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    美食之道


    這幾日,每天早晨督促丹若三人練劍,或許有了上次遇險的經曆,三人具是很努力。這也讓葉風多了不少紙上談兵的時間。要知道相對於同齡的女娃子來說,她們仨人的身體條件還是不錯的,而且基本功紮實,要是再有個應手的家夥,那就是如虎添翼了。當然了這隻是自身的突破,要進軍高手行列,那距離還是極其遙遠的,所以自己該去探望下老古了。


    葉風邁步到了西小院,與自己心中想象中的一個幹瘦的小老頭,揮汗如雨的站在熊熊火爐邊掄著鐵錘不同,而是一個穿戴幹淨的小老頭,手邊茶水,躺在長椅上悠閑的沐浴著殘秋的陽光。那神情要多愜意就有多愜意,那畫麵感要多寫意就有多寫意。但你要是仔細看的話就不難發現,他的兩條眉毛正做著激烈的爭鬥,上下左右扭動不停,葉風一看知道他正在苦思著什麽,前幾日老古說過了,要是想不明白他是不會動手的,現在看來他已經進入了狀態。


    葉風不敢打攪他,雙手握拳替他使勁。就這樣也不知道過了多久,老古長歎了聲,坐了起來。


    葉風一見心道怕是有結果了。


    老古用力的舒展下筋骨,又歎了口氣道:“要想明白一件事可真不容易啊!”


    葉風一聽心道果然如此,還好我沒打攪他,想到這他陪笑道:“不知道老古你有什麽明悟啊?”


    聽葉風一問,老古來到的爐邊,拿個鐵錘輕輕的敲了敲道:“那****送來兩隻雞,我以爐火分兩次烹製,而所得兩隻雞的口味相差很大,從中的確品嚐出了與從前不同的味道,想來便是自己動手的結果了。而這幾****每次想到那兩隻雞,我就會有種自己親手燒兩道菜的衝動,可惜我的是花了大把的時間在這爐火旁,卻依舊沒燒出一道好菜來,這不能不說是個遺憾,所以今後我一定要好好的利用這爐火,早晚燒出幾道美味來。”


    葉風聽的是目瞪口呆,心道,早知道你要是想的這個的話,我早就一腳把你請起來了,感情這家夥想的跟兵器半點關係也沒有啊!裏麵一個經常做噩夢的就夠了,這又來個做白日夢的。別這麽鬧好不,我的時間很寶貴的。等等,他好像說守著爐火燒出好菜,天啊,你不是想圍著打鐵爐,做個廚子吧!葉風有種要發瘋的感覺,我到底做了什麽,不是把好好的一個鐵匠,讓自己給弄成廚子了吧。


    老古似乎留意到了葉風的表情心裏得意,便接著道:“所以我決定以後不在把打鐵作為主要的事情來做,我要四處走走,把沒吃過的東西全都品嚐下,從中體會出不同的味道,爭取早日燒出屬於自己的美味。”


    葉風一聽心道,得了,這完全是改行了,看來鐵匠變廚師是免不了了。想到這他心中一歎,自己的寶劍啊,手套啊,怕是都隨那兩隻雞一起,都成了火柴光裏的烤鵝了。


    最後葉風懷著僥幸的心裏道:“老古啊,你看現在還不是吃飯的時間,是不是把我說的寶劍和手套給我做了啊。要不這樣,等東西做好了,我在給你來幾道好菜,讓你提前體味下,你看怎麽樣?”


    “真的嗎?哈哈,原本以為把東西給你做了就成了呢,沒想到還有意外收獲啊!你放心我答應的事情還會辦好的。不過你小葉子也不實在啊,還有後手也不多使使。害的我幹活都沒精神,沒看我都累躺下了嗎?”


    葉風聽這話心裏直咬牙,這老頭也是狡猾狡猾的。“那好咱們就說好了,明天開始一連七天都給你來點力氣,你看怎麽樣?”


    “好那就一言為定了。”


    於是接下來的日子裏葉風又多了個活計,就是給老古加餐。就這樣又過了兩天。


    這天葉風忙活完後準備給老古送菜,張姨見左右沒人笑了下道:“大郎啊,又去和朋友吃飯嗎?”


    葉風笑著點頭。


    “那你可要小心點了,這交朋好友的,眼睛可要亮著點。”


    “謝謝張姨提點。”


    葉風邊走邊迴味張姨的話,是不是她發現了什麽呢?自己是不是太天真了呢?還是太相信馬三子的話了呢?恩看來要改變啊,別到時候......


    七天轉眼就過了六天,這晚葉風又到了小院。老古過來扒拉著盤子裏的菜是皺著眉道:“小葉子啊,你這兩天的菜可是平常了些啊。你看看著都是什麽啊?”吃了叫花雞,老古的嘴也刁了起來。


    葉風心道這就不錯了,你天天見菜,我是連個劍影子還沒看到呢。但是話還不能這樣說。他隻好狡辯道:“我說老古啊,原本見你那天弘誓大願的,還以為你是個同道中人,卻沒想到你也就是說說罷了。”


    “這話這麽講呢?”


    “既然你不懂,那我跟你說說這美食之道吧。”


    “那你說說,我聽聽。”


    “嗬嗬,我們常說美味佳肴,那麽什麽才是美味佳肴呢?以我來看這美味是美味,佳肴是佳肴。”


    “這不沒說一樣嗎?”


    “別打岔,美味就是山珍海味什麽的,比如蝦子鮮香卻是過水即可,蟹子肥美微蒸既食,這便是美味了。”


    老古道:“那佳肴呢?”


    “佳肴就要麻煩了,它通常用簡單而普通的材料經過烹製,從而達到化腐朽為神奇的目的,而其成品後,要講求色,香,味,意,形,養六個要點這才可以稱為佳肴,說白了飲食之道,吃到最後那就是文化了。”


    “那色,香,味,意,形,養是什麽意思?”


    “色對眼,香對鼻,味對舌,形對外,養對內,而意即是創意又要有意境。”


    “嘶嘶,沒你說的那麽嚴重吧。還有那文化又是什麽意思呢?”


    “看來老古你還是沒明白啊,這樣明天先讓你看看什麽叫文化,哦,就是學問的意思,然後在接下來的一個月內,單日子咱們吃豆腐,雙日子咱們吃骨頭,每樣菜咱們吃半個月,我讓你見見什麽叫化腐朽為神奇。”


    “好,你要是真能化腐朽為神奇。我也讓你見見什麽叫銅錘......銅錘打鐵的高手。”


    葉風離開了小院,心道讓人揭穿了真不好過,好在自己狡辯了下。算了看老頭這麽大歲數了,明天來個過度之後,就給他燒幾道菜吧,豆腐和排骨這兩個菜自己拿手,這個要感謝老陳和妹妹的培養,不就一個月嗎......


    接下來幾章是交代本書所有的主要配角。之後第一卷也就結束了。這兩天跑下單章,把前麵的在看看,就算沉澱下吧。第二卷開始後,主角會慢慢的接管節奏。也會輕快起來,希望多多人來支持!謝謝!


    (本章完)

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