知道了他把紅燒牛肉麵搞成了紅燒豬肉麵，不知道是啥心情。
…
爆辣？
雖然朱標不懂爆辣的意思。
但是卻對這個味道產生了幾分好奇。
“那就…爆辣雞肉？”
朱雄英也毫不猶豫道：“我要紅燒豬肉吧。”
紅燒味的辣椒相對要淡上許多。
而爆辣味，不僅有辣椒，還有專門切的新鮮小米椒碎。
辣味那絕對是加倍的。
…
兩個爆辣雞肉，一個紅燒豬肉味。
朱允炆小心翼翼的打開了木盒。
木盒子裏邊分門別類的放了許多的幹蔬菜。
有幹的胡蘿卜丁，白蘿卜丁，還有幹的切成了小小的白菜碎丁，甚至還有幹的木耳碎，筍丁。
光是素菜的輔菜，就達到了五種。
更別提旁邊的肉丁了。
…
朱允炆把素菜丁拿了一定的量放進了碗裏，紅色的胡蘿卜丁，白色的白菜碎，蘿卜丁，甚至還有幹的蔥。
紅白綠色一大片的幹菜放在了麵餅上，光是看著就好看極了。
“這些都是蔬菜，接下來是肉。”
“我今日帶來的是雞肉丁，豬肉丁，其實原本還想弄個海鮮味，但是曬幹了的蝦還不太好弄。”
他覺得有些遺憾。
畢竟他十分喜愛吃海鮮。
大蝦什麽的！不要太愛！！
可新鮮的好吃，曬幹的不新鮮的一點也不好吃！
…
朱允炆打開了旁邊的肉罐。
肉香味一下就飄了出來。
深深地吸了口肉香，哪怕是朱允炆都滿足極了。
果然！不愧是他！
這肉就是好吃！！
眼前的雞肉是切成了絲狀。
有些類似於現代吃的麻辣雞絲的模樣。
每一根雞絲都包裹著辣椒粉，雖然是經過脫水的幹雞絲，但是看著卻十分有食欲。
牛肉雖然脫水了，但是卻依然十分大塊。
…
以往吃泡麵的時候，他就覺得這泡麵裏的牛肉丁太小了。
吃起來根本沒有圖片上的那紅燒牛肉麵的感覺。
這一次自己製作牛肉幹時候，朱允炆實驗了好幾種大小。
從最大的大塊，到略微薄一些方塊。
曬幹了之後，才從大塊和泡麵的那般小的小塊中間選取了一個平均大小。
約莫兩厘米長寬的肉幹，在用熱水泡開之後，是最好吃得。
…
“爹你要的是爆辣雞肉是吧！”
他十分大方的挖了一大勺子的牛肉，“爹！你放心！我給你放一大堆的肉！！
吧唧！
他一下放了一大堆！
麵上都堆滿了肉幹。
在看到這些肉幹的時候，朱標都愣了一下。
“這些肉…在用水泡過之後，真能有新鮮肉幹那樣好吃？”
怎麽會有這般神奇？
朱允炆哭笑不得。
“爹，當然不能啊。”
“……”
“雖然脫水之後的麵泡了後和真正的麵差不多，但是肉幹脫水之後，泡開與真實肉的口感還是有些差距的。”
他的話頓了頓，笑道：“不過有差距，但是也十分接近了，口感也十分不錯的。”
這可是他用了精心調配的材料鹵過的。
哪怕不用水泡開，吃肉幹，那味道也是很不錯的。
…
放好了肉和菜之後，朱允炆又扔下去了油包和料包。
這一次的料包他經過了改善，這幾日再嚐試了好幾次。
要知道，泡麵之所以好吃，那調料包絕對是最重要的一環！！
在有了小米椒之後，自然也就解鎖了油包。
有了油包的泡麵！才有了靈魂！
…
冒著滾燙熱氣的水倒了上去之後，朱允炆小心翼翼的找了個大的碗蓋在了上麵。
“馬上就好了，再等等。”
他搓了搓手，高興極了，“爹！我跟你說，這一次的麵絕對的與眾不同！！”
“超好吃！！”
這可是完整版的泡麵！
而且這肉都是選的肉質最好的！
哪怕連蔬菜，都切得十分的多！
哪怕是現代版本的泡麵，都不一定有他這好吃！
他這原材料，那都是純天然的！
而且都是宮裏精挑細選過最好的！
製作出來的菜幹和肉幹也十分不同。
…
朱雄英和朱標的期待感一下就上去了。
他們此時連話都不想說，隻是盯著那碗麵。
生怕錯過分分豪豪的時間。
看著他們這緊張的樣子，朱允炆笑道：
“爹，大哥，你們這麽緊張作甚？”
“不過隻是吃個麵。”
此時碗上已經開始冒起了熱氣。
哪怕是蓋著一個碗，熱氣都從縫裏冒出來。
…
算了算時間，朱允炆看著時間差不多了，準備揭蓋了。
“現在！就是見證奇跡的時刻啦！！！”
他深吸了口氣，小心翼翼的把碗給打開。
在打開的那一瞬間，後邊的幾人全都倒吸了口涼氣。
這！！
這就是完整版的泡麵？