朝天上長，甜瓜不是花，不是樹，如何往天上長。
“薛叔父，你家如何種絲瓜？”
“如此往天上長？”
“不如此，難道瓜蔓能變成樹幹？”
“麻煩乎？”
“前期麻煩，後期反簡便，故能說增其成本，不能說麻煩。”
想要甜瓜長得又大又甜，品相好看，必須讓它往天上長。
隨後建引漚渠，這迴建的漚池，比去年的漚池還要大，數量達到了二十個，反正是不要錢不納稅的山灘，不怕花人工，由著劉昌郝建了。在各條漚池外圍，建一條小渠，穿過最邊上的木橋，去年建造木橋時，劉昌郝有意將這座木橋加了一些寬度，隻是當時大夥都未想到。再一直向下，抵達最北邊的陡門下方，與陡門下麵的灌水渠連在一起。
比灌水渠略窄，正好上麵架一個橫向土坯，起到密封的蓋子作用，邊上繼續砌土坯，讓它成為一條封閉的暗渠。
劉昌郝前麵說出來，後麵皆看出其作用。
張父說：“如此，用水車，能直接將漚肥引到各田頭。”
劉昌郝點點頭，漚肥不是堆肥，它是液體狀態，用車子不好拉，份量又多，就像下麵的漚池，一個漚池便能擔出兩百餘立米的漚液肥，是立方，換成擔計數，得是幾萬擔？況且山灘與田地中間還隔著山塘、坡地，路程更遠。
有了引漚渠，直接將水車往漚池裏一插，便能將漚液肥汲到引漚渠裏，送到各田頭的小蓄水池裏就近澆灌，就這麽一段引漚渠，將會節約無數人力。
張父又說：“下麵亦可汲。”
韋小二說：“下麵汲隻能汲低田，高田難以汲也。”
“為何汲不到？”劉昌郝說，他分出一些人手，於田間砌了兩條土堤，土堤中間開溝，土堤下方建一池，其實土堤一建，便能看出劉昌郝用意。隻要它修成了，用兩輛龍骨水車分別插在池中，便能將漚液汲入邊上土堤更高的水溝裏，通過水溝注入到各條灌溉渠，也引入到各個田頭。
千萬不能擔，一擔，就不知得浪費多少人工，馬上就要用到它。
耙平，起瓜壟，速度不慢。
瓜壟建起，要立即澆灌漚肥，真拖到定植時移載，又遲了。
論肥效，漚肥遠不及堆肥與沼肥，然而它勝在簡便，簡便了便能以量取勝，如眼下十幾個漚池，得有兩三千立米。不僅是肥效，能改良土壤的堿性，增加土壤的有機質，包括各種微量元素與微生物。
“兩道引水渠建的妙啊，”秦瓦匠歎服道。
按照劉昌郝的標準，每畝得澆灌一百四十擔，是用大糞桶擔水的擔。
有了這兩道土堤上的引水渠，搭配各條灌溉渠，隻要派幾人輪流用水車汲，能直接將漚液注入到地頭，擔水最遠的也不足一百米。若是沒有，隻好硬挑，最遠的能達到六七百米。兩者相比，每畝澆灌數量又是如此之多，前者會節約驚人的勞力。或者這樣說吧，近處不問，隻計算最遠者，同樣一個時辰，前者能挑十幾擔，後者隻能挑兩擔。
謝四娘茫然地問：“昌郝，大母為何未想到？”
在她印象裏，魯氏是劉家最能幹的人，難免會做比較。
“阿娘，大母有沒有想過，我不清楚，即便想過，必須要修灌溉渠與蓄水池，還是舍不得。”
但劉昌郝琢磨著，肯定未想過，有了灌溉渠與蓄水池，才能將這個小彎子繞過來。
家裏正在忙碌，李坊頭又來到劉梁村，說：“我家東主請你去油坊相敘。”
“相敘？”
“油枯。”
是油枯，劉昌郝沒有拒絕，整了整衣服，隨著李坊頭去了李家油坊。
見了麵，李闊海說：“劉昌郝，你還要油枯乎？”
“要，稍等半月時間。”
一等鞭炮錢，二等山灘上的堆溝建好，堆肥的堆溝比較深，油餅的堆溝則沒必要那麽深。正好過段時間定植甜瓜，除了留下少量給花卉、苜蓿施的肥料外，餘下的一起當成基肥，埋於田間。
那時候會安排人手來李家購買油餅，但現在肯定不能要。
“大官人，與馬場未談好？”劉昌郝試探地問了一句，不應該啊，劉昌郝擔心的是不能因為它比糧食便宜而濫喂，也不能為了錢貪婪地將變質的油餅喂給馬匹吃，所以說了一句，否則馬危矣。這是官馬，能死，經常死，但能因為水土不服、管理不善而死，不能因為油餅而死，一旦因為油餅導致大量戰馬死亡，即便李闊海也會悲催。
但就沒有擔心談不好。
“已談妥，然其用量有限，亦不穩定，我家每日油枯仍有許多富餘，現在油枯產量比較少，若是去年，僅取十之一二。”
不穩定劉昌郝是知道的，馬場有時候馬會多，有時候馬會少，豆油進入尾聲，也能猜出來，雖然到了夏收還有菜籽油，然而換成菜籽油，李家競爭力不強大了。
十取一二出忽劉昌郝預料了，雖是馬場，不是牧監，也有幾千匹馬，一天得吃多少草料馬糧，而且上次他帶來的那些大主戶，應當有不少人開始大規模養豬，李家現在每天能生產多少豆油，不多，隻有多了，才能積累大量的油餅。
他立即向後麵走去，然後張大了嘴巴。
後麵整整冒出十幾座油餅山，難怪每次韋小二從李家油坊迴來，都說李家油枯太多了，堆積如山，為什麽不便宜一點賣呢。韋小二還是不大懂，與便宜無關，再便宜，老百姓也舍不得用它來肥田，用來做飼料，與價格沒有關係，而是如何將它推廣，讓更多的百姓用它來喂豬。相反的，若是再便宜，下年想將價格漲迴來就很困難了。
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也不能小視油餅，正常年份，每百斤黃豆可能在六百文左右，即便油餅每百斤跌到九十文錢，也有六十餘文錢，占豆錢的10%，是跑量的生意，誰敢忽視10%的利潤。
但是，劉昌郝搖頭說道：“大官人，我亦無力也。”
不要說十幾座油餅山，一座，劉昌郝也吃不下去。
李闊海皺著眉，放在新油上，是各種好消息，才開始打入京城，有許多人質疑，但有好貨是不用害怕的，因為其異味少，加上幾個合本人的幫助，不久，便打開銷路。許多正店、酒肆，以及一些貴人家專門用這種油來炒菜。朝廷的市易務都派使來采辦了數萬斤新油，指望從市易務身上賺錢，是不可能的，但能代表著連朝廷都認可了新油的味道。
開始新油還有一些囤積，現在前麵做好了，後麵便賣掉了，到下半年，其銷量會更多。
這就是劉昌郝所說的大市場。
弄不出來好東西沒辦法，隻要弄出來，不用擔心沒銷路。
如新油，京城不是劉梁村，平均每戶人家每年最少得用四十斤菜油，想想京城本地戶、浮客、商賈、官戶、兵戶，有多少人家吧，還有許多來來往往的販夫走卒呢。
鞭炮也一樣，即便眼下銷量好，還不能算是普及開來，否則一戶每年買上兩百文鞭炮，可能是七八萬緡錢的交易，鞭炮貴，兩百文真心沒有多點。如果李闊海能啃下京城十分之一的食用油市場，每斤油又伴生出六斤多豆餅，得喂多少匹馬，多少頭豬。
問題不是這個，李闊海自己也在想辦法，準備打通駱駝岡馬場，過段時間，還準備拉攏一大批大主戶去劉家參觀。甚至允許他們先將豆餅拉迴家，喂完了再付錢。
李闊海說：“你聞聞。”
油餅放在倉庫裏還好一點，然而這麽多油餅，得建多少倉庫，隻好放在露天。雨水淋，雪水浸，太陽曬，春天始來，天氣越來越暖和，開始有異味。這才二月末，若到了六月份，人還能呆麽。
李闊海不可能等到臭不可聞時，才去想辦法，急切之下，讓坊頭將劉昌郝叫了過來。
這情況劉昌郝早想到了，可他攤了攤手。
“你來。”
李闊海將他帶到一堆油餅邊上，這堆油餅是最早堆積下去的，連外麵的油餅顏色都開始發褐，但被揭走許多。去年李闊海去看劉家的小豬崽，劉昌郝也講了發酵，翻拌，以及發過了頭的危害。
隨著油餅傳來異味，李闊海讓人將這堆最早的油餅揭開，裏麵的油餅全變成了黑色，而且味道難聞之極，不過他家有許多地，勒迫各家佃戶將半堆油餅運迴去，如同劉昌郝那樣用溫水攪拌，埋一段時間，當成肥料撒在地裏。雖是勒迫，不過李闊海不是要錢的。好吧，問題來了，雖然不要錢，但聽李闊海講來講去，得有多煩哪，雖然他家地不少，各家佃戶也不願意如此處理油餅。
好不容易才運走半堆，半堆的堆不是幾百斤的堆，是可能十幾萬斤的堆。
劉昌郝走了過去，揭走了近半，容易觀察，看了一會，說：“外麵雖不能做飼料，勉強能做肥料，內部已壞矣。”
準確地說外麵四分之一處還稍稍好一點，裏麵四分之三處，都發過了頭。
聞也能聞出來，發酵好的油餅也有臭味，但是臭豆腐的那種臭香味，雖臭不難聞，臭味也不重。發過了頭的油餅則是惡臭味，就像眼下，劉昌郝雖走近觀察，也不得不捏著鼻子。
李闊海大手一揮，比劃了八九堆油餅，說：“你能一起拉走，我不要你錢。”
“薛叔父，你家如何種絲瓜？”
“如此往天上長？”
“不如此，難道瓜蔓能變成樹幹？”
“麻煩乎？”
“前期麻煩，後期反簡便，故能說增其成本，不能說麻煩。”
想要甜瓜長得又大又甜，品相好看，必須讓它往天上長。
隨後建引漚渠，這迴建的漚池，比去年的漚池還要大，數量達到了二十個，反正是不要錢不納稅的山灘，不怕花人工，由著劉昌郝建了。在各條漚池外圍，建一條小渠，穿過最邊上的木橋，去年建造木橋時，劉昌郝有意將這座木橋加了一些寬度，隻是當時大夥都未想到。再一直向下，抵達最北邊的陡門下方，與陡門下麵的灌水渠連在一起。
比灌水渠略窄，正好上麵架一個橫向土坯，起到密封的蓋子作用，邊上繼續砌土坯，讓它成為一條封閉的暗渠。
劉昌郝前麵說出來，後麵皆看出其作用。
張父說：“如此，用水車，能直接將漚肥引到各田頭。”
劉昌郝點點頭，漚肥不是堆肥，它是液體狀態，用車子不好拉，份量又多，就像下麵的漚池，一個漚池便能擔出兩百餘立米的漚液肥，是立方，換成擔計數，得是幾萬擔？況且山灘與田地中間還隔著山塘、坡地，路程更遠。
有了引漚渠，直接將水車往漚池裏一插，便能將漚液肥汲到引漚渠裏，送到各田頭的小蓄水池裏就近澆灌，就這麽一段引漚渠，將會節約無數人力。
張父又說：“下麵亦可汲。”
韋小二說：“下麵汲隻能汲低田，高田難以汲也。”
“為何汲不到？”劉昌郝說，他分出一些人手，於田間砌了兩條土堤，土堤中間開溝，土堤下方建一池，其實土堤一建，便能看出劉昌郝用意。隻要它修成了，用兩輛龍骨水車分別插在池中，便能將漚液汲入邊上土堤更高的水溝裏，通過水溝注入到各條灌溉渠，也引入到各個田頭。
千萬不能擔，一擔，就不知得浪費多少人工，馬上就要用到它。
耙平，起瓜壟，速度不慢。
瓜壟建起，要立即澆灌漚肥，真拖到定植時移載，又遲了。
論肥效，漚肥遠不及堆肥與沼肥，然而它勝在簡便，簡便了便能以量取勝，如眼下十幾個漚池，得有兩三千立米。不僅是肥效，能改良土壤的堿性，增加土壤的有機質，包括各種微量元素與微生物。
“兩道引水渠建的妙啊，”秦瓦匠歎服道。
按照劉昌郝的標準，每畝得澆灌一百四十擔，是用大糞桶擔水的擔。
有了這兩道土堤上的引水渠，搭配各條灌溉渠，隻要派幾人輪流用水車汲，能直接將漚液注入到地頭，擔水最遠的也不足一百米。若是沒有，隻好硬挑，最遠的能達到六七百米。兩者相比，每畝澆灌數量又是如此之多，前者會節約驚人的勞力。或者這樣說吧，近處不問，隻計算最遠者，同樣一個時辰，前者能挑十幾擔，後者隻能挑兩擔。
謝四娘茫然地問：“昌郝，大母為何未想到？”
在她印象裏，魯氏是劉家最能幹的人，難免會做比較。
“阿娘，大母有沒有想過，我不清楚，即便想過，必須要修灌溉渠與蓄水池，還是舍不得。”
但劉昌郝琢磨著，肯定未想過，有了灌溉渠與蓄水池，才能將這個小彎子繞過來。
家裏正在忙碌，李坊頭又來到劉梁村，說：“我家東主請你去油坊相敘。”
“相敘？”
“油枯。”
是油枯，劉昌郝沒有拒絕，整了整衣服，隨著李坊頭去了李家油坊。
見了麵，李闊海說：“劉昌郝，你還要油枯乎？”
“要，稍等半月時間。”
一等鞭炮錢，二等山灘上的堆溝建好，堆肥的堆溝比較深，油餅的堆溝則沒必要那麽深。正好過段時間定植甜瓜，除了留下少量給花卉、苜蓿施的肥料外，餘下的一起當成基肥，埋於田間。
那時候會安排人手來李家購買油餅，但現在肯定不能要。
“大官人，與馬場未談好？”劉昌郝試探地問了一句，不應該啊，劉昌郝擔心的是不能因為它比糧食便宜而濫喂，也不能為了錢貪婪地將變質的油餅喂給馬匹吃，所以說了一句，否則馬危矣。這是官馬，能死，經常死，但能因為水土不服、管理不善而死，不能因為油餅而死，一旦因為油餅導致大量戰馬死亡，即便李闊海也會悲催。
但就沒有擔心談不好。
“已談妥，然其用量有限，亦不穩定，我家每日油枯仍有許多富餘，現在油枯產量比較少，若是去年，僅取十之一二。”
不穩定劉昌郝是知道的，馬場有時候馬會多，有時候馬會少，豆油進入尾聲，也能猜出來，雖然到了夏收還有菜籽油，然而換成菜籽油，李家競爭力不強大了。
十取一二出忽劉昌郝預料了，雖是馬場，不是牧監，也有幾千匹馬，一天得吃多少草料馬糧，而且上次他帶來的那些大主戶，應當有不少人開始大規模養豬，李家現在每天能生產多少豆油，不多，隻有多了，才能積累大量的油餅。
他立即向後麵走去，然後張大了嘴巴。
後麵整整冒出十幾座油餅山，難怪每次韋小二從李家油坊迴來，都說李家油枯太多了，堆積如山，為什麽不便宜一點賣呢。韋小二還是不大懂，與便宜無關，再便宜，老百姓也舍不得用它來肥田，用來做飼料，與價格沒有關係，而是如何將它推廣，讓更多的百姓用它來喂豬。相反的，若是再便宜，下年想將價格漲迴來就很困難了。
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也不能小視油餅，正常年份，每百斤黃豆可能在六百文左右，即便油餅每百斤跌到九十文錢，也有六十餘文錢，占豆錢的10%，是跑量的生意，誰敢忽視10%的利潤。
但是，劉昌郝搖頭說道：“大官人，我亦無力也。”
不要說十幾座油餅山，一座，劉昌郝也吃不下去。
李闊海皺著眉，放在新油上，是各種好消息，才開始打入京城，有許多人質疑，但有好貨是不用害怕的，因為其異味少，加上幾個合本人的幫助，不久，便打開銷路。許多正店、酒肆，以及一些貴人家專門用這種油來炒菜。朝廷的市易務都派使來采辦了數萬斤新油，指望從市易務身上賺錢，是不可能的，但能代表著連朝廷都認可了新油的味道。
開始新油還有一些囤積，現在前麵做好了，後麵便賣掉了，到下半年，其銷量會更多。
這就是劉昌郝所說的大市場。
弄不出來好東西沒辦法，隻要弄出來，不用擔心沒銷路。
如新油，京城不是劉梁村，平均每戶人家每年最少得用四十斤菜油，想想京城本地戶、浮客、商賈、官戶、兵戶，有多少人家吧，還有許多來來往往的販夫走卒呢。
鞭炮也一樣，即便眼下銷量好，還不能算是普及開來，否則一戶每年買上兩百文鞭炮，可能是七八萬緡錢的交易，鞭炮貴，兩百文真心沒有多點。如果李闊海能啃下京城十分之一的食用油市場，每斤油又伴生出六斤多豆餅，得喂多少匹馬，多少頭豬。
問題不是這個，李闊海自己也在想辦法，準備打通駱駝岡馬場，過段時間，還準備拉攏一大批大主戶去劉家參觀。甚至允許他們先將豆餅拉迴家，喂完了再付錢。
李闊海說：“你聞聞。”
油餅放在倉庫裏還好一點，然而這麽多油餅，得建多少倉庫，隻好放在露天。雨水淋，雪水浸，太陽曬，春天始來，天氣越來越暖和，開始有異味。這才二月末，若到了六月份，人還能呆麽。
李闊海不可能等到臭不可聞時，才去想辦法，急切之下，讓坊頭將劉昌郝叫了過來。
這情況劉昌郝早想到了，可他攤了攤手。
“你來。”
李闊海將他帶到一堆油餅邊上，這堆油餅是最早堆積下去的，連外麵的油餅顏色都開始發褐，但被揭走許多。去年李闊海去看劉家的小豬崽，劉昌郝也講了發酵，翻拌，以及發過了頭的危害。
隨著油餅傳來異味，李闊海讓人將這堆最早的油餅揭開，裏麵的油餅全變成了黑色，而且味道難聞之極，不過他家有許多地，勒迫各家佃戶將半堆油餅運迴去，如同劉昌郝那樣用溫水攪拌，埋一段時間，當成肥料撒在地裏。雖是勒迫，不過李闊海不是要錢的。好吧，問題來了，雖然不要錢，但聽李闊海講來講去，得有多煩哪，雖然他家地不少，各家佃戶也不願意如此處理油餅。
好不容易才運走半堆，半堆的堆不是幾百斤的堆，是可能十幾萬斤的堆。
劉昌郝走了過去，揭走了近半，容易觀察，看了一會，說：“外麵雖不能做飼料，勉強能做肥料，內部已壞矣。”
準確地說外麵四分之一處還稍稍好一點，裏麵四分之三處，都發過了頭。
聞也能聞出來，發酵好的油餅也有臭味，但是臭豆腐的那種臭香味，雖臭不難聞，臭味也不重。發過了頭的油餅則是惡臭味，就像眼下，劉昌郝雖走近觀察，也不得不捏著鼻子。
李闊海大手一揮，比劃了八九堆油餅，說：“你能一起拉走，我不要你錢。”