問：什麽美食最能代表雲省的特色？
答曰：自然是菌子火鍋啦！
受邀參加某站位於雲省的線下活動，池棠收拾好了行囊，就和工作室的小夥伴一起出發啦。
飛機落地，三人先到預定的酒店修整一番後。
他們就迫不及待地奔向了早就定下的火鍋店，嚐一嚐聞名遐邇的雲省菌子火鍋。
池棠他們來得不算早，牌號的小紙條上的數字也已經到20多了。
池棠三人坐在門口的小板凳上，眼巴巴地望著裏麵吃得熱火朝天的人們，聞著鮮香的氣味兒。
好饞啊……
池棠雙手托著臉：“我餓了。”
高悠：“我也是。”
兩人齊齊看徐周。
徐周：“我……也有些。”
池棠提議：“咱們先點幾碗炒飯吃吃吧？”視線落在了不遠處端著炒飯，吃得香噴噴的小男孩兒身上。
更準確的說，是他手中的碗。
在三人的翹首期盼中，兩碗油亮亮的幹巴菌炒飯呈送到了他們麵前。
為什麽三個人是兩碗呢？
點餐時，池棠：“老板，我們要三碗炒飯、”
老板看了三人一眼，勸到：“小妹妹，聽我一句，你們三個人點兩碗小份就夠了。”
服務員正好端著小份炒飯從他們身邊路過，老板說：“看到了嗎？那就是我們的小份炒飯。”
池棠看去，碗的大小分明與她平日吃麵的大小差不多，而且飯盛得非常實在，冒出了尖兒。
聽人勸，吃飽飯。
池棠在這方麵從來不固執，畢竟炒飯隻是先填一下肚子，等會兒的火鍋才是重頭戲呢！
幹巴菌看起來黑黝黝的，其貌不揚，但是這道炒飯卻是顏色豐富。油亮雪白的米飯與黑色的菌子形成了鮮明的對比，細細的青椒與小米辣的點綴，更加誘人。
沒有什麽過重的調味，菌子獨有的香氣與風味就足以令人心折。
幹巴菌的樣子名副其實，看起來幹幹巴巴的，但是入口卻非常清脆。青椒沒有什麽辣味，反倒是更添了清香氣，米飯油油潤潤，很有嚼勁。
三個人坐在小板凳上，捧著碗大口吃飯的樣子，頗具喜感。
吃了幾口飯，三人十分有默契地停了下來，這麽好吃的米飯，不拿來泡菌子湯可惜了。
好在，這種煎熬的等待並沒有太久，池棠他們三個就已經圍坐在桌前研究菜單了。
在隔壁桌大哥熱情的推薦下，他們點了好幾種菌子，什麽老人頭啦，白蔥菌啦，竹蓀啦，還有盛名在外的鬆茸與雞樅啦，不一而足。
大哥還說了，牛肝菌不要燉湯，會有股酸味，要炒著吃才好，把池棠他們聽得一愣一愣的。行，就再來一盤爆炒牛肝菌。
漂浮著滿滿的菌子的湯鍋端上了桌，服務員拿著湯勺攪拌了幾下後，十分貼心地把桌上所有的餐具都收走了，還放了個定時二十分鍾的小鬧鍾。
雖然知道這是為了安全考慮。
但是！
就這麽聞著菌子湯，看著各種各樣的菌子在鍋中翻滾。
試問，誰能不饞？
在三個人可憐巴巴的眼神中，時間終於到了。
答曰：自然是菌子火鍋啦！
受邀參加某站位於雲省的線下活動，池棠收拾好了行囊，就和工作室的小夥伴一起出發啦。
飛機落地，三人先到預定的酒店修整一番後。
他們就迫不及待地奔向了早就定下的火鍋店，嚐一嚐聞名遐邇的雲省菌子火鍋。
池棠他們來得不算早，牌號的小紙條上的數字也已經到20多了。
池棠三人坐在門口的小板凳上，眼巴巴地望著裏麵吃得熱火朝天的人們，聞著鮮香的氣味兒。
好饞啊……
池棠雙手托著臉：“我餓了。”
高悠：“我也是。”
兩人齊齊看徐周。
徐周：“我……也有些。”
池棠提議：“咱們先點幾碗炒飯吃吃吧？”視線落在了不遠處端著炒飯，吃得香噴噴的小男孩兒身上。
更準確的說，是他手中的碗。
在三人的翹首期盼中，兩碗油亮亮的幹巴菌炒飯呈送到了他們麵前。
為什麽三個人是兩碗呢？
點餐時，池棠：“老板，我們要三碗炒飯、”
老板看了三人一眼，勸到：“小妹妹，聽我一句，你們三個人點兩碗小份就夠了。”
服務員正好端著小份炒飯從他們身邊路過，老板說：“看到了嗎？那就是我們的小份炒飯。”
池棠看去，碗的大小分明與她平日吃麵的大小差不多，而且飯盛得非常實在，冒出了尖兒。
聽人勸，吃飽飯。
池棠在這方麵從來不固執，畢竟炒飯隻是先填一下肚子，等會兒的火鍋才是重頭戲呢！
幹巴菌看起來黑黝黝的，其貌不揚，但是這道炒飯卻是顏色豐富。油亮雪白的米飯與黑色的菌子形成了鮮明的對比，細細的青椒與小米辣的點綴，更加誘人。
沒有什麽過重的調味，菌子獨有的香氣與風味就足以令人心折。
幹巴菌的樣子名副其實，看起來幹幹巴巴的，但是入口卻非常清脆。青椒沒有什麽辣味，反倒是更添了清香氣，米飯油油潤潤，很有嚼勁。
三個人坐在小板凳上，捧著碗大口吃飯的樣子，頗具喜感。
吃了幾口飯，三人十分有默契地停了下來，這麽好吃的米飯，不拿來泡菌子湯可惜了。
好在，這種煎熬的等待並沒有太久，池棠他們三個就已經圍坐在桌前研究菜單了。
在隔壁桌大哥熱情的推薦下，他們點了好幾種菌子，什麽老人頭啦，白蔥菌啦，竹蓀啦，還有盛名在外的鬆茸與雞樅啦，不一而足。
大哥還說了，牛肝菌不要燉湯，會有股酸味，要炒著吃才好，把池棠他們聽得一愣一愣的。行，就再來一盤爆炒牛肝菌。
漂浮著滿滿的菌子的湯鍋端上了桌，服務員拿著湯勺攪拌了幾下後，十分貼心地把桌上所有的餐具都收走了，還放了個定時二十分鍾的小鬧鍾。
雖然知道這是為了安全考慮。
但是！
就這麽聞著菌子湯，看著各種各樣的菌子在鍋中翻滾。
試問，誰能不饞？
在三個人可憐巴巴的眼神中，時間終於到了。