第215章：嫂子手藝好！
重生1958：從窩在深山打獵開始 作者：妖道無涯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
龐北算是讓傲蕾坑慘了，自從她來這麽一句之後，大家看龐北的眼神都有點不對勁。
這就好像是，知道了什麽不得了的事情。
看著傲蕾放了兩大盆血。龐北突然有點想吃血豆腐了，那玩意做好了，燉起來是真的香。
“蕾啊，你會做血塊麽？”
龐北看著兩盆血好奇問道。
傲蕾一愣，接著問道：“你還吃這個啊？”
龐北點點頭，接著說道：“小時候吃過幾次，不常吃，你會做？”
傲蕾笑著擦了擦小手：“這個會啊！血塊嘛！那這樣今天咱們就吃鹹菜條炒血塊！”
徐林和張玲聽到鹹菜條三個字，眼睛感覺都在充血。
龐北咳嗽了兩聲說道：“咱還有點帶來的白菜，熬白菜也行……”
聽到龐北建議，徐林和張玲的頭點得跟上了發條一樣。
他們倆是真的讓鹹菜整怕了！
這東北大鍋飯的鹹菜，那是真的往死裏加鹽！感覺單純就是想齁死兩個的意思。
龐北笑著說道：“其實炒血塊用白菜炒也行啊！咱來的時候不還帶了不少的調料麽？可以稍微用一點的！”
傲蕾思索了一下，接著說道：“中，那你們要幫忙才行，我一個人忙不過來的！”
二虎一聽說今天晚上要換菜樣，眼睛都在放光。
畢竟肉好吃沒錯，天天吃也膩！
按照傲蕾的吩咐，他跟高洋先把大盆洗好，還找了兩根木棍，削掉樹皮，又把剝皮後的木棍準備好備用。
傲蕾將兩大盆的血倒在一塊白布上，慢慢的過濾掉裏麵的豬毛等雜質，得到兩盆過濾的血之後，
接著就是加入鹽水攪拌，最後放涼白開，三比一，用木棍開始攪拌，讓血均勻。傲蕾就往裏麵加調料攪拌，這一切都要速度。
接著就是放置，等血塊凝結。大概半個小時的時間。
而這個時候，龐北等人也沒閑著，而是準備大鍋和水，等水開了就放在一旁小火溫著保持水溫不要再開的樣子。
經過一段時間，血塊凝結，傲蕾又倒水進去，接著用小刀開始切塊。
這又過了一會兒，傲蕾開始往大鍋裏麵放血塊，然後打浮沫，就這麽用大概七八十度的水放置浸泡。
二虎一臉羨慕的看著龐北：“北哥，你是真的幸福啊，嫂子這人長得美，手巧不說，會打獵會做飯，你可是有福啊！”
龐北笑著說道：“那當然，就是不知道……野豬血會不會有味兒啊？”
大家一陣沉默。
要不是覺得打不過龐北，二虎真的想給龐北來兩巴掌。
這話你早說啊！
差不多也就二十五六分鍾的樣子，傲蕾將血塊都拿出來。
“好了，可以炒菜用，多餘的凍起來留著吃。”
大家你看看我我看看你，誰都不好意思問，野豬血能吃麽？
傲蕾很自信的擦手說道：“當然可以啊，我加調料了，可以去腥的。你們放心吃。”
龐北等人相視一眼，接著就圍著鍋台，看到傲蕾開始炒血塊，她做飯還真的很利落，不像是龐北做個飯廚房就跟招賊了一樣。（說的就是我……）
傲蕾很有條理的開始炒血塊，沒一會讓，大鍋白菜炒血塊出鍋的時候，大家都聞到了香味。
“我去，這麽好吃？今天有福氣了！”二虎搓著手憨笑，傲蕾則給大家都盛了滿滿一碗：“有的是，大家隨便吃！”
二虎吃了一口，眼睛都在放光：“我的天，這血好嫩，這麽好吃呢？”
其餘人聽到二虎的話，也連忙跟著吃。
這一下嘴，大家眼睛也都亮了，確實好吃！
都是大小夥子大姑娘，正是胃口很大的年紀，沒一會兒，這一大鍋的炒血風卷殘雲一樣消失。
而傲蕾吃完飯也沒閑著，他把肥肉都剃下來準備做葷油。
龐北看著傲蕾問道：“野豬的肥肉本來也不多，我記得味道很大！”
傲蕾笑了笑：“沒事兒，我有辦法的，雖然還是有味，但是總比之前好許多，野豬肥肉不多，但比起其他的來說，油脂算多了。咱們也得用油啊！不過小北哥，咱們的皮子存的可不少了，是不是啥時候想辦法拿出去賣了？”
龐北想了想說道：“這個要等開春之後，年後黑市就不開了，等年後開市，咱們還指望那些皮子換錢，給咱們采購藥品，糧食，還有調味料啥的。這也是一筆不小的開支！”
傲蕾點點頭，她坐在爐灶前看著鍋。
傲蕾也不知道加了什麽，雖然還是有股腥味，但已經很輕了。
出鍋的豬油渣，甚至還帶著香味。
這種豬油渣可以炒菜用，非常香。
也能包餃子，但這裏的白麵存儲可不多，經不住這麽禍害。
看到豬油渣，龐北笑著丟給了妲己和狼崽子們一些。
兩個小狼崽子現在的個頭就已經跟妲己不相上下了，雖然還沒妲己個頭大，但已經不是那麽懸殊了。
它們對豬油渣有著特別的偏愛。
當然，這種豬油渣，在東北還有別名，叫“油吱啦”。或者是“肉滋啦”。
反正對這玩意，大家都相當相當喜歡。
聞著肉的香味，龐北也有點饞了，他要了幾塊嚐了嚐。
雖然很油膩，但確實很香。
尤其是這個時候，高脂肪高熱量的東西那可是好玩意。
“這個好吃，咱們要是能多弄點這個，出去的時候，餓了塞進嘴裏幾個，可是能頂餓的好東西！”
傲蕾笑了：“這玩意有啥的，就是油吱啦罷了，你要是喜歡，我多炸一些，咱們這裏還有！”
龐北笑著說道：“不能多吃，會膩到，但冬天吃點這個，也能對禦寒起到作用。”
有了這些豬油渣，龐北倒是覺得這段時間出去的話，路上有了一些可以讓大家都能增加熱量的東西。
畢竟，鹹菜徐林和張玲還是有些熬不住，而豬油渣，鐵定是沒啥大問題的。
這一下，他們就有了更多的食物選擇。
有了這些食物，龐北也算是解決了一些食物缺乏的問題。
畢竟，豬油渣可以保存很久，所以多弄點確實沒啥問題。
傲蕾將豬油渣撈起準備控幹的時候，她看向龐北突然問：“小北哥，你說土匪要是來了，我們怎麽辦？你有辦法沒有？”
龐北一怔，接著歎氣道：“有一些辦法，但並不是完全有把握能搞得定。”
“搞定？”傲蕾早就習慣了龐北說話裏麵總帶一些她聽不懂的話，她認為這是漢族人的話，她聽不懂，所以也沒再計較，而是接著低聲說道：“小北哥，要不，你就不要出手了吧！咱們可以躲一波，等你身體養好了，再動手也不遲啊！”
龐北知道傲蕾是擔心自己，但這能等嗎？他等得起，但墾荒團等不起啊！
更何況，要是這件事辦不好，母親那邊怎麽辦？
畢竟，他現在的一切，都是建立在墾荒成功的基礎上的，他不能有任何失誤！
這就好像是，知道了什麽不得了的事情。
看著傲蕾放了兩大盆血。龐北突然有點想吃血豆腐了，那玩意做好了，燉起來是真的香。
“蕾啊，你會做血塊麽？”
龐北看著兩盆血好奇問道。
傲蕾一愣，接著問道：“你還吃這個啊？”
龐北點點頭，接著說道：“小時候吃過幾次，不常吃，你會做？”
傲蕾笑著擦了擦小手：“這個會啊！血塊嘛！那這樣今天咱們就吃鹹菜條炒血塊！”
徐林和張玲聽到鹹菜條三個字，眼睛感覺都在充血。
龐北咳嗽了兩聲說道：“咱還有點帶來的白菜，熬白菜也行……”
聽到龐北建議，徐林和張玲的頭點得跟上了發條一樣。
他們倆是真的讓鹹菜整怕了！
這東北大鍋飯的鹹菜，那是真的往死裏加鹽！感覺單純就是想齁死兩個的意思。
龐北笑著說道：“其實炒血塊用白菜炒也行啊！咱來的時候不還帶了不少的調料麽？可以稍微用一點的！”
傲蕾思索了一下，接著說道：“中，那你們要幫忙才行，我一個人忙不過來的！”
二虎一聽說今天晚上要換菜樣，眼睛都在放光。
畢竟肉好吃沒錯，天天吃也膩！
按照傲蕾的吩咐，他跟高洋先把大盆洗好，還找了兩根木棍，削掉樹皮，又把剝皮後的木棍準備好備用。
傲蕾將兩大盆的血倒在一塊白布上，慢慢的過濾掉裏麵的豬毛等雜質，得到兩盆過濾的血之後，
接著就是加入鹽水攪拌，最後放涼白開，三比一，用木棍開始攪拌，讓血均勻。傲蕾就往裏麵加調料攪拌，這一切都要速度。
接著就是放置，等血塊凝結。大概半個小時的時間。
而這個時候，龐北等人也沒閑著，而是準備大鍋和水，等水開了就放在一旁小火溫著保持水溫不要再開的樣子。
經過一段時間，血塊凝結，傲蕾又倒水進去，接著用小刀開始切塊。
這又過了一會兒，傲蕾開始往大鍋裏麵放血塊，然後打浮沫，就這麽用大概七八十度的水放置浸泡。
二虎一臉羨慕的看著龐北：“北哥，你是真的幸福啊，嫂子這人長得美，手巧不說，會打獵會做飯，你可是有福啊！”
龐北笑著說道：“那當然，就是不知道……野豬血會不會有味兒啊？”
大家一陣沉默。
要不是覺得打不過龐北，二虎真的想給龐北來兩巴掌。
這話你早說啊！
差不多也就二十五六分鍾的樣子，傲蕾將血塊都拿出來。
“好了，可以炒菜用，多餘的凍起來留著吃。”
大家你看看我我看看你，誰都不好意思問，野豬血能吃麽？
傲蕾很自信的擦手說道：“當然可以啊，我加調料了，可以去腥的。你們放心吃。”
龐北等人相視一眼，接著就圍著鍋台，看到傲蕾開始炒血塊，她做飯還真的很利落，不像是龐北做個飯廚房就跟招賊了一樣。（說的就是我……）
傲蕾很有條理的開始炒血塊，沒一會讓，大鍋白菜炒血塊出鍋的時候，大家都聞到了香味。
“我去，這麽好吃？今天有福氣了！”二虎搓著手憨笑，傲蕾則給大家都盛了滿滿一碗：“有的是，大家隨便吃！”
二虎吃了一口，眼睛都在放光：“我的天，這血好嫩，這麽好吃呢？”
其餘人聽到二虎的話，也連忙跟著吃。
這一下嘴，大家眼睛也都亮了，確實好吃！
都是大小夥子大姑娘，正是胃口很大的年紀，沒一會兒，這一大鍋的炒血風卷殘雲一樣消失。
而傲蕾吃完飯也沒閑著，他把肥肉都剃下來準備做葷油。
龐北看著傲蕾問道：“野豬的肥肉本來也不多，我記得味道很大！”
傲蕾笑了笑：“沒事兒，我有辦法的，雖然還是有味，但是總比之前好許多，野豬肥肉不多，但比起其他的來說，油脂算多了。咱們也得用油啊！不過小北哥，咱們的皮子存的可不少了，是不是啥時候想辦法拿出去賣了？”
龐北想了想說道：“這個要等開春之後，年後黑市就不開了，等年後開市，咱們還指望那些皮子換錢，給咱們采購藥品，糧食，還有調味料啥的。這也是一筆不小的開支！”
傲蕾點點頭，她坐在爐灶前看著鍋。
傲蕾也不知道加了什麽，雖然還是有股腥味，但已經很輕了。
出鍋的豬油渣，甚至還帶著香味。
這種豬油渣可以炒菜用，非常香。
也能包餃子，但這裏的白麵存儲可不多，經不住這麽禍害。
看到豬油渣，龐北笑著丟給了妲己和狼崽子們一些。
兩個小狼崽子現在的個頭就已經跟妲己不相上下了，雖然還沒妲己個頭大，但已經不是那麽懸殊了。
它們對豬油渣有著特別的偏愛。
當然，這種豬油渣，在東北還有別名，叫“油吱啦”。或者是“肉滋啦”。
反正對這玩意，大家都相當相當喜歡。
聞著肉的香味，龐北也有點饞了，他要了幾塊嚐了嚐。
雖然很油膩，但確實很香。
尤其是這個時候，高脂肪高熱量的東西那可是好玩意。
“這個好吃，咱們要是能多弄點這個，出去的時候，餓了塞進嘴裏幾個，可是能頂餓的好東西！”
傲蕾笑了：“這玩意有啥的，就是油吱啦罷了，你要是喜歡，我多炸一些，咱們這裏還有！”
龐北笑著說道：“不能多吃，會膩到，但冬天吃點這個，也能對禦寒起到作用。”
有了這些豬油渣，龐北倒是覺得這段時間出去的話，路上有了一些可以讓大家都能增加熱量的東西。
畢竟，鹹菜徐林和張玲還是有些熬不住，而豬油渣，鐵定是沒啥大問題的。
這一下，他們就有了更多的食物選擇。
有了這些食物，龐北也算是解決了一些食物缺乏的問題。
畢竟，豬油渣可以保存很久，所以多弄點確實沒啥問題。
傲蕾將豬油渣撈起準備控幹的時候，她看向龐北突然問：“小北哥，你說土匪要是來了，我們怎麽辦？你有辦法沒有？”
龐北一怔，接著歎氣道：“有一些辦法，但並不是完全有把握能搞得定。”
“搞定？”傲蕾早就習慣了龐北說話裏麵總帶一些她聽不懂的話，她認為這是漢族人的話，她聽不懂，所以也沒再計較，而是接著低聲說道：“小北哥，要不，你就不要出手了吧！咱們可以躲一波，等你身體養好了，再動手也不遲啊！”
龐北知道傲蕾是擔心自己，但這能等嗎？他等得起，但墾荒團等不起啊！
更何況，要是這件事辦不好，母親那邊怎麽辦？
畢竟，他現在的一切，都是建立在墾荒成功的基礎上的，他不能有任何失誤！