林凱覺得僅僅是林木森這樣說的話,當然是沒問題的,畢竟他每天都有在教他的徒弟,多幾個人其實也忙不到哪裏去的。
就需要給新來的他們點時間適應,學習,差不多一兩月就可以出師了,也不算很麻煩。
隻是他還是有些不相信,林木森的事情真的有這麽簡單,畢竟上次的事情他已經吃了教訓了,現在學校餐廳的人都還沒找齊呢,還好就是目前還有時間,在學校新學期開始前可以順利完成。
林木森看到林凱眼中的不信,還是繼續解釋道:“當然就這樣了,不然你還想怎麽樣,不過要注意的事情就是,我們餐廳有的菜肴呢都可以全部傳授給他們,我想著讓我們的菜肴可以發揚光大,讓更多人可以品嚐到。”
林木森其實從教給李凱山家清供裏菜肴的時候就有這樣的想法,但目前隻是靠他手底下的這些人,別說京都了,就連饒中市都開不了幾家。
所以與其不如藏著菜譜,還不如讓自己信得過的人學去,讓更多的人品嚐到美食。
而且林木森也暫時沒有開什麽餐廳連鎖店的計劃,畢竟他沒有這麽大野心,還有的就是村裏的食材也跟不上這麽多店的發展,所以他就索性交給周王羽他們家餐廳的廚師了。
“全部,黃金雞這些菜肴都要嘛?”林凱有些不理解,帶著很擔心的語氣,一般餐廳都是有自己的特色菜肴,這個一般都是壓箱底的,林木森教給他的這些都算是了。
就像他這裏的個個徒弟都是跟餐廳簽了最少五年的合約,他才會放心把一些菜肴的配方教給他們,而且還僅僅是一部分,林木森就這麽一下把他們的特色全都讓人學了,以後要是競爭起來怎麽辦。
“都教給他們吧,反正我們今後餐廳做的地方最大應該就西江省了,也開不到其他地方去,王羽他們在京都地方開餐廳,應該不會有什麽競爭關係的。”林木森知道林凱的擔心,便安撫道。
林木森對於開餐廳的事情不是很熱衷,目前也沒更多的精力去發展它,與其這樣握著菜譜,倒不如讓周王羽好好的發揚光大。
其實即使以後有競爭,林木森也想過了,山家清供裏的菜譜可不遠遠不止林凱手頭裏的這些,周王羽怎麽也不可能競爭過他們的,加上餐廳用的菜啊還有水源的關係,最多算是個仿製的餐廳。
“可是,可是…………好吧,師傅你可真大方啊。”林凱本來還想說什麽的,將來的事情誰說的清楚,但林木森都已經決定了,加上林凱自己都是他教的,自然不會在多說什麽,隻是感慨了句。
“其實王羽他說要拿他們餐廳股份跟大叔換的,隻是大叔還沒同意,不過我想王羽應該不會讓我們吃虧的,好了,林凱你就不要想那麽多了,反正大叔做的好吃的還有很多呢,沒必要就這些藏著掖著了。”
趙婉兒見林木森說成這樣,就跟林凱說道了一下,她可知道林木森的手藝,還能做好多吃的呢,沒必要擔心,要相信林木森。
其實周王羽餐廳股份這事林木森是不想要的,他其實也是看在跟周王羽認識這多年的份上才想幫幫他的,既然他現在成為了周家的掌權人,肯定遇到的事情
“這樣啊,那還好,師傅你放心,他們來的話我一定會負責好的,那我去幫你去拿食材吧,師傅,嫂子你們等下哈。”
趙婉兒的話倒是讓林凱放下了不少的心,是啊,林木森的手藝那麽好,還有很多菜肴都沒教給他呢,而且周王羽他也見過的,應該不會是忘恩負義的人,既然這樣他哪裏還不會答應。
“行,那他們到時候來了,我再把他們交給你,你負責好就行,去吧。”林木森把事情交代好了,來這裏的事情也算做完了,就讓林凱去拿食材去了,他還得迴去準備晚飯呢。
等了一會功夫,林凱提著兩個大籃子出來了,裏麵放的都是剛剛他說過的食材,笑盈盈的朝林木森他們走了過來。
“好了,都在這裏了,要是不夠的話師傅我在幫你送過去。”林凱微笑的說道,並且籃子都交給了林木森。
“嗯嗯,應該差不多了,那我們先走了,晚上用空記得過來哈。”林木森也沒客氣,接過籃子後就準備跟趙婉兒迴去了,晚飯比酒席容易,但他還是需要時間的,在說了晚上可不予許他出錯。
“師傅,等等,我過幾天去你那在學習點東西唄,最近餐廳都沒加什麽新的特色菜了,我想豐富下我們餐廳的菜單,多學習下,還有就是鎮上的餐廳已經開業了,你去看了嘛。”林凱叫住林木森,說了下他的事情。
其實他中午就想跟林木森談談的,這不中午太忙了走不開,今天下午才有這個機會嘛。
“好啊,過兩天我在家你來就行,我這兩天也想下教些什麽給你。”有這麽一個做菜天賦,他隻教一遍就學會的,而且還這麽的好學增加餐廳生意的徒弟,林木森這個做師傅的還有什麽不滿意的呢。
“嗯,謝謝師傅,那你先迴去忙吧,我晚上看下有空就過去。”林凱滿意的點了下頭道。
“好的,這有什麽好謝的,我不是你師傅嘛,應該的,走了哈。”跟林凱再次打過招唿,林木森提著籃子帶著趙婉兒迴老宅去了。
迴到老宅後趙婉兒很興奮,想要幫林木森的忙,這樣晚上她也能跟趙世仁說晚飯她也出力了,多驕傲的事情啊,沒辦法,林木森隻好交待了一些洗菜的活給她,像能碰到盤子碗這些的事情,都沒讓趙婉兒做。
林木森不是怕趙婉兒辛苦,而是怕碗啊盤子又莫名期末的消失了,要是在沒了一些,估計他今天晚上要去借碗了,嗯,他覺得也是時候在多準備不鏽鋼的碗啊盤子了,這樣的經摔啊。
趙婉兒要是知道林木森是這樣想的話,肯定是要把手裏的菜丟到林木森身上去了,誰讓林木森這麽誹謗她,她也就摔了一二三四五六七八…………個啊。
(本章完)
就需要給新來的他們點時間適應,學習,差不多一兩月就可以出師了,也不算很麻煩。
隻是他還是有些不相信,林木森的事情真的有這麽簡單,畢竟上次的事情他已經吃了教訓了,現在學校餐廳的人都還沒找齊呢,還好就是目前還有時間,在學校新學期開始前可以順利完成。
林木森看到林凱眼中的不信,還是繼續解釋道:“當然就這樣了,不然你還想怎麽樣,不過要注意的事情就是,我們餐廳有的菜肴呢都可以全部傳授給他們,我想著讓我們的菜肴可以發揚光大,讓更多人可以品嚐到。”
林木森其實從教給李凱山家清供裏菜肴的時候就有這樣的想法,但目前隻是靠他手底下的這些人,別說京都了,就連饒中市都開不了幾家。
所以與其不如藏著菜譜,還不如讓自己信得過的人學去,讓更多的人品嚐到美食。
而且林木森也暫時沒有開什麽餐廳連鎖店的計劃,畢竟他沒有這麽大野心,還有的就是村裏的食材也跟不上這麽多店的發展,所以他就索性交給周王羽他們家餐廳的廚師了。
“全部,黃金雞這些菜肴都要嘛?”林凱有些不理解,帶著很擔心的語氣,一般餐廳都是有自己的特色菜肴,這個一般都是壓箱底的,林木森教給他的這些都算是了。
就像他這裏的個個徒弟都是跟餐廳簽了最少五年的合約,他才會放心把一些菜肴的配方教給他們,而且還僅僅是一部分,林木森就這麽一下把他們的特色全都讓人學了,以後要是競爭起來怎麽辦。
“都教給他們吧,反正我們今後餐廳做的地方最大應該就西江省了,也開不到其他地方去,王羽他們在京都地方開餐廳,應該不會有什麽競爭關係的。”林木森知道林凱的擔心,便安撫道。
林木森對於開餐廳的事情不是很熱衷,目前也沒更多的精力去發展它,與其這樣握著菜譜,倒不如讓周王羽好好的發揚光大。
其實即使以後有競爭,林木森也想過了,山家清供裏的菜譜可不遠遠不止林凱手頭裏的這些,周王羽怎麽也不可能競爭過他們的,加上餐廳用的菜啊還有水源的關係,最多算是個仿製的餐廳。
“可是,可是…………好吧,師傅你可真大方啊。”林凱本來還想說什麽的,將來的事情誰說的清楚,但林木森都已經決定了,加上林凱自己都是他教的,自然不會在多說什麽,隻是感慨了句。
“其實王羽他說要拿他們餐廳股份跟大叔換的,隻是大叔還沒同意,不過我想王羽應該不會讓我們吃虧的,好了,林凱你就不要想那麽多了,反正大叔做的好吃的還有很多呢,沒必要就這些藏著掖著了。”
趙婉兒見林木森說成這樣,就跟林凱說道了一下,她可知道林木森的手藝,還能做好多吃的呢,沒必要擔心,要相信林木森。
其實周王羽餐廳股份這事林木森是不想要的,他其實也是看在跟周王羽認識這多年的份上才想幫幫他的,既然他現在成為了周家的掌權人,肯定遇到的事情
“這樣啊,那還好,師傅你放心,他們來的話我一定會負責好的,那我去幫你去拿食材吧,師傅,嫂子你們等下哈。”
趙婉兒的話倒是讓林凱放下了不少的心,是啊,林木森的手藝那麽好,還有很多菜肴都沒教給他呢,而且周王羽他也見過的,應該不會是忘恩負義的人,既然這樣他哪裏還不會答應。
“行,那他們到時候來了,我再把他們交給你,你負責好就行,去吧。”林木森把事情交代好了,來這裏的事情也算做完了,就讓林凱去拿食材去了,他還得迴去準備晚飯呢。
等了一會功夫,林凱提著兩個大籃子出來了,裏麵放的都是剛剛他說過的食材,笑盈盈的朝林木森他們走了過來。
“好了,都在這裏了,要是不夠的話師傅我在幫你送過去。”林凱微笑的說道,並且籃子都交給了林木森。
“嗯嗯,應該差不多了,那我們先走了,晚上用空記得過來哈。”林木森也沒客氣,接過籃子後就準備跟趙婉兒迴去了,晚飯比酒席容易,但他還是需要時間的,在說了晚上可不予許他出錯。
“師傅,等等,我過幾天去你那在學習點東西唄,最近餐廳都沒加什麽新的特色菜了,我想豐富下我們餐廳的菜單,多學習下,還有就是鎮上的餐廳已經開業了,你去看了嘛。”林凱叫住林木森,說了下他的事情。
其實他中午就想跟林木森談談的,這不中午太忙了走不開,今天下午才有這個機會嘛。
“好啊,過兩天我在家你來就行,我這兩天也想下教些什麽給你。”有這麽一個做菜天賦,他隻教一遍就學會的,而且還這麽的好學增加餐廳生意的徒弟,林木森這個做師傅的還有什麽不滿意的呢。
“嗯,謝謝師傅,那你先迴去忙吧,我晚上看下有空就過去。”林凱滿意的點了下頭道。
“好的,這有什麽好謝的,我不是你師傅嘛,應該的,走了哈。”跟林凱再次打過招唿,林木森提著籃子帶著趙婉兒迴老宅去了。
迴到老宅後趙婉兒很興奮,想要幫林木森的忙,這樣晚上她也能跟趙世仁說晚飯她也出力了,多驕傲的事情啊,沒辦法,林木森隻好交待了一些洗菜的活給她,像能碰到盤子碗這些的事情,都沒讓趙婉兒做。
林木森不是怕趙婉兒辛苦,而是怕碗啊盤子又莫名期末的消失了,要是在沒了一些,估計他今天晚上要去借碗了,嗯,他覺得也是時候在多準備不鏽鋼的碗啊盤子了,這樣的經摔啊。
趙婉兒要是知道林木森是這樣想的話,肯定是要把手裏的菜丟到林木森身上去了,誰讓林木森這麽誹謗她,她也就摔了一二三四五六七八…………個啊。
(本章完)