乾京城，睿王府。
節度使們已經走了幾日了，齊楓將心腹好友們全都找來。
範質、三傑、魏原、蕭言、陸括、王衝之、符子原、齊瑩、薛青萍等人都在。
齊楓把他們都叫來，自然是因為他之前種下的種子開始收獲了。
此前，齊楓曾讓蕭言到自己最初的穿越之地查訪。
功夫不負有心人，蕭言沒有辜負齊楓的期待，還真查到了一個穿越之人，雖然那人已經死了，但他留下來的各種菜種、糧種可謂無價之寶。
由於齊楓之前沒有種植經驗，最重要的糧食種子他決定等到春天再種植，但種下了些可以跨冬的菜種。
現在，終於可以收獲了。
白菜、蘿卜、辣椒、茼蒿、大蔥、菠菜、香菜、韭菜、油菜等等。
一共收獲了十幾種蔬菜，不少都是這個時代沒有的，比如大白菜、菠菜等。
其中，齊楓最看重的自然是辣椒了。
這個時代是沒有辣椒的，但是不代表他們就吃得清淡。沒有辣椒，就用花椒代替，花椒才是這個時代辛味調料中的霸主，引得無數人盡折腰。
最常用的花椒用法就是用來做\"胳炙\"，把肉剁碎至細密，和以薑、花椒、鹽、豉外麵再裹一層肉泥，然後炙烤。吃起來跟前世的烤肉丸似的，鮮美的肉味融合花椒的麻香，味道甚好。
齊楓第一次吃到這道菜時，還以為又迴到了現代。
除了花椒之外，薑、茱萸、扶留藤、桂、芥辣同樣也作為辛辣調料，其中使用最多就是花椒、薑以及茱萸，被稱為“民間三香”。
但是時間長了，齊楓還是頗為懷念前世的辣椒。他本來就是個喜歡重口味的無辣不歡，雖然這個時代也可以用其他材料替代辣椒，但他還是覺得不夠過癮。
這下好了，有了辣椒，又有了這麽多新鮮蔬菜，他首先想到的，就是涮火鍋。
如果沒有辣椒，他是不會吃火鍋的，畢竟他又不喜歡清湯至於說火鍋底料和吃火鍋的鍋子，反而很簡單，自己說出做法，讓王府上的廚子工匠diy就是。
眾人圍坐一團，看著桌上這齊特的鍋子-如果火鍋也能被稱作鍋的話，撲通撲通冒著熱氣，鍋裏是已經燒得沸騰的水，也不知道加了什麽，紅彤彤的翻滾著。
鍋子周邊則是擺滿了肉類和蔬菜。有些蔬菜甚至都沒有見過。
\"殿下，您這是又發明出了什麽新吃法？\"
說話的人是符子原，他本就是個吃貨，聽齊楓說邀請他來赴宴就興衝衝的來了。
結果，額，這是要讓他們吃生的？
齊楓卻笑了笑，沒有說話，慢條斯理的檢查火頭，又一一的將一些菜倒入鍋中，還頗有一點火鍋店服務員的感覺。
\"這東西，叫火鍋！\"
\"火鍋？\"
眾人一聽這個詞，都覺得很形象，鍋子底下架著火，確實是火鍋。
“範先生，吃火鍋，可是相當的有講究。有些菜，熟的快，隻需要刷一刷就可以了比如說羊肉。而有些菜呢，需要燉一段時間才能吃，比如這個雞爪吧。”
說著，他夾住碟子裏的雞爪，在眾人的眼前晃了晃。''咕嚕''一聲，雞爪掉入已經煮沸的鍋低。
而後又夾了塊羊肉，在鍋裏稍微涮了涮，夾出來，放在了範質身前的碗裏。
範質對這種新奇的吃法也很好奇，夾起來剛要放入口中，齊楓開口說道：“範先生，先蘸一蘸醬料。\"
齊楓指著小碟子裏的調料說道。這調料自然也是齊楓提前準備好的，料子沒有前世火鍋店裏那麽豐富，但是主要成分都有了。
範質蘸了蘸醬料，而後將羊肉放入口中，頓時一股從未有過的感覺湧了上來。
那是一種不同於蔥薑蒜和花椒的味道，辛辣、刺激、通透，但是卻又沒有遮蓋住羊肉的鮮美來。
一向莊重的範太傅也忍不住說了一個“好\"字。
不要以為像範質這種大儒就清心寡欲了，實際上，儒家雖然由於“君子遠庖廚\"的訓誡，不太看得起廚子，但不代表他們不喜歡吃。
正所謂\"食不厭精，膾不厭細。\"儒家先賢們早就已經把吃這迴事琢磨明白了。
甚至有不少讀書人都會研究發明出一些新菜，範質自己就研究出過一種豬肉脯的做法。
當然了，讀書人研究吃食，那必須隻能是副業。如果你學問精深，然後在繁忙的學習生活之外研究出一種新吃食，大家會認為這是一種君子雅趣。
但如果你學問不行，哪怕你廚藝再好，那也隻是個下九流的廚子，我等君子羞於與你為伍。
而周圍眾人早就被火鍋散發的香氣勾得食指大動了，聽範質這麽說，哪還忍得住，立刻學著齊楓的樣子，開始涮火鍋，將這菜蘸著調料吃。
包括齊瑩和薛青萍也沒有客氣，按照齊楓說的，夾了青菜，又蘸了調料。
將菜放入口中，齊瑩眼神一亮，這普通的青菜居然也如此美味。
\"阿姐，青萍將菜涮這邊。“看著齊瑩將碗中的菜吃完，齊楓指著桌上另外一個火鍋。
他考慮到不是所有人都能吃辣，還特意準備了一個清湯鍋。
\"這邊是辣的，你們第一次吃容易吃壞肚子，可以試試清湯鍋\"齊楓提醒道\"清湯鍋鍋？原來這是清湯鍋鍋。“齊瑩和薛青萍點頭，開始繼續下菜。
二女又陸續的刷了很多菜，齊瑩和薛青萍吃飯速度快但卻不粗魯，吃了很多，覺得撐了，才放下筷子，臉上滿足極了。
但是其餘幾人可就不同了，活脫脫餓死鬼投胎。
尤其是符子原，其他人多多少少還顧忌一點自己的形象，他卻是一點都不在意，筷子一直就沒停過。
豬肉、羊肉、雞肉各種肉類；青菜、白菜、蘿卜各種蔬菜。
他是來著不拒，而且隻吃麻辣鍋，不吃清湯鍋，看得齊楓都有點膽戰心驚。
要知道，符子原這還是第一次吃辣椒呢，就直接上口麻辣火鍋。
齊楓開始擔心起明天符子原的菊花了。
節度使們已經走了幾日了，齊楓將心腹好友們全都找來。
範質、三傑、魏原、蕭言、陸括、王衝之、符子原、齊瑩、薛青萍等人都在。
齊楓把他們都叫來，自然是因為他之前種下的種子開始收獲了。
此前，齊楓曾讓蕭言到自己最初的穿越之地查訪。
功夫不負有心人，蕭言沒有辜負齊楓的期待，還真查到了一個穿越之人，雖然那人已經死了，但他留下來的各種菜種、糧種可謂無價之寶。
由於齊楓之前沒有種植經驗，最重要的糧食種子他決定等到春天再種植，但種下了些可以跨冬的菜種。
現在，終於可以收獲了。
白菜、蘿卜、辣椒、茼蒿、大蔥、菠菜、香菜、韭菜、油菜等等。
一共收獲了十幾種蔬菜，不少都是這個時代沒有的，比如大白菜、菠菜等。
其中，齊楓最看重的自然是辣椒了。
這個時代是沒有辣椒的，但是不代表他們就吃得清淡。沒有辣椒，就用花椒代替，花椒才是這個時代辛味調料中的霸主，引得無數人盡折腰。
最常用的花椒用法就是用來做\"胳炙\"，把肉剁碎至細密，和以薑、花椒、鹽、豉外麵再裹一層肉泥，然後炙烤。吃起來跟前世的烤肉丸似的，鮮美的肉味融合花椒的麻香，味道甚好。
齊楓第一次吃到這道菜時，還以為又迴到了現代。
除了花椒之外，薑、茱萸、扶留藤、桂、芥辣同樣也作為辛辣調料，其中使用最多就是花椒、薑以及茱萸，被稱為“民間三香”。
但是時間長了，齊楓還是頗為懷念前世的辣椒。他本來就是個喜歡重口味的無辣不歡，雖然這個時代也可以用其他材料替代辣椒，但他還是覺得不夠過癮。
這下好了，有了辣椒，又有了這麽多新鮮蔬菜，他首先想到的，就是涮火鍋。
如果沒有辣椒，他是不會吃火鍋的，畢竟他又不喜歡清湯至於說火鍋底料和吃火鍋的鍋子，反而很簡單，自己說出做法，讓王府上的廚子工匠diy就是。
眾人圍坐一團，看著桌上這齊特的鍋子-如果火鍋也能被稱作鍋的話，撲通撲通冒著熱氣，鍋裏是已經燒得沸騰的水，也不知道加了什麽，紅彤彤的翻滾著。
鍋子周邊則是擺滿了肉類和蔬菜。有些蔬菜甚至都沒有見過。
\"殿下，您這是又發明出了什麽新吃法？\"
說話的人是符子原，他本就是個吃貨，聽齊楓說邀請他來赴宴就興衝衝的來了。
結果，額，這是要讓他們吃生的？
齊楓卻笑了笑，沒有說話，慢條斯理的檢查火頭，又一一的將一些菜倒入鍋中，還頗有一點火鍋店服務員的感覺。
\"這東西，叫火鍋！\"
\"火鍋？\"
眾人一聽這個詞，都覺得很形象，鍋子底下架著火，確實是火鍋。
“範先生，吃火鍋，可是相當的有講究。有些菜，熟的快，隻需要刷一刷就可以了比如說羊肉。而有些菜呢，需要燉一段時間才能吃，比如這個雞爪吧。”
說著，他夾住碟子裏的雞爪，在眾人的眼前晃了晃。''咕嚕''一聲，雞爪掉入已經煮沸的鍋低。
而後又夾了塊羊肉，在鍋裏稍微涮了涮，夾出來，放在了範質身前的碗裏。
範質對這種新奇的吃法也很好奇，夾起來剛要放入口中，齊楓開口說道：“範先生，先蘸一蘸醬料。\"
齊楓指著小碟子裏的調料說道。這調料自然也是齊楓提前準備好的，料子沒有前世火鍋店裏那麽豐富，但是主要成分都有了。
範質蘸了蘸醬料，而後將羊肉放入口中，頓時一股從未有過的感覺湧了上來。
那是一種不同於蔥薑蒜和花椒的味道，辛辣、刺激、通透，但是卻又沒有遮蓋住羊肉的鮮美來。
一向莊重的範太傅也忍不住說了一個“好\"字。
不要以為像範質這種大儒就清心寡欲了，實際上，儒家雖然由於“君子遠庖廚\"的訓誡，不太看得起廚子，但不代表他們不喜歡吃。
正所謂\"食不厭精，膾不厭細。\"儒家先賢們早就已經把吃這迴事琢磨明白了。
甚至有不少讀書人都會研究發明出一些新菜，範質自己就研究出過一種豬肉脯的做法。
當然了，讀書人研究吃食，那必須隻能是副業。如果你學問精深，然後在繁忙的學習生活之外研究出一種新吃食，大家會認為這是一種君子雅趣。
但如果你學問不行，哪怕你廚藝再好，那也隻是個下九流的廚子，我等君子羞於與你為伍。
而周圍眾人早就被火鍋散發的香氣勾得食指大動了，聽範質這麽說，哪還忍得住，立刻學著齊楓的樣子，開始涮火鍋，將這菜蘸著調料吃。
包括齊瑩和薛青萍也沒有客氣，按照齊楓說的，夾了青菜，又蘸了調料。
將菜放入口中，齊瑩眼神一亮，這普通的青菜居然也如此美味。
\"阿姐，青萍將菜涮這邊。“看著齊瑩將碗中的菜吃完，齊楓指著桌上另外一個火鍋。
他考慮到不是所有人都能吃辣，還特意準備了一個清湯鍋。
\"這邊是辣的，你們第一次吃容易吃壞肚子，可以試試清湯鍋\"齊楓提醒道\"清湯鍋鍋？原來這是清湯鍋鍋。“齊瑩和薛青萍點頭，開始繼續下菜。
二女又陸續的刷了很多菜，齊瑩和薛青萍吃飯速度快但卻不粗魯，吃了很多，覺得撐了，才放下筷子，臉上滿足極了。
但是其餘幾人可就不同了，活脫脫餓死鬼投胎。
尤其是符子原，其他人多多少少還顧忌一點自己的形象，他卻是一點都不在意，筷子一直就沒停過。
豬肉、羊肉、雞肉各種肉類；青菜、白菜、蘿卜各種蔬菜。
他是來著不拒，而且隻吃麻辣鍋，不吃清湯鍋，看得齊楓都有點膽戰心驚。
要知道，符子原這還是第一次吃辣椒呢，就直接上口麻辣火鍋。
齊楓開始擔心起明天符子原的菊花了。