從外麵迴來以後,趙軍先是和閻書剛、劉金勇開了個小會。


    然後趙軍和閻書剛,兩個人一起去營林場長的辦公室找李大智。


    三人關上門一番商議,六個營林保衛員的名額,趙軍三個、李大智一個、閻書剛一個、劉金勇一個。


    分完名額,趙軍和閻書剛迴到保衛組,組織全體保衛員開了個大會。


    會上,趙副組長做了簡單的任務部署。


    大會開完,下班鈴聲也響了,趙軍起身準備迴家。


    後續如何對付一隻耳,趙軍已經有了詳盡的計劃。


    這計劃,就如他在會上布置任務那樣簡單,就是帶人開磕。


    名額分到了,家裏那三個氓流子工作問題解決了,接下來就該趙家幫上陣了。


    趙軍下樓的時候,心裏很是高興。


    營林保衛員暫時沒有編製,但在永安這一畝三分地上,王強、解臣、張援民現在沒編製,以後還能一直沒有嗎?


    一想到自己老舅、張援民、解臣他們老了能領退休金,趙軍真的挺開心。


    下到一樓,趙軍碰到了從調度那邊出來的李大勇。


    趙軍和李大勇打了聲招唿,李大勇笑了一下,算是迴應。


    趙軍暗中打量李大勇一眼,不知為何,他就感覺自己李叔情緒不大對勁。


    在往林場大門外走的途中,趙軍看到不少搬大箱子的人,他們都是買了電視機的。


    「叔。」趙軍喊了李大勇一聲,他剛想跟李大勇說些什麽,卻聽不遠處傳來一個聲音:「李叔、小軍。」


    趙軍循聲望去,見林祥順向這邊快步走來,身後還跟著李寶玉。


    「嗯?」趙軍眉頭微皺,他最了解李寶玉了,李寶玉不走前邊,向來也不落後太多,今天這是怎麽了?


    這時,林祥順抬手跟人打招唿,看那人還搬著個大箱子,林祥順問道:「用我幫你搬不得?」


    被那人婉拒後,林祥順過來與趙軍、李大勇匯合,剛湊到一起,林祥順就笑道:「咱買那東西都拉迴去了哈。」


    「那肯定的!」趙軍笑嗬地應了一聲,李大勇、李寶玉二人臉色愈發陰沉。


    但沒辦法,他倆還不能說什麽。


    就這樣,四人跟著人群上了通勤車。他們坐下後,李大勇狐疑地望了下四周,然後喊韓大春說:「大春,我大哥沒迴來呀?」


    中午李大勇去食堂吃飯的時候沒看見趙有財,他一問才知道趙有財上山打老虎去了。


    可不想,他大哥此時還未歸來。


    「沒有啊。」韓大春道:「誰知道咋還沒迴來呢?」


    「李叔。」這時,林祥順開口對李大勇說:「我二叔跟李科長他們在山裏倒宿,說明天起早攆那老虎。」


    「啊?」李大勇聞言,哢吧兩下眼睛,狠狠一拍巴掌。


    李大勇這一拍巴掌,周圍人都看向他,李寶玉更是問道:「咋啦,爸?」


    李大勇沒說話,隻是擺了擺手。


    而這時,李寶玉詢問起趙軍今天追殺一隻耳的事,


    趙軍剛說兩句,就聽車廂門口有人道:「飄雪花了!」


    「嗯?」聽到這話,趙軍一怔,隨即起身向車廂門前走去。


    還有一個人比他更著急,李大勇兩步躥到車廂前,往外張望一眼,嘴裏嘀咕道:「這特麽可麻煩了!」


    這時,外麵飄著清雪。


    風一吹,帶著些許雪花拍在人臉上。


    聽著一聲哨響,這是火車啟動的提示,趙軍忙拽著李大勇迴去。


    車廂門關閉,火車在「嗚嗚」的汽笛聲中啟動,沿


    著蜿蜒的鐵軌下山,直奔永安屯。


    半個小時後,通勤車在永安屯靠站,趙軍四人急匆匆地頂著雪往家走。


    到家門口時,隻見趙李兩家煙筒都冒著煙,趙家院裏兩口大灶也都燒著。


    「哎呦!」趙軍納悶,嘀咕道:「這是整啥啦?」


    雖然懷著好奇,但在經過兩口大鍋時,誰也沒掀鍋。


    因為此時大鍋冒著氣,裏麵若是燉肉、烀肉還好,要是蒸幹糧的話,一掀鍋蓋跑氣可就不好了。


    四人進屋時,最年長的李大勇走在頭一個,正在灶台前炒菜的王美蘭看了一眼,笑道:「迴來啦?」


    按理說,上班的這幫人在一起,迴來應該是趙有財第一個進屋。


    但趙有財到家,得先稀罕狗。


    從院門口到房前,趙有財就那麽捋著一個個狗窩,也不管那些狗願不願意搭理他,就是一頓亂摸。


    所以,沒看著趙有財,王美蘭也沒多想,甚至都沒問。


    「哎,嫂子。」李大勇今天心裏有事,到家心裏更不舒服了,就含糊地應了一聲。


    這時趙軍跟著進來,看王美蘭翻炒的食材,趙軍看出那兩樣分別是辣椒和腸子。


    最近自己東跑西顛,沒在家這邊打獵。而且就算打獵,一般也不往迴弄腸子。


    「媽。」趙軍走到王美蘭近前,看著鍋裏的食材,問道:「這炒的啥呀?」


    「驢腸子!」王美蘭笑著答了一句,可是嚇了趙軍一跳,道:「媽,你給驢殺了?」


    「沒有!」王美蘭手中鐵勺迅速翻炒著菜,道:「你張嫂子買頭驢。」


    「啊?」趙軍沒看到楊玉鳳,他便往西屋走去,一進西屋就見張援民躺在炕上,腦袋上纏著紗布。


    「我的天呐!」趙軍被嚇了一跳,撲到炕沿邊,道:「大哥,誰給你打這樣啊?」


    「沒事兒,兄弟。」張援民抬手指了下頭上,道:「這是那幫孩子給我包的。」


    說著,張援民扯了下旁邊的點滴管,笑著說道:「他們給我打針來著。」


    那幫孩子禍害張援民一頓,直到電視有信號了,他們才集體去東屋看電視。


    「啊……」趙軍這才安心,然後問張援民說:「大哥,我嫂子擱哪兒買的驢呀?」


    「在集上。」張援民此話一出,外屋地傳來開門聲和說話聲,楊玉鳳端著個很大盤子進來,盤子上托著一塊塊醬驢肉。


    驢腿肉剔下來,大塊、大塊地醬。


    楊玉鳳用筷子插起一塊冒著熱氣的醬驢肉,將其摔在案板上。


    然後,楊玉鳳右手持刀,左手拇指、食指、中指在裝涼水的碗裏輕蘸一下後,扶肉快速下刀。


    熱乎的醬驢肉片顫顫巍巍,散發著香氣。


    這時,從西院迴來的徐春燕把外麵的一口鍋起了,盛出大半扇驢排骨來。


    進屋後,徐春燕在另一個菜板上,用刀分著烀熟的驢排骨。


    這半扇驢排骨不剁,直接下鍋烀熟,然後再沿根根肋骨分開。最後剩下的一條脊骨使刀一剁,手把驢肉上桌!


    王美蘭的辣椒炒驢板腸也出鍋了,這驢板腸和驢肚(du)等內髒都是提前烀好的。


    辣椒炒驢板腸一上桌,那邊趙玲開始切驢肚。這個也用辣椒炒,但這個是用幹辣椒和大蔥爆炒。


    王美蘭炒這道菜時,趙玲開始切驢肝。


    這驢肝不是和腸、肚兒一起烀的,王美蘭單煮的鹽水驢肝。


    「媽。」這時,趙軍從屋裏出來,問王美蘭說:「我老舅和小臣呢?」


    「他們搗騰那些東西去啦。」王美蘭笑道:「買迴來……」


    王美蘭話說到一半忽然停下,一邊炒菜,一邊對趙軍說:「兒子,媽才想起來,今天你老周大哥來了!」


    「嗯?」趙軍一怔,道:「他不在家養傷呢麽?」


    「拄拐來的。」王美蘭這麽說,趙軍緊忙問道:「他有事兒啊?」


    「可不有事兒嘛!」王美蘭道:「你老周大哥給你買台電視。」


    「啊?」趙軍一驚,道:「咋他還給我買電視啦?」


    「嗯呐!」王美蘭點頭,說:「你老周大哥一早晨坐爬犁上的林場,買完了人家給送家來了。」


    「嘖!」聽王美蘭這麽說,趙軍砸吧下嘴,輕輕歎了口氣。


    「兒子。」王美蘭往盤子裏盛菜,並對趙軍說:「媽這麽尋思的,咱不說人情,就看你老周大哥這份心,這電視我也收了。」


    「收吧,媽。」趙軍道:「年前我給他抓頭豬,以後逢年過節,我多過去看看他。」


    「哎,對,媽也是這麽想的!」王美蘭很讚同趙軍的想法,她將盛了辣炒驢肚兒的盤子交給趙軍,然後轉頭喊趙玲道:「妹子,給姐片肚兒、切塊心。」


    驢肚兒還剩好幾塊呢,王美蘭準備拿驢肚兒、驢心、驢肝配著胡蘿卜來個溜驢三樣。


    炒完這個,還有火爆驢腰花。


    就在這時,外屋地的窗戶被人在外麵敲了兩下。卸完驢排骨的徐春燕,迴身對楊玉鳳說:「張嫂子,你離碗架近,你拿幾個盤子遞我,我出去跟李嬸兒撿餃子去!」


    「別的啦!」楊玉鳳一邊擦手,一邊往出走,道:「外頭下雪呢,別擱外頭撿了,咱挑蓋簾子,整屋撿來。」


    隨著一盤盤驢肉大蒸餃上桌,王美蘭的菜也都炒好了,王強和解臣也迴來了。


    王美蘭把炒好的火爆驢腰花盛在盤子裏,隨即往外瞅了一眼,問剛進屋的王強說:「外頭下那麽大雪,你姐夫還跟狗膩歪呢?」


    「啊?我姐夫?」王強被王美蘭問得一愣,道:「沒看著我姐夫呀?」


    「啥?」王美蘭舉著盤子進西屋,直接問趙軍道:「你爸呢?」


    「我爸……我……」趙軍被問懵了,他倒是知道趙有財幹啥去了,但這麽說出來,他怕王美蘭生氣。


    見趙軍不吭聲,王美蘭看向李大勇,喊了聲:「大勇。」


    「那個……嫂子……那個……」李大勇磕巴半天,才看向林祥順道:「順子,你跟二叔他們一塊堆上的山是吧?」


    林祥順:「……」


    到林祥順這兒,林祥順沒法往出推了,這時的他有些局促不安。


    好在聽說趙有財沒迴來,女人們也都過來了,見林祥順那副樣子,徐春燕忙道:「小寶他爸呀,咱二嬸兒問你話呐,咱二叔呢?」


    有徐春燕墊了下話,林祥順順勢道:「咱二叔讓保衛科找去上山了。」


    「上山了?」王美蘭眼睛一瞪,看向趙軍問道:「你咋還讓你爸上山了呐?」


    王美蘭沒聽仔細,以為林場保衛組讓趙有財上山的呢。


    「媽,不是我讓的。」趙軍連擺手帶搖頭,道:「局裏下來的保衛科人找他上的山,我根本都不知道。」


    「是,二嬸兒。」林祥順插話道:「林業局那李科長直接上食堂找的我二叔,我事先都不知道啊。」


    「那他們幹啥去了?」王美蘭問,林祥順說:「我開車拉他們一幫人攆老虎,傍(bng)下午三點左右鍾,完了說迴來嘛,我二叔他們……」


    「咳!」林祥順說到關鍵時候,旁邊的李大勇重重咳嗽一聲。


    林祥順一下反應過來,但為時已晚,王美蘭直接問林祥順說:「他們不迴來,又要擱


    山裏捂持唄?」


    林祥順微微點了點頭,王美蘭嘴角一扯,把手裏盤子往桌上一撂,然後將手一揮,道:「不管他了,咱吃飯。」


    說著,王美蘭招唿眾人道:「多吃哈,鳳今天買的驢,肉可新鮮了。」


    說完,王美蘭帶著女人們迴東屋吃飯。


    入九天,晚上零下四十多度,還下著雪,趙軍也擔心趙有財。


    但這一桌子人氣氛有些低迷,趙軍連忙起身,拎起酒桶過去給李大勇倒酒。


    給李大勇倒完,趙軍又給李大智倒。


    這時,王強把自己的空杯子倒置,控著杯中水珠,看向李大智道:「艸,自己不會倒啊?還得我大外甥伺候你!」


    「王老疙瘩,你別跟我嘚瑟!」李大智抬手指著王強,笑道:「今天我跟我趙軍大侄給你安排的工作,以後我就是你領導。再見麵你叫六哥都不好使了,你得叫場長。再跟我倆嗚嗚圈圈的,看我不給你穿小鞋。」


    聽李大智這話,大夥都笑了。


    「艸,這逼讓你裝的!」王強一邊迴應,一邊將杯子放好。


    在趙軍給他倒酒時,王強問道:「大外甥,真給我們安排好啦?」


    「安排好了。」趙軍應了一句,然後看向李寶玉道:「寶玉,你整倆餃子給咱大哥夾開。」


    旁邊還躺一個病號呢,李寶玉聞言,忙夾過一個驢肉大蒸餃放在小碗裏。


    緊接著,李寶玉用筷子在餃子中間一夾,將餃子夾成兩半。


    當餃子皮破開時,一股湯流在碗中。


    這湯烀驢肉盛出來的湯,撇淨上層油,少量多次地攪在肉餡裏。


    這樣蒸好的大餃子,皮裏是肉蛋和湯。這個湯,隻有在餃子剛出鍋熱的時候才有,餃子一涼再咬開就沒湯了。


    這個湯鮮,但也容易燙嘴。


    「軍哥!」聽趙軍說安排好了,解臣眼睛一亮,問道:「我呢?」


    「那能把你落下麽?」趙軍笑著對解臣道:「老舅、你,還有咱張大哥,以後咱再上山打獵,還能領工資呢!」


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