“黃金雞?”
聽到這個名字,徐俊燕她們就覺得有些俗氣了,眯了下眼睛,仔細瞧了瞧這隻黃金雞。
這隻黃金雞通體金黃,如同黃金一般,很是閃耀,雞的大半被濃鬱汁水浸泡著,飄散著濃濃的香味,讓人情不自禁的就被吸引住了。
林木森見她們都對著名字一副不怎麽感興趣的樣子,問道說:“怎麽,你們嫌棄這名取的不行啊?”
徐俊燕她們三個紛紛點頭,這麽香氣撲鼻的佳肴,怎麽名字起的這麽可以這麽俗,不過趙婉兒應該是知道的,在一邊笑而不語。
林木森隻好繼續解釋了起來:“這可不是我起的,是《山家清供》裏邊的一道菜,李白曾賦詩雲:‘堂上十分綠醑酒,杯中一味黃金雞’說的可就是這個。”
“哦~”
徐俊燕她們聽到詩仙李白的這句詩後,立即覺得高大上了很多,也立馬似懂非懂的哦了起來,李白都誇,那肯定好吃啊,更是期待了。
名人效應啊!
接著,林木森想讓她們更為了解,便又說道:“黃金雞做的方法是先把雞毛脫去淨洗,在用麻油,鹽水煮,加入蔥椒,等熟了剖開,就行了。
一般會切成丁,或者是塊,配以雞湯原汁食用,也可以配白酒,就可以享受的到‘白酒初熟,黃雞正肥’的味道,不過我們今天配飲料,味道也是杠杠的。”
他用的正是後院養的那些白耳黃雞,聽二奶奶說這雞野性很足,花了她不少功夫才宰掉的呢,也正因為用的白耳黃雞的緣故,所以這道黃金雞看上去更加的色澤金黃,非常的富有食欲。
林木森說完,她們幾個望著黃金雞已經準備躍躍欲試了,於是林木森也拿起了工具,將整隻的黃金雞進行了拆分,然後就讓她們開動了。
“刷!”“刷~”………
林木森剛一分好,她們筷子如同一道閃電似的齊刷刷的夾起了一塊黃金雞,開始享用。
“嗯~”好吃的讓她們開始嗯嗯的叫了起來,都顧不上說話了,連文靜的蔡心玉都塞的嘴巴鼓鼓的了,看她們那滿足的模樣,林木森也開始品嚐了。
雞肉因為粘有濃稠雞湯,入口是汁水四溢的,而且雞肉肉質細嫩,酥軟,像是要融化在舌齒之間一般,還帶著麻油特有的香醇,滋味鮮美,給人意料之外的驚喜,讓人一吃就愛上了這道黃金雞。
接下來就是一陣的筷子飛舞,勺子齊飛,風卷殘雲起來。
還真讓林木森見識到了趙婉兒所說的三匹餓狼了,跟餓了好幾天似的,跟剛剛她們的淑女形象完全不一樣啊,像是放開了自己了。
畢竟在美食麵前可猶豫不得,世間萬物,唯有美食與愛不可辜負啊。
“好吃,好好吃。”“好鮮,鮮的不了啊。”“這辣的老有味道了。”
徐俊燕三人消化了下黃金雞,立馬又開始進攻起起其他的菜肴,吃的那叫一個奔放啊。
因為有了食物墊肚,也讓她們有了可以誇讚起林木森的手藝時間,更讓趙婉兒賺足了麵子。
大木木他可忘不得,這小子在林木森嚐黃金雞的時候就開始盯住他了,感覺他在不給它準備的話,這小子可能是要造反了,於是嚐了下味道之後林木森就幫大木木打了一份,讓它心滿意足的吃了起來。
林木森的手藝自然是讓大家吃的滿意無比,心滿意足了。
午飯過後,林木森本來還想收拾的,被趙婉兒她們四個吃的撐腸拄腹的人攔了下來,說是交給她們,林木森沒有拒絕,就讓她們去了。
反正家裏盤子,碗啊都夠,他還經得起折騰。
歇了一會,林木森泡了幾杯茶水後,趙婉兒她們也收拾好了,看到變得幹淨整潔的廚房,林木森覺得還是有幹活的呢誒。
五個人端著杯子,直接就愜意的做在了草地上,軟軟的,很舒服啊,在看看藍天白雲,花草樹木,聽著嘰嘰喳喳的雞叫,鳥叫,又感覺充滿了大自然的氣息。
喝一口手裏甘甜的茶,緩解下飽飽的肚子,立刻又感到無比的舒心。
白耳黃雞長大了,可以吃了,林木森就特意將它們圈養在了一個地方,所以除了哪裏的草坪外都是很幹淨,別說做,躺都你沒問題。
“森哥,你做的飯菜太好吃了,你幹嘛不開個飯店啊,要是你開飯店我肯定天天去,你一定會日進鬥金,富得流油的。”
緩了一會,譚星讚了一口氣開始讚歎道,跟之前的那些湯湯水水相比,這才是真正的大餐啊。
林木森故意的笑著說到:“誰說沒開,我已經在建了,就在田那邊,應該要不要多久就可以開張了啊,到時候你可得來啊。”
“真的啊?”譚星一臉不可思議的表情,其他三人也有點吃驚,還真開啊。
“真的,但不是我當大廚,飯店是我投資的,村裏需要。”
林木森解釋了一下,這飯店也建了有一段時間了,確實也快建好了,不過這事一直都是厚叔在負責,他吧,目前是一個隻出錢不管事的主。
這麽一說,她們也都了解了,看林木森這架勢是要把村子往更好的方向帶領呢。
徐俊燕她們三個在剛來的時候就大致看了下,看的眼花繚亂的,發現這裏不僅風景,環境漂亮,一派輕鬆自在的田園風光,而且一來到就有種讓人靜下來的魔力,讓人心情愉悅。
林木森跟趙婉兒的室友們相處融洽,主要還是因為林木森的做飯手藝吧。
聊了聊,休息了一會,徐俊燕就嚷嚷要去村裏,四周逛逛,剛剛來的時候已經就很是心動了,趁著吃飽,走一走,看一看,就當消消食了。
於是,就由林木森培養的第一個導遊,趙婉兒出馬了,四個女孩玩玩逛逛,林木森就不去湊熱鬧了,讓她們有事喊他就行。
雖然跟趙婉兒的閨蜜相處的不錯,但也不能老跟著她們,得給她們自己娛樂的時間。
但林木森還是把大木木派去跟她們一起了,叫它注意侯勇他們幾個,免得被他們給下手了。
(本章完)
聽到這個名字,徐俊燕她們就覺得有些俗氣了,眯了下眼睛,仔細瞧了瞧這隻黃金雞。
這隻黃金雞通體金黃,如同黃金一般,很是閃耀,雞的大半被濃鬱汁水浸泡著,飄散著濃濃的香味,讓人情不自禁的就被吸引住了。
林木森見她們都對著名字一副不怎麽感興趣的樣子,問道說:“怎麽,你們嫌棄這名取的不行啊?”
徐俊燕她們三個紛紛點頭,這麽香氣撲鼻的佳肴,怎麽名字起的這麽可以這麽俗,不過趙婉兒應該是知道的,在一邊笑而不語。
林木森隻好繼續解釋了起來:“這可不是我起的,是《山家清供》裏邊的一道菜,李白曾賦詩雲:‘堂上十分綠醑酒,杯中一味黃金雞’說的可就是這個。”
“哦~”
徐俊燕她們聽到詩仙李白的這句詩後,立即覺得高大上了很多,也立馬似懂非懂的哦了起來,李白都誇,那肯定好吃啊,更是期待了。
名人效應啊!
接著,林木森想讓她們更為了解,便又說道:“黃金雞做的方法是先把雞毛脫去淨洗,在用麻油,鹽水煮,加入蔥椒,等熟了剖開,就行了。
一般會切成丁,或者是塊,配以雞湯原汁食用,也可以配白酒,就可以享受的到‘白酒初熟,黃雞正肥’的味道,不過我們今天配飲料,味道也是杠杠的。”
他用的正是後院養的那些白耳黃雞,聽二奶奶說這雞野性很足,花了她不少功夫才宰掉的呢,也正因為用的白耳黃雞的緣故,所以這道黃金雞看上去更加的色澤金黃,非常的富有食欲。
林木森說完,她們幾個望著黃金雞已經準備躍躍欲試了,於是林木森也拿起了工具,將整隻的黃金雞進行了拆分,然後就讓她們開動了。
“刷!”“刷~”………
林木森剛一分好,她們筷子如同一道閃電似的齊刷刷的夾起了一塊黃金雞,開始享用。
“嗯~”好吃的讓她們開始嗯嗯的叫了起來,都顧不上說話了,連文靜的蔡心玉都塞的嘴巴鼓鼓的了,看她們那滿足的模樣,林木森也開始品嚐了。
雞肉因為粘有濃稠雞湯,入口是汁水四溢的,而且雞肉肉質細嫩,酥軟,像是要融化在舌齒之間一般,還帶著麻油特有的香醇,滋味鮮美,給人意料之外的驚喜,讓人一吃就愛上了這道黃金雞。
接下來就是一陣的筷子飛舞,勺子齊飛,風卷殘雲起來。
還真讓林木森見識到了趙婉兒所說的三匹餓狼了,跟餓了好幾天似的,跟剛剛她們的淑女形象完全不一樣啊,像是放開了自己了。
畢竟在美食麵前可猶豫不得,世間萬物,唯有美食與愛不可辜負啊。
“好吃,好好吃。”“好鮮,鮮的不了啊。”“這辣的老有味道了。”
徐俊燕三人消化了下黃金雞,立馬又開始進攻起起其他的菜肴,吃的那叫一個奔放啊。
因為有了食物墊肚,也讓她們有了可以誇讚起林木森的手藝時間,更讓趙婉兒賺足了麵子。
大木木他可忘不得,這小子在林木森嚐黃金雞的時候就開始盯住他了,感覺他在不給它準備的話,這小子可能是要造反了,於是嚐了下味道之後林木森就幫大木木打了一份,讓它心滿意足的吃了起來。
林木森的手藝自然是讓大家吃的滿意無比,心滿意足了。
午飯過後,林木森本來還想收拾的,被趙婉兒她們四個吃的撐腸拄腹的人攔了下來,說是交給她們,林木森沒有拒絕,就讓她們去了。
反正家裏盤子,碗啊都夠,他還經得起折騰。
歇了一會,林木森泡了幾杯茶水後,趙婉兒她們也收拾好了,看到變得幹淨整潔的廚房,林木森覺得還是有幹活的呢誒。
五個人端著杯子,直接就愜意的做在了草地上,軟軟的,很舒服啊,在看看藍天白雲,花草樹木,聽著嘰嘰喳喳的雞叫,鳥叫,又感覺充滿了大自然的氣息。
喝一口手裏甘甜的茶,緩解下飽飽的肚子,立刻又感到無比的舒心。
白耳黃雞長大了,可以吃了,林木森就特意將它們圈養在了一個地方,所以除了哪裏的草坪外都是很幹淨,別說做,躺都你沒問題。
“森哥,你做的飯菜太好吃了,你幹嘛不開個飯店啊,要是你開飯店我肯定天天去,你一定會日進鬥金,富得流油的。”
緩了一會,譚星讚了一口氣開始讚歎道,跟之前的那些湯湯水水相比,這才是真正的大餐啊。
林木森故意的笑著說到:“誰說沒開,我已經在建了,就在田那邊,應該要不要多久就可以開張了啊,到時候你可得來啊。”
“真的啊?”譚星一臉不可思議的表情,其他三人也有點吃驚,還真開啊。
“真的,但不是我當大廚,飯店是我投資的,村裏需要。”
林木森解釋了一下,這飯店也建了有一段時間了,確實也快建好了,不過這事一直都是厚叔在負責,他吧,目前是一個隻出錢不管事的主。
這麽一說,她們也都了解了,看林木森這架勢是要把村子往更好的方向帶領呢。
徐俊燕她們三個在剛來的時候就大致看了下,看的眼花繚亂的,發現這裏不僅風景,環境漂亮,一派輕鬆自在的田園風光,而且一來到就有種讓人靜下來的魔力,讓人心情愉悅。
林木森跟趙婉兒的室友們相處融洽,主要還是因為林木森的做飯手藝吧。
聊了聊,休息了一會,徐俊燕就嚷嚷要去村裏,四周逛逛,剛剛來的時候已經就很是心動了,趁著吃飽,走一走,看一看,就當消消食了。
於是,就由林木森培養的第一個導遊,趙婉兒出馬了,四個女孩玩玩逛逛,林木森就不去湊熱鬧了,讓她們有事喊他就行。
雖然跟趙婉兒的閨蜜相處的不錯,但也不能老跟著她們,得給她們自己娛樂的時間。
但林木森還是把大木木派去跟她們一起了,叫它注意侯勇他們幾個,免得被他們給下手了。
(本章完)