自己到底會不會做飯呢?
在看到何家廚房裏的鍋碗瓢盆時,安娜對自己產生了深深的懷疑。
看著奶奶、何爸何媽在內廚房裏忙活,安娜光在一邊看著就覺得無從下手,說實在的,西方和東方的飲食文化相差太大。
在逃亡的三年間,安娜所說的做飯,也就是醬能吃的東西煮一煮,弄熟了填飽肚子且不會讓人拉肚子就好。
若是僥天之幸能遇到沒有壞掉的麵粉、蛋粉之類的東西,也會做一頓美味的烤餅幹……
路上在安全的地方,隨時觀察著外麵,因為很可能會遇到可食用的野菜、水果,一個蔬菜沙拉就是最好的維生素補充方式。
再好一點,能捉到野鹿或者野豬,那就是太讓人流口水了……美式烤肉排走起!不過缺少調料會讓味道差很多。
但現在,在看到何家一家子在廚房忙活,真的是讓安娜大開眼界——原來在末世裏也可以生活的這麽精致!
沒錯,就是精致!
光是從裏麵飄出來的味道,就讓安娜受不了。
中國菜安娜也是吃過的,她家在聖保羅,那裏有不少中國人開的中餐館,自己也曾跟隨母親去嚐過。
以前也覺得好吃,但並沒有多大感受。現在再次聞到熟悉的味道……除了引得肚子咕咕叫外,更多的是不知不覺流下來的淚水。
“嘿安娜,你怎麽了?”何媽本來看安娜在門口好好的,可突然的就流起了淚。於是放下手中的鏟子,在圍裙上擦擦手,趕緊過來詢問。
“沒、沒關係……”安娜意識到自己失態,趕緊擦幹淚,臉上重新掛上笑容,“對了麗麗安,有什麽我能幫忙的嗎?”
沒錯,起名大家何炳鴻又給老媽起英文名了,本來想著老媽名是玉蓮,就叫麗蓮好了。結果安娜咬不過聲來,喊成了“麗麗安”……
嗯,別說,聽起來好像比麗蓮好一點兒~
何媽想了想,笑道,“剛好我們弄迴來的玉米,你能幫我剝一下嗎?”
“當然!”安娜感到很開心,能在做飯上幫上忙的感覺真好,不再隻是光等著吃飯的尷尬了。
何媽去院子裏提來一袋子玉米,交給安娜,還拿了一個小馬紮讓她坐著弄。
安娜接過來後坐到一邊,準備剝玉米。可打開後,安娜突然不敢置信的眨巴了幾下眼睛……
這玉米怎麽看起來這麽新鮮?感覺好像是被剛從玉米杆上掰下來的一樣!
但這可能嗎?要說曬幹了的玉米小麥這些糧食,放個兩三年都不成問題,頂多是可能生點蟲蟲。
可你要說兩三年後還能保存新鮮的玉米,這就匪夷所思了……現在的技術再厲害,也不可能凍結時間一樣的保存啊!除非……
真的是剛掰下來的?可現在是春天啊?!
“麗麗安,我們問你個問題嗎?”安娜開始動手清理玉米,嘴上忍不住問起來。
“有什麽事嗎安娜?”何媽迴頭一笑,緊接著又迴過頭去翻動鏟子炒菜,來了新客人,可是要拿出絕活~炒土豆絲!
“這玉米看起來很新鮮呢……”
“當然新鮮了,這可是今天下午剛掰下來的。”何媽隨口說道,“正好這玉米剛成熟,再過幾天就熟過頭了,就隻能磨成麵粉用了……”
“真的是剛掰下來的?!”安娜不自覺的提高了聲音,語氣懷疑且不敢置信,“可是現在是春天啊?!”
“哦,你不知道,忘記跟你說了,”何媽對於安娜的驚奇也能理解,剛開始的時候,自家人也都挺好奇的,“我們開辟了幾塊農場,其中一塊上種植著些玉米,不過這些玉米,跟以前我們認識的那些……不太一樣。”
“什麽不太一樣?成熟時間不一樣?還是有別的什麽……能給我說說嗎?”安娜很是好奇。
“這個當然沒問題!”何媽手腳麻利,一個酸辣土豆絲馬上就出鍋了,“這還是我老公,大衛……他發現的,也許是感染病毒變異的吧?反正它是高產玉米,一個月成熟一次,產量很高!仿佛就是為了末世而生的……
不過也有缺點,那就是耗費水分和養料太多,隻要缺少了這些,它就會自我保護的休眠起來……”
隨著何媽的解說,安娜了解了一些,但也更加好奇。
“明天你可以跟我們一塊兒去農場看看,到時候你就知道了!”
在何媽跟安娜說著話時,何炳鴻也已經把車洗幹淨了,上麵的泥土都衝刷下來,並且有把車檢修了一遍,明天可以直接上車就開走。
“媽,外麵天黑了,把窗簾關上吧?”何炳鴻說著,同時跟安娜相視一點頭算是打過招唿,“我先去洗個澡!”
“快去吧,趕緊洗完下來吃飯,你爸也快做好飯了!”何媽對著何炳鴻吆喝一聲,有衝著在在廚房的何爸和奶奶喊道,“來屋裏吧,天黑了,該關門關窗簾了。”
“嗯!知道蘭!”
“這幾好了!”
安娜剝好的玉米,在何媽指點下清洗了一遍,放進鍋裏開始煮。多煮一會兒沒關係,完全可以吃完飯後再吃~
很快,何爸陸續端進屋三個菜,一個辣子雞,一個紅燒茄子,還有一個涼拌黃瓜。
奶奶在外廚房用大鍋熬粥,木頭燒火,不管是煮粥餾饅頭,還是炒菜,何家一致覺得比用電鍋子香!
所以,有可能就基本都在外廚房做飯。這會兒,何媽領著安娜來到外廚房,奶奶用碗成粥,何媽和安娜則陸續端進屋裏。
一切ok,何炳鴻也洗完澡吹了頭發下了樓,順便還把伊森給喊了起來。這小家夥睡的香沉,何炳鴻推了兩把才把他弄起來。
看來他們倆之前都沒怎麽休息好,驟然到了安全環境放鬆下來,疲憊感可能就一下子都上來了。不然要是這點兒警覺性都沒有,她倆也早就步他們其他三位同伴的後塵了。
“哇!”
來到餐廳,伊森情不自禁的驚歎了一聲。
無他,滿滿的一桌子菜緊緊的吸引了伊森,包括安娜,的所有目光!
有多久沒有再見過這麽豐富的晚餐了?
何媽安排著落座後,還貼心的給安娜和伊森一人一個小叉子,這還是從小黑哥那裏知道的。
美國人不是很會用筷子,以前剛來何家時,小黑哥就用小叉子吃飯。
想到這,何媽有些歎氣,不過很快就重新掛上笑容。
總是迴憶會讓人消沉,眼光要往前看,畢竟眼前的人才是最重要的!
“謝謝!”伊森接過去後,很禮貌的道了聲謝。
而安娜也是一挑眉頭笑道,“我會用筷子呢!”
“是嗎,抱歉。”何媽將小叉子還是放在桌上,同時一雙筷子遞過去。
安娜搖搖頭,“不,應該是我對你們說聲謝謝!”
“行了行了,別這麽客氣了。”何爸嗬嗬一樂,“整個紐約市估計也就我們這幾個人了,還這麽客氣幹啥?能聚到一塊兒就是緣分,都別客氣了,吃飯吧!”
這話說的不假,這個世界還有多少人都不知道,隻要活著的都算是親人了!
於是紛紛動筷子,開始了美味的晚餐。
何媽上來就給安娜夾了一大塊雞肉,奶奶也給伊森麵前的小碗裏放了一根雞腿,這可是冬天弄的風幹雞!
捉住的純野雞,去毛放血、處理幹淨內髒,然後用香料醃製半天,之後放到通風處自然風幹!
何家一次性弄了二十多隻,把捉住的野雞都給做成了風幹雞。一是何家人都喜歡吃這個,二是單獨弄太麻煩,還是一次性多弄點好。
等風幹好之後,什麽時候想吃了,取一隻來洗一洗後再切塊放鍋裏蒸。要想快點,高壓鍋是挺方便的。但最好吃的做法,還是拿果木燒火,用大鍋來蒸!
現在桌子上的,就是何家已經從中午就添了木頭,蒸了大半下午的傑作。
一口下去香味撲鼻,而且很有勁道,是最好的下酒菜……而且很解饞!
安娜和伊森吃的滿嘴流油,真真是好吃的顧不上說話。
奶奶樂嗬嗬看著兩個孩子吃飯……嗯,可不就是兩個孩子嘛,伊森本就十幾歲,而安娜差不多也就跟何炳鴻一樣大。
伊森對著桌上的肉就招唿,也顧不得第一次在何家吃飯的羞怯,畢竟已經好久沒吃過這麽好吃的肉了。
而安娜也是不停的吃肉,同時用著生疏的筷子,對著蔬菜一陣狂吃。她知道補充維生素的重要,以前可是隻能吃野菜和野果來維持身體維生素的平衡的。
奶奶就著炒菜喝著米湯,跟何媽說著話兒;何爸滋兒著小酒,一縷一縷的撕著風幹雞,慢悠悠的安靜吃著;何炳鴻左手風幹雞,右手筷子夾土豆絲兒,吃得痛快。
很快,風卷殘雲般的眾人,將桌上的飯菜消滅幹淨。眾人都吃的溝滿壕平,特別是安娜和伊森,真的是到了嗓子眼兒了。
要讓她倆說人生最幸福的時刻,估計也就是現在了!
吃完飯,安娜和伊森很自覺的幫忙收拾碗筷。
安娜還幫著何媽將所有的碗筷給刷了出來,何炳鴻拉著伊森在客廳坐著休息,不停的鬥八哥玩兒。
“吼吼……”
夜幕降臨,外麵傳來此起彼伏的怪物吼聲,黑夜獵人出來了。
何家眾人和安娜兩人在客廳喝水消食兒,安娜迴憶著何家小屋的構造。
有個小院,院牆不高而且也沒拉電網防護;門窗玻璃雖然有鐵柵欄,但好像就是空心鋼管做的,也不知道能不能防禦黑夜獵人的撞擊;而且這麽多人剛才吃飯和說話,聲音也不免會高一些……
這樣真的沒問題嗎?
迴過神兒來想一想,安娜也是一身冷汗。
“別擔心,那些個怪物找不到這滴,”奶奶仿佛看穿了安娜的擔心,“俺們在這都住了這麽久了,也木有被發現。”
“對啊安娜,不用太過擔心,”何炳鴻在一旁說道,“除了偶爾有幾隻怪物遊蕩過來,也不會發現咱的。這裏都做過氣味兒處理了,說話聲音也不會穿出去的!而且光線也遮擋的很好……”
安娜看了一眼因為何媽走動,而晃蕩的窗簾,內心是:額…………
何媽捧著一個哈密瓜放桌上,拿著水果刀,幹淨利落的“刷刷刷”幾下,就把一個哈密瓜給均勻的分成了八份月牙。
這動作,讓看著的伊森眼睛一亮。安娜也是小小感慨一下,“哇,麗麗安,你好厲害!”
“謝謝!”何媽開心的笑笑,“來,吃塊哈密瓜!”
眾人分食了飯後水果,又稍作休息後就就準備睡覺了。
“安娜、伊森,明天帶你們去農場轉轉!”
“好啊好啊!”安娜聞言,瞬間有些迫不及待了。
在看到何家廚房裏的鍋碗瓢盆時,安娜對自己產生了深深的懷疑。
看著奶奶、何爸何媽在內廚房裏忙活,安娜光在一邊看著就覺得無從下手,說實在的,西方和東方的飲食文化相差太大。
在逃亡的三年間,安娜所說的做飯,也就是醬能吃的東西煮一煮,弄熟了填飽肚子且不會讓人拉肚子就好。
若是僥天之幸能遇到沒有壞掉的麵粉、蛋粉之類的東西,也會做一頓美味的烤餅幹……
路上在安全的地方,隨時觀察著外麵,因為很可能會遇到可食用的野菜、水果,一個蔬菜沙拉就是最好的維生素補充方式。
再好一點,能捉到野鹿或者野豬,那就是太讓人流口水了……美式烤肉排走起!不過缺少調料會讓味道差很多。
但現在,在看到何家一家子在廚房忙活,真的是讓安娜大開眼界——原來在末世裏也可以生活的這麽精致!
沒錯,就是精致!
光是從裏麵飄出來的味道,就讓安娜受不了。
中國菜安娜也是吃過的,她家在聖保羅,那裏有不少中國人開的中餐館,自己也曾跟隨母親去嚐過。
以前也覺得好吃,但並沒有多大感受。現在再次聞到熟悉的味道……除了引得肚子咕咕叫外,更多的是不知不覺流下來的淚水。
“嘿安娜,你怎麽了?”何媽本來看安娜在門口好好的,可突然的就流起了淚。於是放下手中的鏟子,在圍裙上擦擦手,趕緊過來詢問。
“沒、沒關係……”安娜意識到自己失態,趕緊擦幹淚,臉上重新掛上笑容,“對了麗麗安,有什麽我能幫忙的嗎?”
沒錯,起名大家何炳鴻又給老媽起英文名了,本來想著老媽名是玉蓮,就叫麗蓮好了。結果安娜咬不過聲來,喊成了“麗麗安”……
嗯,別說,聽起來好像比麗蓮好一點兒~
何媽想了想,笑道,“剛好我們弄迴來的玉米,你能幫我剝一下嗎?”
“當然!”安娜感到很開心,能在做飯上幫上忙的感覺真好,不再隻是光等著吃飯的尷尬了。
何媽去院子裏提來一袋子玉米,交給安娜,還拿了一個小馬紮讓她坐著弄。
安娜接過來後坐到一邊,準備剝玉米。可打開後,安娜突然不敢置信的眨巴了幾下眼睛……
這玉米怎麽看起來這麽新鮮?感覺好像是被剛從玉米杆上掰下來的一樣!
但這可能嗎?要說曬幹了的玉米小麥這些糧食,放個兩三年都不成問題,頂多是可能生點蟲蟲。
可你要說兩三年後還能保存新鮮的玉米,這就匪夷所思了……現在的技術再厲害,也不可能凍結時間一樣的保存啊!除非……
真的是剛掰下來的?可現在是春天啊?!
“麗麗安,我們問你個問題嗎?”安娜開始動手清理玉米,嘴上忍不住問起來。
“有什麽事嗎安娜?”何媽迴頭一笑,緊接著又迴過頭去翻動鏟子炒菜,來了新客人,可是要拿出絕活~炒土豆絲!
“這玉米看起來很新鮮呢……”
“當然新鮮了,這可是今天下午剛掰下來的。”何媽隨口說道,“正好這玉米剛成熟,再過幾天就熟過頭了,就隻能磨成麵粉用了……”
“真的是剛掰下來的?!”安娜不自覺的提高了聲音,語氣懷疑且不敢置信,“可是現在是春天啊?!”
“哦,你不知道,忘記跟你說了,”何媽對於安娜的驚奇也能理解,剛開始的時候,自家人也都挺好奇的,“我們開辟了幾塊農場,其中一塊上種植著些玉米,不過這些玉米,跟以前我們認識的那些……不太一樣。”
“什麽不太一樣?成熟時間不一樣?還是有別的什麽……能給我說說嗎?”安娜很是好奇。
“這個當然沒問題!”何媽手腳麻利,一個酸辣土豆絲馬上就出鍋了,“這還是我老公,大衛……他發現的,也許是感染病毒變異的吧?反正它是高產玉米,一個月成熟一次,產量很高!仿佛就是為了末世而生的……
不過也有缺點,那就是耗費水分和養料太多,隻要缺少了這些,它就會自我保護的休眠起來……”
隨著何媽的解說,安娜了解了一些,但也更加好奇。
“明天你可以跟我們一塊兒去農場看看,到時候你就知道了!”
在何媽跟安娜說著話時,何炳鴻也已經把車洗幹淨了,上麵的泥土都衝刷下來,並且有把車檢修了一遍,明天可以直接上車就開走。
“媽,外麵天黑了,把窗簾關上吧?”何炳鴻說著,同時跟安娜相視一點頭算是打過招唿,“我先去洗個澡!”
“快去吧,趕緊洗完下來吃飯,你爸也快做好飯了!”何媽對著何炳鴻吆喝一聲,有衝著在在廚房的何爸和奶奶喊道,“來屋裏吧,天黑了,該關門關窗簾了。”
“嗯!知道蘭!”
“這幾好了!”
安娜剝好的玉米,在何媽指點下清洗了一遍,放進鍋裏開始煮。多煮一會兒沒關係,完全可以吃完飯後再吃~
很快,何爸陸續端進屋三個菜,一個辣子雞,一個紅燒茄子,還有一個涼拌黃瓜。
奶奶在外廚房用大鍋熬粥,木頭燒火,不管是煮粥餾饅頭,還是炒菜,何家一致覺得比用電鍋子香!
所以,有可能就基本都在外廚房做飯。這會兒,何媽領著安娜來到外廚房,奶奶用碗成粥,何媽和安娜則陸續端進屋裏。
一切ok,何炳鴻也洗完澡吹了頭發下了樓,順便還把伊森給喊了起來。這小家夥睡的香沉,何炳鴻推了兩把才把他弄起來。
看來他們倆之前都沒怎麽休息好,驟然到了安全環境放鬆下來,疲憊感可能就一下子都上來了。不然要是這點兒警覺性都沒有,她倆也早就步他們其他三位同伴的後塵了。
“哇!”
來到餐廳,伊森情不自禁的驚歎了一聲。
無他,滿滿的一桌子菜緊緊的吸引了伊森,包括安娜,的所有目光!
有多久沒有再見過這麽豐富的晚餐了?
何媽安排著落座後,還貼心的給安娜和伊森一人一個小叉子,這還是從小黑哥那裏知道的。
美國人不是很會用筷子,以前剛來何家時,小黑哥就用小叉子吃飯。
想到這,何媽有些歎氣,不過很快就重新掛上笑容。
總是迴憶會讓人消沉,眼光要往前看,畢竟眼前的人才是最重要的!
“謝謝!”伊森接過去後,很禮貌的道了聲謝。
而安娜也是一挑眉頭笑道,“我會用筷子呢!”
“是嗎,抱歉。”何媽將小叉子還是放在桌上,同時一雙筷子遞過去。
安娜搖搖頭,“不,應該是我對你們說聲謝謝!”
“行了行了,別這麽客氣了。”何爸嗬嗬一樂,“整個紐約市估計也就我們這幾個人了,還這麽客氣幹啥?能聚到一塊兒就是緣分,都別客氣了,吃飯吧!”
這話說的不假,這個世界還有多少人都不知道,隻要活著的都算是親人了!
於是紛紛動筷子,開始了美味的晚餐。
何媽上來就給安娜夾了一大塊雞肉,奶奶也給伊森麵前的小碗裏放了一根雞腿,這可是冬天弄的風幹雞!
捉住的純野雞,去毛放血、處理幹淨內髒,然後用香料醃製半天,之後放到通風處自然風幹!
何家一次性弄了二十多隻,把捉住的野雞都給做成了風幹雞。一是何家人都喜歡吃這個,二是單獨弄太麻煩,還是一次性多弄點好。
等風幹好之後,什麽時候想吃了,取一隻來洗一洗後再切塊放鍋裏蒸。要想快點,高壓鍋是挺方便的。但最好吃的做法,還是拿果木燒火,用大鍋來蒸!
現在桌子上的,就是何家已經從中午就添了木頭,蒸了大半下午的傑作。
一口下去香味撲鼻,而且很有勁道,是最好的下酒菜……而且很解饞!
安娜和伊森吃的滿嘴流油,真真是好吃的顧不上說話。
奶奶樂嗬嗬看著兩個孩子吃飯……嗯,可不就是兩個孩子嘛,伊森本就十幾歲,而安娜差不多也就跟何炳鴻一樣大。
伊森對著桌上的肉就招唿,也顧不得第一次在何家吃飯的羞怯,畢竟已經好久沒吃過這麽好吃的肉了。
而安娜也是不停的吃肉,同時用著生疏的筷子,對著蔬菜一陣狂吃。她知道補充維生素的重要,以前可是隻能吃野菜和野果來維持身體維生素的平衡的。
奶奶就著炒菜喝著米湯,跟何媽說著話兒;何爸滋兒著小酒,一縷一縷的撕著風幹雞,慢悠悠的安靜吃著;何炳鴻左手風幹雞,右手筷子夾土豆絲兒,吃得痛快。
很快,風卷殘雲般的眾人,將桌上的飯菜消滅幹淨。眾人都吃的溝滿壕平,特別是安娜和伊森,真的是到了嗓子眼兒了。
要讓她倆說人生最幸福的時刻,估計也就是現在了!
吃完飯,安娜和伊森很自覺的幫忙收拾碗筷。
安娜還幫著何媽將所有的碗筷給刷了出來,何炳鴻拉著伊森在客廳坐著休息,不停的鬥八哥玩兒。
“吼吼……”
夜幕降臨,外麵傳來此起彼伏的怪物吼聲,黑夜獵人出來了。
何家眾人和安娜兩人在客廳喝水消食兒,安娜迴憶著何家小屋的構造。
有個小院,院牆不高而且也沒拉電網防護;門窗玻璃雖然有鐵柵欄,但好像就是空心鋼管做的,也不知道能不能防禦黑夜獵人的撞擊;而且這麽多人剛才吃飯和說話,聲音也不免會高一些……
這樣真的沒問題嗎?
迴過神兒來想一想,安娜也是一身冷汗。
“別擔心,那些個怪物找不到這滴,”奶奶仿佛看穿了安娜的擔心,“俺們在這都住了這麽久了,也木有被發現。”
“對啊安娜,不用太過擔心,”何炳鴻在一旁說道,“除了偶爾有幾隻怪物遊蕩過來,也不會發現咱的。這裏都做過氣味兒處理了,說話聲音也不會穿出去的!而且光線也遮擋的很好……”
安娜看了一眼因為何媽走動,而晃蕩的窗簾,內心是:額…………
何媽捧著一個哈密瓜放桌上,拿著水果刀,幹淨利落的“刷刷刷”幾下,就把一個哈密瓜給均勻的分成了八份月牙。
這動作,讓看著的伊森眼睛一亮。安娜也是小小感慨一下,“哇,麗麗安,你好厲害!”
“謝謝!”何媽開心的笑笑,“來,吃塊哈密瓜!”
眾人分食了飯後水果,又稍作休息後就就準備睡覺了。
“安娜、伊森,明天帶你們去農場轉轉!”
“好啊好啊!”安娜聞言,瞬間有些迫不及待了。