第470章 去飯店 3
末世穿越：霸道軍長獨寵妻 作者：冰山之雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙胖子，嚐了炒青菜，還有麻婆豆腐，這菜做得既保持了食物的原味，又吃出了菜品的特色，放下勺子，：“姑娘！我想問一下，你這青菜怎麽做的？明明都是一樣的步驟，為什麽我做的炒青菜，出鍋的時候沒有你這水靈了呢！
還有這豆腐，做的也非常的入味，這道菜，我到是不會做，剛才也隻是看你操作了一遍而已，有幾個步驟，讓我感覺非常不明白！”
林蕾看這幾個廚師，眼神充滿希望的目光，也不忍心不告訴他們了，就把她做的幾道菜的原理簡單的說了一下。
“你們按我說的，做一遍，應該也就差不多了，師傅領進門，修行在個人，每廚師做菜的口味都是不一樣的！”
趙胖子認真點點頭，：“嗯，這一點我們都知道，謝謝你了姑娘。”說完，看向身後看熱鬧的眾人，第一次和大家隨和的說：“好了，大家夥兒也不要為在這裏看熱鬧了，都各忙各的去吧！”
大家沒有辦法，隻能迴到自己崗位去，平時這個趙胖子，可不是這麽好說話的。
趙胖子，迴到自己灶前，立馬吩咐自己跟刀的，讓他準備了一模一樣的食材。
所需的食材很快準備好了，他立馬在灶上開起火，按著小姑娘指導的方法，細心的處理，每個步驟，經過小姑娘的指導，他才知道，像油菜炒之前最好焯一下水，等一下鍋翻炒的時候這樣能保持菜的顏色不變。
還有做魚湯，自己每次做魚那個魚皮總是會粘在鍋底，可以用生薑擦鍋底，熱鍋涼油，然後再把魚放入鍋中煎製，果然這個魚皮就沒有掉，然後熱水熬湯，煮了一會自己嚐的一下，魚湯一絲魚的腥味也沒有。
趙胖子，心裏十分可惜，這小姑娘隻做了五道菜，他按照她的方法，至少也學會了七成，以後再仔細鑽研一下，應該就跟小姑娘做的不相上下了。
趙胖子，“小李，你把做好的這幾道菜，都拿給老板嚐一下，然後告訴他這是小姑娘知道我做的！他就明白我話裏意思了。”
“嗯！”小李立馬動手，把幾樣菜分別盛入盤中，然後拿著托盤端了出去。
林蕾這邊也徹底忙完了，也就簡單做了五道菜，做多了，大家也吃不完，找了兩個人幫著端著菜。
林蕾就離開廚房，往包間趕迴去，這飯店真是麻雀雖小，五髒俱全，沒用上一小時，這菜都做完事了。
推開包間門，看宋毅跟自己父母嘮的正開心呢！
宋毅看媳婦終於迴來了，倒了一杯涼茶，：“喝些水，看你滿頭大汗的樣子，做了幾道菜啊！”
林蕾，看到水才發現自己好渴，狠狠的喝了一大杯水，：“五道菜，一會他們就送過來了。
你們剛才嘮什麽呢？聊的這麽開心！”
李秋月，笑著迴道：“在講你小時候的事情，你教訓村裏偷雞賊的故事！”
林蕾：……
這真是自己親娘嗎？
哪有把姑娘的短處，告訴自己女婿的，怪不得宋毅，笑的那麽意味深長呢！
還有這豆腐，做的也非常的入味，這道菜，我到是不會做，剛才也隻是看你操作了一遍而已，有幾個步驟，讓我感覺非常不明白！”
林蕾看這幾個廚師，眼神充滿希望的目光，也不忍心不告訴他們了，就把她做的幾道菜的原理簡單的說了一下。
“你們按我說的，做一遍，應該也就差不多了，師傅領進門，修行在個人，每廚師做菜的口味都是不一樣的！”
趙胖子認真點點頭，：“嗯，這一點我們都知道，謝謝你了姑娘。”說完，看向身後看熱鬧的眾人，第一次和大家隨和的說：“好了，大家夥兒也不要為在這裏看熱鬧了，都各忙各的去吧！”
大家沒有辦法，隻能迴到自己崗位去，平時這個趙胖子，可不是這麽好說話的。
趙胖子，迴到自己灶前，立馬吩咐自己跟刀的，讓他準備了一模一樣的食材。
所需的食材很快準備好了，他立馬在灶上開起火，按著小姑娘指導的方法，細心的處理，每個步驟，經過小姑娘的指導，他才知道，像油菜炒之前最好焯一下水，等一下鍋翻炒的時候這樣能保持菜的顏色不變。
還有做魚湯，自己每次做魚那個魚皮總是會粘在鍋底，可以用生薑擦鍋底，熱鍋涼油，然後再把魚放入鍋中煎製，果然這個魚皮就沒有掉，然後熱水熬湯，煮了一會自己嚐的一下，魚湯一絲魚的腥味也沒有。
趙胖子，心裏十分可惜，這小姑娘隻做了五道菜，他按照她的方法，至少也學會了七成，以後再仔細鑽研一下，應該就跟小姑娘做的不相上下了。
趙胖子，“小李，你把做好的這幾道菜，都拿給老板嚐一下，然後告訴他這是小姑娘知道我做的！他就明白我話裏意思了。”
“嗯！”小李立馬動手，把幾樣菜分別盛入盤中，然後拿著托盤端了出去。
林蕾這邊也徹底忙完了，也就簡單做了五道菜，做多了，大家也吃不完，找了兩個人幫著端著菜。
林蕾就離開廚房，往包間趕迴去，這飯店真是麻雀雖小，五髒俱全，沒用上一小時，這菜都做完事了。
推開包間門，看宋毅跟自己父母嘮的正開心呢！
宋毅看媳婦終於迴來了，倒了一杯涼茶，：“喝些水，看你滿頭大汗的樣子，做了幾道菜啊！”
林蕾，看到水才發現自己好渴，狠狠的喝了一大杯水，：“五道菜，一會他們就送過來了。
你們剛才嘮什麽呢？聊的這麽開心！”
李秋月，笑著迴道：“在講你小時候的事情，你教訓村裏偷雞賊的故事！”
林蕾：……
這真是自己親娘嗎？
哪有把姑娘的短處，告訴自己女婿的，怪不得宋毅，笑的那麽意味深長呢！