第177章 出發前夕(5)——炸豬排和炸雞排
森久和慕雪的美食地圖 作者：池田環樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
……
教森久晾完衣服之後，慕雪又迴到沙發上，繼續畫著自己的參賽設計圖。
在這種國際知名度和影響力都很高的比賽中獲獎的話，對於提高公司的品牌地位和銷量是十分有效的，所以每年慕雪都會親自畫圖，參加國內外各種有國際知名度的設計比賽。
“雪兒，今晚我們吃炸豬排吧，我在群裏看到店裏的裏脊肉不錯，一會兒我下單買兩塊，讓小區門衛處的機器人去肉店取來，送到樓下，再由樓下的物業人員接過來，給到我們這棟樓的送物機器人，由他送到我們家門口外麵放的快遞桌上……”森久晾好衣服，從陽台走進來，眼睛盯著手機，把通往陽台的落地窗關了起來，一邊跟雪兒說道。
可他轉頭一看，慕雪已經抱著自己的速寫本子，側躺在沙發上的靠枕上睡過去了。
“睡得真快啊。”森久走到沙發邊，拿起一塊仿兔毛的象牙白毯子蓋到了雪兒的身上，又把她懷裏抱著的速寫本拿了出來，放到了一旁。
下單後不久，自己的手機就收到了一條提示信息，告知下單的肉類已經送到了門口。
隨著一陣電子開門聲，穿著背心的森久打開房門，去外麵的快遞桌子上取迴自己下單的裏脊肉。
今晚就做炸豬排吧，中午看美食紀錄片的時候，雪兒就說想吃這個。
家裏還有麵包糠，再熬點辣味的咖喱醬汁，蒸些五常大米，雪兒肯定喜歡吃。
說做就做。
森久把東西拿到廚房，換上隔音效果超好的雙層中空廚房玻璃門，開始準備。
裏脊肉放在柚木砧板上，用肉錘連續捶打成薄薄的片即可。
開始捶打肉之前，森久已經把五常大米反複過水揉搓洗淨，放到了白色的電飯煲裏，安下了柴火飯的按鍵；與此同時，又用破壁機把洋蔥、胡蘿卜、芹菜打成了蔬菜泥，放到了正在熬製的咖喱醬汁裏。
麵粉、打散的雞蛋液、麵包糠則平鋪在三個不鏽鋼的長方形料理盤裏。
幾乎連續捶打了十五分鍾之後，一塊幾乎比森久的臉還要大的裏脊肉排就幾乎鋪滿了整塊原本看起來很大的柚木砧板上。
看著自己的成果，森久露出了極為滿足的笑容。
想起中午雪兒看到紀錄片裏幾乎和盤子一樣大的雞排時的驚歎聲，自己就可以想見她看到這個豬排時的開心驚喜表情。
接著，他把這塊敲打好的豬排放到了旁邊的磨砂不鏽鋼長方形平盤裏，又接著敲打一塊雞胸肉。
森久想，既然雪兒想吃，那自己索性就做個雙拚，每次去外麵的炸豬排專門店的時候，她總是喜歡點雙拚的，還喜歡把海鹽口味、醬汁口味、咖喱口味、辣椒粉口味、椒鹽粉口味的全部吃上一次，把桌上的醬料瓶和調料撒料瓶全部都用個遍，這下自己做兩塊大大的，把家裏的撒料都準備出來，連可以現磨的白胡椒粉和黑胡椒粉都拿出來了……
教森久晾完衣服之後，慕雪又迴到沙發上，繼續畫著自己的參賽設計圖。
在這種國際知名度和影響力都很高的比賽中獲獎的話，對於提高公司的品牌地位和銷量是十分有效的，所以每年慕雪都會親自畫圖，參加國內外各種有國際知名度的設計比賽。
“雪兒，今晚我們吃炸豬排吧，我在群裏看到店裏的裏脊肉不錯，一會兒我下單買兩塊，讓小區門衛處的機器人去肉店取來，送到樓下，再由樓下的物業人員接過來，給到我們這棟樓的送物機器人，由他送到我們家門口外麵放的快遞桌上……”森久晾好衣服，從陽台走進來，眼睛盯著手機，把通往陽台的落地窗關了起來，一邊跟雪兒說道。
可他轉頭一看，慕雪已經抱著自己的速寫本子，側躺在沙發上的靠枕上睡過去了。
“睡得真快啊。”森久走到沙發邊，拿起一塊仿兔毛的象牙白毯子蓋到了雪兒的身上，又把她懷裏抱著的速寫本拿了出來，放到了一旁。
下單後不久，自己的手機就收到了一條提示信息，告知下單的肉類已經送到了門口。
隨著一陣電子開門聲，穿著背心的森久打開房門，去外麵的快遞桌子上取迴自己下單的裏脊肉。
今晚就做炸豬排吧，中午看美食紀錄片的時候，雪兒就說想吃這個。
家裏還有麵包糠，再熬點辣味的咖喱醬汁，蒸些五常大米，雪兒肯定喜歡吃。
說做就做。
森久把東西拿到廚房，換上隔音效果超好的雙層中空廚房玻璃門，開始準備。
裏脊肉放在柚木砧板上，用肉錘連續捶打成薄薄的片即可。
開始捶打肉之前，森久已經把五常大米反複過水揉搓洗淨，放到了白色的電飯煲裏，安下了柴火飯的按鍵；與此同時，又用破壁機把洋蔥、胡蘿卜、芹菜打成了蔬菜泥，放到了正在熬製的咖喱醬汁裏。
麵粉、打散的雞蛋液、麵包糠則平鋪在三個不鏽鋼的長方形料理盤裏。
幾乎連續捶打了十五分鍾之後，一塊幾乎比森久的臉還要大的裏脊肉排就幾乎鋪滿了整塊原本看起來很大的柚木砧板上。
看著自己的成果，森久露出了極為滿足的笑容。
想起中午雪兒看到紀錄片裏幾乎和盤子一樣大的雞排時的驚歎聲，自己就可以想見她看到這個豬排時的開心驚喜表情。
接著，他把這塊敲打好的豬排放到了旁邊的磨砂不鏽鋼長方形平盤裏，又接著敲打一塊雞胸肉。
森久想，既然雪兒想吃，那自己索性就做個雙拚，每次去外麵的炸豬排專門店的時候，她總是喜歡點雙拚的，還喜歡把海鹽口味、醬汁口味、咖喱口味、辣椒粉口味、椒鹽粉口味的全部吃上一次，把桌上的醬料瓶和調料撒料瓶全部都用個遍，這下自己做兩塊大大的，把家裏的撒料都準備出來，連可以現磨的白胡椒粉和黑胡椒粉都拿出來了……