十二月二十八常洵在王府擺了二三十桌尾牙,為什麽吃飯加個牙字該是平時菜不豐富,特別肉食少見,吃一頓豐厚的乃是玩笑成祭牙、或祭五髒廟,隻是稱牙祭多一些大概文雅些吧。


    那是常洵見字生義並不求多準確,不過他這一餐團年飯或年夜飯,或者其它名稱不重要豐厚才確實。其確實程度讓在常洵這裏幹活每日至少能吃上一葷的工匠,看著滿滿大盆的魚肉也仍然止不住流了口水。


    這也是正常,之前他們中大多數一個多月不見葷也是不少見,到常洵這裏每日見葷可是每人一份量在一蛋一兩肉間輪換。至於大桌上菜隻有慶功才有,也隻有參與者才有。


    就算是有些工匠貢獻大待遇已每日二葷,甚至是兩頓葷也吃了幾個月,與後世吃到挑肥揀瘦甚至是要減肥程度相差好幾層呢。還有今日大盆吃不了每人都可帶迴家,這吃不了兜著走還成真了。


    見工匠們很開心常洵也一樣如此,一方桌八個人每桌才十六塊東坡肉,加一些其它菜如白切肉、溜肥腸、白菜肉絲、炒三鮮、扒羊肉共十個盆就讓工匠心滿意足也太容易了。


    主要是沒用山珍海味,加自己廚師燒的,與後世飯店三分之一才是食材錢比又便宜太多了,這滿滿一大桌成本幾乎全是食材錢還不足一兩銀子呀。


    常洵也與工匠同坐一堂,還以茶代酒向各桌敬了一遍。好在他再三強調平日工作見他不可跪甚至不可停下手中活計,非正式場合不必跪隻躬身就可以,吃飯不必跪。不然他這一''''敬酒''''工匠跪謝,那地上的骨頭、桌子間空間不大,肯定這一敬反而讓他們亂了起來。


    雖不準他們跪謝工匠因常洵這一敬而熱淚盈眶者不少,有效死之心者也有。主要是這時工匠地位極低,而常洵再差也是親王,兩者少說隔了十八層呢。


    後世普通人大頭領上門慰問也有辭不達意手足無措的,這時乃封建社會親王與工匠差距之大或許不可能用大字,那是打死了也不可能伸冤。


    如此差距敬酒工匠習慣常洵平和也是不免有些誠惶誠恐,還有常洵也不是敬下酒桌子上多點殘羹冷炙可以帶迴家,年終獎也與他們的工錢一樣,比市麵上至少高百分之五十。作出貢獻較多者這時領了獎金加上平日獎金,還有糾結是否在京城購買一間房子。


    之所以糾結隻因為常洵在幾年後要就藩的,同時在來工作前還言明就藩之前也有讓他們去封地幹活的可能性極大,如此在京城置房將來出手會不會虧本。


    這事放後世不必糾結,房子買了就是賺了不買才吃虧。買房子糾結為兒女婚嫁者則有喜無憂,本來辦喜事辦嫁妝巴巴結結左支右絀十分為難,有了常洵的豐厚獎金當然就不同了。


    還有見到常洵重獎不少人眼都紅了,還抱著混日子的人或不大願意讀書識字動腦筋者,知道常洵來真的也被觸動,決定明年要努力上進。


    更有一些工匠有一點特別手藝即便是常洵經常說獻出來會給重獎不信,這時也有點動心了。本來不想讓子弟再幹工匠的人也轉變態度,當然那也是報名參加常洵的培訓班而不是去為別人幹。


    常洵十二月二十八在王府開宴、發年終獎,在靈山島在大員島,還有其它零碎人員所在之處也在同一時間舉行著同一件事。即便是鴿站也都收到了魚、肉、醃、臘等年貨與獎金。


    能一致行動鴿子通信線也是功不可沒,此事當然可以之前吩咐、提前寫信之類。但鴿子通信線建立也是不用白不用,有些決定或分寸各地負責人還是請示常洵的。


    ''''唉,想不到這年夜飯乃是這幾年最豐厚的了!自家的可差遠了!''''


    ''''那還不快吃!別淨喝酒,還有肉也快吃呀!''''


    劉小毛見褚順發又在感歎不免打斷了他,他們此時桌上的菜隻有八個,也明顯不如王府那裏盆大菜滿,也不如士兵那裏。但普通人別說陷入流民之後,即便是之前豐年也不一定如此豐厚。


    二人還真是有緣,因為一個船艙來的到淡水安排在一個工作隊裏。一開始他倆的工作隊就被安排清理場地,這工作也就是割倒與人一樣高密不透風的雜草,將有用的無用的分別曬幹。


    此後幹的活乃是平整土地、將樹砍了挖根、開排水溝、在竹林砍竹、填高地基等。等倉庫及兵營、基地總部建成,則將船上物資大部分搬進倉庫。


    這個時間約十天,此後大部分船離開了,他們也離開基地到地勢更低的地方幹差不多的活。不過內容區別大了,如割倒了草隻留少部分最茂盛部分,最後最好的草蓋了草棚雜草燒荒了。


    土地也隻留下一塊高爽之處,其它地方乃是填起路基,開挖溝渠。燒荒後劃分田塊築起田埂,低窪之地往往索性挖成魚塘,挖出來的泥土堆成不大寬的旱地,據說將安排種桑樹果樹蔬菜之類。


    村子乃是先用樹木打進土地一部分形成寨牆,牆外為菜地,牆內填路挖溝蓋草棚不留任何積水窪地。如此設計方便種菜,就在村邊業餘時間也可擺弄,臨時也可以割菜做飯。


    但常洵如此設計此為其中之一因素,原因之二如此村子附近視線無礙,不讓人悄悄潛近。第三個原因在於如此村子周圍雜草絕跡積水不見,與村內措施一起可以減少大量蚊蠅防備疾病。


    對此劉小毛、褚順發等人雖有頭領不斷講過卻仍然不能理解,隻是如此布置村子看著整齊,連樹也是圍著寨子與路一圈一圈、一行一行、房子也是一行一行與看慣的雜亂無章村子比十分醒目,每戶的宅基地也是一樣大小,讓人眼目清涼。


    隻是菜地設在村子周圍有三大好處卻也是有不足的,如施肥有些臭。當然傳統農村村邊菜地施肥也一樣臭烘烘的,還豬羊雞鴨就養在每戶人家一旁,甚至於與人混住外那糞缸就在屋子周圍。


    可常洵為了衛生與共同富裕、發展生產力,每個村子將設立一個養殖場除了雞不讓村民自養,連雞也圈在一定範圍不許村內到處溜達。


    至於肥料不論是否自用一律采用堆肥或漚肥,為什麽如此那是可以擴大肥料來源、提高肥效、減少浪費,另一個重要原因在於如此處理可以殺死寄生蟲與病菌,提高農民的健康水平。


    如此複雜讓絕大多數參加墾荒的移民認為常洵對他們百好卻是規矩太多了,對其中大部分認為確實有理,如村子布置、堆肥之類,前者看起來就有秩序與公平還不多費力氣,後者說肥效高大多數人還是願意多麻煩一點的。


    可讓他們必須飯前洗手,食用開水,圈養雞不許自養豬羊之類規定或要求,他們就不是不理解就是認為不必要。還視這些規矩為畏途,如劉小毛覺得太煩想申請去工程隊幹活。


    實際上他與褚順發一樣因為不熟悉水稻種植與水牛耕田,兩人一直在做開拓村子的前期工作,隻有少數江南人負責將他們整治好的土地翻墾一遍,其中翻墾結束水田還灌了水。那是將土壤泡軟雜草連根漚爛,如此肥力增加、雜草複生一時不能、種田插秧容易。


    由江南人負責水田初步翻墾乃是這裏用的為水牛,水牛雙角彎曲膚色為黑體型也大、喜水,絕大多數畫中的牛乃是水牛,牧童騎背吹笛一付太平水鄉風光之類題材最為多見。


    在大員島用水牛必然,不習慣水鄉生活環境外黃牛力小,而耕田比耕旱地活更重黃牛不行。不用北方人進行第一次翻墾也是他們不曾使用過水牛與犁水田,如果隻有北方人沒選擇,有南方人當然選南方有耕田經驗的人擔負這項工作,提高勞動效率。

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