仁宗閃目一看，兩道道菜皆造型別致。一顆顆金黃色的銀杏盛在一個銀製的方盒子裏，上麵左右分開，擺放著南瓜雕刻而成的盒蓋。
左側刻一詩字，右側刻一禮字，周圍以紫花綠葉點綴。論雕工及色彩搭配，實在難分伯仲。
再看菜品，兩道菜品均色如琥珀，隻不過左側上麵似乎泛著一層明亮的油色，看起來越發能激起人的食欲。
不由率先夾起一顆，頓覺一口清香甜美之味入口，果肉酥爛甘馥，柔韌筋道。
漱了漱口，又夾起右側那道送入口中。感覺雖也有一股清新淡鮮的滋味，口感也甚酥嫩，但總是略遜一籌。
遂將花朵投入到左側那位女子所提的花籃中，問道：
“還請兩位各自講講對此道菜品的感悟。”
懷月朝夏青一拱手，示意他先講。夏青也不客氣，清了清喉嚨，一副誌在必得的樣子道：
“官家，說起這道菜，怕是無人會比草民更加清楚。想當年孔老夫子健在之時，先祖便在孔家幫廚。
孔家門前有兩株枝繁葉茂的銀杏樹，每至成熟，先祖便會採摘果實用來燒菜。因孔家素以詩禮聞名於世的，便有了這道‘詩禮仁杏’。”
言罷，頗為得意地望了懷月一眼。心裏暗道：
“哼，小丫頭片子，你以為去孔家學上個把月，便能將孔家菜的精華學去，簡直癡人說夢！”
懷月望著他一副小人得誌的麵孔，微微一笑道：
“官家，據小女子知曉，後世為此道菜品取名‘詩禮仁杏’乃是別有深意。
據《論語??季氏》載：孔子曾獨立於庭，其子孔鯉趨而過之。孔子問曰：‘學詩乎？‘對曰：‘未也‘。子曰：不學詩，無以言。‘鯉退而學詩。
他日，孔子又獨立，鯉再趨而過庭。子再問：‘學禮乎？‘對曰：‘未也‘。子再訓誡曰：‘不學禮，無以立。‘鯉退而學禮。”
仁宗聞罷，麵露喜悅之色，環視一下眾人道：
“夏青廚師講出了此道菜的來源，懷月姑娘講出了此道菜品的真正含義。
這也便是朕此次要來白礬樓祭拜孔子，品嚐孔家菜之真意。還請諸位卿家細細品鑒吧。”
功夫不大，趙掌櫃的開始宣布結果：
“諸位，經官家及在場的朝臣品鑒，一致認為洛懷月姑娘這道‘詩禮仁杏’略勝一籌。”
夏青得知結果，當下臉都綠了，不由暗自納悶，自己作為一個燒了一輩子菜的老廚子，如何會敗在一個小姑娘手上？這究竟差在哪裏了呢？
正當他百般糾結之時，又聞趙掌櫃的言道：
“第二道菜，由清風樓夏青廚師出菜，白礬樓洛懷月接招。”
夏青聞言，卡巴卡巴眼睛，頓時心生一計，有意為難為難她：
“洛姑娘年紀輕輕便廚藝非凡，著實令夏某佩服之至。
既然由天子坐鎮親當裁判，我便上一道‘燕窩四大件’，不知你可敢比量？”
懷月輕蔑地望了他一眼，一語雙關道：
“夏師傅，是否燒得出好菜，那要看你的心正不正，沒什麽敢不敢的。”
言罷，也不理睬他，兀自向自己的小廚房走去。
洛懷川曉得這四道菜品需費些時辰，遂吩咐魏勝為在座的諸位奉上香茶，及各色鮮果、點心、蜜餞之類的。又安排遴選出的十大美人彈琴、歌舞助興。
鼻嗅茶香陣陣，耳聆清音雅樂，再看佳人翩翩起舞，著實令眾人暫時忘卻了等待的煎熬。
正當眾人沉浸在歌舞升平中時，樂音戛然而止。但見趙掌櫃高聲言道：
“官家，第二道菜好了。”
仁宗微微頷首，但見二位女子將菜品放到自己麵前道：
“官家，這是燕窩四大件，燕窩萬字金銀鴨塊、燕窩壽字紅白鴨絲、燕窩無字三鮮鴨絲、燕窩疆字口蘑肥雞，請品鑒。”
仁宗閃目一瞧，見這四道菜上麵各有一字，合起來竟是“萬壽無疆”，當即龍顏大悅。
不過看著看著，猛然想到懷婉也曾為他與皇後烹飪過同樣一道菜品，隻不過單選了一個“無”字。
不由得心裏犯了合計道：
“莫非婉姑娘做的是孔家菜，不然形製緣何會一般無二？”
遂拿起銀箸，率先專門品嚐了那道燕窩無字三鮮鴨絲，發現右邊那道正和自己的口味。便將花朵投到了右邊的花籃中。
待諸位朝臣品鑒以後，趙掌櫃的朗聲宣布道：
“第二道菜品“‘燕窩四大件’，白礬樓洛懷月勝出。”
夏青正在心裏暗自嘀咕呢：
“哼，一道菜讓你搶了先機，這會怕是該輪到我揚眉吐氣了。”
誰知趙福泉的一聲高喊，頓時令他渾身抖一激靈。也不顧禮儀，幾步來到菜品前，親自逐一品鑒。
這才發現，洛懷月熬製的“三套湯”汁確實與自己略有差異，卻又不曉得究竟差在何處。.
左側刻一詩字，右側刻一禮字，周圍以紫花綠葉點綴。論雕工及色彩搭配，實在難分伯仲。
再看菜品，兩道菜品均色如琥珀，隻不過左側上麵似乎泛著一層明亮的油色，看起來越發能激起人的食欲。
不由率先夾起一顆，頓覺一口清香甜美之味入口，果肉酥爛甘馥，柔韌筋道。
漱了漱口，又夾起右側那道送入口中。感覺雖也有一股清新淡鮮的滋味，口感也甚酥嫩，但總是略遜一籌。
遂將花朵投入到左側那位女子所提的花籃中，問道：
“還請兩位各自講講對此道菜品的感悟。”
懷月朝夏青一拱手，示意他先講。夏青也不客氣，清了清喉嚨，一副誌在必得的樣子道：
“官家，說起這道菜，怕是無人會比草民更加清楚。想當年孔老夫子健在之時，先祖便在孔家幫廚。
孔家門前有兩株枝繁葉茂的銀杏樹，每至成熟，先祖便會採摘果實用來燒菜。因孔家素以詩禮聞名於世的，便有了這道‘詩禮仁杏’。”
言罷，頗為得意地望了懷月一眼。心裏暗道：
“哼，小丫頭片子，你以為去孔家學上個把月，便能將孔家菜的精華學去，簡直癡人說夢！”
懷月望著他一副小人得誌的麵孔，微微一笑道：
“官家，據小女子知曉，後世為此道菜品取名‘詩禮仁杏’乃是別有深意。
據《論語??季氏》載：孔子曾獨立於庭，其子孔鯉趨而過之。孔子問曰：‘學詩乎？‘對曰：‘未也‘。子曰：不學詩，無以言。‘鯉退而學詩。
他日，孔子又獨立，鯉再趨而過庭。子再問：‘學禮乎？‘對曰：‘未也‘。子再訓誡曰：‘不學禮，無以立。‘鯉退而學禮。”
仁宗聞罷，麵露喜悅之色，環視一下眾人道：
“夏青廚師講出了此道菜的來源，懷月姑娘講出了此道菜品的真正含義。
這也便是朕此次要來白礬樓祭拜孔子，品嚐孔家菜之真意。還請諸位卿家細細品鑒吧。”
功夫不大，趙掌櫃的開始宣布結果：
“諸位，經官家及在場的朝臣品鑒，一致認為洛懷月姑娘這道‘詩禮仁杏’略勝一籌。”
夏青得知結果，當下臉都綠了，不由暗自納悶，自己作為一個燒了一輩子菜的老廚子，如何會敗在一個小姑娘手上？這究竟差在哪裏了呢？
正當他百般糾結之時，又聞趙掌櫃的言道：
“第二道菜，由清風樓夏青廚師出菜，白礬樓洛懷月接招。”
夏青聞言，卡巴卡巴眼睛，頓時心生一計，有意為難為難她：
“洛姑娘年紀輕輕便廚藝非凡，著實令夏某佩服之至。
既然由天子坐鎮親當裁判，我便上一道‘燕窩四大件’，不知你可敢比量？”
懷月輕蔑地望了他一眼，一語雙關道：
“夏師傅，是否燒得出好菜，那要看你的心正不正，沒什麽敢不敢的。”
言罷，也不理睬他，兀自向自己的小廚房走去。
洛懷川曉得這四道菜品需費些時辰，遂吩咐魏勝為在座的諸位奉上香茶，及各色鮮果、點心、蜜餞之類的。又安排遴選出的十大美人彈琴、歌舞助興。
鼻嗅茶香陣陣，耳聆清音雅樂，再看佳人翩翩起舞，著實令眾人暫時忘卻了等待的煎熬。
正當眾人沉浸在歌舞升平中時，樂音戛然而止。但見趙掌櫃高聲言道：
“官家，第二道菜好了。”
仁宗微微頷首，但見二位女子將菜品放到自己麵前道：
“官家，這是燕窩四大件，燕窩萬字金銀鴨塊、燕窩壽字紅白鴨絲、燕窩無字三鮮鴨絲、燕窩疆字口蘑肥雞，請品鑒。”
仁宗閃目一瞧，見這四道菜上麵各有一字，合起來竟是“萬壽無疆”，當即龍顏大悅。
不過看著看著，猛然想到懷婉也曾為他與皇後烹飪過同樣一道菜品，隻不過單選了一個“無”字。
不由得心裏犯了合計道：
“莫非婉姑娘做的是孔家菜，不然形製緣何會一般無二？”
遂拿起銀箸，率先專門品嚐了那道燕窩無字三鮮鴨絲，發現右邊那道正和自己的口味。便將花朵投到了右邊的花籃中。
待諸位朝臣品鑒以後，趙掌櫃的朗聲宣布道：
“第二道菜品“‘燕窩四大件’，白礬樓洛懷月勝出。”
夏青正在心裏暗自嘀咕呢：
“哼，一道菜讓你搶了先機，這會怕是該輪到我揚眉吐氣了。”
誰知趙福泉的一聲高喊，頓時令他渾身抖一激靈。也不顧禮儀，幾步來到菜品前，親自逐一品鑒。
這才發現，洛懷月熬製的“三套湯”汁確實與自己略有差異，卻又不曉得究竟差在何處。.