小綠抱著好柴木,這是鬆木枝,枝椏裏有樹油,用它燒火不僅大還沒什麽煙塵。


    “玲丫頭是越來越能幹,以後不知道便宜了哪個臭小子。”方翠英將手中的菜切絲,瞧著掌勺的乖巧丫頭,這個丫頭她也喜歡。


    “嬸嬸,你快去歇著吧,這裏馬上就好了。”


    “那行,我去咱家鋪子轉轉。”方翠英擦幹手,聽說家裏有好幾個大鋪子。


    “小簡兒,帶嬸去瞧瞧,熟悉熟悉,明日幫忙才得心應手。”方翠英招唿著雷簡。


    方翠英四處張望,這福寶小丫頭去哪了。


    “她在隔壁鋪子,可是個小忙人,我帶您到處轉轉,城外還有好多地,明日也帶您看看。”


    王家目前開著的鋪子就是南北一家雜貨鋪,隔壁鋪子租給了季大夫做藥堂,目前還在裝修,還有一家可改造成酒樓,小的幾間準備以後做其他小門麵生意。


    方翠英走馬觀花似的看過一條街的鋪子,這些都是他們家的,這得多少錢呀,她以前做夢也沒想過一條街鋪子都是自家的。


    藥堂裏,安然把打包好的藥材一一清理好,遇到不認識的就問,有的長得有些像卻不是同一種藥材。


    “哎喲!好痛!”安然踮腳尖拿架子上的東西,上麵一根龍須木掉下來砸頭上,敲得腦袋咚咚響。


    同原撿起地上的龍須木,把最上麵一層的搗藥器皿拿下來。


    “你說你小矮瓜一個,拿不到也不說。”


    “我才不是矮瓜。”安然抬頭看著眼前的人,你高了不起。


    “小小姐,吃飯了。”小綠搖著兩條辮子,半側著身子在門邊喊著。


    安然拍拍手上的灰,幹飯人幹飯魂,人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌。


    院子裏,香氣撲鼻,小黑子圍著阿玲的腳邊轉來轉去,哈喇子忍不住滴出來。


    方翠英用腳撓著小黑子的肚皮,小黑子十分享受,半躺在地上。


    “都瘦了,就你長得肥肥壯壯,享福的大爺嘞。”


    不得不說小黑子從來到王家一直都是好吃好喝,皮毛油亮,除了沒媳婦什麽都好。


    “這是我買的好酒,永平啊,來打開。”王老爹取出自己的燒刀子,濃濃的酒氣彌漫。


    “阿玲姐姐,我挨著你。”安然端著碗,其實這邊有愛吃的燒白。


    李阿玲如何看不出小妹的一點點小心思,把菜移了移。


    王老爹坐在上位,旁邊是季大夫和王永平,老資格們倒滿了酒,小孩子們就喝米酒,說了幾句接風洗塵高興話後,大家舉杯碰了碰,喝了碗中的酒後,大家才開始動筷子夾菜。


    “這一塊先夾給你,看到這肉都兩眼放光。”李阿玲夾了一塊肥瘦相間軟軟糯糯的燒白肉片放安然碗裏。


    “謝謝阿玲姐姐,你吃這個,你最喜歡的煎蛋。”安然知道阿玲對雞蛋做的東西都情有獨鍾。


    李阿玲夾起碗裏的蛋,怎麽吃也吃不膩,她最喜歡吃雞蛋,小時候小姑姑帶來的煮雞蛋很好吃,奶奶總是把一個雞蛋分成兩半讓她和哥哥吃。


    安然碗裏的肉越來越多,都是二伯娘夾的,知道她從小就愛吃這個。


    “小妹,分一塊你的燒白肉給二哥哥。”文遠把碗支上前。


    方翠英順道夾起一塊放文遠碗裏,這不是還有。


    看到小妹從碗裏挑了最大的一塊給他,大笑起來,小妹碗裏的和大碗裏的不一樣,更香。


    喝得興致勃勃的兩個老頭相互吹起自己當年的好漢事跡來,誰也不讓誰。


    “你們兩個不要客氣,快吃,要吃什麽給嬸說,我給你夾。”方翠英招唿著季大夫的徒弟。


    善明點點頭,吃飯十分端莊文靜,細嚼慢咽。


    “這個是我看中的!”文遠夾著獅子頭道。


    兩雙筷子同時夾住盤中唯一一個獅子頭上,其中一雙使了巧勁,將圓滑的獅子頭一戳,勝利者的姿態向對方晃著獅子頭。


    還沒等雷簡高興完,啪嗒,獅子頭掉在了地上,有彈性地跳了一下,被小黑子撿了個正著。


    安然笑著摸了摸小黑子的狗頭,沒想到撿漏了,桌上掉下個獅子頭。


    “這個真的是酒嗎,好好喝。”同原第一次知道酒還有甜的,裏麵的米粒也是別有一番滋味。


    “你小子,這可是福寶大伯娘弄的,發酵時間剛剛好,帶了一壇出來。”


    山中的女人們沒什麽趣事,每天就拿著食譜琢磨好吃的,還有些帶不了,不然她力氣大著通通都想拿來。


    “同原師兄,這個你們以前都沒見過嗎?”


    同原搖搖頭,他沒見過這樣的酒,他跟著師父去過許多地方,沒見到哪家酒肆有這樣的酒。


    師父喜歡小酌幾杯,冬日裏驅寒暖身,愛喝些烈酒,每次都是他打酒,還真未見過這樣的。


    說它是甜水卻又有酒氣,濃香醇厚入口甘甜清冽。


    安然看向裝酒的壇子,外麵竟然沒有米酒,這裏的稻穀產量都少得可憐,糯米種植就更少,其他的酒都是粗糧做的,百姓自家釀的大都是渾酒。


    他們添置的土地大都是旱地,改成水田也可以,畢竟那麽大一湖引水方便。


    等到來年種些糯米來,米酒這樣老少皆宜的甜酒肯定很受大家歡迎。


    山中前年收割了不少粳糯米和秈糯米,這兩種糯米可以做不同的好吃的。


    米酒用粳糯米為佳,粳糯米味道更甜,不容易夾生,呈橢圓狀,適合釀酒;秈糯米偏長條狀,口感較硬,多用來包粽子。


    “二伯娘,咱家裏釀了多少這個米酒,咱家還有幾個空著的鋪子呢,這個肯定有市場的。”


    方翠英拍著酒壇子,山裏就五壇,還是不久前弄的,她是不會釀這個東西。


    “不過啊,等到你大伯修好寨子通了路就可以運出來。”


    安然決定等到莊園修建好就試一試,家裏有瓷窯磚窯,做酒壇子的也有。


    一頓飯吃得美美的,所有的飯菜都一掃而光,雷簡倒了湯汁伴著飯將木桶裏最後一碗飯添了。


    “你說你小子,吃這麽多都長哪去了,身上一點肉都沒有。”方翠英一邊給添飯一邊笑,這麽能吃的還是少見的。


    文遠打趣著,這是飯桶投胎的,這個家夥長得比他高了一個頭呢。


    “能吃是福。”王老爹翹著二郎腿躺在椅子上,拿著一根小竹簽剔著為數不多的牙,哪像他牙掉了一大半,年輕時候吃的東西又硬又差,沒什麽營養,牙齒早早就開始掉了。


    (本章完)

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