第九十六章 魚
這個明星真的隻會一點點 作者：奈清友 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一個人一旦忙碌起來，那麽時間便禁不起揮霍。
何其琛這幾周過的可是真的很累。
至少對於他自己來說是這樣的。
他自己說：”早晨起來第一件事，就是不想上班，這也太充實了吧。“
早晨雷打不動的運動洗漱，然後化身廚師小何以及司機小何。
秦葳蕤對何其琛的手藝表示很讚，甚至已經說好的周末她帶飯也被她無情鴿掉了。
用她的話來說：”我也沒想到這男人做飯會這麽好吃，我覺得他做的飯比那幾家早餐要可口多了。“
所以盡管何其琛屢次抗議，都被秦葳蕤無情鎮壓了。
秦葳蕤沒發現，就是這樣的小事她對何其琛的態度又發生了變化。
盡管秦葳蕤沒注意到，但是何其琛卻注意到了，不過某大豬蹄子隻是笑笑，並沒有出言點破什麽，反而是順其自然。
事情還是發生在秦葳蕤嚐過何其琛早飯後的一周之後。
這一周，何其琛不僅要管她早飯，甚至有些時候的晚飯秦葳蕤也會來蹭。
畢竟何其琛做飯的手藝是真的不錯。
他前身的手藝就很好，畢竟被老爺子帶大，老爺子經常帶他吃席，他便和固定做大席的師傅混的很熟，經常看著師傅做菜，久而久之也學會了好幾手，加上老爺子實在是沒什麽天賦，做出來的東西僅僅能入口而已。
為了爺孫倆的健康著想，何其琛小小年紀承擔了他這個年紀不應該承擔的重擔，那就是做飯。
俗話說久病成良醫，水滴能穿石，做飯做久了，加上何其琛各個地方偷師學藝，讓這孩子做飯的手藝還真是越來越好，老爺子和他的朋友吃過何其琛做的飯後都說如果他長大了可以開一家小飯店，雖然手藝比不過大廚，但支撐一家小飯店還是綽綽有餘的。
畢竟廚師這個行業純看手藝，有手藝的廚師收入比上不足卻比下有餘，不失為一條出路。
而前世的何其琛身為老百京人兒，喜好玩耍的做派學了個十成十，不僅喜歡各種雜七雜八的，還喜歡做菜。
準確說不是做菜，是研究菜譜。
經常會研究八大菜係的名菜菜譜還有舊書裏麵的老方子，為此還經常去家裏熟悉的幾位大廚那請教。
幾位大廚都是老先生，當時老先生們合計，這也算傳遞菜係文化了，人家畢竟不是空手來做學徒的，反而是帶著各種好東西，上門給您做菜，您就負責提點提點後輩而已。
同時，何其琛帶來的一些老菜譜方子也讓這幾位老師傅有所收獲，所以何其琛這做菜的手藝還真是一絕。
無論是前世還是前身，都擅長此道，所以何其琛做的菜當然會征服秦葳蕤了。
何其琛記得一位教過他做魯菜的老爺子有一次在他做了一道醬燜鱸魚。
老爺子看完他的做法品嚐了幾口後是這麽說的。
”醬燜這個技法在魯菜裏是比較常用且日常的技法，基本上適合所有種類的魚。主菜是鱸魚，配料輔以白芷、八角、花椒、蔥、薑、蒜，調料則是醬油、甜醬糖、鹽、雞精、澱粉、花椒油、蔥椒料酒，油煎，下料，飛醬，下魚燜後澱粉勾芡便好了，這些流程你學的不錯，做的味道也中規中矩，隻是有一點就是你做的菜有時候太飯店化，其實有些時候你把菜做的家常化一些可能會更好。“
何其琛前世思考了許久才明白這個道理。
而這一世何其琛也給秦葳蕤做了這道菜，端上桌的時候秦葳蕤看著這菜的賣相有些不太好，但看何其琛賊自信的樣子，便開始下筷子。
嚐了第一口後，秦葳蕤的眼睛便亮了起來。
這魚，每一口魚肉都帶著醬香味，而且魚肉肉質很嫩，且有韌性，叫起來既有肉香又有醬香，還有淡淡的焦香，可是吃起來卻一點都不碎不粉。
秦葳蕤很自覺地一口接著一口，直到她把半麵魚都吃幹淨了，要翻麵的時候才想起來自己光顧著自己一個人吃了。
她看向何其琛，這個時候何其琛也在看她。
何其琛發現秦葳蕤吃魚的時候很有意思，因為鱸魚的刺比較少，基本上是一根大的主刺，和一點點細小的刺。
秦葳蕤吃魚的時候雖然每次夾嘴裏的時候都是很大的一塊，但是她吃相卻很斯文，嘴巴小小的蠕動著，腮幫子會鼓鼓的，就很可愛，像極了小倉鼠。
而且她吐刺也很有意思，她會把吐出來的刺按照從大到小的順序一根一根豎著擺在盤子裏，整整齊齊的。
夾魚、進食、咀嚼、吐刺、擺盤、吞咽幾道程序井井有條，絲毫不亂。
秦葳蕤看著何其琛的笑容，耳朵便覺得有些人，低聲問道：”你不吃嘛？“
何其琛搖了搖頭，隻是笑著拿起公筷替他把魚翻了一個麵後，示意她繼續。
實在是太好吃了，秦葳蕤好久沒吃過這麽合胃口的醬燜魚了，看到何其琛如此便繼續低頭進食。
但是這迴明顯能感覺到何其琛的視線，視線似乎帶著溫度，這讓秦葳蕤的速度更快了，吃完後便匆匆告辭離開。
第二天路上，這女人便又變成了原來那個秦葳蕤，可是隨著吃何其琛的飯越來越多，秦葳蕤在與何其琛吃飯的時候往往會變得更活潑，甚至何其琛不是很喜歡做魚，秦葳蕤為了吃魚，還破天荒的稍微撒了一個小小的嬌，如此何其琛當然是答應她了啊。
這種變化，反正就這麽進行下去了。
而不僅僅在吃的上麵，白天在公司何其琛也真正的開始保質保量的製作起秦葳蕤的專輯，每次錄製的時候何其琛的要求都極高，甚至錄音棚的老師覺得很完美的時候，何其琛也會找到不足。
秦葳蕤對於作品也有很高的要求，加上對於何其琛的信任，她對於何其琛提出的修改意見都會選擇性吸取，畢竟何其琛提的都很有道理，而之所以是選擇性的，是因為有些表達她有著自己的詮釋，於是很多時候一首歌會出現兩個甚至三個最終版，在這些版本裏選擇一個出來。
吳姐還說秦葳蕤這張專輯甚至可以打其他人三四張專輯了。
索性，在何其琛參加節目錄製之前，專輯徹底搞定了。
何其琛的任務已然完成，接下來就要看秦葳蕤以及公司的了。
而完成錄製的當晚，何其琛做了秦葳蕤念念不忘的這道醬燜鱸魚，以及其他幾道菜。
吃的秦葳蕤小嘴都是油。
本在心裏暗暗給何其琛記了幾筆的秦葳蕤，因為這桌菜，便給他劃掉了一半的賬。
如果想全部劃掉，至少需要再來一，不是再來兩桌這樣的才行。
誰讓這男人認真起來是真的兇，秦葳蕤雖然很配合也知道他做得對，但是就是很氣嘛。
……
何其琛這幾周過的可是真的很累。
至少對於他自己來說是這樣的。
他自己說：”早晨起來第一件事，就是不想上班，這也太充實了吧。“
早晨雷打不動的運動洗漱，然後化身廚師小何以及司機小何。
秦葳蕤對何其琛的手藝表示很讚，甚至已經說好的周末她帶飯也被她無情鴿掉了。
用她的話來說：”我也沒想到這男人做飯會這麽好吃，我覺得他做的飯比那幾家早餐要可口多了。“
所以盡管何其琛屢次抗議，都被秦葳蕤無情鎮壓了。
秦葳蕤沒發現，就是這樣的小事她對何其琛的態度又發生了變化。
盡管秦葳蕤沒注意到，但是何其琛卻注意到了，不過某大豬蹄子隻是笑笑，並沒有出言點破什麽，反而是順其自然。
事情還是發生在秦葳蕤嚐過何其琛早飯後的一周之後。
這一周，何其琛不僅要管她早飯，甚至有些時候的晚飯秦葳蕤也會來蹭。
畢竟何其琛做飯的手藝是真的不錯。
他前身的手藝就很好，畢竟被老爺子帶大，老爺子經常帶他吃席，他便和固定做大席的師傅混的很熟，經常看著師傅做菜，久而久之也學會了好幾手，加上老爺子實在是沒什麽天賦，做出來的東西僅僅能入口而已。
為了爺孫倆的健康著想，何其琛小小年紀承擔了他這個年紀不應該承擔的重擔，那就是做飯。
俗話說久病成良醫，水滴能穿石，做飯做久了，加上何其琛各個地方偷師學藝，讓這孩子做飯的手藝還真是越來越好，老爺子和他的朋友吃過何其琛做的飯後都說如果他長大了可以開一家小飯店，雖然手藝比不過大廚，但支撐一家小飯店還是綽綽有餘的。
畢竟廚師這個行業純看手藝，有手藝的廚師收入比上不足卻比下有餘，不失為一條出路。
而前世的何其琛身為老百京人兒，喜好玩耍的做派學了個十成十，不僅喜歡各種雜七雜八的，還喜歡做菜。
準確說不是做菜，是研究菜譜。
經常會研究八大菜係的名菜菜譜還有舊書裏麵的老方子，為此還經常去家裏熟悉的幾位大廚那請教。
幾位大廚都是老先生，當時老先生們合計，這也算傳遞菜係文化了，人家畢竟不是空手來做學徒的，反而是帶著各種好東西，上門給您做菜，您就負責提點提點後輩而已。
同時，何其琛帶來的一些老菜譜方子也讓這幾位老師傅有所收獲，所以何其琛這做菜的手藝還真是一絕。
無論是前世還是前身，都擅長此道，所以何其琛做的菜當然會征服秦葳蕤了。
何其琛記得一位教過他做魯菜的老爺子有一次在他做了一道醬燜鱸魚。
老爺子看完他的做法品嚐了幾口後是這麽說的。
”醬燜這個技法在魯菜裏是比較常用且日常的技法，基本上適合所有種類的魚。主菜是鱸魚，配料輔以白芷、八角、花椒、蔥、薑、蒜，調料則是醬油、甜醬糖、鹽、雞精、澱粉、花椒油、蔥椒料酒，油煎，下料，飛醬，下魚燜後澱粉勾芡便好了，這些流程你學的不錯，做的味道也中規中矩，隻是有一點就是你做的菜有時候太飯店化，其實有些時候你把菜做的家常化一些可能會更好。“
何其琛前世思考了許久才明白這個道理。
而這一世何其琛也給秦葳蕤做了這道菜，端上桌的時候秦葳蕤看著這菜的賣相有些不太好，但看何其琛賊自信的樣子，便開始下筷子。
嚐了第一口後，秦葳蕤的眼睛便亮了起來。
這魚，每一口魚肉都帶著醬香味，而且魚肉肉質很嫩，且有韌性，叫起來既有肉香又有醬香，還有淡淡的焦香，可是吃起來卻一點都不碎不粉。
秦葳蕤很自覺地一口接著一口，直到她把半麵魚都吃幹淨了，要翻麵的時候才想起來自己光顧著自己一個人吃了。
她看向何其琛，這個時候何其琛也在看她。
何其琛發現秦葳蕤吃魚的時候很有意思，因為鱸魚的刺比較少，基本上是一根大的主刺，和一點點細小的刺。
秦葳蕤吃魚的時候雖然每次夾嘴裏的時候都是很大的一塊，但是她吃相卻很斯文，嘴巴小小的蠕動著，腮幫子會鼓鼓的，就很可愛，像極了小倉鼠。
而且她吐刺也很有意思，她會把吐出來的刺按照從大到小的順序一根一根豎著擺在盤子裏，整整齊齊的。
夾魚、進食、咀嚼、吐刺、擺盤、吞咽幾道程序井井有條，絲毫不亂。
秦葳蕤看著何其琛的笑容，耳朵便覺得有些人，低聲問道：”你不吃嘛？“
何其琛搖了搖頭，隻是笑著拿起公筷替他把魚翻了一個麵後，示意她繼續。
實在是太好吃了，秦葳蕤好久沒吃過這麽合胃口的醬燜魚了，看到何其琛如此便繼續低頭進食。
但是這迴明顯能感覺到何其琛的視線，視線似乎帶著溫度，這讓秦葳蕤的速度更快了，吃完後便匆匆告辭離開。
第二天路上，這女人便又變成了原來那個秦葳蕤，可是隨著吃何其琛的飯越來越多，秦葳蕤在與何其琛吃飯的時候往往會變得更活潑，甚至何其琛不是很喜歡做魚，秦葳蕤為了吃魚，還破天荒的稍微撒了一個小小的嬌，如此何其琛當然是答應她了啊。
這種變化，反正就這麽進行下去了。
而不僅僅在吃的上麵，白天在公司何其琛也真正的開始保質保量的製作起秦葳蕤的專輯，每次錄製的時候何其琛的要求都極高，甚至錄音棚的老師覺得很完美的時候，何其琛也會找到不足。
秦葳蕤對於作品也有很高的要求，加上對於何其琛的信任，她對於何其琛提出的修改意見都會選擇性吸取，畢竟何其琛提的都很有道理，而之所以是選擇性的，是因為有些表達她有著自己的詮釋，於是很多時候一首歌會出現兩個甚至三個最終版，在這些版本裏選擇一個出來。
吳姐還說秦葳蕤這張專輯甚至可以打其他人三四張專輯了。
索性，在何其琛參加節目錄製之前，專輯徹底搞定了。
何其琛的任務已然完成，接下來就要看秦葳蕤以及公司的了。
而完成錄製的當晚，何其琛做了秦葳蕤念念不忘的這道醬燜鱸魚，以及其他幾道菜。
吃的秦葳蕤小嘴都是油。
本在心裏暗暗給何其琛記了幾筆的秦葳蕤，因為這桌菜，便給他劃掉了一半的賬。
如果想全部劃掉，至少需要再來一，不是再來兩桌這樣的才行。
誰讓這男人認真起來是真的兇，秦葳蕤雖然很配合也知道他做得對，但是就是很氣嘛。
……