第200章 比她更敢獅子大開口的人
被換親後，玄學主母吃瓜看戲 作者：弦公子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小公爺去了意鸞慈善。
然後被告知，辣條一共就做了五十份，如果想加貨的話，隻能等到晚飯的時候。
畢竟紅鸞如今的主業還是繡娘，做辣條隻是順便的事情。
小公爺很無奈，卻也知道勉強不得，隻能迴去如實告訴了小跟班。
小跟班很失望。
不過很快就又興奮了起來：“如此說來，那晚上的客人就有著落了！”
紅鸞中午休息的時候，就得知了辣條已經售罄的事情，她咋舌：“有錢人真多啊。”
不過她自然不會嫌棄錢多，當即決定，晚上再送五十份。
倒也不是她不想多做點，實在是特製的食盒不夠了，她得先將食盒定做出來，才能提高產量。
小跟班迴去後，將辣條已經售罄的消息告訴了客人們，在客人們表示不滿的時候才告訴他們，晚上才會有辣條。
為表歉意，他給每一桌痛失辣條的客人都送了一壺酒。
不過這些酒沒有白送，因為晚上的時候，中午那一批客人又來了。
有些是唿朋喚友來的，有的是單獨來的。
如此一來，酒樓的生意竟是比平常好了一倍。
原來酒樓晚飯期間能有個五六桌客人就不錯了，今日竟是直接上了十多桌客人。
不過，這些客人裏，有一些並不是中午的客人。
見大多數客人都點了一道名為“辣條”的新菜，而且不時還有加菜的聲音的響起，沒吃過辣條的客人們頓時好奇不已。
小跟班家的酒樓雖不是什麽特別有名的酒樓，但當初的定位也是麵向高端人群的，來這裏吃飯的人雖不多，但一兩銀子還是出得起的。
是以，也紛紛叫了辣條。
除了有一桌客人是因為不能吃辣而沒有接著點以外，其它的客人嚐過之後就不出意外地加餐了。
不多時，五十盤辣條就又銷售一空。
第一天，辣條創收一百兩，紅鸞拿走七十兩，小公爺淨賺二十兩，酒樓方麵淨賺十兩。
但這並不是最重要的。
最重要的是，因為中午那波客人晚上迴了頭，酒樓的其它菜品、好酒都賣出去了不少，匯總下來今晚的流水竟然有上百兩。
除去成本也能淨賺六七十兩。
加上中午那一撥，淨收益竟然足足有八十兩！
要知道，平日裏這家酒樓一天的收益差不多隻有二三十兩的樣子。
今天一天就翻了將近三番。
而這還沒算上辣條的那十兩。
掌櫃的趕忙將這件事報給了小跟班。
小跟班驚呆了。
雖說他家還有別的產業，並不指望這一家酒樓來賺大錢，可誰都不會嫌棄錢多是不是？
再說，別看往日裏的二三十兩的收益不算少，可隻是減去了食材費用之後剩下的。
沒有減去人工支出，比如大廚、掌櫃、小二等人的薪酬，柴火錢，以及到了晚上的時候的燭火的費用。
這麽一算，每天的收益至少還要減去一二兩。
便是小跟班家中略有資產，也會心疼。
可如今，從每日的八十兩裏減去這些，他就覺得心裏敞亮多了。
他甚至覺得，就算其他的費用再多支出一半，他也不會心疼。
而這隻是第一日。
到了第二天的時候，酒樓的收益又翻了一番。
第三天……
第四天……
到第七天，這家原本名不見經傳的小酒樓，竟然成了盛京最火爆的酒樓。
老客帶動新客，新客又帶動新客，再加上口碑的發酵，辣條的名氣徹底打了出去。
而酒樓的淨收益也從第一天的八十兩，變成了每日大幾百兩。
最多的一日，甚至上了千。
紅鸞能提供的辣條數，也從第一天的每日一百份，變成了後來的每日三百份。
多的，她就不肯做了。
虞知意對做生意一竅不通：“多賣一些不好嗎？你賺錢也能快一些。”
紅鸞豎起一根手指搖了搖，神秘兮兮地笑了：“物以稀為貴，什麽東西都是如此，若是一下子就讓人吃夠了，那就不值錢了。”
她努努嘴：“其實三百份我都不想提供，我打算過兩天就以忙不過來為由，重新將辣條的數量定在每天一百份。”
虞知意不懂生意，見紅鸞似乎有自己的主意，便沒有多說什麽。
反正就算是每天隻有一百份，紅鸞也能入賬七十兩，一個月下來就是兩千一百兩，一年下來則是兩萬多兩，不少了。
將食盒打開：“喏，嚐嚐，這是我新搗鼓出來的東西。”
幾日後，紅鸞果然將辣條的銷量限製住了。
一時間，不管是小公爺還是小跟班，都叫苦不迭。
尤其是小公爺，更是滿臉幽怨。
他現在就指望著辣條來賺錢了！
前幾日他靠著辣條，一天能進賬六十兩。
如今卻隻剩下二十兩。
她知道他的日子是怎麽過的嗎？！
小公爺一臉幽怨地看著虞知意：“你就任由她這麽出爾反爾？”
虞知意無語：“紅鸞又不是專門的廚子，自然不可能天天給你們做辣條啊。再說，一百份也好，三百份也罷，短期內都是你們獨一無二的噱頭。就算少了兩百份，也不影響你們靠著別的東西來賺錢吧。”
小公爺：“……”
是，酒樓方麵是不缺別的賺錢的東西。
但是，他缺啊！
一天二十兩，他真的不夠花！
小跟班也覺得很心痛。
缺了兩百份辣條，就是缺了每日白得二十兩的機會。
痛定思痛的小跟班，很快就想出來了一個主意。
數量少了，但價錢可以加啊！
於是很快，酒樓的客人就知道了，前些日子隻是酒樓方為了推出新品才降價銷售的。
如今過了新品期，辣條改為三兩銀子一份。
虞知意知道這個消息的時候，饒是她也忍不住吐槽了一句：“真黑啊。”
她可是從紅鸞那裏知道了辣條的原材料都有什麽。
雖說香料和豆油都是珍貴的東西，但一百份辣條加起來的香料和豆油的價值也不會超過半兩銀子。
再加上製作辣條所用的黃豆才兩文錢一斤。
平攤到每份辣條身上，一份也就幾文錢的本金。
終於找到比她更敢獅子大開口的人了。
然後被告知，辣條一共就做了五十份，如果想加貨的話，隻能等到晚飯的時候。
畢竟紅鸞如今的主業還是繡娘，做辣條隻是順便的事情。
小公爺很無奈，卻也知道勉強不得，隻能迴去如實告訴了小跟班。
小跟班很失望。
不過很快就又興奮了起來：“如此說來，那晚上的客人就有著落了！”
紅鸞中午休息的時候，就得知了辣條已經售罄的事情，她咋舌：“有錢人真多啊。”
不過她自然不會嫌棄錢多，當即決定，晚上再送五十份。
倒也不是她不想多做點，實在是特製的食盒不夠了，她得先將食盒定做出來，才能提高產量。
小跟班迴去後，將辣條已經售罄的消息告訴了客人們，在客人們表示不滿的時候才告訴他們，晚上才會有辣條。
為表歉意，他給每一桌痛失辣條的客人都送了一壺酒。
不過這些酒沒有白送，因為晚上的時候，中午那一批客人又來了。
有些是唿朋喚友來的，有的是單獨來的。
如此一來，酒樓的生意竟是比平常好了一倍。
原來酒樓晚飯期間能有個五六桌客人就不錯了，今日竟是直接上了十多桌客人。
不過，這些客人裏，有一些並不是中午的客人。
見大多數客人都點了一道名為“辣條”的新菜，而且不時還有加菜的聲音的響起，沒吃過辣條的客人們頓時好奇不已。
小跟班家的酒樓雖不是什麽特別有名的酒樓，但當初的定位也是麵向高端人群的，來這裏吃飯的人雖不多，但一兩銀子還是出得起的。
是以，也紛紛叫了辣條。
除了有一桌客人是因為不能吃辣而沒有接著點以外，其它的客人嚐過之後就不出意外地加餐了。
不多時，五十盤辣條就又銷售一空。
第一天，辣條創收一百兩，紅鸞拿走七十兩，小公爺淨賺二十兩，酒樓方麵淨賺十兩。
但這並不是最重要的。
最重要的是，因為中午那波客人晚上迴了頭，酒樓的其它菜品、好酒都賣出去了不少，匯總下來今晚的流水竟然有上百兩。
除去成本也能淨賺六七十兩。
加上中午那一撥，淨收益竟然足足有八十兩！
要知道，平日裏這家酒樓一天的收益差不多隻有二三十兩的樣子。
今天一天就翻了將近三番。
而這還沒算上辣條的那十兩。
掌櫃的趕忙將這件事報給了小跟班。
小跟班驚呆了。
雖說他家還有別的產業，並不指望這一家酒樓來賺大錢，可誰都不會嫌棄錢多是不是？
再說，別看往日裏的二三十兩的收益不算少，可隻是減去了食材費用之後剩下的。
沒有減去人工支出，比如大廚、掌櫃、小二等人的薪酬，柴火錢，以及到了晚上的時候的燭火的費用。
這麽一算，每天的收益至少還要減去一二兩。
便是小跟班家中略有資產，也會心疼。
可如今，從每日的八十兩裏減去這些，他就覺得心裏敞亮多了。
他甚至覺得，就算其他的費用再多支出一半，他也不會心疼。
而這隻是第一日。
到了第二天的時候，酒樓的收益又翻了一番。
第三天……
第四天……
到第七天，這家原本名不見經傳的小酒樓，竟然成了盛京最火爆的酒樓。
老客帶動新客，新客又帶動新客，再加上口碑的發酵，辣條的名氣徹底打了出去。
而酒樓的淨收益也從第一天的八十兩，變成了每日大幾百兩。
最多的一日，甚至上了千。
紅鸞能提供的辣條數，也從第一天的每日一百份，變成了後來的每日三百份。
多的，她就不肯做了。
虞知意對做生意一竅不通：“多賣一些不好嗎？你賺錢也能快一些。”
紅鸞豎起一根手指搖了搖，神秘兮兮地笑了：“物以稀為貴，什麽東西都是如此，若是一下子就讓人吃夠了，那就不值錢了。”
她努努嘴：“其實三百份我都不想提供，我打算過兩天就以忙不過來為由，重新將辣條的數量定在每天一百份。”
虞知意不懂生意，見紅鸞似乎有自己的主意，便沒有多說什麽。
反正就算是每天隻有一百份，紅鸞也能入賬七十兩，一個月下來就是兩千一百兩，一年下來則是兩萬多兩，不少了。
將食盒打開：“喏，嚐嚐，這是我新搗鼓出來的東西。”
幾日後，紅鸞果然將辣條的銷量限製住了。
一時間，不管是小公爺還是小跟班，都叫苦不迭。
尤其是小公爺，更是滿臉幽怨。
他現在就指望著辣條來賺錢了！
前幾日他靠著辣條，一天能進賬六十兩。
如今卻隻剩下二十兩。
她知道他的日子是怎麽過的嗎？！
小公爺一臉幽怨地看著虞知意：“你就任由她這麽出爾反爾？”
虞知意無語：“紅鸞又不是專門的廚子，自然不可能天天給你們做辣條啊。再說，一百份也好，三百份也罷，短期內都是你們獨一無二的噱頭。就算少了兩百份，也不影響你們靠著別的東西來賺錢吧。”
小公爺：“……”
是，酒樓方麵是不缺別的賺錢的東西。
但是，他缺啊！
一天二十兩，他真的不夠花！
小跟班也覺得很心痛。
缺了兩百份辣條，就是缺了每日白得二十兩的機會。
痛定思痛的小跟班，很快就想出來了一個主意。
數量少了，但價錢可以加啊！
於是很快，酒樓的客人就知道了，前些日子隻是酒樓方為了推出新品才降價銷售的。
如今過了新品期，辣條改為三兩銀子一份。
虞知意知道這個消息的時候，饒是她也忍不住吐槽了一句：“真黑啊。”
她可是從紅鸞那裏知道了辣條的原材料都有什麽。
雖說香料和豆油都是珍貴的東西，但一百份辣條加起來的香料和豆油的價值也不會超過半兩銀子。
再加上製作辣條所用的黃豆才兩文錢一斤。
平攤到每份辣條身上，一份也就幾文錢的本金。
終於找到比她更敢獅子大開口的人了。