第285章 哼哼哈嘿
敦化坊。
給事郎範百裏拖著泡桐木做的小橫刀,左邊跟著半大的細腰犬,身後是衛無忌牽著小驢駒,在敦化坊街道上,走出六親不認的姿勢。
“呀!”
瞅準一隻興州烏雞,範百裏揮刀斜劈,雄雞倉皇飛開,落樹杈上,咯咯地叫喚,仿佛在罵範百裏不講武德,來騙、來偷襲自己一隻三歲的老雞。
“來呀!來啄我呀!”
範百裏揚刀,奶兇奶兇的。
剛才從坊學迴府,這隻雄雞氣勢洶洶地撲向範百裏,小範百裏握拳欲打,幸虧衛無忌出手趕走雄雞。
所以,帶著氣的範百裏,提刀來找場子了。
興州烏雞體軀偏長,胸部較寬,近於方形,烏冠、烏舌、烏喙、烏皮、烏趾,被稱為“五端烏”,體形大、耐粗飼、適應性強、產肉多、肉質優良、肉藥兼用,適宜放養。
關中還有黑垚烏雞,終南山一帶的原產,膽小、野性強,夜不歸宿,棲息於樹梢枝頭,難侍弄呢。
範百裏脾氣大、膽子大,跟著酈正義學了點拳腳,就覺得自己很行了。
“咦,範百裏,這是要殺雞呢?”
樊大娘好笑地蹲下,逗弄著範百裏。
範百裏撅起嘴,很不開心:“姑母,殺雞!”
樊大娘笑了一聲,開口道:“這誰家的五端烏呢,我三十五文買了啊!”
立刻有看戲的街坊,笑眯眯地接話:“街坊鄰居的,這多不好意思!”
不好意思你倒是白送啊!
樊大娘多給五文錢,街坊自然賣得特別快。
不當家不知柴米貴,五文錢已經可以買二升五合糧了好嗎?
樊大娘從路邊撿了塊石子,手腕一抖,石子擊在雄雞頸上,五端烏從樹杈上摔了下來,眼裏滿是恐懼。
完犢子,我不想成為荷葉雞!
範百裏蹦起一點點:“姑母厲害!要吃它!”
樊大娘伸手提著五端烏:“好,姑母提迴去殺了,弄幹淨,蒸了給範百裏吃!”
從酒坊出來的杜笙霞,身上帶著濃鬱的酒氣,輕輕搖頭:“姐姐莫寵壞了他。小小年紀,氣性就那麽大,長大了還得了?”
樊大娘哈哈大笑:“沒事,範百裏是個好娃兒,知道不能隨意欺負人,對不對?”
“對!”
範百裏收起木刀,脆生生地迴答。
左手拍一下細腰犬,右手拍一下驢駒,範百裏轉身溜進了坊學,尋到酈正義,大聲嚷嚷:“師父,到府上,吃雞!”
小家夥滑頭得很,知道酈正義當麵,阿娘不會再絮叨他。
酈正義笑眯眯地答應了。
師徒如父子,在這個年代是沒有多少隔閡的,何況這個徒弟,是可造之材啊!
《急就篇》的字,範百裏能跟讀小半了,這就是天賦異稟!
遙想當年,自己是六歲才識字的吧?
看範百裏揮拳腳,哼哼哈嘿的樣子,就天然招人歡喜。
可惜,範百裏實在年幼,四平馬還不能練,現在的拳腳,隻能稱為花架子。
不能揠苗助長啊!
酈正義的武藝,是肯定不如範老石的,但他們這種有傳承的功夫,比起範老石這種廝殺中成長的野路子,更益於養生。
這才是範老石樂見其成的原因。
範錚迴府,看到滿堂的賓客,範百裏笑嘻嘻地招唿著酈正義、陸飛甲、甄行、甄邦,儼然當家做主的姿態。
範老石與元鸞,兩個絲毫沒有原則的老人,喜笑顏開地坐著,任由範百裏指手畫腳地安排家宴。
“瓜娃兒,是你請客嗎?”
範錚笑道。
範百裏重重點頭:“範百裏,殺雞,請師父、陸飛甲、甄行兄長、甄邦兄長。”
雖然範百裏還不能連續說太長的話,意思卻基本表達得清楚。
“請客是要出錢的,範百裏有錢沒?”
範錚逗道。
範百裏掏出一個小衣兜抖了抖,空的;
再翻一個衣兜,空的。
哦豁。
酈正義都被逗笑了。
範百裏伸手:“阿耶,俸祿。”
杜笙霞掩口而笑:“郎君,你就招了吧,這些年範百裏的俸祿,伱用去哪裏了?”
“瓜婆娘!”範錚翻了個白眼。“範百裏的俸祿,阿耶拿著養鴨鴨了。”
範百裏頓時高興了。
哎,聰慧歸聰慧,對吃念念不忘,才是娃兒的本性。
孫九抬著一小筐箭穀梨進來,眾人分而食之。
這個時代可沒有“不要分梨”之類牽強附會的陋習。
廣都梨還重達六斤一個呢,不分食,誰啃得完?
“咦,新豐箭穀梨,甜而多汁。”
酈正義評價道。
範錚笑道:“酈先生可錯了一半。箭穀梨是不假,可不是新豐所產,是京苑東麵監嫁接於杜梨之上的。”
酈正義恍然大悟:“《齊民要術》所載嫁接嗎?縣男,打個商量,明年京苑東麵監嫁接的時候,讓坊學生去見識一下唄。”
酈正義雖然精於雜學,卻也不是什麽項目都會,至少嫁接他就沒接觸過,他也沒地方去試嫁接。
範錚一口應下了。
京苑東麵監翻年肯定是要嫁接的,明坦又一心靠攏,讓娃兒們去學一學,根本就不是事。
荷葉雞、葫蘆鴨上桌,範錚撇嘴:“範百裏,沒得肉呀!”
範百裏急了,指著雞鴨嚷嚷:“這不是肉?”
杜笙霞逗趣道:“你阿耶沒說錯哦,在大唐,雞鴨之類的,可不算肉哦。”
範百裏氣得跺腳。
元鸞不忍心:“範百裏,不理你臭阿耶、阿娘。阿婆告訴你,有羊肉呢,範百裏請客怎麽能沒有肉?”
範百裏瞬間神氣了,衝著範錚、杜笙霞做鬼臉。
羊肉上桌,酈正義點頭:“湯清香、肉酥爛,這是同州朝邑縣的山煮羊。”
這一道菜,曆史源遠流長,商周時代叫“羊臐”,秦漢時稱為“羊肉臐”,唐宋時又叫“山煮羊”,後世稱“水盆羊肉”,又名“羊肉泡饃”,在大荔、蒲城、澄城最盛行。
“吃,吃!”
範百裏眉開眼笑地揮箸。
正常來說,範百裏這個年紀應該用調羹比較合適,問題這娃兒心高氣傲的,根本看不上調羹這東西,一心與大人一樣用調羹,總是搞得飯菜灑落不少。
幸虧家中有細腰犬,會舔食落地的飯菜,才不至於浪費了。
敦化坊。
給事郎範百裏拖著泡桐木做的小橫刀,左邊跟著半大的細腰犬,身後是衛無忌牽著小驢駒,在敦化坊街道上,走出六親不認的姿勢。
“呀!”
瞅準一隻興州烏雞,範百裏揮刀斜劈,雄雞倉皇飛開,落樹杈上,咯咯地叫喚,仿佛在罵範百裏不講武德,來騙、來偷襲自己一隻三歲的老雞。
“來呀!來啄我呀!”
範百裏揚刀,奶兇奶兇的。
剛才從坊學迴府,這隻雄雞氣勢洶洶地撲向範百裏,小範百裏握拳欲打,幸虧衛無忌出手趕走雄雞。
所以,帶著氣的範百裏,提刀來找場子了。
興州烏雞體軀偏長,胸部較寬,近於方形,烏冠、烏舌、烏喙、烏皮、烏趾,被稱為“五端烏”,體形大、耐粗飼、適應性強、產肉多、肉質優良、肉藥兼用,適宜放養。
關中還有黑垚烏雞,終南山一帶的原產,膽小、野性強,夜不歸宿,棲息於樹梢枝頭,難侍弄呢。
範百裏脾氣大、膽子大,跟著酈正義學了點拳腳,就覺得自己很行了。
“咦,範百裏,這是要殺雞呢?”
樊大娘好笑地蹲下,逗弄著範百裏。
範百裏撅起嘴,很不開心:“姑母,殺雞!”
樊大娘笑了一聲,開口道:“這誰家的五端烏呢,我三十五文買了啊!”
立刻有看戲的街坊,笑眯眯地接話:“街坊鄰居的,這多不好意思!”
不好意思你倒是白送啊!
樊大娘多給五文錢,街坊自然賣得特別快。
不當家不知柴米貴,五文錢已經可以買二升五合糧了好嗎?
樊大娘從路邊撿了塊石子,手腕一抖,石子擊在雄雞頸上,五端烏從樹杈上摔了下來,眼裏滿是恐懼。
完犢子,我不想成為荷葉雞!
範百裏蹦起一點點:“姑母厲害!要吃它!”
樊大娘伸手提著五端烏:“好,姑母提迴去殺了,弄幹淨,蒸了給範百裏吃!”
從酒坊出來的杜笙霞,身上帶著濃鬱的酒氣,輕輕搖頭:“姐姐莫寵壞了他。小小年紀,氣性就那麽大,長大了還得了?”
樊大娘哈哈大笑:“沒事,範百裏是個好娃兒,知道不能隨意欺負人,對不對?”
“對!”
範百裏收起木刀,脆生生地迴答。
左手拍一下細腰犬,右手拍一下驢駒,範百裏轉身溜進了坊學,尋到酈正義,大聲嚷嚷:“師父,到府上,吃雞!”
小家夥滑頭得很,知道酈正義當麵,阿娘不會再絮叨他。
酈正義笑眯眯地答應了。
師徒如父子,在這個年代是沒有多少隔閡的,何況這個徒弟,是可造之材啊!
《急就篇》的字,範百裏能跟讀小半了,這就是天賦異稟!
遙想當年,自己是六歲才識字的吧?
看範百裏揮拳腳,哼哼哈嘿的樣子,就天然招人歡喜。
可惜,範百裏實在年幼,四平馬還不能練,現在的拳腳,隻能稱為花架子。
不能揠苗助長啊!
酈正義的武藝,是肯定不如範老石的,但他們這種有傳承的功夫,比起範老石這種廝殺中成長的野路子,更益於養生。
這才是範老石樂見其成的原因。
範錚迴府,看到滿堂的賓客,範百裏笑嘻嘻地招唿著酈正義、陸飛甲、甄行、甄邦,儼然當家做主的姿態。
範老石與元鸞,兩個絲毫沒有原則的老人,喜笑顏開地坐著,任由範百裏指手畫腳地安排家宴。
“瓜娃兒,是你請客嗎?”
範錚笑道。
範百裏重重點頭:“範百裏,殺雞,請師父、陸飛甲、甄行兄長、甄邦兄長。”
雖然範百裏還不能連續說太長的話,意思卻基本表達得清楚。
“請客是要出錢的,範百裏有錢沒?”
範錚逗道。
範百裏掏出一個小衣兜抖了抖,空的;
再翻一個衣兜,空的。
哦豁。
酈正義都被逗笑了。
範百裏伸手:“阿耶,俸祿。”
杜笙霞掩口而笑:“郎君,你就招了吧,這些年範百裏的俸祿,伱用去哪裏了?”
“瓜婆娘!”範錚翻了個白眼。“範百裏的俸祿,阿耶拿著養鴨鴨了。”
範百裏頓時高興了。
哎,聰慧歸聰慧,對吃念念不忘,才是娃兒的本性。
孫九抬著一小筐箭穀梨進來,眾人分而食之。
這個時代可沒有“不要分梨”之類牽強附會的陋習。
廣都梨還重達六斤一個呢,不分食,誰啃得完?
“咦,新豐箭穀梨,甜而多汁。”
酈正義評價道。
範錚笑道:“酈先生可錯了一半。箭穀梨是不假,可不是新豐所產,是京苑東麵監嫁接於杜梨之上的。”
酈正義恍然大悟:“《齊民要術》所載嫁接嗎?縣男,打個商量,明年京苑東麵監嫁接的時候,讓坊學生去見識一下唄。”
酈正義雖然精於雜學,卻也不是什麽項目都會,至少嫁接他就沒接觸過,他也沒地方去試嫁接。
範錚一口應下了。
京苑東麵監翻年肯定是要嫁接的,明坦又一心靠攏,讓娃兒們去學一學,根本就不是事。
荷葉雞、葫蘆鴨上桌,範錚撇嘴:“範百裏,沒得肉呀!”
範百裏急了,指著雞鴨嚷嚷:“這不是肉?”
杜笙霞逗趣道:“你阿耶沒說錯哦,在大唐,雞鴨之類的,可不算肉哦。”
範百裏氣得跺腳。
元鸞不忍心:“範百裏,不理你臭阿耶、阿娘。阿婆告訴你,有羊肉呢,範百裏請客怎麽能沒有肉?”
範百裏瞬間神氣了,衝著範錚、杜笙霞做鬼臉。
羊肉上桌,酈正義點頭:“湯清香、肉酥爛,這是同州朝邑縣的山煮羊。”
這一道菜,曆史源遠流長,商周時代叫“羊臐”,秦漢時稱為“羊肉臐”,唐宋時又叫“山煮羊”,後世稱“水盆羊肉”,又名“羊肉泡饃”,在大荔、蒲城、澄城最盛行。
“吃,吃!”
範百裏眉開眼笑地揮箸。
正常來說,範百裏這個年紀應該用調羹比較合適,問題這娃兒心高氣傲的,根本看不上調羹這東西,一心與大人一樣用調羹,總是搞得飯菜灑落不少。
幸虧家中有細腰犬,會舔食落地的飯菜,才不至於浪費了。