櫥櫃裏還有昨天留的骨頭湯，駱清塵倒進鍋裏後先生火熱著，然後才去摘青菜。
院子裏種著些菜，這種時候便顯出方便來了，駱清塵揪了幾顆青菜秧子，又扯了跟蔥，在井邊洗完了才迴廚房。
鍋裏的湯此時也已經開了，因為昨天晚上怕壞，就沒放鹽，因此駱清塵又加了鹽跟醬油才盛出來。
看到櫥櫃裏有一籃子雞蛋，駱清塵又洗幹淨鍋，倒了些油進去，等油燒得冒煙了才把雞蛋磕進鍋裏，因為油溫足夠的高，蛋白上冒出一個個大大的泡泡，邊沿瞬間變得焦黃。
未等蛋白完全凝固，駱清塵便用鍋鏟把雞蛋迅速的翻了個麵，這一麵隻煎了不過幾秒，他就把雞蛋盛了出來，此時蛋白剛剛凝固，蛋黃還是軟糯的樣子，最是適合浸到湯汁裏吃。
青菜不用特意料理，鍋裏的麵煮的快要好了的時候，直接把青菜丟進去，等水滾過一圈，麵也煮好了，青菜葉燙熟了。
駱清塵把麵條分兩個碗裝了，在各放上幾根青菜，把煎好的雞蛋也蓋上去，淋上滾燙的骨頭湯，蔥花就直接撒在湯上麵。
他端著兩個碗剛要去正屋，就遇上買菜迴來的蕭雲恆，隻見他一手端著一塊豆腐，一手用稻草拎著一塊豬肝，走得小心翼翼的。
駱清塵見狀忙放下碗去接過，豆腐就放到櫥櫃裏，中午做飯的時候再用，豬肝找了個盆用清水先泡著。
之後兩人就迴正屋吃早餐，麵條不比別的食物，放久了就容易坨了。
這還是駱清塵第一次吃這裏的麵條，煮的時候，他就覺得跟他之前那個世界的麵條有點區別，挑起一筷子仔細嚐了下，味道差不多，隻是口感不如以前吃過的順滑，要粗糙一些。
蕭雲恆卻是吃得很開心。
等一碗麵條吃完，駱清塵便覺得有點膩了，他雖然也喜歡很多清淡的菜式，但不能一頓飯沒見到一點辣椒，隻是早上他在廚房裏找了一圈，都不見有剁椒。
於是看著牆角那一堆辣椒想，今天一定要多剁些剁椒。
飯後蕭雲恆去洗鍋洗碗，駱清塵便去處理他買迴來的豬肝，肝髒是解毒的器官，必須要多泡會兒水才行。
把一大塊豬肝，全都切成薄片，浸泡在水裏，隔一段時間還要換水，等到中午炒的時候，估計也就差不多了。
農家瑣事多，兩人又一起去了趟地裏，把茄子全都摘了迴來，沒想到茄子比駱清塵想像的要多多了，一背簍根本就裝不下，蕭雲恆不得不又迴來拿了個籃子，最後籃子也裝了個半滿才算裝完。
第十一章
因為今天要曬的東西太多，蕭雲恆便直接把曬穀子的竹墊給拿來出來，鋪在院子上。
駱清塵又去廚房找了一個罈子跟一個木盆，全都洗幹淨了放在牆角晾著。
之後兩人先是把昨天摘迴來的辣椒都去蒂，還不能用手掰，因為會不小心就把整個辣椒蒂都掰了，洗的時候就容易進水。
用剪刀哢嚓哢擦的貼著剪，剪的時候，再順便把長蟲了的挑出來丟了。
然後全都倒進大盆裏，用井水洗上幾遍，就可以了。
曬穀子的竹墊夠大，洗幹淨的辣椒就撈出水後就直接鋪在上頭，上午的太陽已經很烈了，要不了多久就能曬幹水汽。
剛摘迴來的茄子也去蒂一起洗了，隻是竹墊被辣椒占著，茄子便沒地兒曬，不過這時也不急。
家裏隻有一把菜刀，駱清塵便讓蕭雲恆去隔壁玉嬸家借把菜刀迴來，自己從屋簷下解了一掛大蒜下來剝。
蕭雲恆很快就迴來了，還帶迴了一個永安，才踏進院子的門，就聽他笑著打趣道：“這麽大的陣仗，是要做什麽呢?”
蕭雲恆其實並不知道駱清塵具體要怎麽做，但還是說：“嗯，打算做一些剁椒。”
永安聞言下巴往駱清塵那邊抬了抬，輕聲道：“你家那位的主意?”
蕭雲恆還是第一次聽到人這麽形容他跟另一個人的關係，便有些害羞，點了點頭道：“嗯!”
永安看著他的神色，促狹的笑了笑道：“那我可要學一下是怎麽做的。”
見蒜已經剝夠了，駱清塵便把晾在牆角的木盆跟罈子搬到門口來，又在盆裏墊了一塊幹淨的木板，然後才去院子裏，把晾幹水汽的辣椒裝了半盆。
再把剝好了的白白胖胖的蒜瓣倒了半碗進去，然後操起菜刀聽聽乓乓的一頓剁。
蕭雲恆見識過了駱清塵的廚藝，自然是知道他這麽做肯定是有把握的，有加上有喜歡的濾鏡在，更加不會對他抱有懷疑。
隻是永安卻不一樣，看著駱清塵的動作，疑惑道：“剁椒就是把辣椒剁碎?”
“嗯!”駱清塵應道，頓了下又補充道：“等剁好了再加鹽，放罈子裏過個幾天就能吃了。”
知道對方是哥兒，而自己又是有對象的人了，便要懂的避嫌，既要不失禮貌，也不能表現的太熱絡。
永安聞言道：“這樣啊，那好了後可要送點給我嚐嚐。”
駱清塵沒吱聲，隻是抬頭看向蕭雲恆，示意都聽他的。
蕭雲恆見狀臉上的笑容加深，道：“行，到時候我給你送些過去。”
駱清塵聽他答應，便低頭繼續剁辣椒，於是便沒看到永安對著蕭雲恆擠眉弄眼的樣子。
蕭雲恆對於永安這看熱鬧的心態很是無奈，便問駱清塵：“還有一把菜刀，我是要一起剁辣椒嗎?”
“你把茄子都切片放竹墊上麵曬著吧!”竹墊上的辣椒已經被他收了一些了，剛好空出些地方來曬茄子，趁現在太陽正烈，得趕緊把茄子曬幹些水分，不然晚上陰一晚上的話，第二天估計得壞一部分。
蕭雲恆雖然做飯不怎麽在行，但是刀工卻非常不錯，駱清塵讓他把茄子都切片，他切出來的茄子片便都是薄厚均勻的，並且速度極快，駱清塵這邊一盆辣椒剁完，蕭雲恆便把所有的茄子都切好了。
這時也到了做午飯的時間了，他們還借了玉嬸家的菜刀，總不能耽擱了別人家做飯，於是便把刀子還給永安，讓他帶迴去。
剩下的辣椒不急著這一會兒，今天都剁完就行了，於是兩人便也去廚房做午飯。
昨天駱清塵便注意到了蕭雲恆拿迴來的魚大多是手指長短的石斑魚，因此今天早上便讓蕭雲恆買了嫩豆腐。
家裏沒有紅薯澱粉，駱清塵便用麵粉代替紅薯澱粉，加鹽調了一些粉漿。
清理過內髒的石斑魚瀝幹，裹上一點點粉漿下油鍋炸的金黃後撈出，便可以聞到魚香味了。
但駱清塵今天要做的可不是炸魚，把鍋裏多的油舀出來，隻剩底油，把嫩豆腐切斜塊倒進去，然後迅速的倒入調好的湯汁。
湯汁裏隻加了醬油，米酒，以及蕭雲恆用石臼幫他壓榨出來的薑汁。
豆腐稍微燜個幾分鍾，再把炸好的小魚倒進去燜一會兒便可以撒蔥花起鍋了，因為沒有澱粉，駱清塵便沒勾芡了，不過即使這樣，口感也絕對不會差。
豆腐跟魚都很多，駱清塵便裝了兩碗，一碗遞給蕭雲恆，讓他給隔壁送去，算是答謝他們今天上午借菜刀，雖說魚也是他們昨晚送的，但駱清塵自信自己做出來的，絕對會讓他們嚐到不一樣的美味。
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院子裏種著些菜，這種時候便顯出方便來了，駱清塵揪了幾顆青菜秧子，又扯了跟蔥，在井邊洗完了才迴廚房。
鍋裏的湯此時也已經開了，因為昨天晚上怕壞，就沒放鹽，因此駱清塵又加了鹽跟醬油才盛出來。
看到櫥櫃裏有一籃子雞蛋，駱清塵又洗幹淨鍋，倒了些油進去，等油燒得冒煙了才把雞蛋磕進鍋裏，因為油溫足夠的高，蛋白上冒出一個個大大的泡泡，邊沿瞬間變得焦黃。
未等蛋白完全凝固，駱清塵便用鍋鏟把雞蛋迅速的翻了個麵，這一麵隻煎了不過幾秒，他就把雞蛋盛了出來，此時蛋白剛剛凝固，蛋黃還是軟糯的樣子，最是適合浸到湯汁裏吃。
青菜不用特意料理，鍋裏的麵煮的快要好了的時候，直接把青菜丟進去，等水滾過一圈，麵也煮好了，青菜葉燙熟了。
駱清塵把麵條分兩個碗裝了，在各放上幾根青菜，把煎好的雞蛋也蓋上去，淋上滾燙的骨頭湯，蔥花就直接撒在湯上麵。
他端著兩個碗剛要去正屋，就遇上買菜迴來的蕭雲恆，隻見他一手端著一塊豆腐，一手用稻草拎著一塊豬肝，走得小心翼翼的。
駱清塵見狀忙放下碗去接過，豆腐就放到櫥櫃裏，中午做飯的時候再用，豬肝找了個盆用清水先泡著。
之後兩人就迴正屋吃早餐，麵條不比別的食物，放久了就容易坨了。
這還是駱清塵第一次吃這裏的麵條，煮的時候，他就覺得跟他之前那個世界的麵條有點區別，挑起一筷子仔細嚐了下，味道差不多，隻是口感不如以前吃過的順滑，要粗糙一些。
蕭雲恆卻是吃得很開心。
等一碗麵條吃完，駱清塵便覺得有點膩了，他雖然也喜歡很多清淡的菜式，但不能一頓飯沒見到一點辣椒，隻是早上他在廚房裏找了一圈，都不見有剁椒。
於是看著牆角那一堆辣椒想，今天一定要多剁些剁椒。
飯後蕭雲恆去洗鍋洗碗，駱清塵便去處理他買迴來的豬肝，肝髒是解毒的器官，必須要多泡會兒水才行。
把一大塊豬肝，全都切成薄片，浸泡在水裏，隔一段時間還要換水，等到中午炒的時候，估計也就差不多了。
農家瑣事多，兩人又一起去了趟地裏，把茄子全都摘了迴來，沒想到茄子比駱清塵想像的要多多了，一背簍根本就裝不下，蕭雲恆不得不又迴來拿了個籃子，最後籃子也裝了個半滿才算裝完。
第十一章
因為今天要曬的東西太多，蕭雲恆便直接把曬穀子的竹墊給拿來出來，鋪在院子上。
駱清塵又去廚房找了一個罈子跟一個木盆，全都洗幹淨了放在牆角晾著。
之後兩人先是把昨天摘迴來的辣椒都去蒂，還不能用手掰，因為會不小心就把整個辣椒蒂都掰了，洗的時候就容易進水。
用剪刀哢嚓哢擦的貼著剪，剪的時候，再順便把長蟲了的挑出來丟了。
然後全都倒進大盆裏，用井水洗上幾遍，就可以了。
曬穀子的竹墊夠大，洗幹淨的辣椒就撈出水後就直接鋪在上頭，上午的太陽已經很烈了，要不了多久就能曬幹水汽。
剛摘迴來的茄子也去蒂一起洗了，隻是竹墊被辣椒占著，茄子便沒地兒曬，不過這時也不急。
家裏隻有一把菜刀，駱清塵便讓蕭雲恆去隔壁玉嬸家借把菜刀迴來，自己從屋簷下解了一掛大蒜下來剝。
蕭雲恆很快就迴來了，還帶迴了一個永安，才踏進院子的門，就聽他笑著打趣道：“這麽大的陣仗，是要做什麽呢?”
蕭雲恆其實並不知道駱清塵具體要怎麽做，但還是說：“嗯，打算做一些剁椒。”
永安聞言下巴往駱清塵那邊抬了抬，輕聲道：“你家那位的主意?”
蕭雲恆還是第一次聽到人這麽形容他跟另一個人的關係，便有些害羞，點了點頭道：“嗯!”
永安看著他的神色，促狹的笑了笑道：“那我可要學一下是怎麽做的。”
見蒜已經剝夠了，駱清塵便把晾在牆角的木盆跟罈子搬到門口來，又在盆裏墊了一塊幹淨的木板，然後才去院子裏，把晾幹水汽的辣椒裝了半盆。
再把剝好了的白白胖胖的蒜瓣倒了半碗進去，然後操起菜刀聽聽乓乓的一頓剁。
蕭雲恆見識過了駱清塵的廚藝，自然是知道他這麽做肯定是有把握的，有加上有喜歡的濾鏡在，更加不會對他抱有懷疑。
隻是永安卻不一樣，看著駱清塵的動作，疑惑道：“剁椒就是把辣椒剁碎?”
“嗯!”駱清塵應道，頓了下又補充道：“等剁好了再加鹽，放罈子裏過個幾天就能吃了。”
知道對方是哥兒，而自己又是有對象的人了，便要懂的避嫌，既要不失禮貌，也不能表現的太熱絡。
永安聞言道：“這樣啊，那好了後可要送點給我嚐嚐。”
駱清塵沒吱聲，隻是抬頭看向蕭雲恆，示意都聽他的。
蕭雲恆見狀臉上的笑容加深，道：“行，到時候我給你送些過去。”
駱清塵聽他答應，便低頭繼續剁辣椒，於是便沒看到永安對著蕭雲恆擠眉弄眼的樣子。
蕭雲恆對於永安這看熱鬧的心態很是無奈，便問駱清塵：“還有一把菜刀，我是要一起剁辣椒嗎?”
“你把茄子都切片放竹墊上麵曬著吧!”竹墊上的辣椒已經被他收了一些了，剛好空出些地方來曬茄子，趁現在太陽正烈，得趕緊把茄子曬幹些水分，不然晚上陰一晚上的話，第二天估計得壞一部分。
蕭雲恆雖然做飯不怎麽在行，但是刀工卻非常不錯，駱清塵讓他把茄子都切片，他切出來的茄子片便都是薄厚均勻的，並且速度極快，駱清塵這邊一盆辣椒剁完，蕭雲恆便把所有的茄子都切好了。
這時也到了做午飯的時間了，他們還借了玉嬸家的菜刀，總不能耽擱了別人家做飯，於是便把刀子還給永安，讓他帶迴去。
剩下的辣椒不急著這一會兒，今天都剁完就行了，於是兩人便也去廚房做午飯。
昨天駱清塵便注意到了蕭雲恆拿迴來的魚大多是手指長短的石斑魚，因此今天早上便讓蕭雲恆買了嫩豆腐。
家裏沒有紅薯澱粉，駱清塵便用麵粉代替紅薯澱粉，加鹽調了一些粉漿。
清理過內髒的石斑魚瀝幹，裹上一點點粉漿下油鍋炸的金黃後撈出，便可以聞到魚香味了。
但駱清塵今天要做的可不是炸魚，把鍋裏多的油舀出來，隻剩底油，把嫩豆腐切斜塊倒進去，然後迅速的倒入調好的湯汁。
湯汁裏隻加了醬油，米酒，以及蕭雲恆用石臼幫他壓榨出來的薑汁。
豆腐稍微燜個幾分鍾，再把炸好的小魚倒進去燜一會兒便可以撒蔥花起鍋了，因為沒有澱粉，駱清塵便沒勾芡了，不過即使這樣，口感也絕對不會差。
豆腐跟魚都很多，駱清塵便裝了兩碗，一碗遞給蕭雲恆，讓他給隔壁送去，算是答謝他們今天上午借菜刀，雖說魚也是他們昨晚送的，但駱清塵自信自己做出來的，絕對會讓他們嚐到不一樣的美味。
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