25、包餃子
四合院：從廣播員開始 作者：多寶魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
傻柱的手藝不是蓋的，三兩下就做出來四道菜，一道迴鍋肉，一道東坡肘子，一道麻婆豆腐，一道開水白菜。都是正宗的京派川菜。
四個菜往桌上一端，香氣撲鼻，令人食指大動。
“行啊，柱子，你這手藝越來越好了。”
林風笑著誇讚傻柱一句，從包裏拿出半瓶西鳳酒。
“感謝風哥誇獎。別的不敢說，要說做菜，哥們兒就沒服過誰。也就風哥你神通廣大，弄來這麽多好材料，有肘子，有豬肉，還有豆腐，如果沒有這些好食材，這四道菜打死我，哥們兒都做不出來。”
“哎呦喂，還有酒呢？西鳳酒，這酒可不便宜，前幾天，我從供銷社見到過，一瓶兩塊五呢，老貴了。”
傻柱得意一笑，拉了把椅子，坐在老太太身邊，看到林風拿出半瓶西鳳酒，他兩眼直放光。
傻柱平時沒什麽愛好，除了在食堂做飯，下班後就愛喝兩口小酒。
今天晚上有肉有菜，還有西鳳酒，把他開心壞了。
雨水坐在老太太對麵，靠著兩個哥哥坐著，已經迫不及待，向吃肉吃豆腐了。
“雨水，奶奶，你們快吃吧，不用管我和柱子，我們哥倆喝兩杯。”
林風招唿雨水和老太太喝酒，他拿出兩個小酒杯，給傻柱和自己一人倒了一杯。
“風哥，我敬你一杯，感謝你讓我們都吃上肉。”
“跟我客氣什麽？來，幹杯。”
啪！
兩人一碰杯，一飲而盡。
不得不說，傻柱廚藝那叫一個棒，東坡肘子爛爛乎乎，入口即化，肉香四溢，味道好極了。
麻婆豆腐，麻辣可口，辣的老太太直吐舌頭，可還是好吃不放筷。
迴鍋肉那味道，更是不用說，雨水已經吃了好幾塊肉了，讚不絕口。
那道青口的開水白菜，也合大家胃口。
這一頓飯吃得其樂融融。
何止是林風他們吃得開心，喝的高興。
今晚，整個大院，家家戶戶都是歡天喜地，其樂融融。
今晚，家家戶戶飯桌上，都有肉菜。
第二天，臘月二十三，小年。
家家戶戶都包餃子。
昨天挨家挨戶都分了豬肉，和點兒百麵，調好餃子餡，都能包頓餃子吃。
一大爺和一大媽無兒無女，以往過小年，都和聾老太太一起過，今年更不例外。
林風邀請一大媽去後院，和老太太一起包餃子，順便還給一大爺提來一瓶西鳳酒，半斤花生米。
這一次，一大爺沒有拒絕，欣然接受。
“走，小風，去後院看老太太。”
一大爺易中海披著棉襖，和林風有說有笑，往後院走。
“柱子，快點兒啊，雨水和老太太已經把麵活好了，就等你了。”
林風順便招唿了傻柱一聲。
“好嘞，風哥，我這就過去。”
傻柱答應一聲，提著兩個飯盒，出了屋，跟在兩人身後，也奔後院去了。
秦淮茹扒著窗戶，瞅著外麵的動靜，無奈的搖了搖頭。
“看什麽呢？放著自己的麵不活，看人家幹嘛？”
“要不我和麵，你把這雙鞋底子趕出來？”
張老太太戴著老花鏡對秦淮茹說道。
“不了，還是我來和麵吧，你接著納你的鞋底子。”
秦淮茹係上圍裙，開始和麵。
“對了，你表妹京茹對傻柱印象怎麽樣？兩人有沒有可能？”
張老太太把針在頭發上蹭了蹭，納著鞋底子，問秦淮茹。
“我那表妹，她壓根就沒看上人家傻柱，說人家傻柱太懶，被子不疊，房間也不打掃。”
秦淮茹和著麵，搖頭苦笑道。
“啥？京茹還看不上人家傻柱？就她一個農村姑娘，還看不上人家傻柱？”
“男人娶媳婦，不就是讓媳婦幫著收拾家務的嗎？這個京茹，下次見到她，我得好好說道說道她，她這眼光也太高了。”
張老太太沒好氣道。
“沒錯，我們家京茹，的確是眼光太高了，她沒看上傻柱，但她也在咱們大院裏看上一個人，你猜那人是誰？”秦京茹道。
“啥？還有這事？跑來和人家傻柱相親，沒看上人家傻柱，看上別人了？誰呀？”
張老太太也不納鞋底子了，瞪圓了眼睛，問自己兒媳婦。
“林風。”
秦淮茹很無奈的吐出兩個字。
“啥？京茹看上林風了？這丫頭眼界也太高了吧？”
“人家林風是什麽人？軋鋼廠廣播員，廠長眼裏的紅人。”
“再說了，人家林風已經和於海棠領證了，讓你妹妹就不要想三想四的了。”
張老太太對秦淮茹的表妹，嗤之以鼻。
“誰說不是呢。我們家京茹，心比天高，命比紙薄。你說她一個農村丫頭，就小模樣長得好看點兒，她還真把自己當成未來的皇貴妃了？”
“等過了年，她肯定還會來咱們家，我得好好勸勸她，讓她好好和傻柱處對象。人家傻柱是軋鋼廠食堂班長，一個月領三十七塊五毛錢工資，這年頭餓到誰，都餓不到廚子。這些我早就跟京茹說過了，也不知道那丫頭怎麽想的。”
秦淮茹抱怨道。
“行了，別提她了，你們家京茹，提起來就讓人上火。今天小年兒，咱們包餃子，好好讓孩子們吃頓餃子。”
張老太太也不納鞋底了，下床幫秦淮茹調餡子。
後院，聾老太太屋，林風和傻柱兄妹，一大爺夫妻和老太太，大家有說有笑，都在包餃子。
隔壁許大茂家，冷清的要死。
這倒黴孩子，昨天晚上爐子給滅了，房間裏冷如冰窖，凍得他簌簌發抖。
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林風招唿雨水和老太太喝酒，他拿出兩個小酒杯，給傻柱和自己一人倒了一杯。
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“柱子，快點兒啊，雨水和老太太已經把麵活好了，就等你了。”
林風順便招唿了傻柱一聲。
“好嘞，風哥，我這就過去。”
傻柱答應一聲，提著兩個飯盒，出了屋，跟在兩人身後，也奔後院去了。
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張老太太戴著老花鏡對秦淮茹說道。
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張老太太沒好氣道。
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“啥？還有這事？跑來和人家傻柱相親，沒看上人家傻柱，看上別人了？誰呀？”
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