第45章 炸魚塊
穿越六零：我有一個萬能農場 作者：身康體健 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那我就去拿出來啦？”
有了李誌遠的保證，李月嘴饞的樣子已經無法掩飾，但還是多問了句。
關於吃這方麵，秦英格外嚴格，她還是有點怕。
老太太看得好笑，揚了揚拐棍道：“去吧，你娘問起來，你就說我拿的，我看她能把我這個老婆子怎麽樣。”
“哦！吃桃子啦！”
李月聞言這才徹底放飛自我，竹竿似的小腿跑的飛快，衝進了屋裏。
李誌遠笑著搖頭，起身拿了個木盆，從缸裏盛了點水，把籮筐裏的碗和碟子放進去清洗，待會就用這碗吃罐頭。
“小遠，你這怎麽還買這麽多碗，家裏不是有嗎，不夠我那院還有，夠用了。”
老太太起身搬著木凳挪到了李誌遠旁邊，笑嗬嗬看著利索刷碗的乖孫。
“奶，咱們那些碗用的時間太長了，土陶的不經用，都開始掉渣了，今天剛好有人用票和我換魚，碗沒多少錢，咱們用著舒服，也好刷，你看，這瓷麵還挺光滑的。”
李誌遠說著搓了搓碗的邊緣，嘰嘰作響。
長久以來的苦難經曆讓老太太張嘴就想說浪費，但想到李誌遠這也都是為了這個家好，話到嘴邊又改了口。
“好孩子，你現在有能力了，但錢也不能亂花，不用每天大包小包的往家裏帶東西，留著到時候娶媳婦也富裕些不是。”
“我知道了奶，錢我都存著呢，不過這些在我看來都是必需品，以後花錢的地方就少了。”
李誌遠順著老太太的話迴應，起身又打了盆水，將杯子碗都洗刷完畢。
李月這個時候也抱著罐頭走了出來，一步一步小心翼翼，不時看看腳下，生怕把罐頭打碎了。
三人重新聚到桌前，李誌遠將三個粗瓷碗一溜排開，打開罐頭，拿著木勺子往碗裏挖。
“小遠，你和小月吃，給你爹娘也留點，這太甜了，我不吃。”老太太擺手道。
李誌遠笑了笑，強硬道：“奶，以後這種話你就不用說了，隻要有好吃的，我第一個給你，不吃都不行！要不就都別吃了。”
“你這孩子……”
老太太心裏像是喝了蜜，臉上皺紋舒展，仿佛年輕了好幾歲。
“奶奶我也想讓你吃多點！”李月在旁邊脆聲道。
老太太笑出了聲，粗糙的手揉了揉李月的頭：“好好好！都是好孩子，奶奶的乖孫！”
“咱家小月也懂事了，作為獎勵，給你！”
李誌遠將一滿碗的黃桃和糖水推到了李月身前，隨後又將另一滿碗推給老太太，他自己則沒弄多少，嚐嚐就夠了。
剩下的重新蓋上，留給秦英和李有糧。
在李月甜甜的道謝聲之中，李誌遠兩三口就將碗裏的黃桃吃完，沒感覺和後世有啥區別，就是甜度超標，很符合現在這種年代。
廚房裏。
李誌遠打開窗戶，光線這才明亮了不少，他環顧四周，一時之間有些無從下手的感覺。
廚房太小，布局也不是他熟悉的那種風格，還要燒鍋，他想要一個人完成做飯的事情，還真不容易。
“不管了，先收拾魚！”
李誌遠拍了拍手，在土磚搭建的案板下找到了醃製的魚，廚房裏也就這裏能儲物。
他聞了聞魚，還行，沒什麽異味，不過再放一兩天估計就不是這樣了。
說幹就幹！
李誌遠拿著刀開始把魚切塊，他從來沒覺得自己這把刀有這麽的好用，也不知道是他力氣變大了還是怎麽樣。
很快兩條魚就變成了大半盆的魚塊，李誌遠這才想起少了雞蛋，沒雞蛋做麵糊的話，炸出來不脆，口感就要大打折扣。
好在之前他在黑市買了不少，剛剛李月和老太太都沒有翻籮筐，現在拿出來也不遲。
五十個雞蛋，他拿出了二十個，用了八個雞蛋和一斤白麵做漿糊，完美！
剩下的十幾個蘿卜他也拿了出來，等下能和白菜做成一道涼拌菜，剛好可以解膩。
“小遠，這刀和鍋花了不少錢吧？”
老太太這時候走進了廚房，說著坐在了鍋邊，開始熟練的點火，這對農村人來說是輕而易舉的事情。
“奶你來的正好，至於這鍋啥的，管它花多少錢呢，買了就是咱們的！”
李誌遠嗬嗬一笑，將灶台上的土陶鍋直接抬了下來，鍋和灶台之間有泥巴糊著，但在他的力量下完全不夠看。
等到鐵鍋座在灶台上，大小有些偏差。
不過好在是高出了二指，如果是小了，那還得把之前那個鍋座迴去。
“人小力氣還怪大！”老太太對這一幕很是驚訝。
在李誌遠刷鍋的時候，她出聲提醒道：“記得把後鍋裏添點水，別燒幹了，那樣鍋該裂了。”
“好嘞！”
李誌遠應了一聲，添完水後將切出來的幾塊南瓜放在了篦子上，蓋上鍋蓋。
“這季節哪來的南瓜？”
老太太眼睛睜的老大，剛剛她還真沒注意到。
“菜市場買的，聽說之前一直在地窖裏放著。”李誌遠從容應答道。
老太太這才哦了一聲，這倒是能讓她接受，如果南瓜不開口的話，在地窖裏確實能放不少時間。
“南瓜好吃，比粗糧好吃多了，這是個好東西。”她笑著點頭。
李誌遠順著說道：“那這幾天咱們都吃這個，切開了之後在這季節就太難放，壞了太可惜，所以奶你一會兒多吃點。”
“哈哈，好！”
鍋燒幹，李誌遠將三斤油全部倒了進去，還是鐵鍋做飯舒服，熱的快，受熱也均勻。
這讓他想到了鐵鍋燉，有機會要做出來嚐嚐，前世在農場工作的時候他基本上隔三差五就要吃一頓。
等到油熱了之後，魚塊接連放下去，很快就將李月吸引了過來，站在門口徘徊，不舍得離去。
隻是聞著味道，就讓人饞的很！
所以在差不多的時候，李誌遠就招手道：“小妹，過來嚐嚐這魚熟了沒有。”
李月聞言趕忙跑了過去，差點摔了一跤，眼睛在昏暗的光線下閃閃發亮，炸魚塊可要比罐頭好吃多了！
李誌遠給小丫頭和老太太專門挑的魚身軀幹部分，這裏的亂刺最少，隻有大刺，肉還緊實，吃著最滿足！
有了李誌遠的保證，李月嘴饞的樣子已經無法掩飾，但還是多問了句。
關於吃這方麵，秦英格外嚴格，她還是有點怕。
老太太看得好笑，揚了揚拐棍道：“去吧，你娘問起來，你就說我拿的，我看她能把我這個老婆子怎麽樣。”
“哦！吃桃子啦！”
李月聞言這才徹底放飛自我，竹竿似的小腿跑的飛快，衝進了屋裏。
李誌遠笑著搖頭，起身拿了個木盆，從缸裏盛了點水，把籮筐裏的碗和碟子放進去清洗，待會就用這碗吃罐頭。
“小遠，你這怎麽還買這麽多碗，家裏不是有嗎，不夠我那院還有，夠用了。”
老太太起身搬著木凳挪到了李誌遠旁邊，笑嗬嗬看著利索刷碗的乖孫。
“奶，咱們那些碗用的時間太長了，土陶的不經用，都開始掉渣了，今天剛好有人用票和我換魚，碗沒多少錢，咱們用著舒服，也好刷，你看，這瓷麵還挺光滑的。”
李誌遠說著搓了搓碗的邊緣，嘰嘰作響。
長久以來的苦難經曆讓老太太張嘴就想說浪費，但想到李誌遠這也都是為了這個家好，話到嘴邊又改了口。
“好孩子，你現在有能力了，但錢也不能亂花，不用每天大包小包的往家裏帶東西，留著到時候娶媳婦也富裕些不是。”
“我知道了奶，錢我都存著呢，不過這些在我看來都是必需品，以後花錢的地方就少了。”
李誌遠順著老太太的話迴應，起身又打了盆水，將杯子碗都洗刷完畢。
李月這個時候也抱著罐頭走了出來，一步一步小心翼翼，不時看看腳下，生怕把罐頭打碎了。
三人重新聚到桌前，李誌遠將三個粗瓷碗一溜排開，打開罐頭，拿著木勺子往碗裏挖。
“小遠，你和小月吃，給你爹娘也留點，這太甜了，我不吃。”老太太擺手道。
李誌遠笑了笑，強硬道：“奶，以後這種話你就不用說了，隻要有好吃的，我第一個給你，不吃都不行！要不就都別吃了。”
“你這孩子……”
老太太心裏像是喝了蜜，臉上皺紋舒展，仿佛年輕了好幾歲。
“奶奶我也想讓你吃多點！”李月在旁邊脆聲道。
老太太笑出了聲，粗糙的手揉了揉李月的頭：“好好好！都是好孩子，奶奶的乖孫！”
“咱家小月也懂事了，作為獎勵，給你！”
李誌遠將一滿碗的黃桃和糖水推到了李月身前，隨後又將另一滿碗推給老太太，他自己則沒弄多少，嚐嚐就夠了。
剩下的重新蓋上，留給秦英和李有糧。
在李月甜甜的道謝聲之中，李誌遠兩三口就將碗裏的黃桃吃完，沒感覺和後世有啥區別，就是甜度超標，很符合現在這種年代。
廚房裏。
李誌遠打開窗戶，光線這才明亮了不少，他環顧四周，一時之間有些無從下手的感覺。
廚房太小，布局也不是他熟悉的那種風格，還要燒鍋，他想要一個人完成做飯的事情，還真不容易。
“不管了，先收拾魚！”
李誌遠拍了拍手，在土磚搭建的案板下找到了醃製的魚，廚房裏也就這裏能儲物。
他聞了聞魚，還行，沒什麽異味，不過再放一兩天估計就不是這樣了。
說幹就幹！
李誌遠拿著刀開始把魚切塊，他從來沒覺得自己這把刀有這麽的好用，也不知道是他力氣變大了還是怎麽樣。
很快兩條魚就變成了大半盆的魚塊，李誌遠這才想起少了雞蛋，沒雞蛋做麵糊的話，炸出來不脆，口感就要大打折扣。
好在之前他在黑市買了不少，剛剛李月和老太太都沒有翻籮筐，現在拿出來也不遲。
五十個雞蛋，他拿出了二十個，用了八個雞蛋和一斤白麵做漿糊，完美！
剩下的十幾個蘿卜他也拿了出來，等下能和白菜做成一道涼拌菜，剛好可以解膩。
“小遠，這刀和鍋花了不少錢吧？”
老太太這時候走進了廚房，說著坐在了鍋邊，開始熟練的點火，這對農村人來說是輕而易舉的事情。
“奶你來的正好，至於這鍋啥的，管它花多少錢呢，買了就是咱們的！”
李誌遠嗬嗬一笑，將灶台上的土陶鍋直接抬了下來，鍋和灶台之間有泥巴糊著，但在他的力量下完全不夠看。
等到鐵鍋座在灶台上，大小有些偏差。
不過好在是高出了二指，如果是小了，那還得把之前那個鍋座迴去。
“人小力氣還怪大！”老太太對這一幕很是驚訝。
在李誌遠刷鍋的時候，她出聲提醒道：“記得把後鍋裏添點水，別燒幹了，那樣鍋該裂了。”
“好嘞！”
李誌遠應了一聲，添完水後將切出來的幾塊南瓜放在了篦子上，蓋上鍋蓋。
“這季節哪來的南瓜？”
老太太眼睛睜的老大，剛剛她還真沒注意到。
“菜市場買的，聽說之前一直在地窖裏放著。”李誌遠從容應答道。
老太太這才哦了一聲，這倒是能讓她接受，如果南瓜不開口的話，在地窖裏確實能放不少時間。
“南瓜好吃，比粗糧好吃多了，這是個好東西。”她笑著點頭。
李誌遠順著說道：“那這幾天咱們都吃這個，切開了之後在這季節就太難放，壞了太可惜，所以奶你一會兒多吃點。”
“哈哈，好！”
鍋燒幹，李誌遠將三斤油全部倒了進去，還是鐵鍋做飯舒服，熱的快，受熱也均勻。
這讓他想到了鐵鍋燉，有機會要做出來嚐嚐，前世在農場工作的時候他基本上隔三差五就要吃一頓。
等到油熱了之後，魚塊接連放下去，很快就將李月吸引了過來，站在門口徘徊，不舍得離去。
隻是聞著味道，就讓人饞的很！
所以在差不多的時候，李誌遠就招手道：“小妹，過來嚐嚐這魚熟了沒有。”
李月聞言趕忙跑了過去，差點摔了一跤，眼睛在昏暗的光線下閃閃發亮，炸魚塊可要比罐頭好吃多了！
李誌遠給小丫頭和老太太專門挑的魚身軀幹部分，這裏的亂刺最少，隻有大刺，肉還緊實，吃著最滿足！