第四十八章 品牌效應
都重生了誰去談戀愛啊 作者:騰世天地 投票推薦 加入書簽 留言反饋
四天過去,由於需要處理奶茶店的生意,韓遠率先坐火車迴到了學校。
雖然國慶節很多學生會迴家,生意不會有以前那麽好,但還是會有一部分留下來的,尤其是那些離家很遠,以及家庭貧窮的學生。
迴學校之後,韓遠從溫婉口中得知了一件鬧心的事。
就在這幾天內,居然有人在小店隔壁也開了一家奶茶店,而且口味是仿照的長征奶茶,口味取名都是‘知音難覓’‘思華年’這種與長征奶茶類似的風格。
最搞的是,對方也請了一個小姐姐在店外表演吉他。
雖然口味是仿造的,小姐姐也不如蘇小柔漂亮,但仗著價格比長征奶茶便宜,至少能夠搶走三四成的顧客。
小店內,韓遠與溫婉坐在了一起,商討應對方法。
負責收銀出單的穀晴守在旁邊,滿臉愧疚道:“老板,對不起,如果我早點發現的話......”
隔壁開店的是一名中年大叔,早在國慶前每天就要在長征奶茶店至少買三杯奶茶,當時她感覺到奇怪,卻並沒有多想,也沒有告訴韓遠。
仔細想想,一個三十多歲的大叔,怎麽可能一天要喝三四杯甜味奶茶?
八成是在觀察店內的布局,偷學奶茶的配方,以及分析奶茶的口味吧?
“別多想,這不是你們的錯。”
韓遠搖了搖頭,生意一旦好起來,有人跟風開店,製造競爭是再正常不過的事情。
比起怨天尤人,現在更應該想想解決辦法。
“婉姐,你覺得我們現在怎麽做最合適?”
“......掛張橫幅,說隔壁是抄襲?”
溫婉搖了搖頭,給不出好的答案。
店子都直接開在隔壁了,以這種不要臉的程度,無論長征奶茶店做何種應對措施,應該都會被照抄吧?
韓遠沒說話,顯然對這答案並不滿意。
他轉頭接連問了穀晴與顧莉莉兩名收銀小妹,但她們更是直接一個字也說不出來。
對此韓遠不由得長歎一聲,無奈道:“婉姐啊,你們的思維還得轉變一下,以咱們這家店的發展趨勢,做大做強是遲早的事,不能總是停留在眼前。”
他並不奢求三女能給出最佳的解決方案,但一點所以然都說不出來就有點過分了。
聽到韓遠的話,溫婉三女都是齊齊一愣。
是啊,開店以來,她們都忙於手頭的工作,完全沒有考慮更深層次的事情,更沒有考慮過以後的發展。
按照長征奶茶店的紅火程度,延伸發展是遲早的事,屆時她們該做什麽,又該如何去做呢?
“首先第一步,先把品牌效應給做到最好吧。”
韓遠也不是能在商界運籌帷幄的大亨,但他至少會想一些辦法降低損失。
“品牌效應?”
“沒錯,人家店子都開了,咱們攔不住,生意肯定要被分走一些,能做的隻有避免被搶走顧客。”
韓遠也沒藏著掖著,仔細給三女講解了起來。
長征奶茶店是學校裏最早,也是最好的奶茶店,在基礎之上本就要比隔壁奶茶店更受歡迎。
之所以會有一些部分顧客流走,有著兩個重要的原因。
首先是價格問題,長征奶茶店賣的比較貴,隔壁賣的便宜一些。
在這個問題上,韓遠不會選擇讓步,他知道就算依靠降價搶迴一部分顧客,也不過是傷敵一千,自損八百的招式。
然後就是品牌問題,如今國內的品牌意識並不重,早幾年盜版光碟滿大街都是,足足占了市場份額的95%,直到99年才正式開始打擊盜版光碟。
何況是剛剛興起,還不被大眾在意的奶茶行業。
見到隔壁多了一家奶茶店,學生們多數隻會覺得又多了一種選擇,並不認為自己是在喝山寨奶茶。
“那我們該怎麽做?”
“第一步,設立一個logo商標,然後去商標局正式注冊,第二步,以後店麵搞成特有風格的精裝修,大家全部統一服裝。”
這種操作不算複雜,後世有人氣的品牌奶茶都會這麽做,但如今還是街頭擺攤賣衝粉奶茶的時代,蜜雪冰城都還沒雄起,哪有人會忠於一個奶茶品牌,都是能喝就行。
待到品牌立了起來,學生們見到與長征極其相似的奶茶店在隔壁,立馬就能意識到隔壁是在抄襲。
不說為了麵子,即便是為了支持正版,他們也會更偏向於長征奶茶。
再加上長征奶茶店本就做的比隔壁要好,至少能挽迴兩成流失的顧客,讓隔壁隻能撿點零星的顧客。
如今唯一的問題,就是資金有點緊。
幸好這一套下來,除了裝修花費多點,其他地方用不了多少錢。
精裝修的計劃可以往後稍稍,待到資金充足再動工。
聽到要正式設立商標logo,溫婉內心震了一下。
此時此刻,她才發現韓遠的野心有多大。
設立商標之後,若是真能發展順利,打造出膾炙人口的品牌,長征奶茶不說是全國,至少在整個星城會有極大的市場占有量。
一個名滿全城的品牌,該會有多少收入?
這是一個家境平凡,忙於帶娃的單親媽媽不能想象的。
而現在,她似乎有望跟著韓遠見證那一天。
“好了,大家這幾天正常工作吧,弄商標,設計風格與服裝的事情交給我。”
韓遠搖了搖頭,他的奶茶偏向古風稱謂,品牌名又稱作‘長征’,要想將風格糅雜在一起還真有點麻煩。
不過,有誌者事竟成。
麻煩越難解決,往往象征著成對比的迴報。
隻要能打造出成功的品牌,長征奶茶才算是走出了真正的第一步。
數日後,國慶假期結束了,學生們陸續迴到了學校。
由於韓遠提前迴學校,自然就沒有與林妙語幾女同行了。
她得知後隻是埋怨了一下,也沒過多追究,最後表示過幾天會與周瑤過來喝奶茶。
蘇小柔迴學校後倒是沒提這茬,在她的認知裏,獨自坐車才是正常情況。
而且韓遠與林妙語情況特殊,上迴自己跟著坐順風車已經很唐突了,要是再打擾兩人實在有點說不過去。
雖然國慶節很多學生會迴家,生意不會有以前那麽好,但還是會有一部分留下來的,尤其是那些離家很遠,以及家庭貧窮的學生。
迴學校之後,韓遠從溫婉口中得知了一件鬧心的事。
就在這幾天內,居然有人在小店隔壁也開了一家奶茶店,而且口味是仿照的長征奶茶,口味取名都是‘知音難覓’‘思華年’這種與長征奶茶類似的風格。
最搞的是,對方也請了一個小姐姐在店外表演吉他。
雖然口味是仿造的,小姐姐也不如蘇小柔漂亮,但仗著價格比長征奶茶便宜,至少能夠搶走三四成的顧客。
小店內,韓遠與溫婉坐在了一起,商討應對方法。
負責收銀出單的穀晴守在旁邊,滿臉愧疚道:“老板,對不起,如果我早點發現的話......”
隔壁開店的是一名中年大叔,早在國慶前每天就要在長征奶茶店至少買三杯奶茶,當時她感覺到奇怪,卻並沒有多想,也沒有告訴韓遠。
仔細想想,一個三十多歲的大叔,怎麽可能一天要喝三四杯甜味奶茶?
八成是在觀察店內的布局,偷學奶茶的配方,以及分析奶茶的口味吧?
“別多想,這不是你們的錯。”
韓遠搖了搖頭,生意一旦好起來,有人跟風開店,製造競爭是再正常不過的事情。
比起怨天尤人,現在更應該想想解決辦法。
“婉姐,你覺得我們現在怎麽做最合適?”
“......掛張橫幅,說隔壁是抄襲?”
溫婉搖了搖頭,給不出好的答案。
店子都直接開在隔壁了,以這種不要臉的程度,無論長征奶茶店做何種應對措施,應該都會被照抄吧?
韓遠沒說話,顯然對這答案並不滿意。
他轉頭接連問了穀晴與顧莉莉兩名收銀小妹,但她們更是直接一個字也說不出來。
對此韓遠不由得長歎一聲,無奈道:“婉姐啊,你們的思維還得轉變一下,以咱們這家店的發展趨勢,做大做強是遲早的事,不能總是停留在眼前。”
他並不奢求三女能給出最佳的解決方案,但一點所以然都說不出來就有點過分了。
聽到韓遠的話,溫婉三女都是齊齊一愣。
是啊,開店以來,她們都忙於手頭的工作,完全沒有考慮更深層次的事情,更沒有考慮過以後的發展。
按照長征奶茶店的紅火程度,延伸發展是遲早的事,屆時她們該做什麽,又該如何去做呢?
“首先第一步,先把品牌效應給做到最好吧。”
韓遠也不是能在商界運籌帷幄的大亨,但他至少會想一些辦法降低損失。
“品牌效應?”
“沒錯,人家店子都開了,咱們攔不住,生意肯定要被分走一些,能做的隻有避免被搶走顧客。”
韓遠也沒藏著掖著,仔細給三女講解了起來。
長征奶茶店是學校裏最早,也是最好的奶茶店,在基礎之上本就要比隔壁奶茶店更受歡迎。
之所以會有一些部分顧客流走,有著兩個重要的原因。
首先是價格問題,長征奶茶店賣的比較貴,隔壁賣的便宜一些。
在這個問題上,韓遠不會選擇讓步,他知道就算依靠降價搶迴一部分顧客,也不過是傷敵一千,自損八百的招式。
然後就是品牌問題,如今國內的品牌意識並不重,早幾年盜版光碟滿大街都是,足足占了市場份額的95%,直到99年才正式開始打擊盜版光碟。
何況是剛剛興起,還不被大眾在意的奶茶行業。
見到隔壁多了一家奶茶店,學生們多數隻會覺得又多了一種選擇,並不認為自己是在喝山寨奶茶。
“那我們該怎麽做?”
“第一步,設立一個logo商標,然後去商標局正式注冊,第二步,以後店麵搞成特有風格的精裝修,大家全部統一服裝。”
這種操作不算複雜,後世有人氣的品牌奶茶都會這麽做,但如今還是街頭擺攤賣衝粉奶茶的時代,蜜雪冰城都還沒雄起,哪有人會忠於一個奶茶品牌,都是能喝就行。
待到品牌立了起來,學生們見到與長征極其相似的奶茶店在隔壁,立馬就能意識到隔壁是在抄襲。
不說為了麵子,即便是為了支持正版,他們也會更偏向於長征奶茶。
再加上長征奶茶店本就做的比隔壁要好,至少能挽迴兩成流失的顧客,讓隔壁隻能撿點零星的顧客。
如今唯一的問題,就是資金有點緊。
幸好這一套下來,除了裝修花費多點,其他地方用不了多少錢。
精裝修的計劃可以往後稍稍,待到資金充足再動工。
聽到要正式設立商標logo,溫婉內心震了一下。
此時此刻,她才發現韓遠的野心有多大。
設立商標之後,若是真能發展順利,打造出膾炙人口的品牌,長征奶茶不說是全國,至少在整個星城會有極大的市場占有量。
一個名滿全城的品牌,該會有多少收入?
這是一個家境平凡,忙於帶娃的單親媽媽不能想象的。
而現在,她似乎有望跟著韓遠見證那一天。
“好了,大家這幾天正常工作吧,弄商標,設計風格與服裝的事情交給我。”
韓遠搖了搖頭,他的奶茶偏向古風稱謂,品牌名又稱作‘長征’,要想將風格糅雜在一起還真有點麻煩。
不過,有誌者事竟成。
麻煩越難解決,往往象征著成對比的迴報。
隻要能打造出成功的品牌,長征奶茶才算是走出了真正的第一步。
數日後,國慶假期結束了,學生們陸續迴到了學校。
由於韓遠提前迴學校,自然就沒有與林妙語幾女同行了。
她得知後隻是埋怨了一下,也沒過多追究,最後表示過幾天會與周瑤過來喝奶茶。
蘇小柔迴學校後倒是沒提這茬,在她的認知裏,獨自坐車才是正常情況。
而且韓遠與林妙語情況特殊,上迴自己跟著坐順風車已經很唐突了,要是再打擾兩人實在有點說不過去。