按照馮斌的說法,目前養雞場的母雞每天都能產四百多隻雞蛋,不過這些雞蛋要分給仙葫公司的十幾個客戶 ,所以也不能賣給花園飯店太多。
趙磊在心裏暗暗計算了一下後道:“眼下每天最多五十個了。”
李慶峰皺眉道:“這實在太少了,一天五十個根本不夠用啊。”
趙磊笑道:“沒辦法,養雞場的規模就這麽點大,產量真的很有限。等以後產量上來了,供貨量也能提高。不過我可以保證,在所有的客戶中,提供給花園飯店的雞蛋數量是最多的。”
趙磊的表態讓李慶峰非常滿意,很快就笑著問他:“那這些雞蛋的定價是多少?這麽好的雞蛋以前從沒見過,價格也不會便宜吧?”
知道李慶峰這是在暗示自己,不要把價格開得太低,趙磊笑吟吟地道:“我也做過一些調查,現在市麵上普通野雞蛋的價格,差不多在兩塊錢左右。這些野雞蛋的味道大家已經嚐過了,我想賣二十五塊錢一隻,應該不算太貴吧?”
李慶峰還沒表態呢,其他廚師已經紛紛點頭道:“不貴,一點都不貴!”
事實上這也是所有人的想法,這麽好的野雞蛋已經不能用價格來衡量了,簡直就是有錢都買不到的好東西。就算趙磊開價五十塊一隻,也會有人搶著要。
見其他人都沒有意見,李慶峰也點頭道:“這個價格的確挺合適,那就這樣定了。”
從花園飯店出來時,趙磊滿臉都是笑容。他已經決定了,除了花園飯店之外,賣給其他飯店的野雞蛋,一律每隻三十元。就算按照目前每天出產四百多隻雞蛋計算,單單隻是雞蛋每天就能為趙磊帶來一萬多元的收入,這在以前真是想都不敢想。
離開花園飯店之後,趙磊又去了市區的另外幾家飯店,向他們介紹新推出的野雞蛋。這幾家飯店的主廚品嚐過野雞蛋之後,反應也和李慶峰完全一樣,隻想著能多買一些,根本就沒把價格放在心上。
對這些野雞蛋最感興趣的,就要數紅河岸西餐廳的老板皮埃爾了。畢竟相對來說,西餐用到雞蛋的地方更多一些。除了許多菜式之外,蛋糕甜點之類的食物都離不開雞蛋。
所以皮埃爾在品嚐過雞蛋之後,死纏爛打地要求趙磊多賣給他幾個,表示哪怕每天能多出五隻十隻也好。
被法國佬纏得都煩了,趙磊無奈地揮手道:“好吧好吧,每天給你四十隻雞蛋,這已經是極限了,再煩我一隻都不給!”
“哦,親愛的朋友,真是太感謝了!”皮埃爾滿臉笑容道:“既然你都這麽說了,那我也見收就好吧,每天四十隻,一言為定!”
“見好就收,不是見收就好!”趙磊忍不住更正法國人的用詞,一臉嫌棄地道:“我說皮老板,就你這種中文水平,就別顯擺了好不好?”
皮埃爾卻絲毫不覺得羞愧,反而振振有詞道:“不不,中國有句古話叫拳不離口,曲不離手,我就是知道自己中文水平不好,所以才要多加練習啊!”
“拜托,是曲不離口,拳不離手,你又搞反啦!”趙磊無奈地以手扶額,搖搖頭告辭離開。和這種沒文化的老外就不能多聊,否則會被他活活氣死。
趙磊剛剛離開紅河岸西餐廳,就接到了蔣自力的電話。美食家似乎有些不高興,在電話向他抱怨:“我說小趙啊,咱們可是說好的,有新食材第一時間通知我的。你今天去花園飯店推廣野雞蛋了吧,怎麽不告訴我呢?”
趙磊忍不住笑道:“蔣先生,你在花園飯店有臥底啊,我上午才去過,你下午就知道啦。”
蔣自力不好意思地笑道:“我這不是正好打電話給老李問起你的近況嘛,才知道你又推出了新的食材,可絕對沒有監視你的意思啊。”
其實趙磊也就是和蔣自力開個玩笑,並沒有把這件事放在心上,聞言也不由得笑道:“其實這次沒通知你,主要是覺得就為了幾隻雞蛋,麻煩你從申城來一趟新吳不值得。”
蔣自力連忙道:“怎麽不值得,老李說這些野雞蛋的味道一流,為了這樣的美食,就算從申城去澳大利亞也值得!”
蔣自力對美食的渴望讓趙磊自歎不如,忍不住笑道:“這麽說也太誇張了,不過別著急,我今天一早就把二十隻雞蛋快遞給你了,最晚明天晚上就能到,到時候你在家裏也能大飽口福了!”
蔣自力立刻高興道:“哎呀,太好了,原來你一直記著我呢,真是太感謝啦。那我就等著品嚐這些雞蛋了,到時候會發表對這些雞蛋的看法,向公眾推薦這種美食。”
在接下來的幾天裏,趙磊的客戶們紛紛推出了新品野雞蛋。剛開始許多食客對這種天價雞蛋還有些抗拒,覺得一份炒雞蛋賣出數百元的價格,未免也誇張了一些。
然而當有人抱著試一試的想法,品嚐過野雞蛋後,都表示這雞蛋絕對值這個價,不吃那才叫後悔呢。
而就在這個時候,蔣自力也在博客和美食專欄上,發表了對這些雞蛋的看法。和對仙葫公司的其他食材的看法一樣,他在評論中對雞蛋不吝溢美之詞地讚賞,聲稱這是自己吃過的最美味的雞蛋,而且沒有之一!
著名美食家的稱讚和食客們良好的口碑,立刻讓野雞蛋成為美食圈中炙手可熱的新貴。不但新吳市本地的各大酒店都想購買野雞蛋,就連申城和周邊幾個省的著名飯店也紛紛和趙磊聯係,表示不僅僅想要購買野雞蛋,還希望他能提供翡翠蔬菜和野雞。
剛剛成立的仙葫公司立刻就借野雞蛋火了一把,成為江南飲食圈子裏人人關注的對象。不少人都在打聽這家公司的底細,大家心裏都非常清楚,從這家公司的發展軌跡來看,將來的成就不可限量,當然要盡早與其建立合作關係才對。
眾人不知道的是,他們都想認識的趙磊,根本沒把野雞蛋大獲成功的事放在心上。這幾天他的注意力都在自己的寵物身上,正一門心思地照顧黑豆和小灰灰呢。
趙磊在心裏暗暗計算了一下後道:“眼下每天最多五十個了。”
李慶峰皺眉道:“這實在太少了,一天五十個根本不夠用啊。”
趙磊笑道:“沒辦法,養雞場的規模就這麽點大,產量真的很有限。等以後產量上來了,供貨量也能提高。不過我可以保證,在所有的客戶中,提供給花園飯店的雞蛋數量是最多的。”
趙磊的表態讓李慶峰非常滿意,很快就笑著問他:“那這些雞蛋的定價是多少?這麽好的雞蛋以前從沒見過,價格也不會便宜吧?”
知道李慶峰這是在暗示自己,不要把價格開得太低,趙磊笑吟吟地道:“我也做過一些調查,現在市麵上普通野雞蛋的價格,差不多在兩塊錢左右。這些野雞蛋的味道大家已經嚐過了,我想賣二十五塊錢一隻,應該不算太貴吧?”
李慶峰還沒表態呢,其他廚師已經紛紛點頭道:“不貴,一點都不貴!”
事實上這也是所有人的想法,這麽好的野雞蛋已經不能用價格來衡量了,簡直就是有錢都買不到的好東西。就算趙磊開價五十塊一隻,也會有人搶著要。
見其他人都沒有意見,李慶峰也點頭道:“這個價格的確挺合適,那就這樣定了。”
從花園飯店出來時,趙磊滿臉都是笑容。他已經決定了,除了花園飯店之外,賣給其他飯店的野雞蛋,一律每隻三十元。就算按照目前每天出產四百多隻雞蛋計算,單單隻是雞蛋每天就能為趙磊帶來一萬多元的收入,這在以前真是想都不敢想。
離開花園飯店之後,趙磊又去了市區的另外幾家飯店,向他們介紹新推出的野雞蛋。這幾家飯店的主廚品嚐過野雞蛋之後,反應也和李慶峰完全一樣,隻想著能多買一些,根本就沒把價格放在心上。
對這些野雞蛋最感興趣的,就要數紅河岸西餐廳的老板皮埃爾了。畢竟相對來說,西餐用到雞蛋的地方更多一些。除了許多菜式之外,蛋糕甜點之類的食物都離不開雞蛋。
所以皮埃爾在品嚐過雞蛋之後,死纏爛打地要求趙磊多賣給他幾個,表示哪怕每天能多出五隻十隻也好。
被法國佬纏得都煩了,趙磊無奈地揮手道:“好吧好吧,每天給你四十隻雞蛋,這已經是極限了,再煩我一隻都不給!”
“哦,親愛的朋友,真是太感謝了!”皮埃爾滿臉笑容道:“既然你都這麽說了,那我也見收就好吧,每天四十隻,一言為定!”
“見好就收,不是見收就好!”趙磊忍不住更正法國人的用詞,一臉嫌棄地道:“我說皮老板,就你這種中文水平,就別顯擺了好不好?”
皮埃爾卻絲毫不覺得羞愧,反而振振有詞道:“不不,中國有句古話叫拳不離口,曲不離手,我就是知道自己中文水平不好,所以才要多加練習啊!”
“拜托,是曲不離口,拳不離手,你又搞反啦!”趙磊無奈地以手扶額,搖搖頭告辭離開。和這種沒文化的老外就不能多聊,否則會被他活活氣死。
趙磊剛剛離開紅河岸西餐廳,就接到了蔣自力的電話。美食家似乎有些不高興,在電話向他抱怨:“我說小趙啊,咱們可是說好的,有新食材第一時間通知我的。你今天去花園飯店推廣野雞蛋了吧,怎麽不告訴我呢?”
趙磊忍不住笑道:“蔣先生,你在花園飯店有臥底啊,我上午才去過,你下午就知道啦。”
蔣自力不好意思地笑道:“我這不是正好打電話給老李問起你的近況嘛,才知道你又推出了新的食材,可絕對沒有監視你的意思啊。”
其實趙磊也就是和蔣自力開個玩笑,並沒有把這件事放在心上,聞言也不由得笑道:“其實這次沒通知你,主要是覺得就為了幾隻雞蛋,麻煩你從申城來一趟新吳不值得。”
蔣自力連忙道:“怎麽不值得,老李說這些野雞蛋的味道一流,為了這樣的美食,就算從申城去澳大利亞也值得!”
蔣自力對美食的渴望讓趙磊自歎不如,忍不住笑道:“這麽說也太誇張了,不過別著急,我今天一早就把二十隻雞蛋快遞給你了,最晚明天晚上就能到,到時候你在家裏也能大飽口福了!”
蔣自力立刻高興道:“哎呀,太好了,原來你一直記著我呢,真是太感謝啦。那我就等著品嚐這些雞蛋了,到時候會發表對這些雞蛋的看法,向公眾推薦這種美食。”
在接下來的幾天裏,趙磊的客戶們紛紛推出了新品野雞蛋。剛開始許多食客對這種天價雞蛋還有些抗拒,覺得一份炒雞蛋賣出數百元的價格,未免也誇張了一些。
然而當有人抱著試一試的想法,品嚐過野雞蛋後,都表示這雞蛋絕對值這個價,不吃那才叫後悔呢。
而就在這個時候,蔣自力也在博客和美食專欄上,發表了對這些雞蛋的看法。和對仙葫公司的其他食材的看法一樣,他在評論中對雞蛋不吝溢美之詞地讚賞,聲稱這是自己吃過的最美味的雞蛋,而且沒有之一!
著名美食家的稱讚和食客們良好的口碑,立刻讓野雞蛋成為美食圈中炙手可熱的新貴。不但新吳市本地的各大酒店都想購買野雞蛋,就連申城和周邊幾個省的著名飯店也紛紛和趙磊聯係,表示不僅僅想要購買野雞蛋,還希望他能提供翡翠蔬菜和野雞。
剛剛成立的仙葫公司立刻就借野雞蛋火了一把,成為江南飲食圈子裏人人關注的對象。不少人都在打聽這家公司的底細,大家心裏都非常清楚,從這家公司的發展軌跡來看,將來的成就不可限量,當然要盡早與其建立合作關係才對。
眾人不知道的是,他們都想認識的趙磊,根本沒把野雞蛋大獲成功的事放在心上。這幾天他的注意力都在自己的寵物身上,正一門心思地照顧黑豆和小灰灰呢。