第二天上午,池棠就拿到了她期盼已久的羊肉。
那位牧民朋友特別貼心,將羊肉切割好了,隻等待著下鍋烹飪了。
水靈靈的白蘿卜被切成滾刀塊,翠綠的青蒜切成細末,等待著自己的使命。
牛肉切成大塊兒,薑片和白酒一齊入鍋焯水。
焯水過後就可以入鍋燉煮了,薑塊與蔥段共同去腥,不加更多調味品,。
小火慢燉讓羊肉的香氣慢慢逸散,直至盈滿整個廚房,待到時間差不多,將白蘿卜塊倒入鍋中共同燉煮,讓白蘿卜被燉煮到晶瑩軟爛。
時間一到,鍋蓋一打開,濃鬱的肉香就擋不住了!
撒上些許鹽調味,就可以出鍋了。
池棠興致衝衝地夾起一大塊兒羊肉,肉質細嫩軟爛,牙齒輕輕一撕,就落入了嘴中。
濃鬱的肉香和淡淡鹹味,讓池棠感受到了無上的滿足。
在喝一口熱湯,吃上一塊兒水當當的白蘿卜,池棠感覺自己整個身子都暖和了。
盛上滿滿一保溫桶的羊肉,再搭配上秘製蘸料,池棠就直奔醫院。
“棠丫頭過來啦!今天又給我做什麽好吃的了?”
岑德鴻非常期待。
池棠笑了笑,晃了晃手中的保溫桶:“清燉羊肉!”
“喲!”岑德鴻驚歎了一下,“這可是好東西。”
“那可不是,這羊肉可是我從大西北空運買來的呢!”池棠笑嘻嘻地打開了保溫桶。
除了肉香四溢的清燉羊肉外,還有兩道小菜和香噴噴的白米飯。
岑德鴻拿起筷子首先嚐了嚐羊肉,誇讚了一句:“這羊肉不錯,很細嫩,而且你煮的火候也很到位,有進步呀!”
池棠有些羞澀又有些激動:“謝謝師父,我會繼續努力的。”
等到岑德鴻吃完飯,池棠才一臉嚴肅地開口:“師父,您這身體,是不是不太適合一個人住啊?”
岑德鴻原本笑嗬嗬的臉,立刻就掛了下來,聲音有些低沉:“怎麽啦?我一個人住挺好的!”
池棠苦口婆心地勸到:“師父,您這是高血壓,萬一這次你不在鄰居家裏,一個人昏倒了也沒人知道!”
“要不我給您請一位保姆或者護工,有人看顧著才放心呀!”
岑德鴻依舊不樂意。
池棠有些無奈,果然老小孩兒老小孩兒,人一旦上了歲數,就和小孩子一樣。
看到沒辦法繼續勸,池棠隻得暫時放棄。
岑德鴻撇著嘴:“你可不要私下裏把護工直接送到我家裏啊!來了我也不要,直接趕出去!”
果然岑德鴻了解池棠,直接把池棠的想法給堵死了。
迴到家中,池棠繼續思索著該怎麽辦。
容君歸來到池棠家,看著她一臉悶悶不樂的樣子,有些奇怪。
了解了原委後,容君歸沉吟片刻:“岑爺爺不願意離開s市,去子女身邊的原因是什麽?”
這下可把池棠問住了。
她思來想去:“或許……是因為師母葬在這邊吧。”
池棠玩著容君歸修長的手指,有些感歎地說:“其實我了解的並不是詳細,隻是大概而已。”
“師父與師娘結婚很早,但是一生恩愛,他們育有三個子女。”
那位牧民朋友特別貼心,將羊肉切割好了,隻等待著下鍋烹飪了。
水靈靈的白蘿卜被切成滾刀塊,翠綠的青蒜切成細末,等待著自己的使命。
牛肉切成大塊兒,薑片和白酒一齊入鍋焯水。
焯水過後就可以入鍋燉煮了,薑塊與蔥段共同去腥,不加更多調味品,。
小火慢燉讓羊肉的香氣慢慢逸散,直至盈滿整個廚房,待到時間差不多,將白蘿卜塊倒入鍋中共同燉煮,讓白蘿卜被燉煮到晶瑩軟爛。
時間一到,鍋蓋一打開,濃鬱的肉香就擋不住了!
撒上些許鹽調味,就可以出鍋了。
池棠興致衝衝地夾起一大塊兒羊肉,肉質細嫩軟爛,牙齒輕輕一撕,就落入了嘴中。
濃鬱的肉香和淡淡鹹味,讓池棠感受到了無上的滿足。
在喝一口熱湯,吃上一塊兒水當當的白蘿卜,池棠感覺自己整個身子都暖和了。
盛上滿滿一保溫桶的羊肉,再搭配上秘製蘸料,池棠就直奔醫院。
“棠丫頭過來啦!今天又給我做什麽好吃的了?”
岑德鴻非常期待。
池棠笑了笑,晃了晃手中的保溫桶:“清燉羊肉!”
“喲!”岑德鴻驚歎了一下,“這可是好東西。”
“那可不是,這羊肉可是我從大西北空運買來的呢!”池棠笑嘻嘻地打開了保溫桶。
除了肉香四溢的清燉羊肉外,還有兩道小菜和香噴噴的白米飯。
岑德鴻拿起筷子首先嚐了嚐羊肉,誇讚了一句:“這羊肉不錯,很細嫩,而且你煮的火候也很到位,有進步呀!”
池棠有些羞澀又有些激動:“謝謝師父,我會繼續努力的。”
等到岑德鴻吃完飯,池棠才一臉嚴肅地開口:“師父,您這身體,是不是不太適合一個人住啊?”
岑德鴻原本笑嗬嗬的臉,立刻就掛了下來,聲音有些低沉:“怎麽啦?我一個人住挺好的!”
池棠苦口婆心地勸到:“師父,您這是高血壓,萬一這次你不在鄰居家裏,一個人昏倒了也沒人知道!”
“要不我給您請一位保姆或者護工,有人看顧著才放心呀!”
岑德鴻依舊不樂意。
池棠有些無奈,果然老小孩兒老小孩兒,人一旦上了歲數,就和小孩子一樣。
看到沒辦法繼續勸,池棠隻得暫時放棄。
岑德鴻撇著嘴:“你可不要私下裏把護工直接送到我家裏啊!來了我也不要,直接趕出去!”
果然岑德鴻了解池棠,直接把池棠的想法給堵死了。
迴到家中,池棠繼續思索著該怎麽辦。
容君歸來到池棠家,看著她一臉悶悶不樂的樣子,有些奇怪。
了解了原委後,容君歸沉吟片刻:“岑爺爺不願意離開s市,去子女身邊的原因是什麽?”
這下可把池棠問住了。
她思來想去:“或許……是因為師母葬在這邊吧。”
池棠玩著容君歸修長的手指,有些感歎地說:“其實我了解的並不是詳細,隻是大概而已。”
“師父與師娘結婚很早,但是一生恩愛,他們育有三個子女。”