第1496章 幹海帶
金峰與關曉柔免費小說 作者：大康王朝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不一樣？”
剛剛恢複冷靜沒多久的九公主，再次緊張起來。
站在一旁一直沒有說話的鐵世鑫，臉色也跟著變了一下。
九公主從關曉柔手中接過望遠鏡，看向鎮遠二號。
剛才鎮遠二號距離較遠，哪怕借助望遠鏡，九公主也看不得不是很清楚，隻看到鎮遠二號甲板上堆放著滿滿的東西。
現在鎮遠二號距離已經不遠了，九公主從望遠鏡看見，甲板上堆放的東西，的確和金鋒上次派人送迴來的海帶不一樣。
上次送迴來的海帶濕漉漉的，成青黑色，而鎮遠二號甲板上堆放的東西卻是幹的，而且和破布一樣皺巴巴的。
九公主對海帶給予了很大的期待，甚至讓鐵世鑫帶著樞密院加班加點，根據各地的人口數量，上報的災民數量，計算了往不同地方支援的海帶和糧食數量。
要是海帶出了問題，會打亂九公主的整體計劃。
九公主再也坐不住了，馬上讓珠兒安排人去碼頭棧橋上等著。
鎮遠二號剛停穩，鎮遠二號的船長就被九公主的侍衛帶過來了。
“參見陛下！”
船長躬身行禮：“吾皇萬歲萬歲萬萬歲！”
“你們船上拉的是什麽？”九公主直接問道。
鐵世鑫和其他幾個大臣的耳朵也跟著豎了起來。
“迴陛下的話，是海帶！”船長迴答。
“為何和上次送迴來的海帶不一樣？”九公主再次問道：“上次送迴來的海帶柔軟青翠，為何你們拉的海帶卻和破布一樣？”
“迴陛下的話，微臣不知道上次送迴來的海帶是什麽樣的，但是按照陛下描述，應該是新鮮的濕海帶，微臣船上拉的是經過晾曬的幹海帶。”船長解釋道。
“晾幹的海帶？”九公主一愣。
“是的，”船長說道：“才從海裏撈出來的濕海帶容易腐爛，而且黏滑無比，不適合長途運輸，於是國師大人便讓左廠長在東海建了一個晾曬場，把海帶晾幹之後，再運迴來，這樣海帶的重量可以變輕好幾倍，占的地方也少，我們也能拉得更多。
需要食用的時候，隻要和幹木耳一樣泡一下就可以了。”
“原來如此！”
川蜀的山林裏有不少木耳和菌類，山民采摘了之後，一時吃不完，就會把它們晾幹保存起來。
隻不過九公主對海帶很陌生，不知道海帶也可以晾曬，現在聽完船長的解釋，心裏的石頭終於落了地。
關曉柔好奇問道：“晾幹後的海帶，吃起來味道如何？”
“迴夫人的話，味道和新鮮海帶差不了多少？”船長迴答道：“左廠長讓人專門挑揀了一些精品，還有一些東海的特產海貨，讓微臣帶給夫人！”
說完，船長朝著後邊招了招手，幾個船工抬著一個木箱和一個大木桶走了過來。
木箱裏裝著海帶和一些其他東海的幹貨，水桶裏裝的是一些用海水養著的活魚。
珠兒沒有讓船工靠近，示意他們把木箱和水桶放到了旁邊。
“菲菲真是的，這麽遠還給咱們帶東西迴來。”
關曉柔嘴上這麽說著，腳下卻沒停，好奇地走到水桶邊，看著裏邊的海魚。
九公主當年在宮裏吃過不少東海進貢的海產品，對此不是太感興趣，而是讓船長派人去船上取了一捆幹海帶過來，讓珠兒用水泡了起來。
船長發現珠兒用涼水浸泡，想了一下，提醒道：“陛下，國師大人說，幹海帶用冷水泡需要很長時間，用溫水泡，再加點白醋，會更快。”
害怕九公主生氣，他還特意說了一下，這是金鋒提醒的。
幹海帶表層有一種叫褐藻膠的物質，會在海帶表層形成一層膠，阻止水分進入，用涼水很難泡發。
白醋可以破壞掉這種膠狀物，再用溫水泡發的話，速度就快多了。
九公主聞言，便朝珠兒使了個眼色。
珠兒會意，讓人端來熱水，又找來白醋，重新浸泡海帶。
這種辦法效果的確不錯，沒過多久，海帶就泡好了。
雖然海帶泡發起來沒有木耳那麽誇張，一把就能泡半盆，但是也比之前的體積大了不少。
而且經過泡發的海帶，看起來和新鮮的海帶並沒有太大區別。
九公主依舊有些不放心，又讓人提來火爐，現場煮了一些涼拌。
金鋒上次派人送迴來的海帶已經被吃完了，關曉柔見到涼拌海帶，有些犯饞。
但是這裏人多，她也沒好意思開口，隻能眼巴巴地看著侍女試吃。
這個侍女平常的工作就是替九公主試吃食物，所以也吃過海帶。
仔細品嚐了海帶的味道之後，朝著九公主點點頭，算是確認了海帶的味道沒有問題。
直到此時，九公主才算徹底安心。
雖然她目前的地盤隻有川蜀，但是在九公主心裏，江南和中原也都是大康的疆域。
所以九公主也一直在為江南和中原的情況發愁。
轉頭看著碼頭上的工人熱火朝天的往下卸海帶，九公主心裏突然覺得踏實下來了，問道：“金川商會的人來了嗎？”
哪怕金鋒知道海帶很安全，但是對於現在的大康來說，海帶畢竟是一種新東西，按照計劃，海帶運迴來後，不會大麵積鋪開銷售，而是先以金川為試點，看看百姓的接受程度再說。
“迴稟陛下，元采薇來了，要把她叫過來嗎？”
珠兒指了指站在碼頭棧橋上，指揮船工卸貨的一個姑娘。
元采薇是唐小北和金鋒培訓的第一批女掌櫃，原本在江南大區做負責人，後來藩王叛亂，元采薇就撤了迴來，留在西河灣總部，成了商會的二把手。
她親自過來，也說明了對海帶的重視。
唐小北經常不在西河灣，商會的事情，一般都是元采薇去找九公主匯報，兩人也是老熟人了，九公主也清楚元采薇的能力。
擺擺手說道：“她現在在忙，就不叫她過來了，咱們也迴去吧。”
此時已是傍晚，迴村肯定來不及了，九公主和關曉柔等人就住進了鏢師駐點。
九公主離開後，碼頭卻依舊忙得熱火朝天。
剛剛恢複冷靜沒多久的九公主，再次緊張起來。
站在一旁一直沒有說話的鐵世鑫，臉色也跟著變了一下。
九公主從關曉柔手中接過望遠鏡，看向鎮遠二號。
剛才鎮遠二號距離較遠，哪怕借助望遠鏡，九公主也看不得不是很清楚，隻看到鎮遠二號甲板上堆放著滿滿的東西。
現在鎮遠二號距離已經不遠了，九公主從望遠鏡看見，甲板上堆放的東西，的確和金鋒上次派人送迴來的海帶不一樣。
上次送迴來的海帶濕漉漉的，成青黑色，而鎮遠二號甲板上堆放的東西卻是幹的，而且和破布一樣皺巴巴的。
九公主對海帶給予了很大的期待，甚至讓鐵世鑫帶著樞密院加班加點，根據各地的人口數量，上報的災民數量，計算了往不同地方支援的海帶和糧食數量。
要是海帶出了問題，會打亂九公主的整體計劃。
九公主再也坐不住了，馬上讓珠兒安排人去碼頭棧橋上等著。
鎮遠二號剛停穩，鎮遠二號的船長就被九公主的侍衛帶過來了。
“參見陛下！”
船長躬身行禮：“吾皇萬歲萬歲萬萬歲！”
“你們船上拉的是什麽？”九公主直接問道。
鐵世鑫和其他幾個大臣的耳朵也跟著豎了起來。
“迴陛下的話，是海帶！”船長迴答。
“為何和上次送迴來的海帶不一樣？”九公主再次問道：“上次送迴來的海帶柔軟青翠，為何你們拉的海帶卻和破布一樣？”
“迴陛下的話，微臣不知道上次送迴來的海帶是什麽樣的，但是按照陛下描述，應該是新鮮的濕海帶，微臣船上拉的是經過晾曬的幹海帶。”船長解釋道。
“晾幹的海帶？”九公主一愣。
“是的，”船長說道：“才從海裏撈出來的濕海帶容易腐爛，而且黏滑無比，不適合長途運輸，於是國師大人便讓左廠長在東海建了一個晾曬場，把海帶晾幹之後，再運迴來，這樣海帶的重量可以變輕好幾倍，占的地方也少，我們也能拉得更多。
需要食用的時候，隻要和幹木耳一樣泡一下就可以了。”
“原來如此！”
川蜀的山林裏有不少木耳和菌類，山民采摘了之後，一時吃不完，就會把它們晾幹保存起來。
隻不過九公主對海帶很陌生，不知道海帶也可以晾曬，現在聽完船長的解釋，心裏的石頭終於落了地。
關曉柔好奇問道：“晾幹後的海帶，吃起來味道如何？”
“迴夫人的話，味道和新鮮海帶差不了多少？”船長迴答道：“左廠長讓人專門挑揀了一些精品，還有一些東海的特產海貨，讓微臣帶給夫人！”
說完，船長朝著後邊招了招手，幾個船工抬著一個木箱和一個大木桶走了過來。
木箱裏裝著海帶和一些其他東海的幹貨，水桶裏裝的是一些用海水養著的活魚。
珠兒沒有讓船工靠近，示意他們把木箱和水桶放到了旁邊。
“菲菲真是的，這麽遠還給咱們帶東西迴來。”
關曉柔嘴上這麽說著，腳下卻沒停，好奇地走到水桶邊，看著裏邊的海魚。
九公主當年在宮裏吃過不少東海進貢的海產品，對此不是太感興趣，而是讓船長派人去船上取了一捆幹海帶過來，讓珠兒用水泡了起來。
船長發現珠兒用涼水浸泡，想了一下，提醒道：“陛下，國師大人說，幹海帶用冷水泡需要很長時間，用溫水泡，再加點白醋，會更快。”
害怕九公主生氣，他還特意說了一下，這是金鋒提醒的。
幹海帶表層有一種叫褐藻膠的物質，會在海帶表層形成一層膠，阻止水分進入，用涼水很難泡發。
白醋可以破壞掉這種膠狀物，再用溫水泡發的話，速度就快多了。
九公主聞言，便朝珠兒使了個眼色。
珠兒會意，讓人端來熱水，又找來白醋，重新浸泡海帶。
這種辦法效果的確不錯，沒過多久，海帶就泡好了。
雖然海帶泡發起來沒有木耳那麽誇張，一把就能泡半盆，但是也比之前的體積大了不少。
而且經過泡發的海帶，看起來和新鮮的海帶並沒有太大區別。
九公主依舊有些不放心，又讓人提來火爐，現場煮了一些涼拌。
金鋒上次派人送迴來的海帶已經被吃完了，關曉柔見到涼拌海帶，有些犯饞。
但是這裏人多，她也沒好意思開口，隻能眼巴巴地看著侍女試吃。
這個侍女平常的工作就是替九公主試吃食物，所以也吃過海帶。
仔細品嚐了海帶的味道之後，朝著九公主點點頭，算是確認了海帶的味道沒有問題。
直到此時，九公主才算徹底安心。
雖然她目前的地盤隻有川蜀，但是在九公主心裏，江南和中原也都是大康的疆域。
所以九公主也一直在為江南和中原的情況發愁。
轉頭看著碼頭上的工人熱火朝天的往下卸海帶，九公主心裏突然覺得踏實下來了，問道：“金川商會的人來了嗎？”
哪怕金鋒知道海帶很安全，但是對於現在的大康來說，海帶畢竟是一種新東西，按照計劃，海帶運迴來後，不會大麵積鋪開銷售，而是先以金川為試點，看看百姓的接受程度再說。
“迴稟陛下，元采薇來了，要把她叫過來嗎？”
珠兒指了指站在碼頭棧橋上，指揮船工卸貨的一個姑娘。
元采薇是唐小北和金鋒培訓的第一批女掌櫃，原本在江南大區做負責人，後來藩王叛亂，元采薇就撤了迴來，留在西河灣總部，成了商會的二把手。
她親自過來，也說明了對海帶的重視。
唐小北經常不在西河灣，商會的事情，一般都是元采薇去找九公主匯報，兩人也是老熟人了，九公主也清楚元采薇的能力。
擺擺手說道：“她現在在忙，就不叫她過來了，咱們也迴去吧。”
此時已是傍晚，迴村肯定來不及了，九公主和關曉柔等人就住進了鏢師駐點。
九公主離開後，碼頭卻依舊忙得熱火朝天。