雖然答應了這些老人家讓他們來自己農場幹活,但至於要給他們分配什麽樣的活兒,也是一件讓人頭大的事情,畢竟這些老人家年紀大了,精力什麽的都不比年輕人,能幹的活兒少,要求高,比如,一活兒不能太重,二不能讓他們爬高俯低,三不會對人造成誤傷,四不需要技術,五對眼力要求不高,六對性別沒有任何要求,七……

    這一條條要求數都數不過,搞得吳言頭都大了,最終吳言才想了一個不是辦法的辦法,那就是讓秋筠嫂他們摘果子的時候,把一連串的果子帶著葉子全都用剪子直接剪下來,然後再交給那些老人家做進一步處理。

    這個工作相對來說比較簡單和輕鬆,老人家們隻需要坐在椅子上,動動手除掉果子上的樹枝和葉子,然後再把挑選出來的果子放在筐裏,這樣就可以完成工作了。

    吳言這麽做本來就隻是想給那些老人家一個工作的機會而已,結果沒有想到秋筠嫂們摘果子的速度得到了大幅度的提升,原先摘兩千斤果子需要一上午的時間,結果現在一上午的時間還沒到,就已經摘了差不多三千斤的果子了。

    相比較於秋筠嫂等人摘果的速度,陸蘭等人清理樹葉的速度也比吳言想象中的快很多,不到幾個小時的時間,老人家們便整理出了幾十筐不帶枝葉的幹淨果子。照這個情況繼續下去,估計隻要用差不多一個星期的時間,幾十畝果樹估計就可以摘完了。

    吳言不由得大感咋舌,怎麽也想不到這十幾個老人家幹活竟然如此速度。又想,他要是能夠招到幹活像這十幾位老人家這麽快的員工的話,工資這方麵的成本該能省下多少呀?

    不過,他心裏想歸這麽想,到底不敢懷有太大的期望,畢竟老人家的體力畢竟不比年輕人,幹著幹著就要休息一段時間,以此補充體力。還有,雖然這些老人家自願給他幹活,但他也不能白白得了人家的便宜,他作為農場之主,有責任照顧好這些老人家。

    為此,這一天,別人是忙著摘果子、裝筐什麽的,而他卻忙著和徐東商量做各種菜品、糖水、點心等等。

    午飯做的是醬油雞、腐乳燒菜心、番茄炒蛋、紅燒茄子、鍋塌缸豆、韭菜炒雞脯、蒜蓉絲瓜、豬蹄燉黑豆湯。

    這些菜品,徐東等很早就在農場工作的人都吃過無數遍了,因此並不覺得多麽稀奇,而陸蘭這些老人家因為是第一次吃吳言家的飯菜,因此,當飯菜香不斷地撲鼻而來之時,這些老人家不知不覺地就慢下了手中的動作,一個個不由自主地抬頭朝著味道傳來的方向張來望去,偏偏整個空氣中都彌漫著香味,以至於不管他們怎麽找,也找不到香味是從哪裏飄出來的,搞得脖子都轉動了364度,再差一度就成圓圈了。

    好在沒過多久,吳媽就過來喊吃飯了。眾人這才興高采烈、激動不已地朝吃飯的地方跑去了。

    以前每次吃飯都是在吳言家的飯廳裏,考慮到老人家們腿腳不便,所以這次特意在樓下搭了幾個大帳篷,又在帳篷底下擺了好幾張桌子和椅子,以便眾人可以安心舒服地坐在帳篷底下吃飯。

    吃飯的時候,老人家們簡直比年輕人們還要激動和利索,一個個左手端著一大碗白米飯,右手抓著筷子不斷地往各個盤裏夾菜,然後把夾到的菜塞在自己嘴裏,再扒一口白米飯,咀嚼個兩三下,然後便吞進肚子裏,再夾菜,吃菜,扒飯,咀嚼……一頓飯吃下來,老人家們每個人居然足足吃了10碗,吳燾和另外兩個老男人胃口最好,一頓吃了整整13碗。

    吃完後還意猶未盡、迴味無窮,就是想起自己剛才吃飯的時候太過風殘雲卷而有些尷尬,不過這尷尬並沒能持續多久,當他們抬起頭看到那些年輕人也一個個像餓死鬼,吃得比他們還多的時候,他們就徹底地安心了。

    下午茶做的是南瓜餅和百香果蜂蜜茶。

    南瓜去皮洗幹淨後切成小塊,放入蒸屜裏蒸熟,取出用破壁機榨成南瓜泥,然後再把南瓜泥和麵粉、糯米粉以及煉乳攪拌成粉團。一般說來做南瓜餅隻用糯米粉就可以了,加入適量的麵粉主要是為了讓南瓜餅在煎製的時候有一定的硬度可以塑形。加入煉乳而不是白砂糖,則是為了增加南瓜餅的香味。不過考慮到老人家們不能吃太甜的東西,所以煉乳加的並不是很多。

    南瓜粉團做好,放在保鮮膜裏醒個5分鍾左右,就可以放進熱了油的鍋裏進行煎製了。煎好的南瓜餅外酥內軟,甜度適中,濃鬱的南瓜香中帶著一絲淡淡的奶香,光是看到南瓜餅金黃燦爛的外表和聞到如此誘人的香味就足以讓人垂涎,一口咬下去,伴隨著一聲“哢嗞”,酥脆的外皮立馬破裂開來,牙齒和舌頭立馬碰觸到軟嫩的內裏,唿之欲出的香味誘得人心神俱,一張南瓜餅吃得差點連自個兒的舌頭都給吃進自己的肚子裏了。

    百香果蜂蜜茶是用百香果的果肉和黑枸杞蜂蜜加溫開水製作而成的,百香果的香味非常濃鬱,和黑枸杞蜂蜜混合在一起,極甜中隱約帶著一絲酸意,配著南瓜餅一起吃,百香果蜂蜜茶的酸酸甜甜正好可以去除南瓜餅的甜膩,簡直是人間絕配!

    下午吃的是香菇燉雞、煎豆腐、炒玉米粒、嗆油菜、肉炒黃瓜條、紅燒五花肉、清補涼雞湯。

    老人家們吃得說不出有多麽的高興,一直笑得合不攏嘴,直讚農場上的東西是他們這輩子吃過的最好吃的東西,又說能來農場幹活簡直是他們前輩子修來的福氣,甚至以後還要天天來這裏幹活。

    吳言隻當他們是開玩笑,因此聽了之後絲毫沒有放在心上,誰知道第二天那些老人家們居然來了,第三天也來,第四天還來,第五天……

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