“最強?”


    王炎眉尖微微一挑,望著身前一身潔白袍服加身的男子,這男子略胖,臉色紅潤,看似帶著笑意的臉上充斥著些許和善,隻是那眉宇之間的一絲傲氣以及語氣中的自得,卻使得王炎知曉,眼前的這個家夥,可並不是什麽和善的主。


    “鄙人劉比,是這裏的主廚,幾位客官抱歉,方才也隻是有感而發,這是幾位的主菜,輕慢用。”男子再度一笑,開口說道,接著,其身後的幾名侍應生連忙上前,將手中蓋有銀色蓋子的托盤,放在了桌上。


    “牛排?”王炎心頭一震,鼻尖繚繞的那一股略微熟悉的香味,心頭暗道,與此同時,身後的侍應生也及時的將那銀白色的蓋子打了開來。


    熟悉的黑椒汁,暗紅帶著一絲淺黃的牛排冒著濃鬱的香味,一旁搭配色澤與口感的西蘭花安靜的擺放著,倒扣成的米飯香味撲鼻,悄然襲來。


    這一切,使得王炎瞳孔微微一縮,隱隱的,他心裏有了一絲猜測,這所謂的美食大陸,三國之間的飲食,隱隱的對應著華夏的三種截然不同的美味。


    “嚐嚐吧,咱們醉仙居雖然隻是在邊陲之城,可品質以及其他,即便是在皇都聖女城,那也能夠擠進前三。”那叫做劉比的大廚再度說道,臉上的傲然之色頗為濃鬱,而隨著他的聲音落下,王炎則是啞然一笑,旋即拿起刀叉,小心的切了一塊牛排之後,將其放入到了口中。


    牛排入口,一股濃鬱的香味瞬間充斥著口腔內,黑椒汁的鮮香混合著些許的微辣,刺激著王炎的味蕾,挑逗著他的舌尖。


    隨著咀嚼,齒尖穿透牛肉的一瞬間,一股淡淡的排斥味油然而生,牛排內的原汁水份帶著些許的滾燙和濃香,悄然的流淌而出,混合著那鮮香微辣的黑椒汁,咀嚼在口中所形成的美妙口感,卻沒有讓王炎感到驚喜,而是微微的皺了皺眉。


    “嗯?怎麽?不合先生口味?”劉比臉上的傲然笑意微微一僵,眉頭微不可查的一皺,這一道牛扒的主菜是醉仙居的主打,大多數人來這裏都是為了一嚐究竟。


    而但凡進入醉仙居的,這一道菜幾乎都是必點的,幾乎百分百的食客也都對這一道菜讚不絕口,即便是聖女城的大師來了,也是頻頻點頭,類似王炎這種不大滿意的食客,從醉仙居開業以來,他還是第一次遇到。


    “唔...還可以。”被劉比這麽一問,王炎微微一怔,這一道牛扒在他的認知中,隻能算作一般,很多地方都不盡人意,然而如今他們隻是來品嚐一下,至於評頭論足這樣使人不喜的事情,他可不會主動去做。


    “可以?”劉比眉頭擰成個疙瘩,這種有些勉強的迴答,讓他心裏有些不爽,經營醉仙居這麽多年,這樣的迴答,可是破天荒的第一次,這讓對於自己廚道造詣極其自信的劉比難以接受。


    “先生想必也是廚道中人,對我這一道天水牛扒如此評價,想必先生對於廚道的造詣極為深厚,可否賜教一二?”劉比輕聲說道,可那臉色的一絲耐人尋味,卻並未太過掩飾,顯然是準備給王炎這個出言不遜者一個難堪。


    “這樣的話,也好,就當是交流一翻。”王炎輕笑著道,對於這大廚劉比的態度,那賜教兩個字,也是坦然承受了下來。


    “首先...這牛扒選料要極為精良,其中以腰眼部位的為最佳,而你這一塊,應該是牛臀部位的。”


    “其次,醃製時,輔佐極品洋蔥以及檸檬少許,能夠升華牛扒的口感,而你這醃製的方式,也過於粗糙了。”


    “最後,烤製時,火候掌握的還算過得去,不過,在炙烤的過程中,卻依舊不夠細心,要隨時關注牛扒內部的變化,這樣,方才能夠製作出最美味的牛扒。”王炎臉色淡然,信口拈來,而隨著他的聲音落下,劉比微微一怔,旋即臉上同樣是浮現出一絲笑意,隻是那笑容之中,卻帶著一絲毫不掩飾的譏諷。


    “其餘的都不多說,單單是第一條腰眼肉,那肉太過細嫩,炙烤出的牛扒,若是中部成熟的話,外部早已被炙烤焦灼,如何能用來製作牛扒?”劉比冷笑一聲,心中的傲氣被激發了起來,他專注牛扒數十年,自認早已爐火純青,製作出的牛扒在孟國邊陲之城甚至整個孟國都小有名氣,如今被王炎說的如此不堪,他如何能夠接受?


    “且我觀先生應該不是孟國之人...不過你既然能說的頭頭是道,不知道敢不敢與我比試一番?”劉比言語犀利,此刻已然認定王炎並非孟國之人,更非真的懂得這牛扒的製作方法,隻是如今二樓不少老顧客都關注這邊,若是任由王炎嘩眾取寵的話,對他這醉仙居的聲譽,可是會有一定的影響。


    “當然,若是你能勝出,這一頓我來請客,能讓我劉比請客的人,在這德比城內可找不出幾人。”看著王炎沉默不語,劉比再度說道,臉上的傲然,使得他此刻看去居高臨下。


    “嗯?你覺得,我需要你請客?”王炎眉尖一挑,若是論及金幣元石,他堪稱富可敵國,且看那劉比的態度,他便極為不爽,原本他並未想要點評,隻是由心而發,按這劉比所問隨意說了兩句,可沒想到這個家夥,竟然如此不依不撓。


    “嗬...先生既然覺得我這牛扒隻是還好,又不願意賜教一二,難道隻有呈口舌之強?實則根本不懂美食之道?”劉比眉頭一皺,內心不悅,開口問道。


    “若是這樣的話...還請收迴方才的話,醉仙居的牛扒,可不容不懂美食之道的食客玷汙。”劉比咄咄逼人,再度出聲,使得整個二樓的目光都盡數匯聚而來。


    這些食客常駐德亞城,對於醉仙居的菜肴,尤其是這一道烤牛扒極為認可,因此,那一對對目光皆是匯聚在王炎身上,露出鄙視之意。


    “也不知道哪裏來的生瓜蛋子,竟然這般不知天高地厚,妄圖嘩眾取寵,這下被刁難住了吧。”


    “就是,這醉仙居的牛扒在德亞城聞名多年,凡是食用過之人無不讚不絕口,看這小家夥也就不到二十的樣子,怕也隻是胡言亂語罷了。”


    “這年頭為了出名不擇手段的人太多了,咱們越是關注他,便越是如了他的心意,來來來,咱們繼續吃,這東西涼了的話,可就不如現在好吃了。”


    二樓上方,眾多的食客目光匯聚而來,彼此交頭接耳間,發出竊竊私語聲,而這些聲音,使得劉比臉上的盛氣更為淩人。


    “罷了,隻要你肯為方才的出言不遜道歉,這事便過去了。”劉比神色傲然,一副大人不記小人過的樣子,此刻他已然斷定,眼前這小子沒有真才實學。


    劉比的盛氣淩人,使得王炎無奈的露出笑意,旋即擺了擺手,緩緩的從座椅上站了起來。


    “既然你一定要這樣的話,恭喜你,你的激將法,成功了。”

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