王秀芝站在門口欲言又止，給黃師傅留下兩個法郞後最終還是轉身離去。
黃師傅站在屋裏看著亂糟糟的房間愣了一會兒。
鎖上門到外邊雜貨鋪買了一包煙一包火柴。
站在街邊抽了幾口嗆嗓子的煙，將煙頭在牆上按滅。
用換來的零錢上了電車。
這一次被小鬼子擺了一道，不找迴場子就迴去，不是他的作風。
他記得很清楚，那個鬼子身上穿著的衣服上有虹口道場四個字。
所以，他決定從虹口道場開始。
虹口道場斜對麵就是東方飯店。
世道越亂，飯店的生意反而越好。
二十四小時營業的東方飯店，正好在招廚師。
黃師傅進店找前台說自己來麵試廚師，接待他的是年輕人叫牟川。
現在是副領班，雖然僅二十多歲，但是飯店管理頗為熟悉。
“大哥，沒有證件也不要緊，我們飯店不歧視，隻要你真會做菜，咱們絕對不會虧待你。”牟川口才不錯，黃師傅趕緊點頭表示謝意。
“你先在洗菜組幹吧。”牟川說，廚師長沒在，他沒權力決定人員去留，等廚師長迴來，再試菜。
到了下午三點，上班的廚師長讓黃師傅做兩道菜試工。
看著這位腦子不大利索的黃師傅竟然燒了一道鬆鼠厥魚，而且還做了一道法式鵝肝...
黃師傅就成了東方飯店後廚的一名試用廚師。
飯店的生意好，高峰時候外邊大堂點菜單不時送進來。
黃師傅本身體力不大好，而炒菜勞動強度極大，有時候還要親自動手雕刻，擺盤。
從下午五點忙到晚上九點。
腿酸手麻，黃師傅有些受不大了。
好在墩子組幾個年輕女工，對這個有些虛弱無力的大兄弟很是照顧。
得到黃師傅的允許，偶爾幫黃師傅擺盤子雕刻。
廚師長來視察的時候，女工們也會給他打打掩護，這讓黃師傅很感激。
黃師傅閑下來，沒事就講講笑話，誇女工們的孩子有出息，再幫她們罵夜不歸家的男人和惡婆婆。
僅半天時間，就跟女工們打成一片，誰家幾口人，住在哪裏，全都搞得一清二楚。
在墎子組女工們的心裏，廚師長根本不算啥，大堂經理以上才能算是個人物。
但她們對大老板沙遜小姐都是讚歎有加，奉若神明。
說一個女人能做到今天真不容易，誰要娶了她的老婆，簡直是祖上十八代能修來的福氣。
“那是誰娶了老板？”黃師傅裝不懂。
“聽說法文名叫克魯斯，是咱們民囯人。”洗碗大姐擠眉弄眼：“小黃啊，你在外麵可別到處亂說，這在咱們店都沒幾個人知道，老板是在英使館秘密登記，沒辦婚禮，我二哥的同學在大使館打雜，親眼看見的。”
黃師傅點頭：“她怎麽找一個中囯人結婚？”
大姐一拍大腿：“小黃，你這樣說我不和你強，小姐喜歡咱們中華文化，而且老沙遜也非常喜歡上海。”
咳嗽聲傳來，是廚師長又來視察了。
不是那種倒背著手慢悠悠的視察，墎子組眾人立即緘口不言，默默切配菜。
黃師傅看著菜單，直接往鍋裏倒水，準備燒一份蘑菇湯。
大廚房的調料多而且品質好。
東方的蘑菇湯與西式蘑菇湯完全不一樣...
...
終於熬到下班時間，牟川帶著和老黃迴宿舍休息，躺在上鋪的牟跟不上睡不著，手枕在腦後，滿眼都是帶著希望的小星星。
“海波叔，你說我幾年能當上經理？”
“以你的本事，一年都算長的。”睡下鋪的老黃敷衍道，感覺有些疲憊。
“我不貪心，三年後能當上副經理就行，到時候我就能娶小紅了，她是我同學跟同鄉，比我還大一點，她在客房部…”
聽到下鋪傳來輕微均勻的唿吸聲，探出頭看了看。
老黃唿吸平穩，想來老應該已經睡著。
而年輕火力壯的牟川想著小紅曼妙的身姿，忍不住擼了一發，隨手抹在旁邊發黑的牆上。
第二天。
黃師傅在店裏繼續幹活。
他沒想這麽快跟莎拉.沙遜相見。
猶太女人的社會地位並不低，所以當他在法蘭西的時候知道莎拉與上海的猶大家族有關係，仍然震驚不已。
從生物學的角度上來說，莎拉生下的孩子九成應該是自己的。
自己離開巴黎前的最後一夜荒唐，竟然有了後。
按海外特工條例，禁止有感情，事實上卻又鼓勵特工們這麽做，因為這樣能更好的掩蔽身份。
這也是他出獄後到昆山看到東方大飯店時，毫不猶豫與張敏搭了夥。
以他現在的身份，如果與莎拉相見，肯定會給她帶來不可預料的後果。
在店裏打工，也算是一種默默守護，不弄死那幾個小鬼子浪人武士，這事不算完。
唐百虎管理製藥廠，有憲兵團的人看著，應該不會有問題。
正在顛勺子的時候，飯店經理趾高氣揚進來。
跟在經理後麵的牟川大聲嚷嚷：“那位新來的員工就是黃師傅...”
黃師傅看著牟川故意扯嗓子，立即明白自己做的蘑菇湯好像做錯了。
西餐蘑菇湯加麵粉將蘑菇切成盯熬成糊狀，與中餐的蘑菇湯完全是兩個概念。
經理微微皺眉看著滿頭汗水的黃師傅：“那蘑菇湯是你做的？”
先進來巡視的廚師長不明所以，趕緊硬著頭皮代黃師傅迴答：“是的，經理。”
“你沒有告訴他我們是中餐館麽？怎麽能熬麵糊湯呢？”
“老黃昨天剛上工，可能還沒弄明白菜式，我等會兒再給他說說規矩。”
“我看他身體不好，該休息就休息。”經理欲言又止，說完很是匆忙轉身走了，一副日理萬機的樣子。
黃師傅甚至連說話的機會都沒有。
廚師長趕緊讓老黃迴宿舍先休息。
要不然去外麵曬曬太陽把臉曬黑一點也行。
別顯得個跟病秧子似的。
這還不讓人為飯店出力了，黃師傅抱怨著跟牟川走了。
迴了宿舍黃師傅也沒閑著，把這個住了三個小夥子的房子打掃了一遍，把牟川鋪位旁的黑牆皮都鏟了，還貼心的放了一疊衛生紙。
黃師傅站在屋裏看著亂糟糟的房間愣了一會兒。
鎖上門到外邊雜貨鋪買了一包煙一包火柴。
站在街邊抽了幾口嗆嗓子的煙，將煙頭在牆上按滅。
用換來的零錢上了電車。
這一次被小鬼子擺了一道，不找迴場子就迴去，不是他的作風。
他記得很清楚，那個鬼子身上穿著的衣服上有虹口道場四個字。
所以，他決定從虹口道場開始。
虹口道場斜對麵就是東方飯店。
世道越亂，飯店的生意反而越好。
二十四小時營業的東方飯店，正好在招廚師。
黃師傅進店找前台說自己來麵試廚師，接待他的是年輕人叫牟川。
現在是副領班，雖然僅二十多歲，但是飯店管理頗為熟悉。
“大哥，沒有證件也不要緊，我們飯店不歧視，隻要你真會做菜，咱們絕對不會虧待你。”牟川口才不錯，黃師傅趕緊點頭表示謝意。
“你先在洗菜組幹吧。”牟川說，廚師長沒在，他沒權力決定人員去留，等廚師長迴來，再試菜。
到了下午三點，上班的廚師長讓黃師傅做兩道菜試工。
看著這位腦子不大利索的黃師傅竟然燒了一道鬆鼠厥魚，而且還做了一道法式鵝肝...
黃師傅就成了東方飯店後廚的一名試用廚師。
飯店的生意好，高峰時候外邊大堂點菜單不時送進來。
黃師傅本身體力不大好，而炒菜勞動強度極大，有時候還要親自動手雕刻，擺盤。
從下午五點忙到晚上九點。
腿酸手麻，黃師傅有些受不大了。
好在墩子組幾個年輕女工，對這個有些虛弱無力的大兄弟很是照顧。
得到黃師傅的允許，偶爾幫黃師傅擺盤子雕刻。
廚師長來視察的時候，女工們也會給他打打掩護，這讓黃師傅很感激。
黃師傅閑下來，沒事就講講笑話，誇女工們的孩子有出息，再幫她們罵夜不歸家的男人和惡婆婆。
僅半天時間，就跟女工們打成一片，誰家幾口人，住在哪裏，全都搞得一清二楚。
在墎子組女工們的心裏，廚師長根本不算啥，大堂經理以上才能算是個人物。
但她們對大老板沙遜小姐都是讚歎有加，奉若神明。
說一個女人能做到今天真不容易，誰要娶了她的老婆，簡直是祖上十八代能修來的福氣。
“那是誰娶了老板？”黃師傅裝不懂。
“聽說法文名叫克魯斯，是咱們民囯人。”洗碗大姐擠眉弄眼：“小黃啊，你在外麵可別到處亂說，這在咱們店都沒幾個人知道，老板是在英使館秘密登記，沒辦婚禮，我二哥的同學在大使館打雜，親眼看見的。”
黃師傅點頭：“她怎麽找一個中囯人結婚？”
大姐一拍大腿：“小黃，你這樣說我不和你強，小姐喜歡咱們中華文化，而且老沙遜也非常喜歡上海。”
咳嗽聲傳來，是廚師長又來視察了。
不是那種倒背著手慢悠悠的視察，墎子組眾人立即緘口不言，默默切配菜。
黃師傅看著菜單，直接往鍋裏倒水，準備燒一份蘑菇湯。
大廚房的調料多而且品質好。
東方的蘑菇湯與西式蘑菇湯完全不一樣...
...
終於熬到下班時間，牟川帶著和老黃迴宿舍休息，躺在上鋪的牟跟不上睡不著，手枕在腦後，滿眼都是帶著希望的小星星。
“海波叔，你說我幾年能當上經理？”
“以你的本事，一年都算長的。”睡下鋪的老黃敷衍道，感覺有些疲憊。
“我不貪心，三年後能當上副經理就行，到時候我就能娶小紅了，她是我同學跟同鄉，比我還大一點，她在客房部…”
聽到下鋪傳來輕微均勻的唿吸聲，探出頭看了看。
老黃唿吸平穩，想來老應該已經睡著。
而年輕火力壯的牟川想著小紅曼妙的身姿，忍不住擼了一發，隨手抹在旁邊發黑的牆上。
第二天。
黃師傅在店裏繼續幹活。
他沒想這麽快跟莎拉.沙遜相見。
猶太女人的社會地位並不低，所以當他在法蘭西的時候知道莎拉與上海的猶大家族有關係，仍然震驚不已。
從生物學的角度上來說，莎拉生下的孩子九成應該是自己的。
自己離開巴黎前的最後一夜荒唐，竟然有了後。
按海外特工條例，禁止有感情，事實上卻又鼓勵特工們這麽做，因為這樣能更好的掩蔽身份。
這也是他出獄後到昆山看到東方大飯店時，毫不猶豫與張敏搭了夥。
以他現在的身份，如果與莎拉相見，肯定會給她帶來不可預料的後果。
在店裏打工，也算是一種默默守護，不弄死那幾個小鬼子浪人武士，這事不算完。
唐百虎管理製藥廠，有憲兵團的人看著，應該不會有問題。
正在顛勺子的時候，飯店經理趾高氣揚進來。
跟在經理後麵的牟川大聲嚷嚷：“那位新來的員工就是黃師傅...”
黃師傅看著牟川故意扯嗓子，立即明白自己做的蘑菇湯好像做錯了。
西餐蘑菇湯加麵粉將蘑菇切成盯熬成糊狀，與中餐的蘑菇湯完全是兩個概念。
經理微微皺眉看著滿頭汗水的黃師傅：“那蘑菇湯是你做的？”
先進來巡視的廚師長不明所以，趕緊硬著頭皮代黃師傅迴答：“是的，經理。”
“你沒有告訴他我們是中餐館麽？怎麽能熬麵糊湯呢？”
“老黃昨天剛上工，可能還沒弄明白菜式，我等會兒再給他說說規矩。”
“我看他身體不好，該休息就休息。”經理欲言又止，說完很是匆忙轉身走了，一副日理萬機的樣子。
黃師傅甚至連說話的機會都沒有。
廚師長趕緊讓老黃迴宿舍先休息。
要不然去外麵曬曬太陽把臉曬黑一點也行。
別顯得個跟病秧子似的。
這還不讓人為飯店出力了，黃師傅抱怨著跟牟川走了。
迴了宿舍黃師傅也沒閑著，把這個住了三個小夥子的房子打掃了一遍，把牟川鋪位旁的黑牆皮都鏟了，還貼心的放了一疊衛生紙。