趙磊笑道:“太好了,那我就把這些鮑魚留下了,關於費用的問題……”
羽鳥信一不耐煩地揮揮手道:“我又不缺錢花,隻是不想這麽好的鮑魚被別人糟蹋而已,費用什麽的就不要了!”
趙磊搖頭道:“這恐怕不太好吧,畢竟我也不僅僅隻有這幾隻鮑魚,也不能老是要你白幹活啊。”
羽鳥信一驚喜地問:“你還有更多這種極品鮑魚?”
趙磊老實答道:“也不是很多,但一百來隻應該是有的。”
羽鳥信一的眼睛更亮,連忙追問道:“品質都有這麽好?”
趙磊胸有成竹道:“品質當然絕對有保證,我也不好意思讓你炮製那些垃圾鮑魚啊。”
“如果鮑魚的品質都有這麽好,我願意一分錢都不要你的!”羽鳥信一認真道:“能炮製這麽多極品鮑魚,一直是我的夢想,為此要我倒貼錢給你都行!”
見羽鳥信一態度堅決,趙磊輕輕點了點頭,沒有再和他爭論錢的事。
從某些方麵來說,羽鳥信一和老孫頭是同一種人,都會為了自己堅持的事業不惜一切。和這種人談錢,等於是在侮辱他們。
趙磊的態度也讓羽鳥信一十分滿意,認真地告訴他:“炮製幹鮑也不是件容易的事,至少需要半年的時間。如果你信得過我,就把這些鮑魚留下來,我給你寫張收據。”
趙磊搖頭道:“既然我們互相信任,收據什麽的就不需要了,半年之後我再來找你就是了。”
趙磊送來的十來隻鮑魚,都是讓羽鳥信一也驚歎不已的極品,自然也是價格不菲。他居然連收據都不要,就把所有的鮑魚都留下了,這份信任也讓羽鳥信一對這個年輕人的印象又好了許多。
製鮑大師難得哈哈大笑道:“好,我也不辜負你的信任,半年之後,一定交給你一批頂級的幹鮑!”
趙磊笑道:“那就一言為定,今後我會定時讓人送一批鮑魚給你,其他的事就拜托你了。”
羽鳥信一充滿期待地道:“沒問題,能親手炮製這麽多極品幹鮑,這絕對是我人生中最快樂的一段日子!”
自從認識了老孫頭之後,趙磊也對這種對某件事無比執著的人有了一些了解,還是很能理解羽鳥信一的感受的,對他微微一笑道:“你的工作室在哪兒?我幫你把鮑魚都搬過去吧。”
羽鳥信一也沒和趙磊客氣,立刻接受了他的好意,把工作室的位置告訴了趙磊。
趙磊一隻隻地從桌上拿起鮑魚,準備搬往羽鳥信一的工作室。
剛開始羽鳥信一也沒太在意,但當他看到趙磊拿鮑魚的順序後,很快就露出了驚訝之色,突然問趙磊:“你為什麽要先拿這幾隻鮑魚?”
羽鳥信一的問題讓趙磊有些莫名其妙,皺起眉頭道:“我就是覺得這幾隻鮑魚應該先送過去,怎麽了?”
“哎呀,真是沒有想到啊!”羽鳥信一沒有立刻迴答趙磊,反而上下打量起他來,越看臉上的笑容越濃。
“這家夥該不會是個基佬吧?”被羽鳥信一看得心頭發毛,趙磊不由得在心裏暗自思忖:“很有可能是鮑魚看膩了,所以愛上了菊花!”
見羽鳥信一還目光炯炯哦地看著自己,趙磊終於忍不住問他:“你幹嘛這樣看著我!”
“因為我發現你很有製鮑的天賦啊!”羽鳥信一嚴肅地對趙磊道:“跟我學習製鮑吧,也好讓這門手藝傳承下去!”
趙磊不可置信地問:“你怎麽知道我有製鮑天賦的?”
羽鳥信一認真地告訴趙磊:“你第一批拿起來的這幾隻鮑魚,都是其中品質最好,最值得優先處理的極品鮑魚。在這麽多鮑魚中,你連一隻都沒拿錯,說明這絕對不是巧合。而是你天生擁有分辨鮑魚好壞的本領,這是成為一個製鮑大師先決條件!”
羽鳥信一的這番話讓趙磊感到震驚,不過他立刻就想到老孫頭也說自己有炒茶的天賦,忍不住在心裏暗歎:“看來哥們確實是個天才,隻要願意認真學,搞幾個大師的頭銜易如反掌啊,哈哈!”
其實趙磊這是有些往自己臉上貼金了,他之所以會有這麽敏銳的感覺,並不是因為是什麽天才,而是修煉了三清心法的結果而已。
畢竟修真之士的感官要比普通人敏銳得多,能輕易地感受到普通人發現不了的細節,能在無意中就分辨鮑魚的好壞也就不奇怪了。
既然羽鳥信一都這麽說了,趙磊也不會拒絕學習一門新手藝的機會,當即就答應跟他學習炮製幹鮑的手藝。
羽鳥信一也是滿臉笑容,為終於找到一個能繼承自己手藝的合格人選而感到高興。
事實上趙磊也沒讓羽鳥信一失望,在接下來幾天的學習過程中,確實表現出了極高的天賦。
雖然炮製幹鮑隻有去殼、醃漬、水煮和出曬區區幾個步驟而已,但想要炮製出最好的幹鮑,必須在每個步驟都做到完美才行。
而這根本就沒有一個統一的標準,需要根據鮑魚的情況、季節甚至當時的天氣進行調正。絕大多數時候,都需要依靠製鮑者的經驗和敏銳的感覺進行調整。
而趙磊感覺之敏銳,讓羽鳥信一歎為觀止。沒多久就掌握了所有的製鮑步驟,對某些細節的感受能力,甚至超過了羽鳥信一!
短短幾天之後,羽鳥信一就欣慰地告訴趙磊,趙磊已經掌握了所有製鮑的訣竅,自己已經沒什麽可以教他的了。接下來趙磊要做的,就是堅持多炮製一些幹鮑,從實際操作中積累經驗。
羽鳥信一表示,隻要趙磊多積累一些經驗,肯定能超過自己,成為整個亞洲乃至全世界最好的製鮑大師。
趙磊也誠懇地向羽鳥信一表示感謝,謝謝他毫無保留地把製鮑技藝傳授給自己。同時趙磊還向這位製鮑大師保證,一定會想辦法讓製鮑的手藝流傳下去,絕對不能在自己手上中斷。
這幾天的經曆讓趙磊學到了製鮑的手藝,也讓他感到充實而愉快。
不過正所謂“幾家歡樂幾家愁”,對和田信男來說,這幾天絕對不止讓人不愉快這麽簡單,而是滅頂之災的開始。
羽鳥信一不耐煩地揮揮手道:“我又不缺錢花,隻是不想這麽好的鮑魚被別人糟蹋而已,費用什麽的就不要了!”
趙磊搖頭道:“這恐怕不太好吧,畢竟我也不僅僅隻有這幾隻鮑魚,也不能老是要你白幹活啊。”
羽鳥信一驚喜地問:“你還有更多這種極品鮑魚?”
趙磊老實答道:“也不是很多,但一百來隻應該是有的。”
羽鳥信一的眼睛更亮,連忙追問道:“品質都有這麽好?”
趙磊胸有成竹道:“品質當然絕對有保證,我也不好意思讓你炮製那些垃圾鮑魚啊。”
“如果鮑魚的品質都有這麽好,我願意一分錢都不要你的!”羽鳥信一認真道:“能炮製這麽多極品鮑魚,一直是我的夢想,為此要我倒貼錢給你都行!”
見羽鳥信一態度堅決,趙磊輕輕點了點頭,沒有再和他爭論錢的事。
從某些方麵來說,羽鳥信一和老孫頭是同一種人,都會為了自己堅持的事業不惜一切。和這種人談錢,等於是在侮辱他們。
趙磊的態度也讓羽鳥信一十分滿意,認真地告訴他:“炮製幹鮑也不是件容易的事,至少需要半年的時間。如果你信得過我,就把這些鮑魚留下來,我給你寫張收據。”
趙磊搖頭道:“既然我們互相信任,收據什麽的就不需要了,半年之後我再來找你就是了。”
趙磊送來的十來隻鮑魚,都是讓羽鳥信一也驚歎不已的極品,自然也是價格不菲。他居然連收據都不要,就把所有的鮑魚都留下了,這份信任也讓羽鳥信一對這個年輕人的印象又好了許多。
製鮑大師難得哈哈大笑道:“好,我也不辜負你的信任,半年之後,一定交給你一批頂級的幹鮑!”
趙磊笑道:“那就一言為定,今後我會定時讓人送一批鮑魚給你,其他的事就拜托你了。”
羽鳥信一充滿期待地道:“沒問題,能親手炮製這麽多極品幹鮑,這絕對是我人生中最快樂的一段日子!”
自從認識了老孫頭之後,趙磊也對這種對某件事無比執著的人有了一些了解,還是很能理解羽鳥信一的感受的,對他微微一笑道:“你的工作室在哪兒?我幫你把鮑魚都搬過去吧。”
羽鳥信一也沒和趙磊客氣,立刻接受了他的好意,把工作室的位置告訴了趙磊。
趙磊一隻隻地從桌上拿起鮑魚,準備搬往羽鳥信一的工作室。
剛開始羽鳥信一也沒太在意,但當他看到趙磊拿鮑魚的順序後,很快就露出了驚訝之色,突然問趙磊:“你為什麽要先拿這幾隻鮑魚?”
羽鳥信一的問題讓趙磊有些莫名其妙,皺起眉頭道:“我就是覺得這幾隻鮑魚應該先送過去,怎麽了?”
“哎呀,真是沒有想到啊!”羽鳥信一沒有立刻迴答趙磊,反而上下打量起他來,越看臉上的笑容越濃。
“這家夥該不會是個基佬吧?”被羽鳥信一看得心頭發毛,趙磊不由得在心裏暗自思忖:“很有可能是鮑魚看膩了,所以愛上了菊花!”
見羽鳥信一還目光炯炯哦地看著自己,趙磊終於忍不住問他:“你幹嘛這樣看著我!”
“因為我發現你很有製鮑的天賦啊!”羽鳥信一嚴肅地對趙磊道:“跟我學習製鮑吧,也好讓這門手藝傳承下去!”
趙磊不可置信地問:“你怎麽知道我有製鮑天賦的?”
羽鳥信一認真地告訴趙磊:“你第一批拿起來的這幾隻鮑魚,都是其中品質最好,最值得優先處理的極品鮑魚。在這麽多鮑魚中,你連一隻都沒拿錯,說明這絕對不是巧合。而是你天生擁有分辨鮑魚好壞的本領,這是成為一個製鮑大師先決條件!”
羽鳥信一的這番話讓趙磊感到震驚,不過他立刻就想到老孫頭也說自己有炒茶的天賦,忍不住在心裏暗歎:“看來哥們確實是個天才,隻要願意認真學,搞幾個大師的頭銜易如反掌啊,哈哈!”
其實趙磊這是有些往自己臉上貼金了,他之所以會有這麽敏銳的感覺,並不是因為是什麽天才,而是修煉了三清心法的結果而已。
畢竟修真之士的感官要比普通人敏銳得多,能輕易地感受到普通人發現不了的細節,能在無意中就分辨鮑魚的好壞也就不奇怪了。
既然羽鳥信一都這麽說了,趙磊也不會拒絕學習一門新手藝的機會,當即就答應跟他學習炮製幹鮑的手藝。
羽鳥信一也是滿臉笑容,為終於找到一個能繼承自己手藝的合格人選而感到高興。
事實上趙磊也沒讓羽鳥信一失望,在接下來幾天的學習過程中,確實表現出了極高的天賦。
雖然炮製幹鮑隻有去殼、醃漬、水煮和出曬區區幾個步驟而已,但想要炮製出最好的幹鮑,必須在每個步驟都做到完美才行。
而這根本就沒有一個統一的標準,需要根據鮑魚的情況、季節甚至當時的天氣進行調正。絕大多數時候,都需要依靠製鮑者的經驗和敏銳的感覺進行調整。
而趙磊感覺之敏銳,讓羽鳥信一歎為觀止。沒多久就掌握了所有的製鮑步驟,對某些細節的感受能力,甚至超過了羽鳥信一!
短短幾天之後,羽鳥信一就欣慰地告訴趙磊,趙磊已經掌握了所有製鮑的訣竅,自己已經沒什麽可以教他的了。接下來趙磊要做的,就是堅持多炮製一些幹鮑,從實際操作中積累經驗。
羽鳥信一表示,隻要趙磊多積累一些經驗,肯定能超過自己,成為整個亞洲乃至全世界最好的製鮑大師。
趙磊也誠懇地向羽鳥信一表示感謝,謝謝他毫無保留地把製鮑技藝傳授給自己。同時趙磊還向這位製鮑大師保證,一定會想辦法讓製鮑的手藝流傳下去,絕對不能在自己手上中斷。
這幾天的經曆讓趙磊學到了製鮑的手藝,也讓他感到充實而愉快。
不過正所謂“幾家歡樂幾家愁”,對和田信男來說,這幾天絕對不止讓人不愉快這麽簡單,而是滅頂之災的開始。