百無聊賴的姬旦癱坐在食為天門口的台階上邊,整個人都快垮成了一灘爛泥。
接連三次降價,到最後直接免費。
哪怕讓利到了這等地步,可生意卻依舊顆粒無收。
難道這個時代人均道德模範,頗具蔚然君子之風?
不屑參加白嫖這等有辱身份的粗鄙之事?
還是說我沒有經過充分的市場調研,對客戶痛點認知不足,底層邏輯出現重大失誤,莽撞之下進入餐飲行業的紅海,自然打不好食為天產品對外銷售的組合拳,突破不了消費者對舊有行業的認知邊界,陷入困局無力擺脫?
天氣日漸迴暖,蚊蠅漸生。
忍無可忍的姬旦在扇飛一隻眼前忽上忽下耀武揚威的蒼蠅之後,像極了村頭憨傻癡呆的二愣子,張大嘴巴呆呆的看著頭頂明晃晃的太陽,繼續懷疑人生。
他似乎已經看到,自己接下來所要麵臨的悲慘時光。
臨江閣上人滿為患日進鬥金,而食為天門可羅雀冷冷清清,閑得發慌的自己,正忙著和一群趕不走打不盡,隻會嗡嗡嗡搞人心態的蒼蠅鬥智鬥勇······
時值正午飯點,門口路過一人,往前行出幾步,忽又站定身體,看了看旁邊招牌上邊的“免費”二字,遲疑片刻後才試探性的開口問道:“免費的?”
眼光長遠到,已經開始考慮,今後怎麽樣才能有效處理那些煩人蒼蠅的姬旦,突兀間聽到這天籟般的聲音,禁不住一陣暖流在心底激蕩開來。
在這突如其來的喜悅麵前,已經激動到連話都說不出口的姬旦,直接從這地上一躍而起,像是討債多年的苦主,終於堵到自己望眼欲穿的債主般,直接快步上前牢牢攥住此人手腕,而後不由分說就硬往飯館裏邊猛拖。
隻見,雙眼飽含熱淚的他朝著門口大喊一聲,嗓音沙啞而又顫抖:“哥,嫂子,咱來客人啦!”
門內,無所事事昏昏欲睡的張夫人瞬間來了精神,理了理有些褶皺的衣衫,快步迎出門去:“客官裏邊請!”
被這遠超接待規模的熱情,給弄到有些手足無措的客人,一時間心裏也是沒了底,被拖進飯館裏邊的他左瞧瞧右看看,難不成這是一家黑店?
隻是,這等可怕的念頭才剛剛生出,還不待他有所反應掙紮,整個人就已經被按到了座位上邊。
在客人的視線當中,就看這手勁兒奇大的店小二,此刻摘下肩頭的毛巾,正一個勁的狂擦那反光到能當鏡子用的桌案。
再看這個聞訊趕來的女掌櫃,正將那倒好的茶水放到自己麵前,笑問道:“客官,今兒打算吃點啥?”
如坐針氈的客人怯生生的問道:“是免費的嗎?”
在得到肯定答複之後,還不放心的客人,強行擠出一點笑容,低聲道:“就要一碗麵好啦!”
但見先前賣力擦桌的姬旦一甩毛巾,朝著後廚就是一嗓子:“要一大碗麵!”
後廚張有福朝緊了緊腰間的圍裙,看著案板上邊早就和好的麵團,心底暗道一聲:“今天,得讓你們元州人,好好嚐嚐咱的手藝!”
不多時一大碗香氣四溢的麵食端上桌來,再配上附送的兩碟小醃菜,色香味俱全!
客人由最開始的淺嚐輒止,到後來的狼吞虎咽,其下筷的速度猶如暴雨般密集而又迅速,不多時一大碗麵邊便被一掃而空。
這邊客人剛剛打了個心滿意足的飽嗝,那邊三雙卡姿蘭大眼睛便已經聚攏上來。
“客人吃的怎麽樣?”
“小店味道還不錯吧?”
而另一邊,客人看著不斷靠攏上來的三人,頓時一股不詳之意在心底蔓延開來:“終於要來了嗎?已經準備好獅子大開口了嗎?”
“在這數量,味道方麵有沒有什麽需要改進的地方啊?”
“有什麽建議,您盡管說!”
“嗯?”正小心翼翼護住自己袖筒當中荷包的客人,聽到這話神色一怔,禁不住內心的疑惑,開始反問自己:“難道是我會錯意了?”
抬起頭來,看到的是三雙謙虛當中充滿求知欲的眼睛,
“額,額,數量方麵我覺得足夠了,能吃飽,也能吃好。”尷尬到腳趾都已經摳出三室一廳的客人,在表麵仍裝鎮定:“至於這味道嘛,也是沒話說,唯一美中不足的是,我覺得有點鹹。”
話音未落,就見張有福拍著胸脯保證道:“感謝您的建議,下次我一定少放鹽!”
不多時,吃飽喝足的客人心滿意足的離開飯館,身後站著姬旦三人不斷招手歡送:“歡迎客官您下次前來檢查我們的工作落實事情哦!”
目送客人離去,身為食為天幕後掌控者的姬旦,帶頭做起了總結工作:“俗話說的好,萬事開頭難,今天咱們不就做成了第一筆生意?”
“這雖然是我們的一小步!”姬旦神色肅穆的說道“但卻是食為天在餐飲行業站穩腳跟,力求做大做強的一大步!”
當天下午,還沒到飯點。
就看這往日冷冷清清的食為天門口,烏泱烏泱站了一大片人。
其中領頭之人,正是中午前來吃飯的那名客人。
隻見他伸手一指食為天的招牌:“兄弟們記住了,就是這裏!”
“這真有你說的這麽好?”其中有一人瞧著麵前普普通通的招牌,和不甚寬敞的店鋪麵積忍不住質疑道:“什麽環境衛生,服務周到,量大管飽,味道極佳?”
“剛開始我和你是一個想法,但別看隻是一處不太起眼的小飯館。”領頭的那位客人說道這裏忍不住豎起一根大拇指:“人家可是真有能拿出手的東西!”
這時又有一人質疑道:“而且還真的免費?”
“這家飯館剛開張不久,難免需要些噱頭手段去招攬顧客。”領頭的客人砸吧砸吧嘴唇,似是在迴味今天中午飯菜的味道:“而且說實話,就算以後不免費了,我也願意天天來照顧他家的生意!”
看著門口這麽一大片人,張氏夫妻互視一眼笑意不斷。
侯爺果真高瞻遠矚,屬於咱們的好日子就要來了!
而姬旦看著門口這麽一大片人,則是有種苦盡甘來的辛酸與欣慰。
食為天開張這麽長時間顆粒無收,自己被打擊到無時無刻不在懷疑人生。
而現在,被巨大的幸福感所淹沒的他,決定趁熱打鐵。
當場大手一揮,當眾宣布。
自今日算起,食為天吃飯免費的優惠。
延長一周!
接連三次降價,到最後直接免費。
哪怕讓利到了這等地步,可生意卻依舊顆粒無收。
難道這個時代人均道德模範,頗具蔚然君子之風?
不屑參加白嫖這等有辱身份的粗鄙之事?
還是說我沒有經過充分的市場調研,對客戶痛點認知不足,底層邏輯出現重大失誤,莽撞之下進入餐飲行業的紅海,自然打不好食為天產品對外銷售的組合拳,突破不了消費者對舊有行業的認知邊界,陷入困局無力擺脫?
天氣日漸迴暖,蚊蠅漸生。
忍無可忍的姬旦在扇飛一隻眼前忽上忽下耀武揚威的蒼蠅之後,像極了村頭憨傻癡呆的二愣子,張大嘴巴呆呆的看著頭頂明晃晃的太陽,繼續懷疑人生。
他似乎已經看到,自己接下來所要麵臨的悲慘時光。
臨江閣上人滿為患日進鬥金,而食為天門可羅雀冷冷清清,閑得發慌的自己,正忙著和一群趕不走打不盡,隻會嗡嗡嗡搞人心態的蒼蠅鬥智鬥勇······
時值正午飯點,門口路過一人,往前行出幾步,忽又站定身體,看了看旁邊招牌上邊的“免費”二字,遲疑片刻後才試探性的開口問道:“免費的?”
眼光長遠到,已經開始考慮,今後怎麽樣才能有效處理那些煩人蒼蠅的姬旦,突兀間聽到這天籟般的聲音,禁不住一陣暖流在心底激蕩開來。
在這突如其來的喜悅麵前,已經激動到連話都說不出口的姬旦,直接從這地上一躍而起,像是討債多年的苦主,終於堵到自己望眼欲穿的債主般,直接快步上前牢牢攥住此人手腕,而後不由分說就硬往飯館裏邊猛拖。
隻見,雙眼飽含熱淚的他朝著門口大喊一聲,嗓音沙啞而又顫抖:“哥,嫂子,咱來客人啦!”
門內,無所事事昏昏欲睡的張夫人瞬間來了精神,理了理有些褶皺的衣衫,快步迎出門去:“客官裏邊請!”
被這遠超接待規模的熱情,給弄到有些手足無措的客人,一時間心裏也是沒了底,被拖進飯館裏邊的他左瞧瞧右看看,難不成這是一家黑店?
隻是,這等可怕的念頭才剛剛生出,還不待他有所反應掙紮,整個人就已經被按到了座位上邊。
在客人的視線當中,就看這手勁兒奇大的店小二,此刻摘下肩頭的毛巾,正一個勁的狂擦那反光到能當鏡子用的桌案。
再看這個聞訊趕來的女掌櫃,正將那倒好的茶水放到自己麵前,笑問道:“客官,今兒打算吃點啥?”
如坐針氈的客人怯生生的問道:“是免費的嗎?”
在得到肯定答複之後,還不放心的客人,強行擠出一點笑容,低聲道:“就要一碗麵好啦!”
但見先前賣力擦桌的姬旦一甩毛巾,朝著後廚就是一嗓子:“要一大碗麵!”
後廚張有福朝緊了緊腰間的圍裙,看著案板上邊早就和好的麵團,心底暗道一聲:“今天,得讓你們元州人,好好嚐嚐咱的手藝!”
不多時一大碗香氣四溢的麵食端上桌來,再配上附送的兩碟小醃菜,色香味俱全!
客人由最開始的淺嚐輒止,到後來的狼吞虎咽,其下筷的速度猶如暴雨般密集而又迅速,不多時一大碗麵邊便被一掃而空。
這邊客人剛剛打了個心滿意足的飽嗝,那邊三雙卡姿蘭大眼睛便已經聚攏上來。
“客人吃的怎麽樣?”
“小店味道還不錯吧?”
而另一邊,客人看著不斷靠攏上來的三人,頓時一股不詳之意在心底蔓延開來:“終於要來了嗎?已經準備好獅子大開口了嗎?”
“在這數量,味道方麵有沒有什麽需要改進的地方啊?”
“有什麽建議,您盡管說!”
“嗯?”正小心翼翼護住自己袖筒當中荷包的客人,聽到這話神色一怔,禁不住內心的疑惑,開始反問自己:“難道是我會錯意了?”
抬起頭來,看到的是三雙謙虛當中充滿求知欲的眼睛,
“額,額,數量方麵我覺得足夠了,能吃飽,也能吃好。”尷尬到腳趾都已經摳出三室一廳的客人,在表麵仍裝鎮定:“至於這味道嘛,也是沒話說,唯一美中不足的是,我覺得有點鹹。”
話音未落,就見張有福拍著胸脯保證道:“感謝您的建議,下次我一定少放鹽!”
不多時,吃飽喝足的客人心滿意足的離開飯館,身後站著姬旦三人不斷招手歡送:“歡迎客官您下次前來檢查我們的工作落實事情哦!”
目送客人離去,身為食為天幕後掌控者的姬旦,帶頭做起了總結工作:“俗話說的好,萬事開頭難,今天咱們不就做成了第一筆生意?”
“這雖然是我們的一小步!”姬旦神色肅穆的說道“但卻是食為天在餐飲行業站穩腳跟,力求做大做強的一大步!”
當天下午,還沒到飯點。
就看這往日冷冷清清的食為天門口,烏泱烏泱站了一大片人。
其中領頭之人,正是中午前來吃飯的那名客人。
隻見他伸手一指食為天的招牌:“兄弟們記住了,就是這裏!”
“這真有你說的這麽好?”其中有一人瞧著麵前普普通通的招牌,和不甚寬敞的店鋪麵積忍不住質疑道:“什麽環境衛生,服務周到,量大管飽,味道極佳?”
“剛開始我和你是一個想法,但別看隻是一處不太起眼的小飯館。”領頭的那位客人說道這裏忍不住豎起一根大拇指:“人家可是真有能拿出手的東西!”
這時又有一人質疑道:“而且還真的免費?”
“這家飯館剛開張不久,難免需要些噱頭手段去招攬顧客。”領頭的客人砸吧砸吧嘴唇,似是在迴味今天中午飯菜的味道:“而且說實話,就算以後不免費了,我也願意天天來照顧他家的生意!”
看著門口這麽一大片人,張氏夫妻互視一眼笑意不斷。
侯爺果真高瞻遠矚,屬於咱們的好日子就要來了!
而姬旦看著門口這麽一大片人,則是有種苦盡甘來的辛酸與欣慰。
食為天開張這麽長時間顆粒無收,自己被打擊到無時無刻不在懷疑人生。
而現在,被巨大的幸福感所淹沒的他,決定趁熱打鐵。
當場大手一揮,當眾宣布。
自今日算起,食為天吃飯免費的優惠。
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