第六百五十一章.毫無破綻的趙有財
整座大山都是我的獵場 作者：百李山中仙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第一供銷社，位於稻花市中心，也是稻花市的第一家供銷社，可以說是老字號了。
售貨員在這裏也見過有錢的主，但像王美蘭這麽買火腿腸的卻是沒有。
還一麻袋？
要把麻袋裝滿的話，所需的火腿腸費用，拿去買頭豬都綽綽有餘了。
見售貨員沒有動作，而是直勾勾地看著自己，王美蘭微微一怔，問道：「咋的？這玩意還限購啊？」
「不是。」售貨員苦笑道：「沒有那麽多了。」「那有多少啊？「王美蘭又一拍櫃台，也不等售貨員迴答，就說：「有多少，給我裝多少，我都要了。」
售貨員聞言，默默地從櫃台底下拽出個麵袋子，然後一手趁著袋口邊兒，一手從裏麵往出掏火腿腸。
售貨員拿火腿腸，一次抓兩根，穩穩放在櫃台上時，並數道：「一對、二對、三對....」
一對是兩根，五對是十根為一堆，售貨員清點完，抬頭看著王美蘭說：「一百三十六根。」
王美蘭伸手一提被搭在櫃台上的麵袋子，對售貨員說：「這袋子給我吧。」
「拿去吧。」售貨員大方地一揮手，然後看了眼擺在櫃台上的一堆堆火腿腸，問王美蘭
說：「大姐，這些你確定都要，是吧？」
＂嗯，都要。「王美蘭應了一聲，把麵口袋給了趙軍，道：「兒子，給媽撐著。」
趙軍接過袋子，雙手撐著袋口，王美蘭雙手抓起一堆火腿腸，一邊往袋子裏放，一邊對那售貨員說：「算算多少錢，我裝完就給你。」
說完，王美蘭又抓了一堆火腿腸往袋子裏裝，那邊售貨員緊忙給算賬。
而就在這時，供銷社經理從辦公室出來了，他過來跟售後員說：「給這大姐按八毛五算。」
售貨員一聽，連忙答應一聲。這時，那經理轉頭衝趙軍母子點了下頭，笑著問王美蘭道：＂大姐，你們從哪兒來的？」
「我倆是永安的。「王美蘭先迴答了一句，但怕經理誤會自己娘倆是從永安鎮來的，便又補充一句道：「永安林區。」
「啊！」經理笑著點了下頭，從兜裏掏出煙來，衝王美蘭示意了一下，在王美蘭擺手後，又要遞給趙軍。
在被趙軍母子相繼婉拒後，經理自己點著一顆煙，手夾著煙跟他們比劃著說道：「我們老家是團北的。」
「啊！敦化那個團北唄？＂王美蘭聞言，也笑著比劃說：「從我家出去，擱東南角（ji）子過崗就是。」
＂對，對。」經理麵帶微笑，連連點頭道：「我家也是林區的，團北林場麽。」
「哎呀！「王美蘭驚唿一聲，眼睛一亮道：「那個......王洪奎你認識不的？」
王美蘭把這經理問得一愣，他連煙都顧不上抽了，隻答道：「咋不認識呢？那是我老丈.iy
「那是我叔伯哥呀！「王美蘭也沒想到，來買趟東西還遇上親戚了。趙軍也沒想到，自己家還在這市裏還能拉上關係呢。
這年頭是親三分近更何況要論起來，這經理跟王美蘭屬於實在親戚！
「哎呀！」經理把煙一掐，隨手丟在櫃台上，把手伸向王美蘭道：「從我媳婦那論，我得管你叫姑啊。」
「那可不咋的。＂王美蘭握著這經理的手，感慨地問道：「你媳婦是她家老幾啊？」
自從老王家分家，這些親戚王美蘭就再沒見過，一晃都二十多年了！
「老二。」經理道：「上麵本來還有個大姐，剛搬團北那年得病沒了。」
「哎呦....王美蘭一聽惋惜道：「咋這樣呢....那姑娘我記著小前兒身體就不好。」
＂是唄。「這經理都沒見過他大姨姐，但也能接上話道：「我家媳婦也這麽說的。「
突然，王美蘭道：「你媳婦我還能記著呢，她一小前兒，嘶....那是幾歲呀，紮倆辮兒擱我門頭過，正好我媽炸那個小麻花，我還給她拿呢。」
「啊.....＂一聽王美蘭這麽說，經理恍然大悟道：「你是五姑吧？」
王美蘭驚喜道：「小翠兒跟你說過啊？」這年頭，不光自己家兄弟姐妹排序，叔伯家這些孩子也分男女排序。
王美蘭在她們那一輩的女孩裏行五，所以她叔伯的侄子、侄女管她叫五姑。
「說過！一整就念叨啊。」說到此處，經理忍不住笑道：「我倆一開始處對象的時候，我接她過來溜達，一吃炸小麻花、蜜果子就提你。」
小麻花和***花不一樣，小麻花不到一拃長，又酥又脆。和蜜果子一樣，這兩樣食品且不說費油，而且隻有迴民會做。
王美蘭開心的笑著，突然想起旁邊的趙軍，忙拉過趙軍，跟那經理說：「這是我家你兄弟。」
然後，又對把著趙軍肩膀說：「兒子，這你得叫二姐夫啊！」
趙軍和那經理握手互道姓名，這經理姓尤，叫尤廣全。
這時王美蘭又問起自己叔伯哥哥，當聽尤廣全說他老丈人、老丈母娘都已不在時，王美蘭還有些唏噓。
趙軍見狀，連忙轉移話題，聊起尤廣全工作的事。這一嘮就關不住閘了，聊完尤廣全工作，尤廣全又問趙家打獵的事兒。
剛才那倆張猞猁皮雖然不是他收的，但錢是尤廣全付的，而且尤廣全出自團北林場，他對打圍的事，多少也了解一些。
賣火腿腸這櫃台，平時也沒人過來買貨，現在都賣光了，就更沒人來了。
正好三人在這裏寒暄也不影響別人，至於櫃台後麵的售貨員，她早把賬給算好了，但見經理在這兒認親，她敢打擾麽？
「五姑啊！「尤廣全忽然一拍腦門兒，滿是歉意地對王美蘭說：「咱擱這兒嘮啥呀？上我辦公室說去？一會兒別走了，我領你們迴家吃口飯。」
「哎呀！「王美蘭一聽，急道：「那可不行，家裏頭還一堆事兒呢。」
王美蘭心尋思話了，家裏事兒倒是不多，但家裏的人不讓人省心。尤其是金小梅還沒在家，自己再不迴去，家裏肯定亂套。
「那有啥不行的！」尤廣全一手伸向趙軍，一手往後指向自己辦公室，道：「我姑父不擱家呢麽？有他就行了唄？」
「二姐夫！」趙軍連忙握住尤廣全的手，但沒讓尤廣全拉著自己往前走，而是將其拽住
道：「今天這太晚了，家裏也沒安排。你等哪天的，我和我媽早點過來。」
「是啊！「王美蘭也在一旁說：「二侄女婿，我們得走了，要不趕不上車了。」
尤廣全心裏想了一下，問道：「往你們山下那鎮子去的唄？」
「對，對！」王美蘭連連點頭。
尤廣全聞言，道：「沒事兒，五姑，一會兒我找個車，給你和我兄弟送到車站。」
「啊？＂王美蘭一聽，忙道：「那可別麻煩了。」
「不麻煩！＂尤廣全伸手攥拳，在櫃台上扣兩下，問那聽熱鬧的售貨員道：「火腿腸多少錢啊？」
售貨員迴過神來，看了一眼後，對尤廣全道：＂尤經理，按八毛五一根算的，一百三十六根是一百一十五塊六。」
「一百一十五.....」.尤廣全念叨一下，迴頭對王美蘭、趙軍說：「一百一。」
說完，尤廣全還衝他們一點頭。
趙軍心領神會，也不多說直接從兜裏掏出錢來，數出十
一張大團結放在櫃台上。
這時，王美蘭把麵口袋一扯，從中抓出一把火腿腸來，遞給尤廣全道：「來，廣全，這拿迴去給孩子吃。」
尤廣全連忙推辭，道：「五姑，我擱這兒上班，能缺這個吃麽？」
「那也是，嗬嗬。」王美蘭把火腿腸放迴口袋裏，然後對尤廣全說：「廣全呐，等啥時候有空兒，你跟小翠兒領孩子迴咱家那邊看看，上五姑家來。」
「哎！＂尤廣全應了一聲，突然想起了什麽，幾步走到買酒的櫃台衝那上麵一指，道：「給我拿倆。」
賣酒的一看經理來了，連顧客都不管了，忙給尤廣全拿下來兩瓶稻花白。
這稻花白跟永安鎮的永安白一樣，都是當地酒廠自釀的白酒，尤廣全一手拿著一瓶，來在王美蘭身旁，說道：「五姑，你把這個拿迴去，給我姑父！」
「不要，家裏有酒！「王美蘭剛推辭一句，就見尤廣全把一瓶酒放在櫃台上，然後一手拿一瓶酒，一手拽過裝火腿腸的麵口袋。
裝完一瓶，尤廣全再去拿另一瓶。
兩家是素未謀麵的親戚，但王美蘭剛才給尤廣全火腿腸的時候，是實心實意的。
尤廣全雖然沒要，但也領王美蘭這份人情，而且他感覺以後能跟趙家常有來往。
「兄弟！」這時，尤廣全拽過櫃台上賬本，隨意打開從中撕下一張紙來，然後從兜裏掏出鋼筆，在紙上寫下一串電話號，交給趙軍說：「下次啥時候再來，提前給姐夫來個電話。」
在趙軍答應以後，尤廣全帶著王美蘭、趙軍往後麵走去，一直穿過收山貨的櫃台，在老吳驚訝的目光中，尤廣全帶著趙軍母子來在後院，親自蹬著人力三輪把他們送了出去。
尤廣全一直把趙軍和王美蘭送上大客車，才擺手道別離去。
坐在客車上，王美蘭抱著挎兜子，對趙軍說道：「也不知道你爸在家幹啥呢？不是想沒想咱倆？」
「嗬嗬嗬....」＂聽老娘的話，趙軍忍不住嗬嗬一笑，道：「反正咱們那兩次沒擱家，他可是沒消停。」
「今天不能了。」王美蘭還替她老頭說話，道：「今天你李叔也沒擱家，你爸能那麽沒有心麽？」
「這倒是。」趙軍說：「咱迴去，咋也能讓咱吃上飯，就是不知道他白天幹啥了。」
王美蘭聞言，沉吟片刻才道：「迴去看看就知道了。」
「那還咋看了？」趙軍道：「我爸幹啥滴水不漏的那次要不是我和寶玉發現了，他藏多少錢，你還不知道呢。」
趙軍此言一出，王美蘭得沉默了兩秒，突然她笑了。
趙軍還奇怪呢，問道：「媽，你笑啥呀？」
「唉呀！「王美蘭雖是歎氣，但卻笑著說道：「跟你爸過半輩子了，我是太了解他了，他要擱外頭不幹好事，迴家保證表現可好了。」-..-
「鐺鐺鐺....」趙大廚熟練地切著土豆絲，他這手刀工當真是了得，一根根土豆絲切得又細又勻。
這時，趙有財抬起壓著土豆片的左手，使手背擦了一下腦門兒的汗珠，然後繼續切菜。
等把土豆片都切成絲，趙有財右手持刀，把菜刀斜貼著菜板往土豆絲底下一劃，托起有三分之一的土豆絲。然後左手配合按住，把這些土豆絲送進裝有清水的小盆裏。
此時在灶台上，還有幾個盆，一個盆裏泡著木耳，一個裏麵泡著蘑菇。
而在灶台左邊地上，放著一棵白菜，還躺著一隻四處張望的大公雞。
今天算是丟了三百塊錢，但趙有財仍然強打精神、強顏歡笑，準備為兩家人做一頓豐富的晚宴。
就這樣，趙有財一直忙活到快
六點，小雞燉蘑菇已經下鍋有一會兒了。
溜土豆絲、白菜木耳、冰糖蘿卜的菜都也已配完了，此時的趙有財正往大鍋裏下花卷呢。
隻見在麵板前的趙有財，使右手往碗裏蘸油，均勻地抹在長條麵劑子上。
等每條麵劑子，朝上這麵都有油後。趙有財拿起一條，將有油的一麵貼在另一個麵劑子上。然後雙手捏著貼在一起的麵劑子兩端，一邊順時針，一邊逆時針齊齊一擰，然後微微一抻，一個花卷被他下入鍋裏。
今天蒸花卷，趙有財沒用屜，而是直接把花卷放進鍋裏，置於那小雞燉蘑菇之上。
此時的小雞蘑菇，隨著柴火的燉製，湯麵已經沒不過雞肉和蘑菇了。一個個花卷躺在菜上，但隨著鍋裏咕嘟咕嘟冒泡，蒸熟花卷的同時，也讓花卷底下浸入了雞湯。
這是東北正宗的鐵鍋燉，柴火雞！
會吃的都知道，這道菜不是雞肉最好吃，也不是蘑菇好吃。而是要等爆到最後，使僅剩那一點雞湯，泡的大米飯最好吃！
但王美蘭偏愛這口雞湯浸花卷，這樣隨熟隨浸入雞湯的花卷，不但不會被泡軟、泡碎，味道更是絕了！
等將花卷都下入鍋裏後，趙有財蓋上大鍋蓋，再收起油碗、麵板，往東屋看看、往西屋看看，再到院子裏走上一圈感覺毫無破綻，才踏踏實實地迴到屋裏，坐在炕上喝口茶水、抽口卷煙。
售貨員在這裏也見過有錢的主，但像王美蘭這麽買火腿腸的卻是沒有。
還一麻袋？
要把麻袋裝滿的話，所需的火腿腸費用，拿去買頭豬都綽綽有餘了。
見售貨員沒有動作，而是直勾勾地看著自己，王美蘭微微一怔，問道：「咋的？這玩意還限購啊？」
「不是。」售貨員苦笑道：「沒有那麽多了。」「那有多少啊？「王美蘭又一拍櫃台，也不等售貨員迴答，就說：「有多少，給我裝多少，我都要了。」
售貨員聞言，默默地從櫃台底下拽出個麵袋子，然後一手趁著袋口邊兒，一手從裏麵往出掏火腿腸。
售貨員拿火腿腸，一次抓兩根，穩穩放在櫃台上時，並數道：「一對、二對、三對....」
一對是兩根，五對是十根為一堆，售貨員清點完，抬頭看著王美蘭說：「一百三十六根。」
王美蘭伸手一提被搭在櫃台上的麵袋子，對售貨員說：「這袋子給我吧。」
「拿去吧。」售貨員大方地一揮手，然後看了眼擺在櫃台上的一堆堆火腿腸，問王美蘭
說：「大姐，這些你確定都要，是吧？」
＂嗯，都要。「王美蘭應了一聲，把麵口袋給了趙軍，道：「兒子，給媽撐著。」
趙軍接過袋子，雙手撐著袋口，王美蘭雙手抓起一堆火腿腸，一邊往袋子裏放，一邊對那售貨員說：「算算多少錢，我裝完就給你。」
說完，王美蘭又抓了一堆火腿腸往袋子裏裝，那邊售貨員緊忙給算賬。
而就在這時，供銷社經理從辦公室出來了，他過來跟售後員說：「給這大姐按八毛五算。」
售貨員一聽，連忙答應一聲。這時，那經理轉頭衝趙軍母子點了下頭，笑著問王美蘭道：＂大姐，你們從哪兒來的？」
「我倆是永安的。「王美蘭先迴答了一句，但怕經理誤會自己娘倆是從永安鎮來的，便又補充一句道：「永安林區。」
「啊！」經理笑著點了下頭，從兜裏掏出煙來，衝王美蘭示意了一下，在王美蘭擺手後，又要遞給趙軍。
在被趙軍母子相繼婉拒後，經理自己點著一顆煙，手夾著煙跟他們比劃著說道：「我們老家是團北的。」
「啊！敦化那個團北唄？＂王美蘭聞言，也笑著比劃說：「從我家出去，擱東南角（ji）子過崗就是。」
＂對，對。」經理麵帶微笑，連連點頭道：「我家也是林區的，團北林場麽。」
「哎呀！「王美蘭驚唿一聲，眼睛一亮道：「那個......王洪奎你認識不的？」
王美蘭把這經理問得一愣，他連煙都顧不上抽了，隻答道：「咋不認識呢？那是我老丈.iy
「那是我叔伯哥呀！「王美蘭也沒想到，來買趟東西還遇上親戚了。趙軍也沒想到，自己家還在這市裏還能拉上關係呢。
這年頭是親三分近更何況要論起來，這經理跟王美蘭屬於實在親戚！
「哎呀！」經理把煙一掐，隨手丟在櫃台上，把手伸向王美蘭道：「從我媳婦那論，我得管你叫姑啊。」
「那可不咋的。＂王美蘭握著這經理的手，感慨地問道：「你媳婦是她家老幾啊？」
自從老王家分家，這些親戚王美蘭就再沒見過，一晃都二十多年了！
「老二。」經理道：「上麵本來還有個大姐，剛搬團北那年得病沒了。」
「哎呦....王美蘭一聽惋惜道：「咋這樣呢....那姑娘我記著小前兒身體就不好。」
＂是唄。「這經理都沒見過他大姨姐，但也能接上話道：「我家媳婦也這麽說的。「
突然，王美蘭道：「你媳婦我還能記著呢，她一小前兒，嘶....那是幾歲呀，紮倆辮兒擱我門頭過，正好我媽炸那個小麻花，我還給她拿呢。」
「啊.....＂一聽王美蘭這麽說，經理恍然大悟道：「你是五姑吧？」
王美蘭驚喜道：「小翠兒跟你說過啊？」這年頭，不光自己家兄弟姐妹排序，叔伯家這些孩子也分男女排序。
王美蘭在她們那一輩的女孩裏行五，所以她叔伯的侄子、侄女管她叫五姑。
「說過！一整就念叨啊。」說到此處，經理忍不住笑道：「我倆一開始處對象的時候，我接她過來溜達，一吃炸小麻花、蜜果子就提你。」
小麻花和***花不一樣，小麻花不到一拃長，又酥又脆。和蜜果子一樣，這兩樣食品且不說費油，而且隻有迴民會做。
王美蘭開心的笑著，突然想起旁邊的趙軍，忙拉過趙軍，跟那經理說：「這是我家你兄弟。」
然後，又對把著趙軍肩膀說：「兒子，這你得叫二姐夫啊！」
趙軍和那經理握手互道姓名，這經理姓尤，叫尤廣全。
這時王美蘭又問起自己叔伯哥哥，當聽尤廣全說他老丈人、老丈母娘都已不在時，王美蘭還有些唏噓。
趙軍見狀，連忙轉移話題，聊起尤廣全工作的事。這一嘮就關不住閘了，聊完尤廣全工作，尤廣全又問趙家打獵的事兒。
剛才那倆張猞猁皮雖然不是他收的，但錢是尤廣全付的，而且尤廣全出自團北林場，他對打圍的事，多少也了解一些。
賣火腿腸這櫃台，平時也沒人過來買貨，現在都賣光了，就更沒人來了。
正好三人在這裏寒暄也不影響別人，至於櫃台後麵的售貨員，她早把賬給算好了，但見經理在這兒認親，她敢打擾麽？
「五姑啊！「尤廣全忽然一拍腦門兒，滿是歉意地對王美蘭說：「咱擱這兒嘮啥呀？上我辦公室說去？一會兒別走了，我領你們迴家吃口飯。」
「哎呀！「王美蘭一聽，急道：「那可不行，家裏頭還一堆事兒呢。」
王美蘭心尋思話了，家裏事兒倒是不多，但家裏的人不讓人省心。尤其是金小梅還沒在家，自己再不迴去，家裏肯定亂套。
「那有啥不行的！」尤廣全一手伸向趙軍，一手往後指向自己辦公室，道：「我姑父不擱家呢麽？有他就行了唄？」
「二姐夫！」趙軍連忙握住尤廣全的手，但沒讓尤廣全拉著自己往前走，而是將其拽住
道：「今天這太晚了，家裏也沒安排。你等哪天的，我和我媽早點過來。」
「是啊！「王美蘭也在一旁說：「二侄女婿，我們得走了，要不趕不上車了。」
尤廣全心裏想了一下，問道：「往你們山下那鎮子去的唄？」
「對，對！」王美蘭連連點頭。
尤廣全聞言，道：「沒事兒，五姑，一會兒我找個車，給你和我兄弟送到車站。」
「啊？＂王美蘭一聽，忙道：「那可別麻煩了。」
「不麻煩！＂尤廣全伸手攥拳，在櫃台上扣兩下，問那聽熱鬧的售貨員道：「火腿腸多少錢啊？」
售貨員迴過神來，看了一眼後，對尤廣全道：＂尤經理，按八毛五一根算的，一百三十六根是一百一十五塊六。」
「一百一十五.....」.尤廣全念叨一下，迴頭對王美蘭、趙軍說：「一百一。」
說完，尤廣全還衝他們一點頭。
趙軍心領神會，也不多說直接從兜裏掏出錢來，數出十
一張大團結放在櫃台上。
這時，王美蘭把麵口袋一扯，從中抓出一把火腿腸來，遞給尤廣全道：「來，廣全，這拿迴去給孩子吃。」
尤廣全連忙推辭，道：「五姑，我擱這兒上班，能缺這個吃麽？」
「那也是，嗬嗬。」王美蘭把火腿腸放迴口袋裏，然後對尤廣全說：「廣全呐，等啥時候有空兒，你跟小翠兒領孩子迴咱家那邊看看，上五姑家來。」
「哎！＂尤廣全應了一聲，突然想起了什麽，幾步走到買酒的櫃台衝那上麵一指，道：「給我拿倆。」
賣酒的一看經理來了，連顧客都不管了，忙給尤廣全拿下來兩瓶稻花白。
這稻花白跟永安鎮的永安白一樣，都是當地酒廠自釀的白酒，尤廣全一手拿著一瓶，來在王美蘭身旁，說道：「五姑，你把這個拿迴去，給我姑父！」
「不要，家裏有酒！「王美蘭剛推辭一句，就見尤廣全把一瓶酒放在櫃台上，然後一手拿一瓶酒，一手拽過裝火腿腸的麵口袋。
裝完一瓶，尤廣全再去拿另一瓶。
兩家是素未謀麵的親戚，但王美蘭剛才給尤廣全火腿腸的時候，是實心實意的。
尤廣全雖然沒要，但也領王美蘭這份人情，而且他感覺以後能跟趙家常有來往。
「兄弟！」這時，尤廣全拽過櫃台上賬本，隨意打開從中撕下一張紙來，然後從兜裏掏出鋼筆，在紙上寫下一串電話號，交給趙軍說：「下次啥時候再來，提前給姐夫來個電話。」
在趙軍答應以後，尤廣全帶著王美蘭、趙軍往後麵走去，一直穿過收山貨的櫃台，在老吳驚訝的目光中，尤廣全帶著趙軍母子來在後院，親自蹬著人力三輪把他們送了出去。
尤廣全一直把趙軍和王美蘭送上大客車，才擺手道別離去。
坐在客車上，王美蘭抱著挎兜子，對趙軍說道：「也不知道你爸在家幹啥呢？不是想沒想咱倆？」
「嗬嗬嗬....」＂聽老娘的話，趙軍忍不住嗬嗬一笑，道：「反正咱們那兩次沒擱家，他可是沒消停。」
「今天不能了。」王美蘭還替她老頭說話，道：「今天你李叔也沒擱家，你爸能那麽沒有心麽？」
「這倒是。」趙軍說：「咱迴去，咋也能讓咱吃上飯，就是不知道他白天幹啥了。」
王美蘭聞言，沉吟片刻才道：「迴去看看就知道了。」
「那還咋看了？」趙軍道：「我爸幹啥滴水不漏的那次要不是我和寶玉發現了，他藏多少錢，你還不知道呢。」
趙軍此言一出，王美蘭得沉默了兩秒，突然她笑了。
趙軍還奇怪呢，問道：「媽，你笑啥呀？」
「唉呀！「王美蘭雖是歎氣，但卻笑著說道：「跟你爸過半輩子了，我是太了解他了，他要擱外頭不幹好事，迴家保證表現可好了。」-..-
「鐺鐺鐺....」趙大廚熟練地切著土豆絲，他這手刀工當真是了得，一根根土豆絲切得又細又勻。
這時，趙有財抬起壓著土豆片的左手，使手背擦了一下腦門兒的汗珠，然後繼續切菜。
等把土豆片都切成絲，趙有財右手持刀，把菜刀斜貼著菜板往土豆絲底下一劃，托起有三分之一的土豆絲。然後左手配合按住，把這些土豆絲送進裝有清水的小盆裏。
此時在灶台上，還有幾個盆，一個盆裏泡著木耳，一個裏麵泡著蘑菇。
而在灶台左邊地上，放著一棵白菜，還躺著一隻四處張望的大公雞。
今天算是丟了三百塊錢，但趙有財仍然強打精神、強顏歡笑，準備為兩家人做一頓豐富的晚宴。
就這樣，趙有財一直忙活到快
六點，小雞燉蘑菇已經下鍋有一會兒了。
溜土豆絲、白菜木耳、冰糖蘿卜的菜都也已配完了，此時的趙有財正往大鍋裏下花卷呢。
隻見在麵板前的趙有財，使右手往碗裏蘸油，均勻地抹在長條麵劑子上。
等每條麵劑子，朝上這麵都有油後。趙有財拿起一條，將有油的一麵貼在另一個麵劑子上。然後雙手捏著貼在一起的麵劑子兩端，一邊順時針，一邊逆時針齊齊一擰，然後微微一抻，一個花卷被他下入鍋裏。
今天蒸花卷，趙有財沒用屜，而是直接把花卷放進鍋裏，置於那小雞燉蘑菇之上。
此時的小雞蘑菇，隨著柴火的燉製，湯麵已經沒不過雞肉和蘑菇了。一個個花卷躺在菜上，但隨著鍋裏咕嘟咕嘟冒泡，蒸熟花卷的同時，也讓花卷底下浸入了雞湯。
這是東北正宗的鐵鍋燉，柴火雞！
會吃的都知道，這道菜不是雞肉最好吃，也不是蘑菇好吃。而是要等爆到最後，使僅剩那一點雞湯，泡的大米飯最好吃！
但王美蘭偏愛這口雞湯浸花卷，這樣隨熟隨浸入雞湯的花卷，不但不會被泡軟、泡碎，味道更是絕了！
等將花卷都下入鍋裏後，趙有財蓋上大鍋蓋，再收起油碗、麵板，往東屋看看、往西屋看看，再到院子裏走上一圈感覺毫無破綻，才踏踏實實地迴到屋裏，坐在炕上喝口茶水、抽口卷煙。