“無妨，看得出嚴博士是個愛茶之人，待會走得時候我再送您二斤六安瓜片。我就不同了，我喝茶就是牛嚼牡丹，隻知道是個茶味。要我說啊，我還是覺得洋人的咖啡最是好，不僅提神而且也沒有這麽多講究。難怪洋人會這麽強大，我們的功夫全用在了喝茶，美食上。洋人呢？功夫用在了怎麽讓自己強大上。
我在德意誌的時候就聽過這麽一句話;越是強大的國家，它的美食就越缺乏，就像現在的英吉利和德意誌，越是美食發達的地方就越是貧弱，就像我們民國！哈哈，這隻是玩笑話，當不得真，當不得真！”
聽著袁克定的話，嚴長安也沒有繼續品茶，而是神情嚴肅了起來，他知道別看大公子對他一副禮賢下士的模樣，但是真正的考校現在才開始。於是他放下茶碗對著袁克定說道“雖說是玩笑話，但這其中自然是有著道理的。我們都知道，英吉利的食物說實話那叫做一個難以下咽，甚至在某種程度上可以說是黑暗。
塔讀@
比如說英吉利鎮國三寶的第一道菜鰻魚凍（jelliedeels），它是一種傳統的英式菜肴，起源於18世紀。鰻魚凍的製作方式倒不是非常陰間，首先需要將鰻魚切碎，然後放置多日直到其變成某種粘稠的果凍狀物質，然後就可以食用了。
雖然鰻魚凍的配料沒有多麽過分，但是它的賣相實在令人作嘔。
第二道就是黑布丁（ckpudding），黑布丁在布丁屆絕對是另類的存在。在下初到蘇格蘭剛開始還以為這是一道甜點，但是很遺憾它不是。它是由豬血、脂肪和各種香料製成，起源於英格蘭和愛爾蘭。黑布丁很多時候都會出現在英式早餐裏麵，雖然英早很美味，但是如果看到黑布丁在裏麵，多多少少也會影響食欲吧。
最後就是哈吉斯（haggis），這是另一款黑暗布丁，它就是由羊的心肝肺，搭配洋蔥、羊油和各種香料混合製作，並在動物的胃裏烹製而成的哈吉斯。諸位要知道英吉利的氣候與京城相當，油脂這麽豐富的食物一旦遇冷會成什麽？是不是看到做法就把諸位勸退了？但其實哈吉斯還是非常有曆史的，最早有記錄的記載是在1430年，距今快有600年的曆史了。
與英吉利黑暗料理相對比的就是他們的成就，19世紀末，英國瘋狂地搶奪殖民地。到1914年，英國殖民地麵積的總和已達3350多萬平方公裏，比本土大110倍，人口接近4億，為本國人口的9倍。由於其殖民地遍布五大洲，故有“日不落帝國”之稱。”
“振聾發聵啊！沒想到嚴博士能夠從簡簡單單的幾道菜中就可以看出這麽多東西，實在是有大才。大公子，此人如何？”
還沒有等嚴長安繼續說完，楊度就打斷了他的講話，並且正式的向袁克定做起了推薦。袁克定能夠怎麽說？自己的老師楊度都開了口了，難道說不行？再說了，這個嚴博士不說其他，在看待事物的一些觀點上倒是和自己有幾份相近，既然如此那就留在身邊吧！
“老師說的是。嚴博士對於軍事可有涉獵？”
“迴大公子的話，在下在蘇格蘭一直是在實驗室做學問，說句讓人笑話的話，在下甚至連槍都沒有摸過，對於軍事一道實在是一竅不通。”開玩笑，自己又沒有金手指，又不是軍迷，在後世現代社會也根本接觸不到槍支，冒然去軍隊的話別看地位可以直線上升，但那是嫌自己死得不夠快，保不齊就被人給打了黑槍！
“哦，那倒是可惜了！本來父親將北洋模範團叫給在下，現在正是缺人手的時候，既然嚴博士不通軍事，那實在是可惜了。既然如此，那就先暫時委屈嚴博士暫時現在府中做個教習吧！”
原文&來~自於塔讀小~說app，&~更多.免費*好書請下載塔~讀-小說app。
“此事最好不過，在下本就是個沉靜的性子，當教習是最適合不過的！”
聽完這些，袁克定就叫下人過來“這是府上新來的教習，嚴博士。你現在就帶嚴博士去後院熟悉熟悉，萬萬不可怠慢！”
“小的明白，嚴博士請！”
嚴長安也知道現在不可多留，隻是起身先向袁克定行了個禮，再向坐在一旁的楊度點頭致意，隨後就跟著下人出了門。
待嚴長安不見了蹤影，袁克定就開始問楊度“老師，此人可信？”
“大公子放心便是，在昨日老夫就已經查過此人。此人在京城沒有任何背景，帶著自己的下人現在寄居在東城那座荒廢的寺廟裏。想來是在國外已經將家財耗盡無奈迴國而已。這種人老夫在東洋研習時見多了，他這還算有自知之明的，知道沒有錢財在國外是混不下去的，索性早早迴國。不少人在國外學習時無錢財支援又不願意迴國，有的甚至於餓死在街頭。”
“如此便好！哎，學生剛剛接手北洋模範團，那裏麵簡直就被經營成了個鐵桶，實在是水潑不進，老師可有法子？”
“遇事不要慌！大公子現在才剛剛接任北洋模範團，這上上下下都盯著，自然是不便下手。隻有等過一陣子再見機行事。再說了，這北洋模範團可是大總統建立的，被經營成鐵桶不是很正常嗎？大總統既然將這支軍隊交給您，難道這意思大公子還不明白嗎？這以後都是大公子的，那些軍人也是。現在大公子要做的就是多聽、多看，讓大總統知道你是個踏實做事的就好。”仟仟尛哾
知道自己已經通過了初步考驗的嚴長安現在正像個遊客一樣跟隨著下人去往後院。在後世這座院子他沒有來過，也沒有資格來，不知道裏麵到底是個什麽模樣，但是現在他知道了。沒有想象中的富麗堂皇，隻是有著一種古樸、莊嚴，說句實話，如果要他在這裏辦公的話他很願意，但是要他長期生活在這裏的話，他是不願意的，原因就是這裏太過於嚴肅，讓人覺得很壓抑。用玄學的話來說就是氣場不合！
不知道拐了多少道彎，下人帶嚴長安來到了一個小房子麵前。“嚴博士，這是您辦公的地方，您進去看看，看缺少什麽東西您給我說，小的這就去采買。”
塔讀@
嚴長安沒有迴答，隻是打開小屋子的門走了進去。裏麵不大，但是很幹淨，顯然這裏是經常有人打掃。中間是一個客廳，正中間放著兩把太師椅，左右各有兩把客人坐的椅子。客廳右邊是書房，一把椅子一張書桌。書桌後麵是一整牆的書櫃，仔細看的話，很多書籍都是古籍。嚴長安並沒有翻開來看，他對於這些不感興趣，都是繁體字，看著實在有點傷眼睛。
嚴長安指著書桌上的毛筆說道“這毛筆給我撤了，去買隻鋼筆來。這牌子就用pelikan的就好。”
“啥？拍啥？”下人對嚴長安口中的英文根本就不知道，也聽不懂，所以腦子有點懵。
“就是百利金，你去買筆的洋行一問便知。”
“好的，小的待會就去辦。”
嚴長安要鋼筆的原因就是他不會用毛筆，盡管他在後世給一些單位提過字，但他有自知之明，他那兩下放在這裏隻怕會涼涼。至於為什麽要用百利金這個牌子，原因就是他在後世用過。而這個牌子於1838年起始於德國漢諾威，1883年被歐洲古勒萬納王族所接手而創立，倒也符合這個時代。
至於客廳的左邊用一道簾子圍了起來，不用想也知道這是供人休息的地方。嚴長安掀開簾子，隻見裏麵除了一張床以外還有一個梳妝台。床的造型有些奇特，它像一間獨立的小屋子，看這造型要睡個覺還需要上邁上一步才能上了床，從外形上看，它好像是把架子床安放在一個木製平台上。如果a隊的西廠在這裏的話他會一眼就認出這種床叫做拔步床。這種床式整體布局所造成的環境空間猶如房中又套了一座小房屋。
拔步床下有地坪，帶門欄杆，大有“床中床、罩中罩”的意思。拔步床體現了古代家具的內斂特性，古人說“光廳暗房”，講究私密性，整個拔步床就是一個古代建築的微縮版，正所謂“麻雀雖小五髒俱全”，這是古人的精神所在，是封閉的、獨立的和“不足為外人道”的，這和西方現代家具中床的直白和開敞是截然不同的。
床上的寢具被褥也是一應俱全，那厚厚的墊被讓人的精神感到一陣放空。想想自己這兩天誰在破廟的炕上，除了一張破席子什麽也沒有。自己一個南方人睡炕屬實有點不太適應。再加上昨天被燦平那麽一鬧，害得自己一整晚都沒有怎麽睡好。
“嗯，你先去將鋼筆采買迴來，我先休息一下。”
塔讀@
“是，嚴博士，小的這就去。另外要不要叫兩個丫鬟來伺候？”
“去去去，都是什麽陋習？現在可是民國，是文明社會。”
“是小的唐突了，下的這就去！”
看著下人將屋子門給關上後，嚴長安將上衣脫掉就直接倒在了床上。並不是他不想要個丫鬟伺候，他也是個正常男人。但是作為一名職業政客，他知道什麽時候要做什麽事，也知道該怎麽壓製住自己的欲望。
我在德意誌的時候就聽過這麽一句話;越是強大的國家，它的美食就越缺乏，就像現在的英吉利和德意誌，越是美食發達的地方就越是貧弱，就像我們民國！哈哈，這隻是玩笑話，當不得真，當不得真！”
聽著袁克定的話，嚴長安也沒有繼續品茶，而是神情嚴肅了起來，他知道別看大公子對他一副禮賢下士的模樣，但是真正的考校現在才開始。於是他放下茶碗對著袁克定說道“雖說是玩笑話，但這其中自然是有著道理的。我們都知道，英吉利的食物說實話那叫做一個難以下咽，甚至在某種程度上可以說是黑暗。
塔讀@
比如說英吉利鎮國三寶的第一道菜鰻魚凍（jelliedeels），它是一種傳統的英式菜肴，起源於18世紀。鰻魚凍的製作方式倒不是非常陰間，首先需要將鰻魚切碎，然後放置多日直到其變成某種粘稠的果凍狀物質，然後就可以食用了。
雖然鰻魚凍的配料沒有多麽過分，但是它的賣相實在令人作嘔。
第二道就是黑布丁（ckpudding），黑布丁在布丁屆絕對是另類的存在。在下初到蘇格蘭剛開始還以為這是一道甜點，但是很遺憾它不是。它是由豬血、脂肪和各種香料製成，起源於英格蘭和愛爾蘭。黑布丁很多時候都會出現在英式早餐裏麵，雖然英早很美味，但是如果看到黑布丁在裏麵，多多少少也會影響食欲吧。
最後就是哈吉斯（haggis），這是另一款黑暗布丁，它就是由羊的心肝肺，搭配洋蔥、羊油和各種香料混合製作，並在動物的胃裏烹製而成的哈吉斯。諸位要知道英吉利的氣候與京城相當，油脂這麽豐富的食物一旦遇冷會成什麽？是不是看到做法就把諸位勸退了？但其實哈吉斯還是非常有曆史的，最早有記錄的記載是在1430年，距今快有600年的曆史了。
與英吉利黑暗料理相對比的就是他們的成就，19世紀末，英國瘋狂地搶奪殖民地。到1914年，英國殖民地麵積的總和已達3350多萬平方公裏，比本土大110倍，人口接近4億，為本國人口的9倍。由於其殖民地遍布五大洲，故有“日不落帝國”之稱。”
“振聾發聵啊！沒想到嚴博士能夠從簡簡單單的幾道菜中就可以看出這麽多東西，實在是有大才。大公子，此人如何？”
還沒有等嚴長安繼續說完，楊度就打斷了他的講話，並且正式的向袁克定做起了推薦。袁克定能夠怎麽說？自己的老師楊度都開了口了，難道說不行？再說了，這個嚴博士不說其他，在看待事物的一些觀點上倒是和自己有幾份相近，既然如此那就留在身邊吧！
“老師說的是。嚴博士對於軍事可有涉獵？”
“迴大公子的話，在下在蘇格蘭一直是在實驗室做學問，說句讓人笑話的話，在下甚至連槍都沒有摸過，對於軍事一道實在是一竅不通。”開玩笑，自己又沒有金手指，又不是軍迷，在後世現代社會也根本接觸不到槍支，冒然去軍隊的話別看地位可以直線上升，但那是嫌自己死得不夠快，保不齊就被人給打了黑槍！
“哦，那倒是可惜了！本來父親將北洋模範團叫給在下，現在正是缺人手的時候，既然嚴博士不通軍事，那實在是可惜了。既然如此，那就先暫時委屈嚴博士暫時現在府中做個教習吧！”
原文&來~自於塔讀小~說app，&~更多.免費*好書請下載塔~讀-小說app。
“此事最好不過，在下本就是個沉靜的性子，當教習是最適合不過的！”
聽完這些，袁克定就叫下人過來“這是府上新來的教習，嚴博士。你現在就帶嚴博士去後院熟悉熟悉，萬萬不可怠慢！”
“小的明白，嚴博士請！”
嚴長安也知道現在不可多留，隻是起身先向袁克定行了個禮，再向坐在一旁的楊度點頭致意，隨後就跟著下人出了門。
待嚴長安不見了蹤影，袁克定就開始問楊度“老師，此人可信？”
“大公子放心便是，在昨日老夫就已經查過此人。此人在京城沒有任何背景，帶著自己的下人現在寄居在東城那座荒廢的寺廟裏。想來是在國外已經將家財耗盡無奈迴國而已。這種人老夫在東洋研習時見多了，他這還算有自知之明的，知道沒有錢財在國外是混不下去的，索性早早迴國。不少人在國外學習時無錢財支援又不願意迴國，有的甚至於餓死在街頭。”
“如此便好！哎，學生剛剛接手北洋模範團，那裏麵簡直就被經營成了個鐵桶，實在是水潑不進，老師可有法子？”
“遇事不要慌！大公子現在才剛剛接任北洋模範團，這上上下下都盯著，自然是不便下手。隻有等過一陣子再見機行事。再說了，這北洋模範團可是大總統建立的，被經營成鐵桶不是很正常嗎？大總統既然將這支軍隊交給您，難道這意思大公子還不明白嗎？這以後都是大公子的，那些軍人也是。現在大公子要做的就是多聽、多看，讓大總統知道你是個踏實做事的就好。”仟仟尛哾
知道自己已經通過了初步考驗的嚴長安現在正像個遊客一樣跟隨著下人去往後院。在後世這座院子他沒有來過，也沒有資格來，不知道裏麵到底是個什麽模樣，但是現在他知道了。沒有想象中的富麗堂皇，隻是有著一種古樸、莊嚴，說句實話，如果要他在這裏辦公的話他很願意，但是要他長期生活在這裏的話，他是不願意的，原因就是這裏太過於嚴肅，讓人覺得很壓抑。用玄學的話來說就是氣場不合！
不知道拐了多少道彎，下人帶嚴長安來到了一個小房子麵前。“嚴博士，這是您辦公的地方，您進去看看，看缺少什麽東西您給我說，小的這就去采買。”
塔讀@
嚴長安沒有迴答，隻是打開小屋子的門走了進去。裏麵不大，但是很幹淨，顯然這裏是經常有人打掃。中間是一個客廳，正中間放著兩把太師椅，左右各有兩把客人坐的椅子。客廳右邊是書房，一把椅子一張書桌。書桌後麵是一整牆的書櫃，仔細看的話，很多書籍都是古籍。嚴長安並沒有翻開來看，他對於這些不感興趣，都是繁體字，看著實在有點傷眼睛。
嚴長安指著書桌上的毛筆說道“這毛筆給我撤了，去買隻鋼筆來。這牌子就用pelikan的就好。”
“啥？拍啥？”下人對嚴長安口中的英文根本就不知道，也聽不懂，所以腦子有點懵。
“就是百利金，你去買筆的洋行一問便知。”
“好的，小的待會就去辦。”
嚴長安要鋼筆的原因就是他不會用毛筆，盡管他在後世給一些單位提過字，但他有自知之明，他那兩下放在這裏隻怕會涼涼。至於為什麽要用百利金這個牌子，原因就是他在後世用過。而這個牌子於1838年起始於德國漢諾威，1883年被歐洲古勒萬納王族所接手而創立，倒也符合這個時代。
至於客廳的左邊用一道簾子圍了起來，不用想也知道這是供人休息的地方。嚴長安掀開簾子，隻見裏麵除了一張床以外還有一個梳妝台。床的造型有些奇特，它像一間獨立的小屋子，看這造型要睡個覺還需要上邁上一步才能上了床，從外形上看，它好像是把架子床安放在一個木製平台上。如果a隊的西廠在這裏的話他會一眼就認出這種床叫做拔步床。這種床式整體布局所造成的環境空間猶如房中又套了一座小房屋。
拔步床下有地坪，帶門欄杆，大有“床中床、罩中罩”的意思。拔步床體現了古代家具的內斂特性，古人說“光廳暗房”，講究私密性，整個拔步床就是一個古代建築的微縮版，正所謂“麻雀雖小五髒俱全”，這是古人的精神所在，是封閉的、獨立的和“不足為外人道”的，這和西方現代家具中床的直白和開敞是截然不同的。
床上的寢具被褥也是一應俱全，那厚厚的墊被讓人的精神感到一陣放空。想想自己這兩天誰在破廟的炕上，除了一張破席子什麽也沒有。自己一個南方人睡炕屬實有點不太適應。再加上昨天被燦平那麽一鬧，害得自己一整晚都沒有怎麽睡好。
“嗯，你先去將鋼筆采買迴來，我先休息一下。”
塔讀@
“是，嚴博士，小的這就去。另外要不要叫兩個丫鬟來伺候？”
“去去去，都是什麽陋習？現在可是民國，是文明社會。”
“是小的唐突了，下的這就去！”
看著下人將屋子門給關上後，嚴長安將上衣脫掉就直接倒在了床上。並不是他不想要個丫鬟伺候，他也是個正常男人。但是作為一名職業政客，他知道什麽時候要做什麽事，也知道該怎麽壓製住自己的欲望。