第1917章 算計落空 7
末世穿越：霸道軍長獨寵妻 作者：冰山之雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙佳明，看著手上的賬本，差點要懷疑人生了。
才一個星期而已，2萬塊錢就賠進去了。
“崔明，是不是你做假賬了？
怎麽可能賠這麽多，有那麽多人吃飯嗎？”
“我的大少爺啊!”崔明，欲哭無淚的說道：“你真是不當家，不知柴米貴。
這幾天我一直想找你，告訴你店裏快支持不住了。
每天晚上，都會有一批客人，到我們這裏，專門點最貴的吃。
結賬的時候，一半優惠券，一半現金。
我打個比方吧!
人參燉雞湯，我們賣108塊錢一鍋。
成本就要50塊錢，因為店裏搞活動，隻要我們做一鍋，就會賠償15塊錢左右。
依此類推下去，基本上每桌都是賠本，沒有賺到一分錢……”
趙佳明，這次總算明白了，想了一下，說道：“這樣，你從食材上想一下辦法，多進一些次品。
減少損失，這樣我們還可以省一些錢。”
崔明，驚唿道：“以次充好?少爺，你太天真了，如果讓他們發現了，酒樓的名聲不是沒了嗎？”
“是我天真，還是你天真，我就不相信，安家酒樓，每天賣的比我多。
他們東西就是貨真價實的嗎？
裏麵就不摻假了？”趙佳明，思前想後，覺得安家酒樓，肯定是在食材方麵動手了。
崔明：……
想要張嘴，反駁，但是想到自己如果說了，又會被少爺大罵一頓。
索性就把嘴閉上了，反正生意是少爺的，又不是自己開的，管那麽多幹什麽？
趙佳明道：“你不說話，是不是也想明白了？
還不趕緊吩咐下去，讓廚房把好的食材，趕緊給我收起來。”
崔明點頭，匆匆走出去，走到門口的時候，想起來還有一件事情沒有說，轉過頭說道：“少爺，還有一件事情，那五個大廚，錢什麽時候給他們？”
“給他們錢，你腦子壞掉了嗎?”趙佳明，拿出手帕，擦幹淨手。然後啪的一聲，手帕扔迴桌子上道：“你跟了我那麽長時間，怎麽還是那麽笨呢？
當時答應他們，隻是隨口一答應。現在我反悔了，也就不用給他們錢了。
再說他們想錢想瘋了，一個人就要1萬，把我當成開銀行的嗎？
五個老不死的，如果再過來糾纏，你就找人打他們一頓。
打死拉倒，打不死，就他們那個身子骨，也活不了幾天了。”
崔明，張開嘴，想規勸一下，剛要說出去的時候，又把嘴閉上了，微微點了頭，轉身離開了，房間。
趙佳明，眼神一冷，再堅持半個月，看這場戰役到底誰勝誰負?
自己虧損，安家酒樓，也絕對好不到哪裏去。
安老不死的，聽說已經出院了，這幾天找個時間，自己一定要去拜訪。
最好把那老不死，一下子氣死，剩下的事情就好解決了。
安清顏，一個弱質女流，還不是自己想怎麽樣，就怎麽樣了？
不過有點奇怪的是，安家酒樓廚師，到底是何方神聖呢？
花了不少錢，才打聽到，對方是一個女人。
因為兩家酒樓打對台，廚師都在店裏休息，如果不是因為她在店裏休息，自己早就動手了。
才一個星期而已，2萬塊錢就賠進去了。
“崔明，是不是你做假賬了？
怎麽可能賠這麽多，有那麽多人吃飯嗎？”
“我的大少爺啊!”崔明，欲哭無淚的說道：“你真是不當家，不知柴米貴。
這幾天我一直想找你，告訴你店裏快支持不住了。
每天晚上，都會有一批客人，到我們這裏，專門點最貴的吃。
結賬的時候，一半優惠券，一半現金。
我打個比方吧!
人參燉雞湯，我們賣108塊錢一鍋。
成本就要50塊錢，因為店裏搞活動，隻要我們做一鍋，就會賠償15塊錢左右。
依此類推下去，基本上每桌都是賠本，沒有賺到一分錢……”
趙佳明，這次總算明白了，想了一下，說道：“這樣，你從食材上想一下辦法，多進一些次品。
減少損失，這樣我們還可以省一些錢。”
崔明，驚唿道：“以次充好?少爺，你太天真了，如果讓他們發現了，酒樓的名聲不是沒了嗎？”
“是我天真，還是你天真，我就不相信，安家酒樓，每天賣的比我多。
他們東西就是貨真價實的嗎？
裏麵就不摻假了？”趙佳明，思前想後，覺得安家酒樓，肯定是在食材方麵動手了。
崔明：……
想要張嘴，反駁，但是想到自己如果說了，又會被少爺大罵一頓。
索性就把嘴閉上了，反正生意是少爺的，又不是自己開的，管那麽多幹什麽？
趙佳明道：“你不說話，是不是也想明白了？
還不趕緊吩咐下去，讓廚房把好的食材，趕緊給我收起來。”
崔明點頭，匆匆走出去，走到門口的時候，想起來還有一件事情沒有說，轉過頭說道：“少爺，還有一件事情，那五個大廚，錢什麽時候給他們？”
“給他們錢，你腦子壞掉了嗎?”趙佳明，拿出手帕，擦幹淨手。然後啪的一聲，手帕扔迴桌子上道：“你跟了我那麽長時間，怎麽還是那麽笨呢？
當時答應他們，隻是隨口一答應。現在我反悔了，也就不用給他們錢了。
再說他們想錢想瘋了，一個人就要1萬，把我當成開銀行的嗎？
五個老不死的，如果再過來糾纏，你就找人打他們一頓。
打死拉倒，打不死，就他們那個身子骨，也活不了幾天了。”
崔明，張開嘴，想規勸一下，剛要說出去的時候，又把嘴閉上了，微微點了頭，轉身離開了，房間。
趙佳明，眼神一冷，再堅持半個月，看這場戰役到底誰勝誰負?
自己虧損，安家酒樓，也絕對好不到哪裏去。
安老不死的，聽說已經出院了，這幾天找個時間，自己一定要去拜訪。
最好把那老不死，一下子氣死，剩下的事情就好解決了。
安清顏，一個弱質女流，還不是自己想怎麽樣，就怎麽樣了？
不過有點奇怪的是，安家酒樓廚師，到底是何方神聖呢？
花了不少錢，才打聽到，對方是一個女人。
因為兩家酒樓打對台，廚師都在店裏休息，如果不是因為她在店裏休息，自己早就動手了。