第477章：清蒸哈什蟆
重生1958：從窩在深山打獵開始 作者：妖道無涯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一聽說龐北發現了林蛙，大家都開心的出去找，而且還有人提著桶，龐北要求，沒抓三隻就必須要放走一隻。
不能全部抓走。
大家都提著水桶，進入林子找林蛙。
這片山區的林蛙還是不少的，跟熱帶的林蛙不同，這邊的。很大……
也很好吃。
尤其是那猶如膏狀的油脂，是真的好吃！
龐北帶著大家一起提著燈開始抓林蛙。
這種東西，除了這邊部分地區有，再就是長白山了。
反正長白山和大小興安嶺就是東北林蛙僅有的區域，這也導致了後世的時候，敢吃這玩意？
野生的一隻一年，你自己看著辦。
額外提醒，清蒸哈什蟆是用林蛙卵巢熬油，想想，那玩意能出多少油？一碗……
那就怕是手裏握著窩窩頭，菜裏沒有一滴油。
所以看看解饞就行了，別真的去嚐。雖然真的很好吃，但當下，你容易給縫紉機踩冒煙了。
龐北和傲蕾也提著小桶，開心的舉著手電找林蛙。
“小北哥，這玩意真的能吃啊？”
傲蕾疑惑地看著龐北，龐北笑道：“這可是好吃的，別看長得挺難看，但吃起來就不一樣了。等你吃著了就知道了！”
傲蕾乖巧的點頭，在龐北的領頭之下，大家夥抓了不少。
等迴來之後，食堂那邊就動員大家夥一起洗，然後開始挑黑線，在食堂的廚子們指揮下，龐北也加入了處理的大軍。
畢竟，東西多，要食堂的人自己收拾，那就太費勁了。
人多力量大，沒一會兒，林蛙處理完，後廚就開始動手做飯。
首先是清蒸哈什蟆，這玩意大家也就稍微嚐嚐就行了，想要吃到飽，那是別想了，但林蛙的肉，還是能吃到爽的。
本來，大家都忙活了一天了，終於休息一下，搞點吃的。
還是有必要的。
尤其清蒸哈什蟆本來就是藥膳，這玩意補養來說相當不錯，尤其是女孩子吃，那是最好的補養品。
所以，龐北帶頭把清蒸哈什蟆讓給女同誌，他帶著男人們吃林蛙肉。
傲蕾很好奇，清蒸哈什蟆到底是啥。
結果看到之後，她人都麻了。
實際上，清蒸哈什蟆，就是東北林蛙油。
也叫哈士蟆油，這玩意想要出來不容易。
而且，原本的做法是要火腿，這裏去哪兒找？
廚子也有自己的法子，用雞蛋羹來混合。
女人吃清蒸的，剩下的林蛙，就做清湯的。
所以燉雞湯，跟著一起做。
香味沒一會兒，飄滿了屋子裏。
雖然烹飪時間長，但大家還是等得起的。
終於，等到做好了之後，畢竟剛下完雨，喝湯驅寒氣，這可是相當適合的事情了。
清蒸哈什蟆本來就是甜品，廚子做得還特別嫩，裏麵放了糖。
女孩子們吃了之後，眼睛都放光。
傲蕾吃了一口，開心地說道：“小北哥，這個好好吃！又滑又嫩！還特別甜！”
龐北笑嗬嗬的說道：“那就都吃了，這個對身體好，據說還能養顏呢！”
“真的啊？那我可都要吃了！”傲蕾開心地大口吃起來。
龐北這邊也沒有被慢待，他們看著一大碗清湯哈士蟆，雞湯調的，這味道確實好，而且還加了一些野山菌。
這味道，簡直不要太好！
二虎一個個都端著碗，嘴裏吃得吧唧吧唧的，一看就很開心。
而呂海走過來，坐在龐北身邊笑道：“小北，你這咋發現的？這玩意都找得到？”
這時候，在對麵桌上的張玲笑道：“這一帶有大草甸，咱們這片林地實際上連接大草甸，環境濕潤，適合林蛙生長，但也不要都抓了，破壞了自然平衡，我怕會給我們帶來不必要的麻煩！”
呂海點點頭說道：“我知道，小北不也是讓三隻放一隻麽？這玩意偶爾兩次可以，可不能一直吃。他們吃蟲子，也是沒了吃蟲子的，咱們這田咋辦？不說別的，蚊子要是太多了，咱們也是難受啊！”
呂海一提到說蚊子，龐北突然想到了什麽，他看向呂海說道：“海叔，蚊蟲容易滋生瘟疫，咱們得多注意啊！一方麵是衛生問題，再就是要處理個衛生，夏天別圖爽快就直接喝生水，咱寧可喝涼白開也不能直接用生水，我怕會出事。”
呂海笑著點頭說道：“這個我也跟大家夥兒都說了，話說咱們這次下過雨，多虧是咱們自己留有不少的存水，不然這幾天還真的不好辦。”
“你們說，這雨也是真的奇怪，要他們來的時候，不來。這都幾月份了，才開始下雨，要不是龐科長早早的就做了準備，咱們今年可是讓老天爺坑慘了！”
“就是啊！這一輩子都看天吃飯，這次還真的是第一次不用那麽著急了。”
“可不是咋滴，這麽大的雨水，換往年，咱們怕是早就不敢睡覺了，咱現在的日子可是美得很！”
聽到大家都在說現在的日子怎麽好，龐北忍不住笑著玩到：“話說大家還有啥建議說說？”
大家你看看我，我看看你。
接著有人說道：“龐科長！咱們這兒啥時候能有供銷社啊？咱這兒人可不少了！供銷社商店是不是要考慮一下？”
龐北笑道：“這個需要上麵安排，我可做不了主，但目前老高頭那邊應該馬上就能正式開業啦，等雨季過去，他那邊就能有東西，有需要的話，可以找他。他那邊收錢，也可以用東西換。供銷社的話，咱們暫時還不行！”
大家聽到龐北的話都忍不住笑了：“其實這就挺好了，咱們這兒至少不餓肚子啊！吃不飽，其他的啥都白扯！”
聽到大家這麽說，龐北笑著說道：“同誌們，咱們現在肯定是要艱苦一些，但我向大家保證，咱們的日子一定會越來越好的！”
大家夥聽到之後，立即都站起身鼓掌。
龐北擺擺手，示意大家安靜一下，接著他看著眾人說道：“對了，馬上咱們要甘河鎮救災，我要求大家多少人走，就要多少人迴來！咱們一定要注意安全。咱們幫他們，也是幫咱們自己。甘河鎮是咱們唯一的臨近鎮子，咱們算是一樣的，大家都是周圍沒啥人的地方。眼下，咱們去甘河的近路是沒發走了，要繞道，可能要走一百多裏地，河水上漲，咱們不能沿河走，所以一定要注意安全。所以，我希望大家能心裏明白，救甘河鎮就是救我們自己。”
“畢竟，咱們將來想要接電的話，就必須要從甘河鎮接電過來，大家明白麽？”
“接電？”眾人眼睛一亮。他們怎麽都沒想到，龐北竟然要準備接電？
呂海也很吃驚，他看著龐北說道：“小北，你要接電過來？上麵能同意麽？咱就是距離甘河近，也不可能走河邊這條路，這條路經常會斷掉的。要說繞路，那也至少上百裏路！你確定能行？”
龐北笑道：“這一點我已經研究過，請大家放心，就算是組織不出錢，咱們自己攢錢，一定要把電拉進來！”
眾人一聽，立即興奮了起來：“太好了！咱們要能用上電了！”
不能全部抓走。
大家都提著水桶，進入林子找林蛙。
這片山區的林蛙還是不少的，跟熱帶的林蛙不同，這邊的。很大……
也很好吃。
尤其是那猶如膏狀的油脂，是真的好吃！
龐北帶著大家一起提著燈開始抓林蛙。
這種東西，除了這邊部分地區有，再就是長白山了。
反正長白山和大小興安嶺就是東北林蛙僅有的區域，這也導致了後世的時候，敢吃這玩意？
野生的一隻一年，你自己看著辦。
額外提醒，清蒸哈什蟆是用林蛙卵巢熬油，想想，那玩意能出多少油？一碗……
那就怕是手裏握著窩窩頭，菜裏沒有一滴油。
所以看看解饞就行了，別真的去嚐。雖然真的很好吃，但當下，你容易給縫紉機踩冒煙了。
龐北和傲蕾也提著小桶，開心的舉著手電找林蛙。
“小北哥，這玩意真的能吃啊？”
傲蕾疑惑地看著龐北，龐北笑道：“這可是好吃的，別看長得挺難看，但吃起來就不一樣了。等你吃著了就知道了！”
傲蕾乖巧的點頭，在龐北的領頭之下，大家夥抓了不少。
等迴來之後，食堂那邊就動員大家夥一起洗，然後開始挑黑線，在食堂的廚子們指揮下，龐北也加入了處理的大軍。
畢竟，東西多，要食堂的人自己收拾，那就太費勁了。
人多力量大，沒一會兒，林蛙處理完，後廚就開始動手做飯。
首先是清蒸哈什蟆，這玩意大家也就稍微嚐嚐就行了，想要吃到飽，那是別想了，但林蛙的肉，還是能吃到爽的。
本來，大家都忙活了一天了，終於休息一下，搞點吃的。
還是有必要的。
尤其清蒸哈什蟆本來就是藥膳，這玩意補養來說相當不錯，尤其是女孩子吃，那是最好的補養品。
所以，龐北帶頭把清蒸哈什蟆讓給女同誌，他帶著男人們吃林蛙肉。
傲蕾很好奇，清蒸哈什蟆到底是啥。
結果看到之後，她人都麻了。
實際上，清蒸哈什蟆，就是東北林蛙油。
也叫哈士蟆油，這玩意想要出來不容易。
而且，原本的做法是要火腿，這裏去哪兒找？
廚子也有自己的法子，用雞蛋羹來混合。
女人吃清蒸的，剩下的林蛙，就做清湯的。
所以燉雞湯，跟著一起做。
香味沒一會兒，飄滿了屋子裏。
雖然烹飪時間長，但大家還是等得起的。
終於，等到做好了之後，畢竟剛下完雨，喝湯驅寒氣，這可是相當適合的事情了。
清蒸哈什蟆本來就是甜品，廚子做得還特別嫩，裏麵放了糖。
女孩子們吃了之後，眼睛都放光。
傲蕾吃了一口，開心地說道：“小北哥，這個好好吃！又滑又嫩！還特別甜！”
龐北笑嗬嗬的說道：“那就都吃了，這個對身體好，據說還能養顏呢！”
“真的啊？那我可都要吃了！”傲蕾開心地大口吃起來。
龐北這邊也沒有被慢待，他們看著一大碗清湯哈士蟆，雞湯調的，這味道確實好，而且還加了一些野山菌。
這味道，簡直不要太好！
二虎一個個都端著碗，嘴裏吃得吧唧吧唧的，一看就很開心。
而呂海走過來，坐在龐北身邊笑道：“小北，你這咋發現的？這玩意都找得到？”
這時候，在對麵桌上的張玲笑道：“這一帶有大草甸，咱們這片林地實際上連接大草甸，環境濕潤，適合林蛙生長，但也不要都抓了，破壞了自然平衡，我怕會給我們帶來不必要的麻煩！”
呂海點點頭說道：“我知道，小北不也是讓三隻放一隻麽？這玩意偶爾兩次可以，可不能一直吃。他們吃蟲子，也是沒了吃蟲子的，咱們這田咋辦？不說別的，蚊子要是太多了，咱們也是難受啊！”
呂海一提到說蚊子，龐北突然想到了什麽，他看向呂海說道：“海叔，蚊蟲容易滋生瘟疫，咱們得多注意啊！一方麵是衛生問題，再就是要處理個衛生，夏天別圖爽快就直接喝生水，咱寧可喝涼白開也不能直接用生水，我怕會出事。”
呂海笑著點頭說道：“這個我也跟大家夥兒都說了，話說咱們這次下過雨，多虧是咱們自己留有不少的存水，不然這幾天還真的不好辦。”
“你們說，這雨也是真的奇怪，要他們來的時候，不來。這都幾月份了，才開始下雨，要不是龐科長早早的就做了準備，咱們今年可是讓老天爺坑慘了！”
“就是啊！這一輩子都看天吃飯，這次還真的是第一次不用那麽著急了。”
“可不是咋滴，這麽大的雨水，換往年，咱們怕是早就不敢睡覺了，咱現在的日子可是美得很！”
聽到大家都在說現在的日子怎麽好，龐北忍不住笑著玩到：“話說大家還有啥建議說說？”
大家你看看我，我看看你。
接著有人說道：“龐科長！咱們這兒啥時候能有供銷社啊？咱這兒人可不少了！供銷社商店是不是要考慮一下？”
龐北笑道：“這個需要上麵安排，我可做不了主，但目前老高頭那邊應該馬上就能正式開業啦，等雨季過去，他那邊就能有東西，有需要的話，可以找他。他那邊收錢，也可以用東西換。供銷社的話，咱們暫時還不行！”
大家聽到龐北的話都忍不住笑了：“其實這就挺好了，咱們這兒至少不餓肚子啊！吃不飽，其他的啥都白扯！”
聽到大家這麽說，龐北笑著說道：“同誌們，咱們現在肯定是要艱苦一些，但我向大家保證，咱們的日子一定會越來越好的！”
大家夥聽到之後，立即都站起身鼓掌。
龐北擺擺手，示意大家安靜一下，接著他看著眾人說道：“對了，馬上咱們要甘河鎮救災，我要求大家多少人走，就要多少人迴來！咱們一定要注意安全。咱們幫他們，也是幫咱們自己。甘河鎮是咱們唯一的臨近鎮子，咱們算是一樣的，大家都是周圍沒啥人的地方。眼下，咱們去甘河的近路是沒發走了，要繞道，可能要走一百多裏地，河水上漲，咱們不能沿河走，所以一定要注意安全。所以，我希望大家能心裏明白，救甘河鎮就是救我們自己。”
“畢竟，咱們將來想要接電的話，就必須要從甘河鎮接電過來，大家明白麽？”
“接電？”眾人眼睛一亮。他們怎麽都沒想到，龐北竟然要準備接電？
呂海也很吃驚，他看著龐北說道：“小北，你要接電過來？上麵能同意麽？咱就是距離甘河近，也不可能走河邊這條路，這條路經常會斷掉的。要說繞路，那也至少上百裏路！你確定能行？”
龐北笑道：“這一點我已經研究過，請大家放心，就算是組織不出錢，咱們自己攢錢，一定要把電拉進來！”
眾人一聽，立即興奮了起來：“太好了！咱們要能用上電了！”