翌日清晨。
東京都米花町五丁目的雪王冰城還沒有開門營業。
飲品店的小辦公室裏，藤野正坐在沙發上，看著坐在自己周圍的雪王冰城大家庭四人組。
“昨天的營業額是十二萬日元。”
明美拿著一份賬單，念叨著：“排除水電費以後的淨收入九萬日元的樣子。”
藤野閉眼念叨了一聲：“利潤差不多維持在1.5左右……”
一點五的利潤，差不多是從雪王冰城開始到現在一直維持的價格。
賣出去一杯賺一杯半。
這個利潤看起來並不算太高，不過相比起那些其他的零售產業，比方說便利店什麽的，這種利潤已經是很不錯的了。
“最近一周的單日收入都在九萬日元左右浮動。”
坐在他身旁的小哀穿著白色圓領短袖襯衫，咬了咬馬克筆的按鈕，蹙眉的在一張報表上麵寫寫畫畫：“大概從一個月之前開始，雪王冰城的單日營收的增長速度就開始放緩了……”
“嗯，是這樣的。”
明美點點頭，“所以我才會叫大家一起過來想想到底是出了什麽問題。”
“增長放緩，這很正常啊。”
藤野伸手摸了摸煩惱蘿莉頭，“應該是附近的市場流量飽和了吧。”
“飽和……看起來應該是這樣了。”
灰原哀沉思了一下，將馬克筆放下，熟練且耐心的整理了一下自己被揉的亂糟糟的茶色短發，朝著明美平淡的問：“明美姐，最近是不是很少看到熟悉的生麵孔了？”
“欸，這倒是。”
明美迴憶了一下，“想想的話，最近確實看不到幾個新的常來顧客了。”
“這就是問題所在。”
藤野翹了個二郎腿，雙手環在後腦勺後麵：“我們雪王冰城的市場其實並不大，目標客戶群體也並不廣，基本都是附近的小孩子和年輕人情侶群體，雖然最近開拓了一下中老年的茶類市場，但終究也隻有飲料這一個市場在，雖說我們這地段處在商業區，但那些流量實在是太不穩定了，隻有節假日才能收割到。”
頓了頓，他又繼續道：“現在我們想要繼續發展下去，方法也就隻有加大宣傳來吸引更遠地方的人過來收割，或者開拓一些新品類的產品對新客戶群體進行收割……但是這兩條都不現實。”
“確實是這樣。”
旁邊的灰原哀接過話茬：“如果隻是為了一杯飲品的話不可能會有人從更遠的地方跑過來，而且新產品的話，這附近的產業已經很多了。”
頓了頓，她又繼續道：“我們家的雪王冰城主打的還是休閑娛樂的輕型餐飲方向，想要開展更多產品也隻能開展這個類型的堂食餐點……”
“那樣的話肯定就變成咖啡廳類型的店了。”
明美聞言歎了口氣：“而且對麵榎本小姐的波洛咖啡廳就是這種類型的店，要是再發展的話就重合，成為競爭對手了……”
下笠美奈穗：“……”
下笠穗奈美：“……”
站在一旁穿著同樣鵝黃色顏色t恤牛仔褲的兩姐妹聽了一會，成為了小透明。
她們呆愣愣的，眼神中滿是懵懂。
發現討論的話題太高端，自己根本聽不懂一點。
於是便身形同步的從後廚端來泡好的熱茶。
穗奈美準備好餐盤茶杯，美奈穗倒茶。
兩人合作很快就將幾杯熱茶端到了幾人身前的茶幾上。
“麻煩你們啦。”
“沒有麻煩的藤野先生。”
下笠姐妹婉轉一笑：“畢竟我們隻能做到這些。”
“別太小看自己，你們其實也是很重要的，隻是自己沒有察覺罷了……”
藤野輕笑著安慰了一句，隨後端起茶水喝了一口，潤了潤喉嚨，繼續道：“波洛咖啡廳已經開了很多年了，從主顧上來講我們是根本打不過的，所以無論是宣傳還是開辟新賽道這一點我們都無法實。”
接著他又繼續道：“現在的情況，差不多是已經被將軍了，按照風水學來講就是前路踏進死門了。”
“其實的話就算維持現狀也挺好的。”
明美忽然提起道：“現在每天的純利潤平均都有九萬，一個月的收入都有兩百萬日元左右已經很好了。”
“明美姐，你還是沒看清楚資本市場的本質……”
藤野微微搖頭，“資本主義市場永遠都是在為了生存而擠壓別人的空間，我們現在主打的就是新興以及價格相對低廉，早晚有一天會有人追趕上我們，到時候我們可就會被淘汰了。”
“嗯，如果真這樣的話我們的營收確實會降低。”
明美微微點頭認同了一下，理解了藤野的話，歎了口氣：“要是這樣的話，雖然我們家沒有什麽額外費用，但要是賺不到錢的話，也肯定維持不下去……”
“這是市場經濟的必然結果，一旦有賺錢的店，肯定就會有其他的人想要分蛋糕，不過我們現在也不是沒有其他的辦法。”
藤野將二郎腿放下，看向明美：“話說明美姐，我們現在營業的賬戶上還有多少資金？”
“店鋪維持運營的資金是兩百萬日元。”
明美雖然不知道藤野為什麽現在問，但還是如實道：“現在我們賬戶上有一千萬日元，可以調用的大概有八百萬日元。”
“八百萬日元，沒想到開業沒有多長時間就有這麽多資金了……”
藤野呢喃了一聲，旋即提議道：“明美姐，伱覺得再開一家分店怎麽樣？”
明美疑惑了一下：“開分店？”
“沒錯，其實我早就有這個打算了，餐飲行業最終的結果就是開分擔，開拓新市場。”
藤野認真的看向明美：“而這個新店的市場，則是要交給明美姐你來開拓，全權由你來決定。”
“讓我來開分店什麽的……”
明美遲疑了一下，擔憂道：“如果藤野開肯定沒問題，但是我的話錢肯定會打水漂的。”
“明美姐你連這家雪王冰城都能經營好，再開一家也不會有問題的。”
藤野自然看出了明美有些不自信，先是鼓勵了一句，旋即又繼續繼續道：“我覺得，未來的雪王冰城可是要成為遍布霓虹，暢銷海外的商業飲品帝國的存在，而明美姐你可是雪王冰城的店長，未來雪王冰城的掌舵人，上市公司的女社長，雪王冰城的第一家分店當然要由你來開。”
(本章完)
東京都米花町五丁目的雪王冰城還沒有開門營業。
飲品店的小辦公室裏，藤野正坐在沙發上，看著坐在自己周圍的雪王冰城大家庭四人組。
“昨天的營業額是十二萬日元。”
明美拿著一份賬單，念叨著：“排除水電費以後的淨收入九萬日元的樣子。”
藤野閉眼念叨了一聲：“利潤差不多維持在1.5左右……”
一點五的利潤，差不多是從雪王冰城開始到現在一直維持的價格。
賣出去一杯賺一杯半。
這個利潤看起來並不算太高，不過相比起那些其他的零售產業，比方說便利店什麽的，這種利潤已經是很不錯的了。
“最近一周的單日收入都在九萬日元左右浮動。”
坐在他身旁的小哀穿著白色圓領短袖襯衫，咬了咬馬克筆的按鈕，蹙眉的在一張報表上麵寫寫畫畫：“大概從一個月之前開始，雪王冰城的單日營收的增長速度就開始放緩了……”
“嗯，是這樣的。”
明美點點頭，“所以我才會叫大家一起過來想想到底是出了什麽問題。”
“增長放緩，這很正常啊。”
藤野伸手摸了摸煩惱蘿莉頭，“應該是附近的市場流量飽和了吧。”
“飽和……看起來應該是這樣了。”
灰原哀沉思了一下，將馬克筆放下，熟練且耐心的整理了一下自己被揉的亂糟糟的茶色短發，朝著明美平淡的問：“明美姐，最近是不是很少看到熟悉的生麵孔了？”
“欸，這倒是。”
明美迴憶了一下，“想想的話，最近確實看不到幾個新的常來顧客了。”
“這就是問題所在。”
藤野翹了個二郎腿，雙手環在後腦勺後麵：“我們雪王冰城的市場其實並不大，目標客戶群體也並不廣，基本都是附近的小孩子和年輕人情侶群體，雖然最近開拓了一下中老年的茶類市場，但終究也隻有飲料這一個市場在，雖說我們這地段處在商業區，但那些流量實在是太不穩定了，隻有節假日才能收割到。”
頓了頓，他又繼續道：“現在我們想要繼續發展下去，方法也就隻有加大宣傳來吸引更遠地方的人過來收割，或者開拓一些新品類的產品對新客戶群體進行收割……但是這兩條都不現實。”
“確實是這樣。”
旁邊的灰原哀接過話茬：“如果隻是為了一杯飲品的話不可能會有人從更遠的地方跑過來，而且新產品的話，這附近的產業已經很多了。”
頓了頓，她又繼續道：“我們家的雪王冰城主打的還是休閑娛樂的輕型餐飲方向，想要開展更多產品也隻能開展這個類型的堂食餐點……”
“那樣的話肯定就變成咖啡廳類型的店了。”
明美聞言歎了口氣：“而且對麵榎本小姐的波洛咖啡廳就是這種類型的店，要是再發展的話就重合，成為競爭對手了……”
下笠美奈穗：“……”
下笠穗奈美：“……”
站在一旁穿著同樣鵝黃色顏色t恤牛仔褲的兩姐妹聽了一會，成為了小透明。
她們呆愣愣的，眼神中滿是懵懂。
發現討論的話題太高端，自己根本聽不懂一點。
於是便身形同步的從後廚端來泡好的熱茶。
穗奈美準備好餐盤茶杯，美奈穗倒茶。
兩人合作很快就將幾杯熱茶端到了幾人身前的茶幾上。
“麻煩你們啦。”
“沒有麻煩的藤野先生。”
下笠姐妹婉轉一笑：“畢竟我們隻能做到這些。”
“別太小看自己，你們其實也是很重要的，隻是自己沒有察覺罷了……”
藤野輕笑著安慰了一句，隨後端起茶水喝了一口，潤了潤喉嚨，繼續道：“波洛咖啡廳已經開了很多年了，從主顧上來講我們是根本打不過的，所以無論是宣傳還是開辟新賽道這一點我們都無法實。”
接著他又繼續道：“現在的情況，差不多是已經被將軍了，按照風水學來講就是前路踏進死門了。”
“其實的話就算維持現狀也挺好的。”
明美忽然提起道：“現在每天的純利潤平均都有九萬，一個月的收入都有兩百萬日元左右已經很好了。”
“明美姐，你還是沒看清楚資本市場的本質……”
藤野微微搖頭，“資本主義市場永遠都是在為了生存而擠壓別人的空間，我們現在主打的就是新興以及價格相對低廉，早晚有一天會有人追趕上我們，到時候我們可就會被淘汰了。”
“嗯，如果真這樣的話我們的營收確實會降低。”
明美微微點頭認同了一下，理解了藤野的話，歎了口氣：“要是這樣的話，雖然我們家沒有什麽額外費用，但要是賺不到錢的話，也肯定維持不下去……”
“這是市場經濟的必然結果，一旦有賺錢的店，肯定就會有其他的人想要分蛋糕，不過我們現在也不是沒有其他的辦法。”
藤野將二郎腿放下，看向明美：“話說明美姐，我們現在營業的賬戶上還有多少資金？”
“店鋪維持運營的資金是兩百萬日元。”
明美雖然不知道藤野為什麽現在問，但還是如實道：“現在我們賬戶上有一千萬日元，可以調用的大概有八百萬日元。”
“八百萬日元，沒想到開業沒有多長時間就有這麽多資金了……”
藤野呢喃了一聲，旋即提議道：“明美姐，伱覺得再開一家分店怎麽樣？”
明美疑惑了一下：“開分店？”
“沒錯，其實我早就有這個打算了，餐飲行業最終的結果就是開分擔，開拓新市場。”
藤野認真的看向明美：“而這個新店的市場，則是要交給明美姐你來開拓，全權由你來決定。”
“讓我來開分店什麽的……”
明美遲疑了一下，擔憂道：“如果藤野開肯定沒問題，但是我的話錢肯定會打水漂的。”
“明美姐你連這家雪王冰城都能經營好，再開一家也不會有問題的。”
藤野自然看出了明美有些不自信，先是鼓勵了一句，旋即又繼續繼續道：“我覺得，未來的雪王冰城可是要成為遍布霓虹，暢銷海外的商業飲品帝國的存在，而明美姐你可是雪王冰城的店長，未來雪王冰城的掌舵人，上市公司的女社長，雪王冰城的第一家分店當然要由你來開。”
(本章完)