沒有讓兩人等待太久,一輛車急速駛來,停在路邊,尖銳的刹車聲劃破寧靜的夜晚。


    車上走下來一位身著長裙的女子,朝著公園裏焦急地張望起來。


    “那個就是你媽媽?”秦琅扭頭看向一旁的蘇稚。


    蘇稚嘴唇輕抿點點頭。


    看著不遠處那道熟悉的身影,她的心中滿是忐忑不安。


    確認無誤,秦琅帶著蘇稚從陰影中走出,朝著女子揮了揮手,“這邊!”


    “稚稚!”女子一眼看到蘇稚,快步跑來緊緊抱住她,“你知不知道我有多擔心你!”


    那是一位年輕的美婦,清麗的麵龐帶著成熟的風韻,眉眼之中滿是溫婉的氣質,此刻臉上帶著關切和緊張,連聲音都帶著幾分顫抖。


    看到媽媽,蘇稚一直壓抑著的情緒如同山洪爆發,她緊緊抱著媽媽,放聲大哭起來。


    秦琅和蛋寶彼此對視一眼,笑著轉身準備離開。


    “稍等一下。”美婦出聲喊住秦琅,而後整理了一下儀容,拉著蘇稚朝秦琅的方向走來,“我家女兒不懂事,給你添麻煩了。”


    “沒事,我也是剛好路過。”秦琅笑了笑,毫不在意。


    “媽媽,剛才我借哥哥的錢買了一包雛菊波紋餅。”蘇稚忽然拉了拉美婦的裙角,小聲開口。


    “謝謝你,我替她還你。”美婦趕緊取出錢包。


    “不用不用…”


    秦琅本想拒絕,但美婦臉上的堅持在昏暗的燈光下清晰可見,於是他也隻好無奈地收下錢。


    又是一番感謝過後,美婦帶著蘇稚離開。


    目送車遠去,秦琅這才扭頭,往家的方向迴返。


    迴去的路上,蛋寶顯得很開心。


    一方麵幫離家出走的蘇稚和家人聯係上,算是做了一件好事,另一方麵自然是因為迴到家之後,它就能吃上番茄牛腩麵了。


    “今天的靈戰辛苦了。”秦琅笑著揉了揉蛋寶的大耳朵,“等下迴去給你多加點牛腩!”


    蛋寶的眼睛一下亮了起來。


    多加牛腩!


    話說,番茄牛腩麵裏有蛋嗎?


    “咕嘟嚕嘟?”


    “番茄牛腩麵是沒有蛋的,但我可以煎幾個荷包蛋加在裏麵。”


    “荷包蛋的蛋白部分很疏鬆,吸滿鮮美的湯汁之後…”


    “咕嚕!”


    蛋寶急忙打斷秦琅。


    別饞我了,快迴家!


    秦琅哈哈一笑,一人一靈迴家的腳步加快。


    說得他自己也有些餓了。


    …


    將食材市場送達的各種食材簽收之後,秦琅和蛋寶很快迴到家中。


    看到秦琅抱著食材氣喘籲籲的模樣,蛋寶眼中有關心之色。


    “咕嘟嘟?”


    很累嗎?


    “還好。”秦琅將食材放在廚房的桌案上,笑著開口,“說起來,戰技的三個類型其中之一,叫做心念係。”


    “心念係戰技裏有一個叫做念之波動,可以通過念力遠程控製物體,若是你升星以後可以得到這個戰技,那以後我們搬東西可就輕鬆多了。”


    “不過升星獲得的新戰技是隨機的,也隻能想想了。”


    在說話的過程中,秦琅已經把食材整理好,並把等下烹飪番茄牛腩麵需要的食材單獨放在了一旁。


    念之波動麽…


    要是有這個技能的話,自己就可以更好地幫到秦琅了吧?


    蛋寶默默記下這個戰技的名字,而後飛快地湊上前,幫秦琅一起處理食材。


    “番茄不用處理。”秦琅笑著提醒道,“番茄牛腩中的番茄冷凍過後烹飪更容易出沙,所以我特地買了冷凍的番茄。”


    “你如果用了新鮮滿滿,它就會迴到冷凍前的狀態了。”


    原來還有冷凍後烹飪效果更好的食材?


    蛋寶恍然點頭,覺得自己又長見識了。


    它一邊處理其他輔料,一邊觀察著秦琅的動作。


    新鮮牛腩切成指節大小的塊狀,冷水下鍋,加入蔥薑料酒。


    等水燒開的過程中,秦琅拿起冷凍的番茄,表麵淋上開水之後打十字花刀,將番茄表皮剝去,切成小塊備用。


    洋蔥切丁、生薑切片備用。


    等到鍋中水燒開,備料也差不多同時完成。


    看著鍋中浮起的厚厚一層血沫,蛋寶眼前一亮。


    它已經發現了,隻要是處理肉類食材,秦琅幾乎都有類似步驟。


    接下來要撇去浮沫撈出牛腩!


    “嘟嘟咕嚕!”


    “說的很對,蛋寶很聰明!”秦琅狠狠誇了一番蛋寶,撈出牛腩後話音一轉,“不過這一次和之前有一點不一樣。”


    說著,他將牛腩放入高壓鍋中。


    “牛腩之中有很多肉筋,結構更加鬆散。”


    “所以以牛腩烹飪的很多菜肴,思路都是讓牛腩更加軟爛,從而更好地體現它獨特的口感。”


    “焯水後的牛腩整個烹飪過程中盡量不遇冷,否則牛腩肉質迴縮,口感就會發生變化。”


    說話間,秦琅已經將剛才準備好的番茄塊、洋蔥丁和薑片放入了高壓鍋內,加入燒好的熱水沒過所有食材,最後加入一勺料酒、一勺老抽。


    看到秦琅關上高壓鍋蓋,蛋寶就知道,接下來又到了等待的時間。


    “半個小時。”秦琅笑了笑。


    半個小時的時間很快過去,當秦琅打開高壓鍋時,一股濃鬱的香味便裹挾在熱氣中迅速升騰,充斥整個廚房。


    那香味之中有番茄獨特的酸甜味道,也有一絲絲洋蔥的味道混雜其中,二者如同襯托鮮花的綠葉,讓空氣中彌漫的牛腩香味顯得無比誘人。


    蛋寶咽了咽口水,光是聞到這個香味就已經饞得不行了。


    檢查了一下在高壓下已經燉得十分軟爛的牛腩和幾乎看不出形狀,徹底化為漿狀的番茄,秦琅滿意地點頭,而後將高壓鍋內的番茄牛腩轉入炒鍋中。


    如果想要在最後完成的菜肴中看到完整的番茄塊,可以在這個時候加入切好的新鮮番茄,不過秦琅更喜歡加入土豆塊。


    鹽、糖、胡椒粉調味後,蓋上鍋蓋繼續小火燉煮。


    然後,秦琅將目光看向了早已放在桌上的新鮮雞蛋。


    看到秦琅的目光,蛋寶興奮了。


    終於到了雞蛋登場的時候嗎?


    “接下來我們煎荷包蛋。”注意到蛋寶激動的表情,秦琅揉了揉它的大耳朵,“這是另一種烹飪雞蛋的方法。”


    “咕嘟!”


    蛋寶眼前一亮。


    期待!


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    本章末彩蛋章內容:


    【番茄牛腩】

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