青黛茫然地搖搖頭:“不會。”


    “我教你吧。”薯片可是現代暢銷的美味零食之一,要是能做出來放在酒樓裏賣,絕對會吸引很多客人,若是再外賣,肯定能賺不少。


    “好。”青黛期待地應道。


    沈若曦拿到幾個大土豆,叫上青黛,一起去了廚房。


    鍾語和其他丫鬟好奇,也跟著一起來到了廚房。


    沈若曦一邊洗土豆,一邊問青黛:“你會把土豆片切得特別薄又不會切斷嗎?”


    青黛對自己刀工挺有信心的:“沒問題。”


    沈若曦把洗好的土豆遞給青黛:“那你把土豆削皮,然後切成薄片,要是不好切,就分成兩邊切。”


    “好。”青黛接過土豆,放到菜板上,清洗了一下菜刀,立即切土豆片。


    沈若曦洗著土豆看青黛切土豆片,“砰砰砰”的菜刀切到菜板的聲音在廚房裏迴蕩,每響一次,一片土豆片就切好了。


    香附笑著稱讚道:“青黛的刀工不失那些大師傅的水準,切得太好了。”


    沈若曦點頭附和:“確實不錯,我們青黛很有當廚子的天賦。”


    青黛笑笑,沒有說話,依然認真地切著土豆片。


    一片一片的土豆片被切好,沈若曦把切好的土豆片放到水裏清洗掉其中的澱粉,再放到鍋裏焯水,焯水後晾幹,最後放油裏炸,炸到表麵焦黃就可以撈出來了。


    “好香好香……”


    “少夫人,你太有想法了,這土豆片看起來就好好吃。”


    “少夫人,你真厲害,聞著都香,肯定也好吃。”


    讚美之聲不斷在沈若曦的耳邊響起,她道:“這道菜簡單,你們也可以做一些來做零嘴。”


    香附搖頭:“少夫人,土豆是很貴的,你吃就好,我們嚐嚐味兒,平時不用吃。”


    沈若曦看了眼丫鬟們:“土豆很貴嗎?”


    香附點點頭:“是,一般的菜都在五文到十五文,但是土豆賣二十五文,比一般的菜都貴。”


    沈若曦暗想,要不要讓老爹開荒種土豆,然後運到京城來賣?


    她仔細地考慮了一下這個問題,覺得可行,家裏大片的荒地,完全可以利用起來,再者,以後酒樓賣薯片有自家供貨不也能降低成本。


    深思了一下這個問題後,沈若曦覺得可行,不過她需要過一段時間再給家裏寫信,現在她好感值不多,無法兌換土豆種子。


    這個時代的土豆太小了,種出來隻能做菜,沒辦法切土豆片,還得良種才行。


    沈若曦迴答香附:“這也不算太貴,給你們幾個丫鬟做做零嘴,還是養得起的。”


    鍾語聽著沈若曦和丫鬟們的話,暗暗羨慕。


    她的丫鬟跟她就沒有這麽親近,除了貼身丫鬟,都感覺有著很大的距離感,感覺也不怎麽聽她的話,不像嫂子這邊,大家對她都很真心。


    沈若曦把鍋裏的土豆片撈了起來,放在兩個盤子裏,然後撒上她挑好的辣椒麵:“素紅,你把這一盤給洲熠端去。”


    “好。”沈素紅欣然地去了。


    鍾洲熠是從來不吃零食的,但是這是沈若曦的一片心意,他也就嚐了嚐。


    一嚐就感覺自己以前不吃零食簡直太虧了,不過能把土豆做得這麽好吃,大概也隻有自家夫人了。


    鍾洲熠吃了幾片,然後把盤子給了鍾廷,自己則向廚房走去。


    廚房裏,沈若曦和鍾語、丫鬟們在分食薯片,一陣焦焦脆脆的聲音,聽著就忍不住勾出食欲。


    鍾洲熠走進來,丫鬟們趕緊擦嘴站好,在大少爺麵前,她們不敢放肆。


    沈若曦把盤子往鍾洲熠這邊遞了遞:“嚐了嗎?好吃嗎?”


    鍾洲熠伸手把盤子一起接到了手裏,眼睛看著沈若曦,其他他什麽都看不見:“好吃,進來看看你吃了沒?”


    沈若曦從盤子裏拿了一塊迴來:“吃了,第一塊就是我吃的,沒想到這麽好吃。”


    鍾洲熠笑道:“以後我大概要改變不吃零食的習慣了。”


    沈若曦笑笑:“那我以後吃零食的時候帶上你。”


    “一言為定。”鍾洲熠說了之後,拿著盤子離開了廚房,“我先出去了,不打擾你們繼續炸薯片了。”


    他話音一落,洗土豆的洗土豆、切土豆的切土豆,燒火的燒火,大家又開始炸。


    青黛手持鍋鏟,口中承諾:“少夫人,我一定努力炸得跟你一樣好。”


    沈若曦鼓勵她:“不能一樣好,要比我好,以後放到酒樓賣。”


    青黛略略吃驚:“這個要放到酒樓賣嗎?”


    沈若曦坐到凳子上,吃著薯片:“嗯,我已經決定了,作為特色零食賣。”


    青黛握拳:“那我更要努力了。”


    薯片的出現,風靡了整個沁雅院,大家對薯片讚不絕口,還在府裏傳開,惹得大家口水直流。


    其他人沒管,沈若曦和鍾洲熠給鍾老夫人送了些過去,鍾老夫人也蠻喜歡,可惜牙口不太好了,吃不了太脆的東西。


    楊氏得知薯片的時候之後,忍不住刺鍾明:“你那好兒子好兒媳,得了好東西,怎麽不見得給你送一份過來?”


    鍾明也挺不爽,被楊氏擠兌,心裏更不舒坦了:“還不是因為你不慈,你要對他們好的話,能不給你送一份?”


    楊氏被直戳心窩,梗得說不出話了:“你……”


    鍾明眼不見為淨,起身離開了楊氏的院子,迴了他一個人住的地方:真是婦道人家沒有見識,要是寬厚一些,家裏何至於鬧得如此生疏?


    不負責任的男人就擅長把責任推到女人的身上!


    在這不太好的氛圍裏,一對婆孫登門拜訪了。


    老的這個是鍾老夫人的手帕交,孫老夫人,當初因為鍾老夫人的關係也嫁到了京城,隻是家境沒有鍾老夫人的好,就一般的小門小戶。


    孫老夫人顯得十分熱情,“老姐妹,身體好硬朗嗎?”


    鍾老夫人看到昔日的好姐妹,不禁有些鼻子發酸:“你看這白頭的白發,我們都老了。”


    孫老夫人牽著鍾老夫人的手,笑著說道:“是啊,都半截身子入土了。”


    鍾老夫人含笑看向跟孫老夫人一起來的孫女孫娉:“小聘兒也都長這麽大了。”


    孫娉身著藍色衣裙,瓜子臉,丹鳳眼,柔柔弱弱的樣子,看起來讓人充滿了保護欲。


    她給鍾老夫人行禮:“見過鍾老夫人,端午安康。”


    “快請起。”鍾老夫人拉著孫娉坐到她旁邊,“看著看著家裏的小孩子們就長大了,小聘兒也到婚配的年紀了,許人家了嗎?”


    孫娉害羞地搖搖頭:“還沒有,奶奶說想多留個兩年。”


    鍾老夫人拍了拍孫娉的後背:“你奶奶倒是疼愛你。”


    孫娉含蓄地笑道:“奶奶一直很疼我。”


    鍾老夫人笑道:“那倒也是,想當初你奶奶抱著你,可是看都舍不得我們看一眼。”


    孫娉倒是第一次聽說這件事,有些驚奇道:“真的?”


    “那還有假?”鍾老夫人臉色慈祥,“娉兒,洲熠娶了妻子,我讓他們來見見你,如何?”


    孫娉心裏沉了沉:“洲熠哥成親了?”


    鍾老夫人說起大孫子和大孫媳婦,臉上的笑意就止不住:“是啊,已經成親好幾個月了,當時帶洲熠去鄉下養身體,沒想到結了良緣。”


    孫娉心裏一直有一個秘密,就是她也喜歡鍾洲熠,隻是鍾洲熠病弱,活不久,所以她沒有把心思說出來。


    上次鍾老夫人帶鍾洲熠迴家,大家都以為是永別,沒想到鍾洲熠奇跡般地迴來了。


    她一聽說鍾洲熠迴來,立即上府裏來看他,確定事情的真假。


    沒想到人家已經成親了。


    孫娉心裏一時有些難以接受:“這麽一說,我倒是想見見這位給洲熠哥帶來福氣的姑娘了。”


    鍾老夫人讓身旁的婆子去把鍾洲熠和沈若曦請來。


    此時正是晌午時候,今天過中秋,午飯大家會一起吃,早上兩人一早就去請了安,按理說吃中午飯才會叫他們,現在讓他們去,是發生什麽事了嗎?


    沈若曦和鍾洲熠都在心裏想這個問題。


    來到鍾老夫人的院子,看到陌生的孫老夫人和孫娉,兩人明白了什麽原因。


    鍾老夫人給沈若曦招收:“來,若曦,這是奶奶的好友,姓孫。”


    沈若曦行禮:“孫老夫人好。”


    鍾老夫人又介紹孫娉:“這是她的孫女,孫娉,跟你差不多大,以後有空,你們可以多多走動。”


    沈若曦和孫娉互相行禮,同時孫娉打量著沈若曦,沈若曦的身上穿著品竹色煙紗散花裙,身材骨肉均均,體態輕盈,如花般的容貌,配上一身漂亮的衣裙,使她透露出一種奪人眼球的美感。


    沈若曦客客氣氣道:“是,奶奶。”


    孫娉對沈若曦的感情很複雜,但表情不變,應道:“是,鍾奶奶。”


    鍾老夫人讓孫子和孫媳婦坐,一起慢慢敘話。


    孫娉向鍾老夫人撒嬌:“鍾奶奶,我跟若曦姐姐一見如故,不如讓她帶我去院子裏走走吧。”


    鍾老夫人問沈若曦:“若曦,你想不想去?”意思就是不想去就不去。


    沈若曦自然不會幹出讓客人尷尬的事情來,起身應道:“奶奶,那我帶孫小姐去轉轉吧。”


    鍾老夫人點點頭:“你們去吧,一會兒叫你們吃飯。”


    “好。”沈若曦應道,然後帶著孫娉去了外麵。


    到了外麵,因為陌生感帶來的壓抑頓時消失得無影無蹤,沈若曦輕鬆起來:“孫小姐應該是不是第一次來我們家,卻提出轉花園兒,應該醉翁之意不在酒吧?”


    “你還挺聰明的。”孫娉隱隱表現出一些不該有的情緒。


    沈若曦謙虛地說道:“算不上聰明,隻要多想一下就能明白。”


    孫娉看了眼沈若曦,怎麽感覺她話裏有話:“走吧。”說著率先往花園兒裏走去。

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