第324章 梨膏與蒜薹
重迴過去:我的隨身小莊園 作者:六碗真菌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第325章 梨膏與蒜薹
想了想,一毛錢一斤也是比辣椒好很多了,看來要選那些不應季的才賣價格高一點。
“好,我這裏剛好一百斤,下一次可能還有,我這裏還有菜心,不知道那個你給的價格會不會高一點。”
在陳子軒的印象中菜心就是比白菜價格高一點的,畢竟這個菜心有點甜。
“沒問題,菜心就兩毛錢吧,下次繼續找我就行了。”
林駿又是給了十塊錢給陳子軒,這十塊錢他還是有的,隻是大錢身上沒有了而已。
陳子軒想到林駿欠自己的錢,忽然想到了那些以後有可能放著漲值的古董舊物。
“駿哥,你下一次要是現金流不夠就換成古董舊物給我吧,這些我也可以接受的。”
林駿聞言呆愣了一下。
他自己也想換成古董舊物,他可不是現在的那些老古板,以為那些東西是錯的。
東西怎麽可能是錯的,東西可就是個死物,怎麽可能知道自己對錯。
“行,下一次我要是有多的給你留意一下換成那些東西。”
林駿看到這麽多的蔬菜和靈芝,想了又想,還是去把卡車開過來吧。
要是讓他一個人搬到那邊去,他都不知道要走多少趟才可以。
卡車開過來把東西都搬走後,陳子軒這才鬆了一口氣,幸好這是開車過來裝,要是把東西帶過去廠子,他都不知道怎麽圓這個謊了。
看到林駿離開後,陳子軒忽然看到了自己之前買迴來放在角落的梨子。
他這身體一到冬天就喜歡咳嗽,隻要喝上純正的梨膏就會好很多了。
想了想,做梨膏其實步驟也蠻簡單的,就是過程比較耗費時間而已。
陳子軒把十斤梨子都削皮,切成一塊的,把自己在空間裏麵種的紅棗拿了出來,把核去掉,隨後把紅棗切條狀後又切成丁。
陳子軒又把飴糖給準備好,也加入一塊冰糖進去,這樣顏色才夠純正。
陳子軒把鍋清洗幹淨,全程不沾油水,把切好的梨子放在一個大的盆裏麵,用一個幹淨的木頭不停的搗碎。
把梨肉搗成汁水後,在鍋裏推開熬煮,把飴糖和冰糖一塊加入進去。
熬煮半小時後,陳子軒將切好的紅棗倒了進去,卻不想放薑絲。
他發現很多的梨膏裏麵都放了一點的薑絲,有一點辣的感覺。
可他最討厭就是薑絲配上糖的味道,雖然說驅寒,可真沒有辦法接受。
倒入紅棗繼續熬煮半小時,導致鍋裏都已經特別粘稠了。
想著這個粘稠的梨膏,應該算是成功了,要不然也不會這個顏色。
梨膏就是要趁熱裝進去罐子裏麵,要不然等涼了之後就結成一塊塊的,不好裝進去了,這可不是他想看到的。
裝了五個瓶子,都是半斤裝的,擰的特別嚴實,陳子軒放在高高的置物架上麵。
想了想,把鍋裏的全部鏟幹幹淨淨,放在杯子裏麵,將煮好的溫開水倒在杯子裏麵。
拿起來一根筷子,攪拌均勻,嚐試了一口,味道還是不錯的。
自己做的就是特別有成就感,也特別得滿足。
將剩下的梨子放在陰涼處,他打算在下雪的時候再吃,他要試試看凍梨是怎麽樣的。
都已經穿來一趟北方了,不嚐試一下凍梨怎麽可以。
將那五斤山楂清洗幹淨,雖然很甜,可是他真的不是很喜歡吃山楂。
感覺泡水倒還可以,要是直接吃這個山楂肉,他真的接受不了。
把山楂清洗幹淨,切的一片片的擺放在竹筐上麵晾幹。
等出太陽了直接就拿出去外麵曬幹就可以,這樣子還可以存放的長時間。
拿山楂幹泡水特別好喝,還可以開胃,比較助消化,算是山楂為數不多的一個優點了。
將今天買迴來的東西歸置好後,陳子軒走了出去,打算看一下自留地的蒜苗長成什麽樣子了,猛然之間發現他的這個蒜苗居然能抽薹了。
特別的驚喜,正準備抽幾條出來嚐試一下的時候,忽然之間看到了站著在知青院子的李傑。
他發現在縣城很多天的李傑居然迴來了。
有些奇怪,不是跟著王師傅學習開車的嗎?怎麽突然之間就迴來了啊?
心存疑惑,可是陳子軒也沒有當下就去找他,畢竟那邊人多口雜的,有什麽事還是等李傑自己過來這邊談比較好。
差不多抽了半斤蒜薹後,陳子軒走了迴去,把一根特別嫩的蒜薹嚼了一下,甜絲絲的,還有一點蒜的辣味。
他這還是第二次吃生的蒜薹了,他之前第一次嚐試的時候,都有些不可思議,沒想到這個蒜薹也可以生吃的。
“還行吧,不過還是熟的好吃。”
吃了一小段後,陳子軒還是認命的把蒜薹給炒肉了。
他還有很多的臘肉在廚房,也不擔心沒有肉可以做飯。
臘肉差不多泡了一個小時才撈起來的,把肉切的薄薄的一片,最後切成條狀。
臘肉在浸泡的過程中,有人敲了敲門,陳子軒看了一眼,沒想到是李傑過來了。
“你怎麽不在縣城工作了啊?”
這話一出,陳子軒發現李傑神情上的委屈,他也沒想到事情會變成現在這個樣子的。
他一直很努力的想要在縣城紮根,可是沒想到他還是沒有做到。
為什麽他這麽努力,卻還要打擊他,難道人脈真的是生存下去的本事之一嗎?
“子軒,自從你不在之後,劉廠長就一直刁難我,讓我師傅也刁難我。”
那一段時間是他最難受最不想迴憶的,每每想起來這個,他就痛苦難堪。
“他怎麽了嗎?”
陳子軒其實也有考慮過這個可能性,隻是他還以為劉廠長會看在他的麵子上或者吳誌國的麵子上,不會對李傑怎麽樣的。
沒想到他真的會因為這件事公報私仇,算是他看錯人了。
“我師奶不在了。”
那個和藹的老太太是這幾天不在的,他師傅也像是變了一個人一樣。
“你繼續說,我聽著。”
未知全貌不可隨意評價,這是陳子軒一直以來的看法。
就是一天很晴朗的天氣,老太太不知道為什麽忽然就想要去供銷社買一條豬肉迴來。
“李傑,我要去買肉,你去不去啊?”
老太太用一根拐杖輕輕的敲了李傑的門,被敲醒的李傑怎麽也睡不著了。
想了想,一毛錢一斤也是比辣椒好很多了,看來要選那些不應季的才賣價格高一點。
“好,我這裏剛好一百斤,下一次可能還有,我這裏還有菜心,不知道那個你給的價格會不會高一點。”
在陳子軒的印象中菜心就是比白菜價格高一點的,畢竟這個菜心有點甜。
“沒問題,菜心就兩毛錢吧,下次繼續找我就行了。”
林駿又是給了十塊錢給陳子軒,這十塊錢他還是有的,隻是大錢身上沒有了而已。
陳子軒想到林駿欠自己的錢,忽然想到了那些以後有可能放著漲值的古董舊物。
“駿哥,你下一次要是現金流不夠就換成古董舊物給我吧,這些我也可以接受的。”
林駿聞言呆愣了一下。
他自己也想換成古董舊物,他可不是現在的那些老古板,以為那些東西是錯的。
東西怎麽可能是錯的,東西可就是個死物,怎麽可能知道自己對錯。
“行,下一次我要是有多的給你留意一下換成那些東西。”
林駿看到這麽多的蔬菜和靈芝,想了又想,還是去把卡車開過來吧。
要是讓他一個人搬到那邊去,他都不知道要走多少趟才可以。
卡車開過來把東西都搬走後,陳子軒這才鬆了一口氣,幸好這是開車過來裝,要是把東西帶過去廠子,他都不知道怎麽圓這個謊了。
看到林駿離開後,陳子軒忽然看到了自己之前買迴來放在角落的梨子。
他這身體一到冬天就喜歡咳嗽,隻要喝上純正的梨膏就會好很多了。
想了想,做梨膏其實步驟也蠻簡單的,就是過程比較耗費時間而已。
陳子軒把十斤梨子都削皮,切成一塊的,把自己在空間裏麵種的紅棗拿了出來,把核去掉,隨後把紅棗切條狀後又切成丁。
陳子軒又把飴糖給準備好,也加入一塊冰糖進去,這樣顏色才夠純正。
陳子軒把鍋清洗幹淨,全程不沾油水,把切好的梨子放在一個大的盆裏麵,用一個幹淨的木頭不停的搗碎。
把梨肉搗成汁水後,在鍋裏推開熬煮,把飴糖和冰糖一塊加入進去。
熬煮半小時後,陳子軒將切好的紅棗倒了進去,卻不想放薑絲。
他發現很多的梨膏裏麵都放了一點的薑絲,有一點辣的感覺。
可他最討厭就是薑絲配上糖的味道,雖然說驅寒,可真沒有辦法接受。
倒入紅棗繼續熬煮半小時,導致鍋裏都已經特別粘稠了。
想著這個粘稠的梨膏,應該算是成功了,要不然也不會這個顏色。
梨膏就是要趁熱裝進去罐子裏麵,要不然等涼了之後就結成一塊塊的,不好裝進去了,這可不是他想看到的。
裝了五個瓶子,都是半斤裝的,擰的特別嚴實,陳子軒放在高高的置物架上麵。
想了想,把鍋裏的全部鏟幹幹淨淨,放在杯子裏麵,將煮好的溫開水倒在杯子裏麵。
拿起來一根筷子,攪拌均勻,嚐試了一口,味道還是不錯的。
自己做的就是特別有成就感,也特別得滿足。
將剩下的梨子放在陰涼處,他打算在下雪的時候再吃,他要試試看凍梨是怎麽樣的。
都已經穿來一趟北方了,不嚐試一下凍梨怎麽可以。
將那五斤山楂清洗幹淨,雖然很甜,可是他真的不是很喜歡吃山楂。
感覺泡水倒還可以,要是直接吃這個山楂肉,他真的接受不了。
把山楂清洗幹淨,切的一片片的擺放在竹筐上麵晾幹。
等出太陽了直接就拿出去外麵曬幹就可以,這樣子還可以存放的長時間。
拿山楂幹泡水特別好喝,還可以開胃,比較助消化,算是山楂為數不多的一個優點了。
將今天買迴來的東西歸置好後,陳子軒走了出去,打算看一下自留地的蒜苗長成什麽樣子了,猛然之間發現他的這個蒜苗居然能抽薹了。
特別的驚喜,正準備抽幾條出來嚐試一下的時候,忽然之間看到了站著在知青院子的李傑。
他發現在縣城很多天的李傑居然迴來了。
有些奇怪,不是跟著王師傅學習開車的嗎?怎麽突然之間就迴來了啊?
心存疑惑,可是陳子軒也沒有當下就去找他,畢竟那邊人多口雜的,有什麽事還是等李傑自己過來這邊談比較好。
差不多抽了半斤蒜薹後,陳子軒走了迴去,把一根特別嫩的蒜薹嚼了一下,甜絲絲的,還有一點蒜的辣味。
他這還是第二次吃生的蒜薹了,他之前第一次嚐試的時候,都有些不可思議,沒想到這個蒜薹也可以生吃的。
“還行吧,不過還是熟的好吃。”
吃了一小段後,陳子軒還是認命的把蒜薹給炒肉了。
他還有很多的臘肉在廚房,也不擔心沒有肉可以做飯。
臘肉差不多泡了一個小時才撈起來的,把肉切的薄薄的一片,最後切成條狀。
臘肉在浸泡的過程中,有人敲了敲門,陳子軒看了一眼,沒想到是李傑過來了。
“你怎麽不在縣城工作了啊?”
這話一出,陳子軒發現李傑神情上的委屈,他也沒想到事情會變成現在這個樣子的。
他一直很努力的想要在縣城紮根,可是沒想到他還是沒有做到。
為什麽他這麽努力,卻還要打擊他,難道人脈真的是生存下去的本事之一嗎?
“子軒,自從你不在之後,劉廠長就一直刁難我,讓我師傅也刁難我。”
那一段時間是他最難受最不想迴憶的,每每想起來這個,他就痛苦難堪。
“他怎麽了嗎?”
陳子軒其實也有考慮過這個可能性,隻是他還以為劉廠長會看在他的麵子上或者吳誌國的麵子上,不會對李傑怎麽樣的。
沒想到他真的會因為這件事公報私仇,算是他看錯人了。
“我師奶不在了。”
那個和藹的老太太是這幾天不在的,他師傅也像是變了一個人一樣。
“你繼續說,我聽著。”
未知全貌不可隨意評價,這是陳子軒一直以來的看法。
就是一天很晴朗的天氣,老太太不知道為什麽忽然就想要去供銷社買一條豬肉迴來。
“李傑,我要去買肉,你去不去啊?”
老太太用一根拐杖輕輕的敲了李傑的門,被敲醒的李傑怎麽也睡不著了。