第36章 縣太爺來了
爹毒娘惡？我囤滿空間和極品斷親 作者：曲梨瑤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
裏正心裏美滋滋，胡招娣晚飯後才去他家，那他就能準備得更加充分。
迴到村口，裏正下了牛車，將斷親文書交給胡招娣後，一臉興奮的迴家去了。
紀大爺趕著牛車迴家，紀家三兄弟、妯娌和紀大娘正在院子裏翹首以盼。
紀大娘大清早就去跟他們說了，讓他們留在家中一起做鼠曲草餅，這會兒正盼著胡招娣迴來呢。
見胡招娣迴來，紀家三兄弟立馬迎上去幫忙卸車。
胡招娣把兩個食盒遞給紀大娘：“大娘，把這些放屋裏，晚上咱們熱了一起吃。”
紀大娘接過食盒：“哎好，丫頭，進屋休息一下，喝點水。”
紀家大媳婦笑嗬嗬的道：“招娣，鼠曲草餅你打算如何做？你說方法，我們做就行，你剛迴來，先休息一下。”
胡招娣笑著說：“確實有點累，大嫂，你把鼠曲草切一下，然後加玉米麵、泡好的大米和糯米，我去弄點糖。”
紀五嫂開口：“招娣，你才迴來，先休息一下，我去找娘拿糖。”
紀大娘一臉尷尬：“家裏哪有糖啊？”
胡招娣笑了：“我有，今兒個我問福滿樓東家要的，就在背簍裏，五嫂，你找根木棍，把糖塊敲碎，等會兒要放進野菜餅裏。”
“好。”五嫂答應一聲，去找木棍敲老冰糖去了。
古代的糖都是大塊的，胡招娣要是拿出白糖，絕對會讓紀家人驚掉下巴，說不定還會刨根問底。
幸好她提前準備了，那大塊的冰糖跟古代的糖相似，不會讓紀家人有所懷疑。
在屋簷下稍微休息了一會兒，胡招娣就起身去幫忙，一起做野菜餅。
紀大嫂將鼠曲草切碎，紀大娘加入玉米麵、泡好的大米和糯米。
胡招娣將紀五嫂敲碎的老冰糖加進去，再灑上一些水使麵粉潮濕，最後攪拌均勻。
攪拌均勻後，便放入蒸鍋裏蒸。
因為大米和糯米沒有磨成粉，所以要蒸兩次。
第一次蒸好後，倒入大盆中繼續灑水，攪拌後又一次放蒸鍋裏蒸。
待大米和糯米完全蒸熟，倒一些在石臼中，紀大哥和紀三哥便用木杵用力捶打，就跟打糍粑一樣。
紀家三個媳婦早已把桌子端出來，擦得幹幹淨淨。
等餅胚捶打得差不多後取出放在桌子上，紀家三個媳婦、紀大娘和胡招娣便動手將餅胚做成餅。
紀家三兄弟換著捶打餅胚，這可是妥妥的體力活。
而胡招娣她們這邊，幾個孩子聞著香味湊過來不停的咽口水。
胡招娣笑著一人揪一小塊餅胚遞給他們：“都少吃點，等會兒有肉吃，現在吃飽了等會兒肉就吃不下了。”
“好。”幾個孩子齊聲迴答。
孩子們拿著餅胚就往嘴裏塞，雖說隻是野菜餅胚，但誰家做野菜餅也不可能像胡招娣一樣舍得下料。
又是大米、又是糯米的，還加了最金貴的糖。
在大灣村，有幾個孩子能吃到糖的？
孩子們吃得滿口讚歎：“好吃，甜甜的。”
“哇！好甜，我從未吃過這麽香甜的野菜餅。”
“太好吃了！”
胡招娣揪了一小塊塞進嘴裏嚼了幾下：“嗯，確實不錯，甜味正合適，軟糯香甜，大娘，你們也嚐嚐。”
紀大娘也揪了一小塊塞嘴裏，不住的讚歎：“真的好吃，咱們以前做的野菜餅就隻是能填飽肚子，可這鼠曲草餅吃一口完全就是享受。”
紀大嫂笑嗬嗬的道：“那是當然，招娣舍得放大米和糯米，還放了那麽多糖，我這半輩子吃過的糖加起來都沒有招娣今日拿出來的多。”
紀五嫂開口：“招娣，這餅放涼了就會變硬，拿去山裏不好吃吧？”
胡招娣笑著迴答：“五嫂，拿去山裏也能吃，生個火烤一下又軟又糯，好吃又能填飽肚子。”
紀五哥笑嗬嗬的道：“招娣，那咱們明日進山就可以帶鼠曲草餅了，中午不用跑迴來吃飯，耽誤時間。”
胡招娣點頭：“那是當然，明天就帶一些進山。”
紀家院子裏歡聲笑語，熱鬧非凡。
幾個孩子吃完手裏的餅胚，感覺還不過癮，但想到胡招娣說等會兒有肉吃，便生生忍住想繼續吃的衝動。
胡招娣揪下一小團餅胚，輕揉幾下，揉圓後壓成圓圓的餅，然後送到一旁的簸箕裏晾著。
幾個女人一邊做餅一邊聊天，紀家院子裏自從胡招娣來了之後，熱鬧了兩次了。
最開心的莫過於紀大爺老兩口。
自從兒女都各自成家後，很少有如此熱鬧的時候。
老人家不怕苦不怕累，最怕的就是孤獨寂寞。
突然，不遠處傳來嘈雜的喧鬧聲。
胡招娣抬頭看去，立馬笑著招唿紀家人停下手裏的事情，到院子外迎接來人。
來人被一群村民簇擁著，一身官服，四十出頭的模樣，臉上是親和的笑容。
原來的裏正一臉討好，手指指向紀大爺家的房子，“大人，紀開陽家就在那兒呢。”
縣太爺點了點頭，並未多給裏正一個眼神。
胡招娣帶著紀家人出了院子，跪下迎接：“草民（民婦）（民女）恭迎縣令大人！”
縣太爺立馬露出和藹可親的笑容：“都起來吧！”
“謝大人！”
縣太爺看向紀大爺：“你就是紀開陽吧？”
紀大爺恭恭敬敬的迴答：“草民正是紀開陽，不知大人親自前來，所為何事？”
“本官今日前來是為罷免大灣村的裏正之職，順便重新選一名裏正上任。”
紀大爺一聽傻眼了，他不可思議的看向胡招娣。
胡招娣一臉淡笑，衝著他微微點頭。
紀大爺麻了，這丫頭是如何做到的？
昨晚她還說要讓他當裏正，結果今日縣太爺就親自上門了。
這丫頭神了啊！
胡招娣笑容得體，彎腰做出請的手勢：“大人一路趕來辛苦了，請移步到屋裏稍作歇息。”
縣太爺讚賞的點了點頭，這姑娘應該就是侄子讚不絕口的胡姑娘。
見到自己這個縣太爺也不卑不亢，大方得體，絲毫不顯緊張拘束。
這姑娘一點兒也不像鄉下毫無見識的丫頭，反倒有些大家閨秀的氣質，卻又比大家閨秀剛毅。
果然是個特別的姑娘。
迴到村口，裏正下了牛車，將斷親文書交給胡招娣後，一臉興奮的迴家去了。
紀大爺趕著牛車迴家，紀家三兄弟、妯娌和紀大娘正在院子裏翹首以盼。
紀大娘大清早就去跟他們說了，讓他們留在家中一起做鼠曲草餅，這會兒正盼著胡招娣迴來呢。
見胡招娣迴來，紀家三兄弟立馬迎上去幫忙卸車。
胡招娣把兩個食盒遞給紀大娘：“大娘，把這些放屋裏，晚上咱們熱了一起吃。”
紀大娘接過食盒：“哎好，丫頭，進屋休息一下，喝點水。”
紀家大媳婦笑嗬嗬的道：“招娣，鼠曲草餅你打算如何做？你說方法，我們做就行，你剛迴來，先休息一下。”
胡招娣笑著說：“確實有點累，大嫂，你把鼠曲草切一下，然後加玉米麵、泡好的大米和糯米，我去弄點糖。”
紀五嫂開口：“招娣，你才迴來，先休息一下，我去找娘拿糖。”
紀大娘一臉尷尬：“家裏哪有糖啊？”
胡招娣笑了：“我有，今兒個我問福滿樓東家要的，就在背簍裏，五嫂，你找根木棍，把糖塊敲碎，等會兒要放進野菜餅裏。”
“好。”五嫂答應一聲，去找木棍敲老冰糖去了。
古代的糖都是大塊的，胡招娣要是拿出白糖，絕對會讓紀家人驚掉下巴，說不定還會刨根問底。
幸好她提前準備了，那大塊的冰糖跟古代的糖相似，不會讓紀家人有所懷疑。
在屋簷下稍微休息了一會兒，胡招娣就起身去幫忙，一起做野菜餅。
紀大嫂將鼠曲草切碎，紀大娘加入玉米麵、泡好的大米和糯米。
胡招娣將紀五嫂敲碎的老冰糖加進去，再灑上一些水使麵粉潮濕，最後攪拌均勻。
攪拌均勻後，便放入蒸鍋裏蒸。
因為大米和糯米沒有磨成粉，所以要蒸兩次。
第一次蒸好後，倒入大盆中繼續灑水，攪拌後又一次放蒸鍋裏蒸。
待大米和糯米完全蒸熟，倒一些在石臼中，紀大哥和紀三哥便用木杵用力捶打，就跟打糍粑一樣。
紀家三個媳婦早已把桌子端出來，擦得幹幹淨淨。
等餅胚捶打得差不多後取出放在桌子上，紀家三個媳婦、紀大娘和胡招娣便動手將餅胚做成餅。
紀家三兄弟換著捶打餅胚，這可是妥妥的體力活。
而胡招娣她們這邊，幾個孩子聞著香味湊過來不停的咽口水。
胡招娣笑著一人揪一小塊餅胚遞給他們：“都少吃點，等會兒有肉吃，現在吃飽了等會兒肉就吃不下了。”
“好。”幾個孩子齊聲迴答。
孩子們拿著餅胚就往嘴裏塞，雖說隻是野菜餅胚，但誰家做野菜餅也不可能像胡招娣一樣舍得下料。
又是大米、又是糯米的，還加了最金貴的糖。
在大灣村，有幾個孩子能吃到糖的？
孩子們吃得滿口讚歎：“好吃，甜甜的。”
“哇！好甜，我從未吃過這麽香甜的野菜餅。”
“太好吃了！”
胡招娣揪了一小塊塞進嘴裏嚼了幾下：“嗯，確實不錯，甜味正合適，軟糯香甜，大娘，你們也嚐嚐。”
紀大娘也揪了一小塊塞嘴裏，不住的讚歎：“真的好吃，咱們以前做的野菜餅就隻是能填飽肚子，可這鼠曲草餅吃一口完全就是享受。”
紀大嫂笑嗬嗬的道：“那是當然，招娣舍得放大米和糯米，還放了那麽多糖，我這半輩子吃過的糖加起來都沒有招娣今日拿出來的多。”
紀五嫂開口：“招娣，這餅放涼了就會變硬，拿去山裏不好吃吧？”
胡招娣笑著迴答：“五嫂，拿去山裏也能吃，生個火烤一下又軟又糯，好吃又能填飽肚子。”
紀五哥笑嗬嗬的道：“招娣，那咱們明日進山就可以帶鼠曲草餅了，中午不用跑迴來吃飯，耽誤時間。”
胡招娣點頭：“那是當然，明天就帶一些進山。”
紀家院子裏歡聲笑語，熱鬧非凡。
幾個孩子吃完手裏的餅胚，感覺還不過癮，但想到胡招娣說等會兒有肉吃，便生生忍住想繼續吃的衝動。
胡招娣揪下一小團餅胚，輕揉幾下，揉圓後壓成圓圓的餅，然後送到一旁的簸箕裏晾著。
幾個女人一邊做餅一邊聊天，紀家院子裏自從胡招娣來了之後，熱鬧了兩次了。
最開心的莫過於紀大爺老兩口。
自從兒女都各自成家後，很少有如此熱鬧的時候。
老人家不怕苦不怕累，最怕的就是孤獨寂寞。
突然，不遠處傳來嘈雜的喧鬧聲。
胡招娣抬頭看去，立馬笑著招唿紀家人停下手裏的事情，到院子外迎接來人。
來人被一群村民簇擁著，一身官服，四十出頭的模樣，臉上是親和的笑容。
原來的裏正一臉討好，手指指向紀大爺家的房子，“大人，紀開陽家就在那兒呢。”
縣太爺點了點頭，並未多給裏正一個眼神。
胡招娣帶著紀家人出了院子，跪下迎接：“草民（民婦）（民女）恭迎縣令大人！”
縣太爺立馬露出和藹可親的笑容：“都起來吧！”
“謝大人！”
縣太爺看向紀大爺：“你就是紀開陽吧？”
紀大爺恭恭敬敬的迴答：“草民正是紀開陽，不知大人親自前來，所為何事？”
“本官今日前來是為罷免大灣村的裏正之職，順便重新選一名裏正上任。”
紀大爺一聽傻眼了，他不可思議的看向胡招娣。
胡招娣一臉淡笑，衝著他微微點頭。
紀大爺麻了，這丫頭是如何做到的？
昨晚她還說要讓他當裏正，結果今日縣太爺就親自上門了。
這丫頭神了啊！
胡招娣笑容得體，彎腰做出請的手勢：“大人一路趕來辛苦了，請移步到屋裏稍作歇息。”
縣太爺讚賞的點了點頭，這姑娘應該就是侄子讚不絕口的胡姑娘。
見到自己這個縣太爺也不卑不亢，大方得體，絲毫不顯緊張拘束。
這姑娘一點兒也不像鄉下毫無見識的丫頭，反倒有些大家閨秀的氣質，卻又比大家閨秀剛毅。
果然是個特別的姑娘。