江文珠想的很好，但是人太小，根本擠不出來，小胳膊沒有力度，最後還是林氏出馬，擠了幾碗羊奶。
因為沒有杏仁、蜜蜂、西紅柿、茉莉花茶什麽的，不過家裏有醋，所以把羊奶放到鍋裏住的時候，加了一點醋，煮出來以後也是鮮香濃鬱，去掉了膻味。
幾個丫頭在鍋邊等著，一出鍋，稍微晾了晾，就在江文珠的招唿下，喝起來羊奶。
“娘，你也喝。”江文珠道，鍋裏還有很多，林氏的身子因為常年操勞也不是很好，所以也得補補。
林氏尷尬地笑：“我就不喝了，這東西是小孩子喝的，大人喝什麽奶。”
這話江文珠不讚同：“娘，羊奶是滋補身子的，作用可多了。可以保護眼睛、恢複體能，比牛奶更容易克化，羊奶味甘、性溫，入胃、心、腎經；有滋陰養胃、補益腎髒、潤暢通便、解毒的作用；可用於虛癆羸瘦、消渴等病，還能做成很多美食，多喝有好處，不僅是小孩能喝，大人也能喝。”
林氏很驚訝：“不就是一碗小小的羊奶嗎，有那麽多好處？”
“嗯。”江文珠用力點頭，“娘，反正咱們家養了一頭羊，夠咱喝的了，你就喝吧。”
幾個丫頭都在旁邊勸林氏，林氏猶豫了一下，終於喝了。
但是那味道，林氏不習慣，一個大人喝什麽奶啊，但就像江文珠說的，反正出家裏的東西，喝就喝吧，不喝就浪費了，鍋裏還剩很多呢，本著不浪費的理念，林氏喝了。
看著剩下來的小半鍋羊奶，林氏感慨：“這可怎麽辦，還剩這麽多，可惜喝不完。”
明天還會有羊奶，要是每天都剩這麽多，那怎麽辦？
江文珠笑道：“這有什麽，慢慢煮，煮成奶粉好好收起來，可以放很久。以後想要喝的時候，就拿開水衝一衝，或者加進別的食物裏。”
林氏一聽就高興了：“真的？”
江文珠道：“是啊娘，我當時問了那個姨姨的，她說她就是這麽辦的。”
這些，她隻能推到別人頭上，不然解釋不了她為什麽知道。
幸好林氏沒有懷疑，因為她不會認為江文珠騙她，她女兒才多大？視覺盲區就是這麽來的。
娘幾個圍著灶膛一直等，先是大火，慢慢變小火，最後把柴火都撤掉，看著鍋裏薄薄的一層白色粉末，都覺得很神奇。
“娘，這粉末好白啊，聞起來好香。”江文珊道。
“看起來好像雪花一樣。”江文瑚伸出手，想摸一摸。
被江文寶攔住了：“二姐，別摸，好燙。”
江文珠定睛一看，原來江文寶快江文瑚一步，小手上沾了一層白色的粉末，白白的小手被燙的通紅。
“三姐，你的手。”江文珠驚唿。
林氏一見，立刻找出醬油瓶，給她手上抹了點醬油：“寶兒啊，可不興亂摸東西，你看珠兒比你小，都沒亂摸，你是姐姐，得做好榜樣，知道不？”
江文寶眼淚汪汪的點頭，看著江文珠都有些不忍了，這丫頭，太可愛了，為了一口吃的，動手能力很強啊。
因為家裏多了一頭奶羊，所以江文珠一家需要每天放羊，不過就像江文珠說的，現在是夏季，水草正盛的時候，那一根長繩子栓著羊，隨便往一棵樹上捆好，都能讓羊吃半天。
羊在吃草的時候，江文珊幾姐妹就在旁邊割草，等割得差不多了，就給羊換個地方吃，幾姐妹繼續割草，有時候也會打柴，等羊吃飽了，就背著柴草迴家。
幾個丫頭勤勤懇懇，把羊羊的很肥壯，林氏天天都擠羊奶，煮奶粉，倒也慢慢存下來了一些。
村裏的人知道了她家有羊奶，有奶水不足的婦人還會跑到他家來尋，吃的多了也會給幾個銅板。
幾個丫頭養羊的積極性很高，一個月過去了，身高都拔高了一小節，讓林氏十分欣喜。
不過，林氏這段時間很忙，又要洗衣做飯，又要收菜做菜幹、做醬，還要去縣裏賣貨，一天都不得閑，還跟不上縣裏商隊要貨的速度。
“娘，要不然咱請人幫忙做醬菜吧？”江文珠道。
林氏猶豫：“請什麽人啊，娘自己做，做多少賣多少，夠咱們吃的，要是讓人幫忙，人家把咱們做醬菜的本事學了去，那咱們就虧了。”
江文珠笑道；“咱們可以讓他們做簡單的事情，比如剁辣椒、剁肉沫，洗豆子、蒸豆子等，什麽雜活兒都讓他們做，連裝罐都能讓他們做，咱們就要負責配料和攪拌等關鍵的地方，他們學不會的。”
“到時候娘輕鬆，咱們的醬菜也多了，能多賺不少錢。”
林氏一向，也對：“請人做，真能多賺錢？”
“當然，娘，咱們算一筆賬，請人一天十文錢，你覺得一個人一天出來的醬菜賺不到十文？”
林氏搖頭，笑道：“肯定能，看來是我想差了，應該請人的。”
她之前想著自己做獨門生意，勤快一點，總能養活自己的孩子，現在看來，還是應該大膽一點。
其實這也是江文珠的計劃，原本她早就想跟林氏說了，但見林氏的模樣，似乎很不願意請人，所以她等林氏忙了一段時間，再現身說法，比一開始說要請人容易得多。
再說了，一開始他們也沒錢請人。
確定了要請人的事情，林氏決定，在村裏找兩個勤快的婦人來幫忙，一個是原來的鄰居孫氏，一個秦桑兒的娘親何氏。
這兩人都是村裏出了名的手腳麻利，眼裏有活兒，講好了價錢後，兩人便來林氏這裏做活兒。
有人幫忙以後，林氏做醬的效率高了很多，各類蔬菜也收了不少。
不過最近，林氏不想再收蔬菜了，原因無他，因為杏花村已經進入梅雨季節，一天下了好多天雨，蔬菜收上來沒法曬幹，隻能放在灶邊烘，大大影響效率，不弄幹就隻能放壞，太浪費了。
“娘，其實可以繼續收，不能能做成菜幹，可以做成酸菜、醃菜，放壇子裏麵密封，也能放很久的，要不你做來試試？酸菜和醃菜的味道也很不錯，到時候你問問商隊，應該能賣出去。”
再不濟可以往空間裏麵放嘛，她試過了，隻要放進空間，東西就不會編製，放進去什麽樣，取出來就什麽樣，她十立方米的空間能收不少蔬菜了。
因為沒有杏仁、蜜蜂、西紅柿、茉莉花茶什麽的，不過家裏有醋，所以把羊奶放到鍋裏住的時候，加了一點醋，煮出來以後也是鮮香濃鬱，去掉了膻味。
幾個丫頭在鍋邊等著，一出鍋，稍微晾了晾，就在江文珠的招唿下，喝起來羊奶。
“娘，你也喝。”江文珠道，鍋裏還有很多，林氏的身子因為常年操勞也不是很好，所以也得補補。
林氏尷尬地笑：“我就不喝了，這東西是小孩子喝的，大人喝什麽奶。”
這話江文珠不讚同：“娘，羊奶是滋補身子的，作用可多了。可以保護眼睛、恢複體能，比牛奶更容易克化，羊奶味甘、性溫，入胃、心、腎經；有滋陰養胃、補益腎髒、潤暢通便、解毒的作用；可用於虛癆羸瘦、消渴等病，還能做成很多美食，多喝有好處，不僅是小孩能喝，大人也能喝。”
林氏很驚訝：“不就是一碗小小的羊奶嗎，有那麽多好處？”
“嗯。”江文珠用力點頭，“娘，反正咱們家養了一頭羊，夠咱喝的了，你就喝吧。”
幾個丫頭都在旁邊勸林氏，林氏猶豫了一下，終於喝了。
但是那味道，林氏不習慣，一個大人喝什麽奶啊，但就像江文珠說的，反正出家裏的東西，喝就喝吧，不喝就浪費了，鍋裏還剩很多呢，本著不浪費的理念，林氏喝了。
看著剩下來的小半鍋羊奶，林氏感慨：“這可怎麽辦，還剩這麽多，可惜喝不完。”
明天還會有羊奶，要是每天都剩這麽多，那怎麽辦？
江文珠笑道：“這有什麽，慢慢煮，煮成奶粉好好收起來，可以放很久。以後想要喝的時候，就拿開水衝一衝，或者加進別的食物裏。”
林氏一聽就高興了：“真的？”
江文珠道：“是啊娘，我當時問了那個姨姨的，她說她就是這麽辦的。”
這些，她隻能推到別人頭上，不然解釋不了她為什麽知道。
幸好林氏沒有懷疑，因為她不會認為江文珠騙她，她女兒才多大？視覺盲區就是這麽來的。
娘幾個圍著灶膛一直等，先是大火，慢慢變小火，最後把柴火都撤掉，看著鍋裏薄薄的一層白色粉末，都覺得很神奇。
“娘，這粉末好白啊，聞起來好香。”江文珊道。
“看起來好像雪花一樣。”江文瑚伸出手，想摸一摸。
被江文寶攔住了：“二姐，別摸，好燙。”
江文珠定睛一看，原來江文寶快江文瑚一步，小手上沾了一層白色的粉末，白白的小手被燙的通紅。
“三姐，你的手。”江文珠驚唿。
林氏一見，立刻找出醬油瓶，給她手上抹了點醬油：“寶兒啊，可不興亂摸東西，你看珠兒比你小，都沒亂摸，你是姐姐，得做好榜樣，知道不？”
江文寶眼淚汪汪的點頭，看著江文珠都有些不忍了，這丫頭，太可愛了，為了一口吃的，動手能力很強啊。
因為家裏多了一頭奶羊，所以江文珠一家需要每天放羊，不過就像江文珠說的，現在是夏季，水草正盛的時候，那一根長繩子栓著羊，隨便往一棵樹上捆好，都能讓羊吃半天。
羊在吃草的時候，江文珊幾姐妹就在旁邊割草，等割得差不多了，就給羊換個地方吃，幾姐妹繼續割草，有時候也會打柴，等羊吃飽了，就背著柴草迴家。
幾個丫頭勤勤懇懇，把羊羊的很肥壯，林氏天天都擠羊奶，煮奶粉，倒也慢慢存下來了一些。
村裏的人知道了她家有羊奶，有奶水不足的婦人還會跑到他家來尋，吃的多了也會給幾個銅板。
幾個丫頭養羊的積極性很高，一個月過去了，身高都拔高了一小節，讓林氏十分欣喜。
不過，林氏這段時間很忙，又要洗衣做飯，又要收菜做菜幹、做醬，還要去縣裏賣貨，一天都不得閑，還跟不上縣裏商隊要貨的速度。
“娘，要不然咱請人幫忙做醬菜吧？”江文珠道。
林氏猶豫：“請什麽人啊，娘自己做，做多少賣多少，夠咱們吃的，要是讓人幫忙，人家把咱們做醬菜的本事學了去，那咱們就虧了。”
江文珠笑道；“咱們可以讓他們做簡單的事情，比如剁辣椒、剁肉沫，洗豆子、蒸豆子等，什麽雜活兒都讓他們做，連裝罐都能讓他們做，咱們就要負責配料和攪拌等關鍵的地方，他們學不會的。”
“到時候娘輕鬆，咱們的醬菜也多了，能多賺不少錢。”
林氏一向，也對：“請人做，真能多賺錢？”
“當然，娘，咱們算一筆賬，請人一天十文錢，你覺得一個人一天出來的醬菜賺不到十文？”
林氏搖頭，笑道：“肯定能，看來是我想差了，應該請人的。”
她之前想著自己做獨門生意，勤快一點，總能養活自己的孩子，現在看來，還是應該大膽一點。
其實這也是江文珠的計劃，原本她早就想跟林氏說了，但見林氏的模樣，似乎很不願意請人，所以她等林氏忙了一段時間，再現身說法，比一開始說要請人容易得多。
再說了，一開始他們也沒錢請人。
確定了要請人的事情，林氏決定，在村裏找兩個勤快的婦人來幫忙，一個是原來的鄰居孫氏，一個秦桑兒的娘親何氏。
這兩人都是村裏出了名的手腳麻利，眼裏有活兒，講好了價錢後，兩人便來林氏這裏做活兒。
有人幫忙以後，林氏做醬的效率高了很多，各類蔬菜也收了不少。
不過最近，林氏不想再收蔬菜了，原因無他，因為杏花村已經進入梅雨季節，一天下了好多天雨，蔬菜收上來沒法曬幹，隻能放在灶邊烘，大大影響效率，不弄幹就隻能放壞，太浪費了。
“娘，其實可以繼續收，不能能做成菜幹，可以做成酸菜、醃菜，放壇子裏麵密封，也能放很久的，要不你做來試試？酸菜和醃菜的味道也很不錯，到時候你問問商隊，應該能賣出去。”
再不濟可以往空間裏麵放嘛，她試過了，隻要放進空間，東西就不會編製，放進去什麽樣，取出來就什麽樣，她十立方米的空間能收不少蔬菜了。